Belépés
moncsika77.blog.xfree.hu
Ne sírj azért, mert valami befejeződött, hanem nevess, mert úgy történt! Drimmer Mónika
1977.02.28
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 5 
Vegetáriánus hamburger
  2011-04-07 20:20:27, csütörtök
 
  Hozzávalók:
1 darab tojás
0.5 marék szezámmag
1 ízlés szerint őrölt bors
1 ízlés szerint só
5 dkg sajt
1 ízlés szerint zsemlemorzsa
1 darab zsemle
1 darab paprika
1 darab paradicsom
1 darab uborka
1 darab hagyma
1 ízlés szerint GLOBUS ketchup
1 ízlés szerint GLOBUS majonéz
1 ízlés szerint GLOBUS mustár
1 ízlés szerint olaj

Elkészítés:
Verd fel a tojást, rakd bele a szezámmagot, a reszelt sajtot, a borsot és a sót (egy csipetnyi kell mindkettőből), majd annyi zsemlemorzsát, hogy egy sűrű masszát kapj. Süsd ki forró olajban.
A zsömlét vágd ketté, helyezd bele a "húspogácsát", erre a zöldségeket (paprika, paradicsom, hagyma, uborka), reszelj bele sajtot, nyomj rá ketcupot, majonézt, mustárt.
Garantált, hogy senki nem veszi észre azt, hogy nincs benne hús!

 
 
0 komment , kategória:  Szendvics  
Májas-gombás zsemle
  2011-04-07 20:17:36, csütörtök
 
  Hozzávalók:
4 darab zsemle
30 dkg csirkemáj
50 dkg gomba
1 tk só
1 ízlés szerint őrölt bors
1 ízlés szerint DELIKÁT8 ételízesítő
1 ízlés szerint petrezselyem
1 fej vöröshagyma
2 darab tojás
2 dl tejföl
20 dkg sajt

Elkészítés:
Olajon megdinszteljük a hagymát, majd ráöntjük az apró darabokra vágott gombát, a felkockázott májat. Fedő alatt pároljuk, közben beízesítjük sóval, borssal, delikáttal, apróra vágott petrezselyemmel. Ha megfőtt, levesszük a fedőt, hogy elfője a levét.
Közben elfelezzük a zsemléket, a belsejét kivesszük, és azt apró kockákra vágjuk.
2 tojást felverünk, belekeverünk 2 dl tejfölt, s ha elfőtt a gombás-májas keverék leve, hozzáöntjük, és belekeverjük a zsemlék belsejét.
Ezzel a töltelékkel a tepsibe készített, felezett, kivájt zsemléket megtöltjük, rászórjuk a reszelt sajtot, s tepsiben kb. 180 fokon megsütjük.

 
 
0 komment , kategória:  Szendvics  
Bolgár melegszendvics
  2011-04-07 20:15:02, csütörtök
 
  Hozzávalók:
1 kk Rama Classic margarin
5 dkg trappista sajt
2 szelet kenyér
1 darab tojás

Elkészítés:
A kenyeret megkenjük a margarinnal. A tojást felverjük, belekeverjük a reszelt sajtot, fűszerezzük egy kis sóval és borssal. A masszát a kenyér tetejére halmozzuk és sütőben készre sütjük.
Személyenként 2 szeletet lehet számolni. Szikkadt kenyérből is lehet készíteni.

 
 
0 komment , kategória:  Szendvics  
Padlizsánfasírtos szendvics
  2011-04-07 20:13:44, csütörtök
 
  Hozzávalók:
1 darab padlizsán
1 ek olaj
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek kukoricadara
1 darab tojás
1 csipet só
1 csipet bors
1 csipet cayenne bors
2 szelet rozskenyér
1 darab kaliforniai paprika
1 darab paradicsom
1 fej saláta
1 üveg olívabogyó

Elkészítés:
A zsiradékon dinszteljük meg az apró kockára vágott hagymát (1 fej), majd dobjuk rá a meghámozott, és kis kockákra vágott padlizsánt is. Fedő alatt puhára pároljuk (ha kell akkor öntsünk alá egy kis vizet, nehogy leégjen), majd kicsit pirítsuk meg.
Ha már puha, adjuk hozzá a fűszereket, a reszelt fokhagymát és a kukoricadarát.
Fedő alatt pároljuk még 5 percig, majd fedő alatt hagyjuk kihűlni.
Tegyünk bele egy tojást, majd formázzunk belőle lapos fasírtokat, szezámmagba is megforgathatjuk sütés előtt. Forró zsiradékban süssük ki, vagy grillezhetjük is.
A szendvicshez két szelet rozskenyér közé tegyünk grillezett kaliforniai paprikát, hagymát, paradicsomot, salátalevelet, olívabogyót és a padlizsánfasírtot.

 
 
0 komment , kategória:  Szendvics  
Parti szendvics gyerekeknek
  2011-04-07 20:11:54, csütörtök
 
  Hozzávalók:
5 darab kifli
3 dkg Rama Classic margarin
10 dkg felvágott
10 dkg sajt

Elkészítés:
A kifliket felkarikázzuk és margarinnal megkenjük. Linzernyomóval kinyomjuk a felvágottakat egy kisebb formával a sajtszeleteket és a kifli karikákra rakjuk. Parti pick-kel díszítjük

 
 
0 komment , kategória:  Szendvics  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 5 
2018.10 2018. November 2018.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 2 db bejegyzés
Összes: 4149 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 12
  • e Hét: 574
  • e Hónap: 1593
  • e Év: 59398
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.