Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/129 oldal   Bejegyzések száma: 1288 
Zabkekszes-áfonyás pohárkrém
  2018-07-20 00:18:08, péntek
 
  Zabkekszes-áfonyás pohárkrém

Hozzávalók

10 dkg zabkeksz (gm)
2 ek nádcukor
5 dkg mandulaszirom
3 dkg vaj (lm)
25 dkg mascarpone (lm)
20 dkg kék áfonya

Elkészítés

A zabkekszet apró darabkákra törjük. A tört kekszet a mandulával és a cukorral együtt serpenyőben megpirítjuk. A mascarponét cukorral édesítjük, majd az áfonyával összeturmixoljuk.
A pirított mandulás kekszet és az áfonyás mascarponét pohárba rétegezve, friss gyümölccsel megszórva tálaljuk.

NÉZD MEG AZ ELKÉSZÍTÉST VIDEÓN!:
Link




Felcsiki Tünde Glutén- és laktózmentes

Forrás: Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Zabpelyhes energiagolyó
  2018-07-18 23:27:12, szerda
 
  Zabpelyhes energiagolyó

Hozzávalók

1 db érett banán
1 cm gyömbér
10 dkg szárított tőzegáfonya
5 dkg zabpehely
10 dkg kesudió
2 tk chia mag


Elkészítés

A banánt összeturmixoljuk a meghámozott, feldarabolt gyömbérrel, majd a tőzegáfonyával. Áttesszük egy tálba, és fakanállal beleforgatjuk a zabpelyhet.
A durvára aprított kesudiót elvegyítjük a chia maggal, és a zabpelyhes keverékbe dolgozzuk. Ha nagyon ragad, még egy kis zabpelyhet adunk hozzá. Ne legyen túl sűrű, máskülönben nem lehet formázni!
Végül a masszából falatnyi gombócokat gömbölyítünk a tenyerünkben.





DÖMÖTÖR VIOLA
Szerkesztő

A gyömbért kiskanállal könnyebb meghámozni, mint késsel, mert jobban követi a gumó formáját.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Kókuszos-csokoládés kocka
  2018-07-17 23:51:15, kedd
 
  Kókuszos-csokoládés kocka

Hozzávalók

A kókuszos réteghez:
20 dkg kókuszreszelék
40 dkg sűrített tej
A tésztához:
15 dkg finomliszt
3 dkg cukrozatlan kakaópor
10 dkg barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg margarin (hideg)
2 db tojás
A mázhoz:
35 dkg csokoládé
12.5 dkg mogyoróvaj

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 175 fokra és egy kisebb méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A kókuszreszeléket összekeverjük a sűrített tejjel, majd félretesszük. A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük, belemorzsoljuk a hideg margarint, majd hozzákeverjük a felvert tojásokat és egyneművé gyúrjuk. A tésztát a tepsibe elegyengetjük, majd 6 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, megkenjük a kókuszos töltelékkel, és visszatesszük a sütőbe kb. 20 percre, illetve amíg szépen megbarnul a teteje.
A krémhez vízgőz fölött megolvasztjuk a mogyoróvajat és a csokoládét, majd miután megsült a süti, rákenjük a kókuszos rétegre. Néhány órára vagy egy egész éjszakára hideg helyre vagy a hűtőbe tesszük, hogy a csokiréteg a tetején teljesen megdermedjen.





Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Fordított barackos túrótorta
  2018-07-15 00:49:15, vasárnap
 
  Fordított barackos túrótorta

Hozzávalók

1 doboz barackkonzerv
A krémhez:
2 csomag vaníliás puding
0,5 l tej
a konzerv leve
12 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
50 dkg krém túró
A piskótához:
1/2 csomag sütőpor
10 dkg liszt
3 db tojás
10 dkg cukor
3 dl étolaj
1 csipet só


Elkészítés

A tortaformába sütőpapírt teszünk és a darabolt barackokkal kirakjuk a forma alját.
A krémhez a pudingot sűrűre főzzük a tejjel, a konzerv levével, a cukorral és a vaníliás cukorral. Kicsit hagyjuk hűlni, majd beleforgatjuk a krémtúró t is és ráöntjük a barack darabokra.
A ütőporral elvegyített liszthez hozzáadjuk a tojást, a cukrot, az étolajat és a sót és jól összekeverjük, majd ráöntjük a krémre. 180 fokon kb 40-50 percig sütjük, majd miután kihűlt, tányérra fordítva kiszedjük a formából.





