Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/47 oldal   Bejegyzések száma: 460 
Betegségel eredése táplálkozásból
  2019-09-12 13:13:04, csütörtök
 
  Minap olvastam egy tanulmányt a magas vérnyomásròl, és később egy cikket a szìvbetegségekről, és valòdinak vélt okairól.


Oly sok hipotézist hallottunk már a miértekről, és most ez is egy nézőpont. Talán a legigazabb nézőpont. Olvassák hát.....


A helyzet az, hogy a nem megfelelő táplálkozásunkkal mérgezzük az ereinket. Ha rendszeresen és folyamatosan fogyasszuk, majd később ecsetelt élelmiszereket krónikus gyulladást érünk el a szerveztünkben.


Idézem Dr Papp Lajos szavait:

“Ha az érfalak nincsenek begyulladva, a koleszterin nem tud felhalmozódni az erekben, nincs szívroham és nincs stroke. Gyulladás nélkül a koleszterin szabadon áramlik a testben, és kiürül. Ez a gyulladás okozza a koleszterin lerakódását. A gyulladás a szervezet természetes védekezéseként alakul ki az idegen anyagok: a baktériumok, toxinok vagy vírusok megjelenésekor."


Ez a tény, és akkor nézzük , hogy mik ezek az élelmiszerek a Wellandfit írásából:


GLUTÉN

A gabonafélékben található glutén a rá érzékeny embereknél számos kellemetlen tünetet produkálhat, így a vékonybél elvékonyodását, tápanyag-felszívódási zavarokat, rossz közérzetet, depressziót, fáradtságot, migrénes fejfájást, ízületi fájdalmakat. Ha úgy érzed, a glutén lehet a ludas a tüneteid mögött, mindenképp érdemes orvoshoz fordulnod.


ÉLESZTŐ

Az élesztő számos élelmiszerben megtalálható, főleg péksüteményekben, kenyérben, de sörben, borban és tésztafélékben is. Az élesztő puffadást, hasmenést vagy éppen székrekedést idézhet elő, szorongást, depressziót, csalánkiütést, meddőséget, menstruációs problémákat, valamint súlygyarapodást.


FINOMÍTOTT SZÉNHIDRÁTOK

A felesleges kalóriákon kívül, bizony gyulladást is okozhatnak. Rengeteg élelmiszer tartalmazhat finomított szénhidrátot, főleg édességek, feldolgozott gabonafélék, chips, fehér kenyér, kekszek, sült krumpli, és még sorolhatnánk.


LAKTÓZ

A laktózintolerancia főleg azoknál fordul elő, akiknek szervezete nem termel elég enzimet a laktóz lebontásához. A laktózintolerancia során puffadás, hasi görcsök és gyakori hasmenés léphet fel. Ezért mindenképp érdemes laktózmentes tejtermékeket választanod, hogy elkerüld a laktózintolerancia okozta tüneteket.


TEJ

Még azok az emberek is, akik nem szenvednek laktózintoleranciában, érzékenyek lehetnek a tejre és más tejtermékekre. Allergiás reakciók léphetnek fel, mint például csalánkiütés, viszketés, duzzanatok, de akér légzési nehézségek is.


HÚS

Főleg a gabonán nevelt, és antibiotikumokkal kezelt, feldolgozott hústermékek okozhatnak gyulladásos tüneteket, így mindenképp érdemes a humánosabb körülmények közt nevelt, tanyasi csirkét választanod, melyek nem részesültek antibiotikumos kezelésben.


CUKOR

Leginkább csak üres kalóriákat tartalmazn a hozzáadott cukros élelmiszerek, értékes tápanyagot szinte semmit, viszont a súlygyarapodáson kívül gyulladást is előidézhet a szervezetben, azáltal, hogy pusztító hatással lehet a fehérvérsejtekre.


ALKOHOL

Az alkoholtartalmú italok gyulladást idézhetnek elő a májban, a belekben és az izületekben, valamint szívbetegséget, stroke-ot, és rákos megbetegedésekhez is vezethet. Legjobb, ha kerülöd, vagy minimalizálod a fogyasztását.


