Belépés
klarika47.blog.xfree.hu
Ha érted a saját lényedet, érted mindenki lényét. Kiss Tiborné
1947.10.29
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/19 oldal   Bejegyzések száma: 183 
Csipkebogyó
  2020-05-17 11:13:28, vasárnap
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Éléskamra  
Pisztácia
  2020-03-21 11:36:11, szombat
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Éléskamra  
Zöldségek
  2020-01-20 08:08:19, hétfő
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Éléskamra  
Sáfrány
  2019-12-02 06:01:51, hétfő
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Éléskamra  
Fokhagyma
  2019-11-26 16:28:21, kedd
 
 



A fokhagyma allicinben gazdag, amely segíthet megfázás esetén, de ennél sokkal több egészségügyi hatása is ismeretes. A fokhagyma csökkenti a vérnyomást, hatékonyan küzd a szív- és érrendszeri betegségekkel szemben, de hatásos neurodegeneratív betegségeknél is. A fokhagyma enyhíti a bélrendszeri problémákat, és még egyes rákos megbetegedések megelőzésében is a segítségünkre lehet.

A fokhagyma csökkenti a magas vérnyomást. Ezt úgy tudja elérni, hogy az allicin ellazítja az ereket, Trombózis megelőzésében is hatásos lehet, hiszen eredményesen harcol a trombocitaaggregáció ellen.

A nyers fokhagyma rendszeresen fogyasztásával elérhetjük, hogy csökkenjen az LDL-koleszterin szintje a szervezetünkben.

Rendszeresen fogyasztva a fokhagyma a szív egészségére is jó hatást gyakorol, mivel csökkenti a vérrögök kialakulásának az esélyét és elősegíti a jobb véráramlást. Ezek olyan kardioprotektív tulajdonságok, amelyek segítenek megelőzni a szív- és érrendszeri megbetegedéseket. Milyen betegségek lehetnek ezek? Érelmeszesedés, trombózis, magas vérnyomás.

A fokhagyma antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatással is bír, így ez a gyógynövény segíthet a neurodegeneratív betegségek megelőzésében.

Ez a gyógynövény a fertőzött sebet is hatékonyan kezeli. A klimax szakaszába kerülő nőkön is segíthet a fokhagyma, ugyanis megemeli a szervezetben az ösztrogénszintet, így akadályozva meg az olyan betegség kialakulását, mint csontritkulás, ami gyakran a lecsökkenő ösztrogénszint számlájára írható.

Emésztési problémáknál is kötelező a fokhagyma használata, mivel csökkenti a gyulladást és az irritációt az egész emésztőrendszerben. A legtöbb bélrendszeri probléma esetén nagyon hatásos, például hasmenés esetén.

A fokhagyma csökkenti a magas vér cukorszintet, így jelentősen lecsökken az esélye a cukorbetegség kialakulásának.

A fokhagymáról bebizonyosodott, hogy csökkenti a tumor progresszióját. Rendszeres fogyasztása olyan daganatos betegségek ellen nyújthat védelmet, mint nyelőcső-, máj-, vastagbél-, gyomor- vagy tüdődaganat.

A fokhagyma fitonutrienseket tartalmaz, amelyek csökkenteni tudják az oxidatív stresszt, ezáltal megakadályozza a DNS-károsodást. Továbbá ez a gyógynövény csökkenti a fáradtságot, növeli az energiaszintet és akár még hosszú élettartamot is biztosíthat.

A fokhagyma rendkívül gazdag tápanyagokban, mint például kvercetin, szelén, C-vitamin, amelyek mind-mind védelmet jelenthetnek a szem fertőzése és gyulladása ellen.



 
 
0 komment , kategória:  Éléskamra  
Reggeli zöldség
  2019-11-01 07:14:38, péntek
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Éléskamra  
Kaliforniai paprikák
  2019-09-13 05:54:45, péntek
 
 





 
 
0 komment , kategória:  Éléskamra  
Tészta fajták
  2019-09-04 07:29:18, szerda
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Éléskamra  
Uborkasaláta télire
  2019-07-31 07:17:05, szerda
 
  Hozzávalók:

uborka
víz
só ízlés szerint
cukor ízlés szerint
ecet ízlés szerint
kevés szalicil, vagy más tartósító

Elkészítése:

Az uborkát meghámozzuk, megmossuk, majd uborkagyalun
legyaluljuk és steril üvegekbe töltjük hézagosan.

A vízzel elkeverjük a sót, cukrot, ecetet, majd egy kevés
szalicilt (nem kell felforralni!). Ízlésünknek megfelelően
tegyünk bele a hozzávalókból.

Felöntjük a lével és légmentesen lezárjuk.
Már mehet is a polcra.





 
 
0 komment , kategória:  Éléskamra  
Csalamádé
  2019-06-23 10:08:27, vasárnap
 
  Egyszerű és nagyon finom csalamádé! Nem lehet elrontani,
így biztos jól sikerül!
Azért készítem így, mert nincs vele sok munka, de biztosan
tökéletes lesz, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

2 kg káposzta (2 kisebb fej)
2 kg uborka
1 kg sárgarépa
1 kg vöröshagyma
1 kg paprika
3 dl 10%-os ecet
30 dkg cukor
10 dkg só
1 teáskanál bor kén
1 teáskanál borkősav

Minden zöldséget vékonyra gyalulok és egy méretes edényben
jó alaposan összeforgatom a többi hozzávalóval. 12-16 órát
hagyom állni, közben néha átforgatom, majd sterilizált üvegekbe
teszem és a saját lével felöntöm.

Tetőt rácsavarom és már mehet is a kamrába.
Pofonegyszerű házi csalamádé.
Így biztos mindenkinek sikerül!

Kiss Péterné receptje





 
 
0 komment , kategória:  Éléskamra  
     1/19 oldal   Bejegyzések száma: 183 
2020.04 2020. Május 2020.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 259 db bejegyzés
e év: 1484 db bejegyzés
Összes: 28501 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 874
  • e Hét: 9284
  • e Hónap: 59172
  • e Év: 306030
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.