Belépés
anitahajdu.blog.xfree.hu
Minden ember lelkében dal van, És saját lelkét hallja minden dalban, s akinek szép a lelkében az ének, az hallja mások énekét is szépnek! H anita
1965.12.07
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 4 
csirkesaláta receptek (link)
  2012-03-31 22:57:09, szombat
 
 

csirkesaláta receptek (link)


Link






 
 
0 komment , kategória:  Receptek - Saláták...  
Mozzarellás-pesztós csirkesaláta recept...
  2012-03-31 22:33:42, szombat
 
  Mozzarellás-pesztós csirkesaláta

Link



hozzávalók 2 főre

- 40 dkg csirkemell
- egy kisebb jégsaláta (vagy 250 g csomagolt, előkészített)
- 1 cs mini mozzarella
- 1-2 ek pesto
- 4-5 ek olívaolaj
- só
- bors




1. A csirkemellet vágjuk kb 2x2 cm-es darabokra, majd sózzuk, borsozzuk, hagyjuk kicsit állni egy tányéron.

2. A salátát tépkedjük (ha előkészített, akkor öntsük) egy tál aljába.

3. Egy kis tálkában keverjük el a pestot az olívaolajjal,
majd locsoljuk a salátára és forgassuk össze.

4. A csirkemelldarabokat pirítsuk meg egy serpenyőben,
majd ha kész, a kisült zsiradékkal együtt öntsük a salátára.

5. Adjuk hozzá a mozzarellagolyókat, és kicsit forgassuk össze a hozzávalókat.

6. Rögtön tálalhatjuk, frissen a legfinomabb!



PESTO : saját termesztésű bazsalikomból szoktam pestot csinálni.
Bár nem az eredeti összeállításban, de így sokáig eláll a hűtőben kis üvegekben. (1 év)
Az összetétele: bazsalikom levél, olíva olaj, só, bors, nyers fokhagyma.
Botmixerrel pépesítem és kis üvegekben tárolom.







 
 
0 komment , kategória:  Receptek - Saláták...  
Káposzta saláta ...
  2011-03-01 22:56:43, kedd
 
  Amerikai káposztasaláta

Hozzávalók:

* 1 kg-os fejes káposzta
* 1 nagy fej vöröshagyma
* só
* 1/2 üveg ecetes torma
* 45 dkg majonéz
* 1 nagy pohár tejföl
* 1 teáskanál porcukor
* 1 evőkanál mustár
* 1 kicsi zeller
* 1 szép nagy alma

Elkészítés:

A káposztát és a vöröshagymát lereszeljük (reszelő azon részén, ahol az almát szoktuk).
Lesózzuk (én két púpos teáskanál sóval szoktam), 2-3 óráig állni hagyjuk.

Szokásos módon tartármártást készítünk: a majonézt, tejfölt, porcukrot, mustárt elkeverjük,
hozzáadjuk a fél üveg ecetes tormát (kis üvegesből), a hámozott, lereszelt almát, lereszelt zellert,
ezzel is elkeverjük. Végül a kicsavart hagymás káposztát is belekeverjük.

Megjegyzés:
Sült és főtt húsok mellé ajánlom. Nagyon-nagyon finom.
Hamar megvan, csak a káposztának kell állnia 2-3 órát.
Senki ne féljen a zellertől, egyáltalán nem érződik ki.


/ Igen, nekem is az a véleményem, hogy nem kell kicsavarni a besózott káposztát, mert értékes
anyagokat öntünk ki a levével. Én az uborka salátánál is enyhén sózok, állni hagyom, de nem
nyomkodom ki a levét.
Egyébként ez a recept csodálatos. Ugyanígy savanyított káposztából is készíthető.
/
 
 
0 komment , kategória:  Receptek - Saláták...  
Saláták...
  2010-11-23 06:57:26, kedd
 
 
Több mint 3000 saláta- és egyéb recept.
Kattints a linkre, majd az előjövő kis képek közül arra, amelyik receptjére kíváncsi vagy!
Lapozhatsz a képek alatt a kívánt oldalszámra kattintva
Katt: Link
 
 
0 komment , kategória:  Receptek - Saláták...  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 4 
2018.11 2018. December 2019.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 2760 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 172
  • e Hét: 172
  • e Hónap: 1401
  • e Év: 222037
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.