TELÍTETT ÉS TRANSZZSÍROK

Ezek a zsírok okozhatják a zsírszövetek gyulladását a szervezetben, mely könnyen szívbetegségekhez és izületi fájdalmakhoz vezethet. A transzzsírok leginkább gyorskajákban, sült- és feldolgozott ételekben fordulnak elő.


ÉDESÍTŐSZEREK

A leggyakoribb édesítőszer, az aszpartam az agyban okozhat gyulladást, valamint növeli az inzulin felszabadulását a szervezetben, mely főleg cukorbetegségben szenvedőknél lehet különösen veszélyes.


FELDOLGOZOTT ÉLELMISZEREK

Ezek az élelmiszerek, hogy sokáig eltarthatóak legyenek, rengeteg tartósítószert, színezéket és aromákat tartalmaznak, melyek külön-külön is gyulladást okozhatnak a szervezetben.




Remélem tudtam segíteni.




Tisztelettel:




Csányi Henrietta

szakmai vezető




Szakirodalom

http://zoldujsag.hu/dr-papp-lajos-milliok-fognak-meghalni-a-hazugsag-miatt-81693? fbclid=IwAR10FOA7VxmqjTdtB-85jvRX-RuyynY7RrdRmM58cwmhg2S5o_mMUCvUyDc


https://wellandfit.hu/dieta/2019-01/11-gyulladast-okozo-elelmiszer-amit-erdemes-e lkerulni/

 
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
Mire jó a meridián torna?
  2019-03-24 19:36:54, vasárnap
 
  Napi pár perc az egészségért


Link
 
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
Egy idős orvos tanácsai:
  2019-03-12 13:39:29, kedd
 
 

1. Epéd hogyha beteg, egyél bőven retket,
Sót ám ne tégy rája, attól kínok lesznek.
Szálkán kórház is van, kérj ott epekövet,
Reszelj retket és azt e reszelékbe lökjed.
Meglátod, azt reggel, sohasem találod,
Föloldó hatását szájtátva csodálod.

2. Ugyan e baj ellen ott van a bojtorján,
Teaként iszogasd, pisiled momentán.

3. Vészes vérszegénység, idegbaj forrása,
Tízezer közül sincs kettő gyógyulása.
Rendelnek sok arzént, ferrumot és másat,
Csak csalángyökér az, amit ki nem ásnak.
Theaként használják, piros borban főzve,
Négy ujjod közt mit fogsz egy literre töve.
Ha ágyban feküdtél, bizton felkelsz tőle,
Öt-hat hétig használd, megmondom előre.

4. Ó, hányan szenvednek savtúltengésben,
Küszködnek, vinnyognak, mint kutya a présben.
Gumicsövet nyelnek, kapnak pezsgőt bőven,
A krumpli gyógyítja, sülve a sütőben.
Használd szivacs gyanánt, beled tiszta tőle,
“Krumplipüre" nem jó, vízben van az főzve.
Amit magyarázok, jól eszedbe vegyed,
Mert a savtól sebes a gyomrod és a beled.
Gyomrodat felmarja, fekély lesz a neve,
Nem emészthet attól senkinek a bele.
Beleknek bolyhait vakolattal vonja,
Ehetsz bár táplálót, ki lesz veled tolva.
Annyira elgyengülsz, lesüllyed a gyomrod,
Napról napra gyengülsz, koporsó a gondod.

5. Ha sebek martak fel, fekélyes lett gyomrod,
Sültkrumplin olajjal lehet csak gyógyulnod.
Hentes kézre kerülsz, ha elhanyagolod,
Öt-hat sült krumpliból, ha a bélt kinyomod.
Ennyit fogyasztván, a többit olajozd.
Sebed a sült krumpli mentesíti savtól,
Szigetelő fedőt kap az az olajtól.
Bajod így ápolva, meggyógyul majd sebed,
Ez sivár életben még örömed lehet.