Megjegyzés

Kicsit macerás, de nagyon finom!
evibaby16

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Egyszerű csokis-túrós süti
  2018-07-13 23:31:32, péntek
 
  Egyszerű csokis-túrós süti

Hozzávalók

A csokis réteghez:
10 dkg csokoládé
15 dkg vaj
3 db tojás
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipetnyi só
15 dkg liszt
6 g sütőpor
3 ek kakaó
2 dkg csokoládés pudingpor
A túrós réteghez:
30 dkg túró
1 db tojás
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 dkg vaníliás pudingpor
A tetejére:
10 dkg csokoládé
3 dkg vaj


Elkészítés

A csokoládét darabokra törjük, vízgőz fölött összemelegítjük a vajjal. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, a vaníliával, és a sóval. Majd hozzákeverjük a csokoládéhoz. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a kakaóval, és a pudingporral, végül hozzákeverjük a csokoládés masszához.
A túró s réteghez a túró t összedolgozzuk a tojással a cukorral, a vaníliával, és a pudingporral. Sütőpapírral bélelt tepsi aljára öntünk egy adag csokis tésztaréteget, tetejét itt-ott megpöttyözzük a túró s töltelék felével, majd megismételjük a rétegezést. Fontos, hogy felül csokis réteg legyen! Villával néhány helyen megszurkáljuk a sütemény tetejét. Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük.
A kihűlt süteményt bevonjuk a felolvasztott csokoládé és vaj keverékével, a tetejét megszórhatjuk csokidarával.





Megjegyzés

A hozzávalók 23×34 cm-es tepsihez vannak kimérve. Névnapra sütöttem,nagyon finom,omlós.
ditti56

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Habcsókos cseresznyés sütemény
  2018-07-12 23:33:01, csütörtök
 
  Habcsókos cseresznyés sütemény

Hozzávalók

1 nagy doboz krémjoghurt (375 ml)
1,75 dl étolaj
2 bögre cukor
4 bögre liszt
1 csomag vaníliás cukor
1 db sütőpor
csipet só
60 dkg magozott cseresznye
3 db tojás
A habcsókhoz:
3 db tojásfehérje
6 ek cukor


Elkészítés

Egy tálba beleöntjük a joghurtot és az olajat, beleütjük a tojásokat, majd kézi habverővel simára keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot, a csipet sót, és összekeverjük.
Egy tepsit (20X30 cm ) kizsírozunk, meghintjük liszttel és belesimítjuk a tésztát.
A megmosott, kimagozott cseresznyét lecsepegtetjük, a felével megszórjuk a tésztát, a maradék tésztát rásimítjuk, és a cseresznye másik felével megszórjuk a tészta tetejét. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 25-28 percre.
Amíg sül a tészta egy csipet sóval elkezdjük felverni a tojásfehérjét, és amikor félig felvertük, apránként hozzáadjuk a cukrot, és kemény habot verünk belőle. Ha tészta majdnem megsült, akkor kivesszük a sütőből, ráhalmozzuk a felvert tojásfehérjét, elsimítjuk, és visszatoljuk sütőbe kb. 10-15 percre (inkább szárítjuk mint sütjük). Hagyjuk kihűlni, mert így könnyebb felvágni. Langyosan kockára vágjuk.





Megjegyzés

A bögre 2 dl-es!
A Habcsókos cseresznyés pite a családom férfi tagjainak egyik nagy kedvence ,nagyon édesszájú a fiam,a két fiú unokám és a férjem is. Remek nasi !
Szekeres Lajosné Klári

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Kókuszkocka V.
  2018-07-11 23:53:30, szerda
 
  Kókuszkocka V.

Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg cukor
1 tojás
5 dkg margarin
2 evőkanál méz
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2 dl tej
A mázhoz:
25 dkg cukor
20 dkg margarin
3 dkg kakaópor
4 evőkanál tej
20 dkg kókuszreszelék


Elkészítés: 1. A cukrot, a margarint, a tojást és a mézet robotgéppel keverjük habosra, majd adjuk hozzá felváltva a tejet és a sütőporos lisztet.

2. Kikent, kilisztezett tepsibe (33cmx24cm) öntsük a masszát, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süssük meg. (180 fokon hőlégkeveréses sütőben)

3. Amíg a tészta hűl, elkészíthetjük a mázat: forraljuk fel a vajat a cukorral és a tejjel, majd fokozatosan szitáljuk bele a kakaóport. Kis lángon addig kevergessük, míg csomómentes, homogén állagú mázat nem kapunk.

