|
2018-05-15 11:05:03, kedd
|
|
|
|
|
|
Epres-kókuszos-pudingos kocka
Hozzávalók
A tésztához:
1,5 pohár liszt (30 dkg)
1 csomag sütőpor
4 db tojás
1 pohár cukor (20 dkg)
2 kis doboz kefír
0,5 pohár olaj (1,5 dl)
1 csomag vaníliás cukor
3 ek kókuszreszelék
1 csipet só
A pudingohoz:
2 db kókusz vagy tejszín ízű pudingpor
8 dl tej
6 ek cukor
pár csepp kókuszaroma
4 ek kókuszreszelék
20 dkg eper
A tetejére:
3 dl habtejszín (cukrozott)
3-4 ek kókuszreszelék
10 db eper (a díszítéshez)
0,5 tábla étcsoki
2 tk olaj
Elkészítés
A tojásokat kettéválasztjuk. A cukrot felét a sárgájához adjuk, a másik felét a fehérjéhez teszünk, és kemény habbá verjük. A sárgáját fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóját is, és alaposan összekeverjük. Végül óvatosan hozzáforgatjuk a fehérjehabot is.
A pudingport felfőzzük a tejjel, a cukorral a kókuszaromával és a kókuszreszelékkel, majd lehűtjük.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd foltokban rákanalazzuk a pudingos krémet. Végül egyenletes rászórjuk a feldarabolt epret. Előmelegített sütőben 160 fokon 25 perc alatt megsütjük.
Ha kihűlt a tészta, a keményre felvert tejszínhabba keverjük a kókuszreszeléket, majd rákenjük a sütemény tetejére. A félretett eprekkel díszítjük.
Az étcsokit mikróban felolvasztjuk, elkeverjük benne az olajat, majd zacskóba töltjük, aminek levágjuk a sarkát. Végül a csokival becsíkozzuk a sütemény tetejét. |
|
|
0 komment
, kategória: SÜTEMÉNYRECEPTEK |
|
Címkék: kókuszreszeléket, kettéválasztjuk, kókuszreszelék, kókuszaromával, hozzáforgatjuk, előmelegített, felolvasztjuk, összekeverjük, fehérjehabot, sütőpapírral, hozzávalóját, rákanalazzuk, tejszínhabba, díszítéshez, fehéredésig, kókuszaroma, feldarabolt, becsíkozzuk, habtejszín, hozzáadjuk, elkeverjük, pudingohoz, egyenletes, hozzávalók, sárgájához, elkészítés, pudingport, fehérjéhez, tojásokat, foltokban, cukrozott, tésztához, felfőzzük, megsütjük, díszítjük, rászórjuk, tojásokat kettéválasztjuk, cukrot felét, sárgájához adjuk, másik felét, fehérjéhez teszünk, sárgáját fehéredésig, tészta többi, pudingport felfőzzük, tésztát sütőpapírral, pudingos krémet, feldarabolt epret, keményre felvert, sütemény tetejére, félretett eprekkel, étcsokit mikróban, csokival becsíkozzuk,
|
|
|
|
tojásokat kettéválasztjuk, cukrot felét, sárgájához adjuk, másik felét, fehérjéhez teszünk, sárgáját fehéredésig, tészta többi, pudingport felfőzzük, tésztát sütőpapírral, pudingos krémet, feldarabolt epret, keményre felvert, sütemény tetejére, félretett eprekkel, étcsokit mikróban, csokival becsíkozzuk, sütemény tetejét, kókuszreszeléket, kettéválasztjuk, kókuszreszelék, kókuszaromával, hozzáforgatjuk, előmelegített, felolvasztjuk, összekeverjük, fehérjehabot, sütőpapírral, hozzávalóját, rákanalazzuk, tejszínhabba, díszítéshez, fehéredésig, kókuszaroma, feldarabolt, becsíkozzuk, habtejszín, hozzáadjuk, elkeverjük, pudingohoz, egyenletes, hozzávalók, sárgájához, elkészítés, pudingport, fehérjéhez, tojásokat, foltokban, cukrozott, tésztához, felfőzzük, megsütjük, díszítjük, rászórjuk, pudingpor, félretett, levágjuk, sütemény, rákenjük, étcsokit, lehűtjük, eprekkel, cukorral, csokival, tetejére, mikróban, vaníliás, keverjük, alaposan, zacskóba, pudingos, kókuszos, keményre, óvatosan, sárgáját, tetejét, teszünk, tesszük, tepsibe, étcsoki, töltjük, sütőpor, tejszín, felvert, sütőben, tésztát, kihűlt, tészta, aminek, tejjel, sarkát, bélelt, krémet, olajat, csomag, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 141
- e Hét: 4983
- e Hónap: 9016
- e Év: 68269
|
|
|