6. Biz az élet sokszor úgy jár, mint a kártya,
Megesik, hogy meghűl olykor a mellhártya.
Kaphatod szárazon, esetleg vizesen,
Szaladsz az orvoshoz, csapolni vitessen.
Cirokseprő magját kifőzni teának,
Egészséget szerez hamar az magának.
Tetős evőkanál kerül egy literre,
Kaphatsz cirokmagot pénzért vagy hitelre.
Ne öntsd ki az ágyát, csináld nyakra-főre,
Egy főzéssel a mag nincsen még kifőzve.
Vért is kapsz biz ettől, meg is hízol tőle,
Öt-hat hét alatt már piros arcod bőre.
Idd reggel mint teát, egész nap mint vizet,
Ha ezt mind betartod, élted soká viszed.

7. Betyár ez az élet, sokszor idegre megy,
Ó, mennyi embernek épp a gyomrára megy.
Egyszerű tünete: rebeg gyomra szája,
Hinnéd, hogy egy lepke húzódott alája.
Mindenre dühödt vagy, szemed mint a vadnak,
Szikráznak, ha nézel, gubóid dagadnak.
Félni lehet tőled, bármi szelíd voltál,
Azt is marod most már, kinek udvaroltál.
Pokol ez az élet, családodé sem más,
Testvér, az élet cseppet sem pompás.
Szaladsz tudósokhoz, vizsgálgatnak egyre,
Próbareggeliznek, kérdnek tőről hegyre.
Egy sem leli bajod, dúlnak a tünetek,
Fizethetsz százasból akár egy türetet.
Bajod egyre mélyül, Kalló felé sietsz,
Már előbb megírtam, gyomoridegbaj ez.
Főzess csak puliszkát, szárazon, tengeriből,
Vondd ki gyakran magad szokott környezetedből.
Környezetváltozás csillapítja dühöd,
A puliszka gyógyít, ha este-reggel gyűröd.
Sok az arzén benne, szaporítja véred,
Hízni fogsz hetenként, jó ha magad méred.

8. Életed ha megnyúlt tisztes öreg korban,
Bár fiatalon is bekerülsz a sorba.
Gyakran szédül fejed, bizonytalan lépted,
Panaszolja ajkad : “oly gyakran szédülök,
Ingadozó léptem, jó, ha székre ülök."
Sűrű lett a véred, gyönge a folyása,
Egyensúly idegnek nincsen locsolása.
Kenetlen szekérnek nyikorog kerekje,
Száraz az agyad is, így jutsz szédületre,
Öreg ereidben vérkavicsok lesznek,
Itt az orvossága, attól széjjel esnek.
Egyél körtét, aszaltat vagy nyerset,
Biztos egyensúlyod hamar visszanyerted,
Hegyek szelíd alján termett elég “dicske"
Aszalva megkapod, forrázd kicsi vízben.
Vagy vagdald apróra, ha nem lenne fogad,
Ne búsulj öregem, csak szómat megfogadd.
Nem számít, hogy ősz vagy, csak fekszel az ágyon
Vidám ifjon mégy még ezen a nyáron.
Szerencsés lennél ám, ha téli körtéd lenne,
Mert így betegséged a pokolba menne.
Bár mindent ő szedne nem néznek az égre,
Receptet ír a doktor, tégelyből vagy hármat,
Találgatva szépen, hátha ez használhat.
Ha ez nem használna, van még recept bőven,
Ha meghalt, van paraszt, szed az a jövőben.

9. Nincs szív a mellkasban, más van a böndőben,
Levél végeztével ötlött az eszembe,
Hány szegény embernek fájdalmas élete,
Sosem volt zarándok, nem vágyott Rómába,
Eltorzul a képe, szenved reumában.
Küldik az orvosok Pöstyén, Szoboszlóra,
Bár tarisznyájában nincsen aranyóra.
Aki okos fickó, agyalágya benő,
Tudja, hogy gyógyszer bármifajta fenyő...
Kínok ellen adok jó tanácsot,
Faragj a fenyőből sok apró forgácsot.
Most járt erre Jézus fenyőfa ünnepén,
Találsz fenyőt bőven udvarok szemetjén.
Főzd azt levelestől, szikánccsal keverve,
Fürödj a levében, bajod le van verve.
Főzetét ki ne öntsd, adj hozzá forgácsot,
Új főzetet bővítsd, eljárod a Dájcsot.
Ám tíz percen túl már vízzel mosd arcod,
Oly erős, e főzet szüli ájulásod.
Ha fán mankón jártál, eldobod azt tőle,
Ne félj, nincs reumád, szabadultál tőle,