4. Borítsuk egy deszkára a tepsiből a kihűlt tésztát, és vágjuk tetszés szerinti kockákra.

5. A kockákat mártsuk a csokimázba, és hempergessük meg őket kókuszreszelékben.

6. Pihentessük 1-2 órát, majd fogyaszthatjuk.





Megjegyzés

Nekünk ez a mennyiségű máz kicsit kevés lett, még 5 dkg vajat és kb. 1 dkg kakaóport, pici tejet tettünk hozzá a végén, de nálunk tocsogott a csokimázban, ha valaki nem szereti ennyire csömören, úgy biztos elegendő ennyi máz is.
Giuditta25

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Orosz krémes
  2018-07-10 23:54:09, kedd
 
  Orosz krémes

Hozzávalók

A tésztához:
50 dkg liszt
20 dkg porcukor
20 dkg vaj
1 db tojás
0,8 dkg sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg tejföl
A kakaóshoz:
2 dkg kakaó
A tésztalapokra:
1/2 üveg baracklekvár
25 dkg dió
A krémhez:
4 ek liszt
34 dkg sűrített tej (cukrozott)
20 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
4 dl habtejszín
A tetejére:
2 ek cukor
10 dkg dió
2 dkg vaj


Elkészítés

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk. A kapott tészta kb. 1/3-ad részét elvesszük, és beledolgozzuk a kakaót. A fehér tésztát háromfelé osztjuk, majd a hűtőbe tesszük pihenni. A kakaós tésztát is háromfelé osztjuk, és a fagyasztóba tesszük 1 órára.
A fehér lapokat 24×39 cm-es tepsi méretűre nyújtjuk, és a tepsi hátoldalára tesszük. Megkenjük a lekvárral, és megszórjuk a darabos dióval. Az első kakaós, fagyos tésztát ráreszeljük, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. A másik két lappal is ugyanígy járunk el.
A krémhez a lisztet felfőzzük a sűrített tejjel, majd kihűtjük. Ezután a vajjal és a vaníliás cukorral jól kihabosítjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, és apránként hozzákeverjük. A lapokat megkenjük, egymásra helyezzük, és a tetejét is megkenjük a krémmel. A süteményt ezután néhány órára hűtőbe tesszük.
A cukrot egy serpenyőbe tesszük, felolvasztjuk, és a diót beleforgatjuk. Vajjal lekent tányérra borítjuk. Amikor kihűlt, aprítógépbe tesszük és felaprítjuk. A sütemény tetejét megszórjuk a karamelles aprított dióval, és szeletelve tálaljuk.





Megjegyzés

Vasárnapi sütink volt. Nagyon finom krémmel készült, ajánlom az elkészítését.
ditti56

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Kókuszgolyó gyorsan
  2018-07-09 23:52:21, hétfő
 
  Kókuszgolyó gyorsan

Hozzávalók

50 dkg darált háztartási keksz
10 dkg cukrozatlan kakaópor
4 ek porcukor
1 dl sütőrum
2 ek sárgabaracklekvár
2 ek főzött kávé
1-2 dl tej (amennyit felvesz gyúrás közben)
20 dkg kókuszreszelék


Elkészítés

A kókuszreszeléken kívül minden alapanyagot egy nagy tálba teszünk, és összegyúrjuk. A masszából golyókat gyúrunk, majd meghempergetjük mindet kókuszreszelékben. Fogyasztás előtt néhány órára hűtőbe tesszük.





Megjegyzés

Fél óra alatt megvan ez az isteni finomság. Valljuk be, ki ne szeretné a kókuszgolyót?!
maszlagvivi

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Trüffelkrémes brownie-golyó
  2018-07-07 23:49:23, szombat
 
  Trüffelkrémes brownie-golyó

Hozzávalók

22 dkg liszt
1/2 tk só
1/2 tk sütőpor
0,8 dl olaj
5,5 dkg vaj
15 dkg cukor
6 dkg cukrozatlan kakaópor
1 db tojás (L-es)
2 tk vaníliakivonat
10 db tejcsokoládés trüffelgolyó


Elkészítés

Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sót és a sütőport, egy másikban pedig az olajat, az olvasztott vajat, a cukrot és a kakaóport. A kakaós elegyhez hozzáadjuk a vaníliaaromát és a tojást, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, és egy spatulával gyúrható tésztává keverjük.
A tésztából kb. 5 cm átmérőjű golyókat formázunk, majd mindegyik közepébe nyomunk egy-egy csokigolyót, és a két tenyerünk között úgy gömbölyítjük őket, hogy a golyó sehol ne lógjon ki a tésztából.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk a golyókat, és 190 okra előmelegített sütőben, kb.10 perc alatt készre sütjük.





Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
     1/129 oldal   Bejegyzések száma: 1288 
2018.06 2018. Július 2018.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 5 db bejegyzés
e hónap: 135 db bejegyzés
e év: 1928 db bejegyzés
Összes: 31973 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1416
  • e Hét: 19532
  • e Hónap: 62277
  • e Év: 1042675
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.