10. Új szer jut eszembe, gyulladás a neve.
Nyelés kínos tőle, mandulád van tele,
Fulladás környékez, hangod csak suttogás,
Forró bugát forrázz, csitul a gyulladás.
Nyomd ki azt egy fedőn, szabj szennyes kendőre,
Forrón váltogatva torkodra jön tőle.
Ha kezdetén teszed, egy nap szabadultál,
Ha dagadtan teszed, ne félj, meg nem fojt ám.
Egy kettő kifakad, áldod istenedet,
Hogy hyperol helyett bugát juttat neked.
Kitűnő hatású idült állapotban,
Forró céklalével mint állód gurgulgatva.

11. Szörnyű betegség még s örök az Isiász.
Ellene, testvér, tudod mit csinálsz?
Savanyú káposztát melegíts magadra,
Huszonnégy órán át feküdj jól dunsztolva.
Elhagyod az ágyat, nem szenvedsz a sírig,
Áldod Istent, s kapod ami éppen illik.



 
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
Gyomornyálka gyulladás kezelése gyógynövényekkel
  2019-03-10 10:39:20, vasárnap
 
 



A stressz, a fájdalomcsillapítók, az alkohol és a kávé is károsíthatják a gyomor védőrétegét. Nézzük, miként óvhatjuk meg egészségét!
A gyomrot olyan nyálkahártyaréteg borítja, amely védi az alatta fekvő szövetrétegeket a gyomorsavtól. Ha a védőréteg megsérül, akár a gyomorban, akár a gyomorkimenetnél, gyulladás következik be.
Mit kell tudni a gyomornyálkahártya-gyulladásról?
A heveny megbetegedés nem kielégítő kezelés esetén idültté válhat. A gastritis nem fertőző, bár a leggyakoribb előidézői baktériumok. Bizonyos nagy dózisú gyógyszerek, fájdalomcsillapítók, kortizon-készítmények is károsíthatják a gyomornyálkahártyát, így, amikor tehetjük, részesítsük előnyben a természetes gyógymódokat, szükség esetén orvosunkkal egyeztetve. A kávé, az alkohol, a dohányzás, valamint a kapkodó étkezés ugyanúgy a gyomornyálkahártya ellenségei. Az idültté vált gyulladások sokszor tünet nélkül zajlanak le, és csak véletlenül fedezik fel őket.





Gyomorfekély elleni tea
Apróbojtorján - 25%
Ezerjófű - 25%
Fekete nadálytő - 25%
Nyárfalevél - 25%
Elkészítése: 20 gramm keveréket áztass 6-8 órán keresztül 4 deci vízben. Szűrd át és tedd a levet félre. A szűrőben maradt keverékre önts rá 2-3 deci vizet, és forrald egy percig. Ha kihűlt, akkor keverd hozzá a leszűrt levet, és idd meg az egész napra egyenlően elosztott adagokban.

Gyomor- és nyombélfekély elleni tea
Körömvirág - 20 g
Orbáncfű - 25 g
Cickafarkfű - 25 g
Macskagyökér gyökértörzs - 10 g
Édesgyökér - 10 g
Elkészítése: a keverékből forrázz le egy teáskanálnyit 3 deci vízzel. Hagyd állni egy negyed órát, majd szűrd át. A felét idd meg reggel éhgyomorra, a másik felét pedig este lefekvés előtt.
forrás:biobody
 
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
Természetes megoldás a húgysav kezelésére. Idd minden nap!
  2018-11-06 13:51:41, kedd
 
  Tisztítja a vért, az érfalak lerakódásait is eltávolítja. Remek antioxidáns is, és a gyulladásokat is segít megelőzni.



A húgysav a purin nevű vegyület emésztése során keletkezik, és a véráramban halmozódhat fel. Ennek következménye pedig a köszvény, amely voltaképpen egy anyagcserezavar, hiszen a húgysavszint túlzott megemelkedése és lerakodása miatt fájdalmas ízületi panaszok jelentkezhetnek a betegeknél.

Amennyiben a szervezet helyesen működik, akkor a húgysav a vizelettel, testnedvekkel, valamint az izzadsággal kiürül, de ha a rendszerbe hiba kerül, akkor a húgysav nem tud megfelelően kikerülni a szervezetből, ezért az ízületekben nátrium kristályok rakódnak le, amelyek a köszvény kialakulásáért felelnek.



A betegség inkább a férfiak esetében gyakoribb. Egy felnőtt férfinél a normális húgysavszint 3.4-7.0mg/dL, a nőknél ez az arány 2.4-6.0 mg/dL.

A megelőzés fontos, és lehet is tenni ennek érdekében. Egy természetes módszer az almaecet, ez a vegyület ugyanis semlegesíti a húgysavat, pontosabban megakadályozza, hogy a nátrium kristályok lerakodjanak, mivel azokat képes feloldani, így a ízületi gyulladások nem alakulnak ki.

Emellett természetesen tisztítja a vért is, az érfalak lerakódásait is eltávolítja. Remek antioxidáns is, és a gyulladásokat is segít megelőzni.

Tégy egy pohár vízbe egy kanál almaecetet. Ezt a tisztítóitalt kell meginni kétszer, háromszor egy nap.

Aki teljes tisztulást szeretne, az két-három kanál almaecetet öntsön a pohár vízbe. ForrásLink
 
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
A szeder a legrégebbi gyógynövény.
  2018-07-26 19:40:09, csütörtök
 
  A szeder jótékony hatásai régóta ismertek, valóságos csodaszer, mert számos betegség megelőzésében játszik szerepet, és nagyon jó hatással van a szervezetünkre. Még épp tart a szezonja, együnk belőle, amennyit csak tudunk.
A szeder az egyik legrégebben említett gyógynövény. Már i.e. 400-ban, Hippokrátesz korában is említik jótékony hatását. Az 1500-a években a patikusok ismerték fogínyvédő hatását, állatok fekélyeinek kezelésére is használták.



Kiváló antioxidáns, flavonoidjai az immunrendszert erősítik, valamint a gyulladásokat enyhítik.

Sok ásványi anyagot is tartalmaz, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, réz, vas és mangán is van benne, ezek pedig a vírusok és baktériumok ellen hatnak.

Mivel vitaminokban is gazdag, tartalmaz A-, B1-, B6- és C-vitamint, igencsak erősíti a szervezetet.

Gazdag rostokban is, ezek meg az emésztésre gyakorolnak jótékony hatást.

A szeder fogyasztásával többek között a cukorbetegség kialakulásának esélyét is csökkentjük, de ennek a gyümölcsnek daganatgátló hatása is van.

A szeder feketés színét a benne lévő antociánok adják, e vegyület miatt a szeder sok mindenre jó: csökkenti a gyulladásokat, javítja a memóriánkat, karbantartja a vércukorszintünket és a vérnyomásunkat, de segíti a szív- és érrendszeri problémák megelőzését is.

Mindezek a pozitív hatások leginkább akkor érvényesülnek, ha a szedret nyersen, frissen fogyasztjuk, de számos dolog, szörp, lekvár, gyümölcsleves készíthető belőle. Befőzve, eltéve télen is fogyaszthatjuk.

A szedernek nemcsak a gyümölcse, de levelei is gyógyhatásúak. Levelei tanninokban (csersavakban) gazdag. A tanninnak összehúzó tulajdonsága van, ami a hajszálereket védi. A fekete szeder levele tartalmaz galluszsav- és ellágsav típusú cserzőanyagokat, flavonoidokat.



A levélből készült teát hasmenés ellen, izzasztónak, salaktalanítónak használják. Vércukorszint-csökkentő, baktériumölő hatása is ismert. Főzete gyulladásgátló öblögető, gargarizáló szer szájnyálkahártya- és fogínygyulladás kezelésére, valamint aranyér elleni ülőfürdőhöz. Ugyanakkor a tea vizelethajtó hatással is rendelkezik. Bélpanaszok elleni gyógyteák alkotórészeként is fogyasztható. A levélből 5-8 gramm fogyasztás javasolt.

Szederszörp
Gondosan válogassuk át és mossuk meg a szedret. A kiválogatott szemeket passzírozógépen nyomjuk át, és üvegedénybe téve langyos helyen tartsuk mindaddig, míg erjedni nem kezd. Kb. 5-6 nap múlva, öntsük bele egy vászonzacskóba, és csurgassuk ki a levét. Minden liter léhez 1 kg nádcukrot tegyünk, és lassú tűzön melegítsük, a forrás kezdetétől számítva 10 percig. Majd végül töltsük üvegekbe, és légmentesen lezárva gőzöljük ki.

Jó étvágyat!
Link
 
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
Miért olyan egészséges a lime ?
  2018-06-30 10:24:01, szombat
 
  A citrom mellett a lime is egyre gyakrabban tűnik fel az élelmiszerüzletek polcain. Érdemes is rendszeresen kosárba tennünk ezt az élénkzöld, kissé fanyarabb ízű gyümölcsöt, mert nagyon egészséges.


Erősíti az immunrendszert
Egyetlen átlagos méretű lime napi C-vitamin-szükségletünk mintegy harmadát tartalmazza. A C-vitamin nagyon fontos ahhoz, hogy szervezetünk védekezőrendszere megfelelően működjön, és segíthet megakadályozni a hasmenés, illetve a tüdőgyulladás és a felső légúti fertőzések kialakulását is.



Segíthet a fogyásban
Ha le szeretnénk adni pár kilót, akkor segíthet, ha mindennap megiszunk néhány pohár vizet, amelybe belefacsarjuk egy lime levét. A gyümölcsben található polifenolok segíthetnek csökkenteni a hasi zsírpárnákat, ezáltal a has körfogatot és a testsúlyt is. Persze, önmagában a lime-os víztől ne várjuk, hogy fogyni fogunk, inkább arról van szó, hogy hatékonyabbá teheti az egészséges életmód által kiváltott fogyást.

A fiatalos megjelenés titka
A C-vitamin serkenti a kollagén termelődését is. Emellett a gyümölcs antioxidánstartalmával segít felvenni a harcot a sejtkárosító szabad gyökökkel szemben is.



Védi a szívet
A lime vagy a lime levének fogyasztása segíthet megakadályozni az erek falán keletkező lerakódások kialakulását. A gyümölcsben kálium és magnézium is van, amelyek szintén fontosak ahhoz, hogy szívünk egészséges legyen.

Hatásos lehet asztma ellen
Bár ebben nem minden kutatási eredmény egyezik meg, egyes szakértők szerint a megfelelő C-vitamin-bevitel hozzájárulhat az asztma tüneteinek csökkentéséhez. Az egészen biztos, hogy a felső légúti fertőzések kialakulásának esélyét csökkenti.

Link
 
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
Tönkölybúza, egészségből ötös .
  2018-06-29 08:43:02, péntek
 
  A tönkölybúza régen gyakran fogyasztott gabonák volt, népszerűsége napjainkban ismét emelkedni kezdett. Ismerjük meg változatos felhasználást és egészségügyi hatásait!


A tönkölybúza eredete a Kaukázus környékére tehető. Európában a vadon termő alakor, és tönke búza volt őshonos. A tönköly legkorábbi nyomait Svájcban, Németországban és a Kárpát-medencében fedezték fel. Ásatások során hazánkban két helyen is találtak 8 ezer éves tönköly maradványokat.



Termesztése
A tönkölybúza bármilyen talajon képes megélni, és jól bírja az időjárás szélsőségeit. Nagyon magasra nő, sűrűn termő és kiváló a kártevőkkel szembeni önvédelme. Ezért kifejezetten ajánlott bio termesztésre. A magok körül olyan zárt a pelyva rész (a mag körüli burok), hogy a légköri szennyeződések szinte képtelenek elérni azt. Kisebb terméshozamú ugyan, mint testvérei, de kiváló minősége ezt bőven kárpótolja. A múlt század elejéig folyamatosan jelen volt termő földeinken, de egy időre feledésbe merült. A 80-as évek végén viszont, egy nemesítési munka folytán, két magyar kutatónak köszönhetően, kitűnő minőségű, ökonak elnevezett tönkölybúza született. Nálunk ma ennek és még két fajtának a termesztése a leggyakoribb.



Élettani hatásai
Legkiemelkedőbb jótékony tulajdonságai közé tartozik, hogy mindegyik vitaminból, ásványanyagból többet hordoz, mint más búzák, és a B12 kivételével, az összes B-vitamin megtalálható benne. Fehérje mennyisége 30-50%-kal több, szénhidrát mennyisége pedig kevesebb a hagyományos búzához képest. Érdekes az is, hogy a többi gabona közül, egyedül a tönkölyben van egy nélkülözhetetlen aminosav, ami minden húsban megtalálható. A lisztes rész fehérje-vitamin-ásványanyag arányszámai a legideálisabbak az emberi szervezet számára.

Cukorbetegeknek alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően a leginkább ajánlott gabonaféle.
Magasabb zsírtartalmánál fogva jó idegnyugtató, melegítő hatása miatt áldásos és hatékony rossz vérkeringésű embereknek, és hatékony a candida elleni küzdelemben is.
Nagy rosttartalmának köszönhetően szinte kefeként sepri le a belek falán lévő salaklerakódásokat.
Kisgyerekek péksüteményekhez való hozzászoktatásánál az elsők között szerepelhetnek a tönkölylisztből készültek. Az indok erre a kiváló élettani hatások mellett még az is, hogy íze picit édeskésebb, mint a többi búzáé, így a gyerekek, tiszta ízérzékelésük miatt, szívesebben majszolgatják.

Felhasználása
Ugyanarra használható, mint más búzák, de a belőle készült tésztaféléknek nagyobb az élvezeti értékük állagra és ízre nézve egyaránt. Magas fehérjetartalma miatt a tojás sok esetben elhagyható.
Link
 
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
Ezért egyél sárgadinnyét !
  2018-06-26 19:40:49, kedd
 
  A sárgadinnye az egyik legkedveltebb nyári gyümölcsünk, de finom édes íze mellett számtalan jótékony hatással is rendelkezik. Most összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat.

Gazdag vitaminforrás
A sárgadinnye azokat a vitaminokat tartalmazza nagy mennyiségben, amelyre minden nap szükségünk van. Többek között megtalálható benne az A-, B1-, B2- és a C-vitamin is. Így a nyári fertőzések megelőzésére is kiváló. Ráadásul arról sem szabad elfeledkeznünk, hogy a vitaminoknak köszönhetően antioxidáns hatással is rendelkezik.



Ásványi anyagok
A sárgadinnyében magas arányban található a cink, réz, vas, kálium, kalcium és más gyümölcssavak. A vitamin és ásványi anyag forrásának köszönhetően jó néhány betegség ellenszere is.

Bélgyulladás ellen
Akik esetleg valamilyen bélrendszeri gyulladással küzdenek, érdemes minél többet enniük a sárgadinnyéből, ugyanis akár csökkentheti is az ezzel járó kellemetlen panaszokat, emellett pedig tisztítja is a bélrendszert. Élénkíti továbbá a veseműködést is, így a szervezet méregtelenítéséhez is nagyban hozzájárul.



Hidratálás
Arról sem szabad elfeledkeznünk, hogy a sárgadinnye nagy mennyiségben tartalmaz vizet, ezért főleg a nyári melegben érdemes így pótolnunk az elvesztett folyadékot. Ráadásul a gyümölcs cukortartalma miatt még az éhségérzetünket is csökkenthetjük, de jóval egészségesebb módon mintha más édességet nassolnánk.

Fogyókúra
Rosttartalma élénkíti az emésztésünket, így a fogyókúrázóknak sem érdemes lemondaniuk erről a finom nyári gyümölcsről. Ásványi anyagainak köszönhetően pedig segít egyensúlyban tartani a szervezetünket. Csupán magasabb cukortartalma miatt kell jobban odafigyelnünk arra, hogy mennyit eszünk belőle.
Link
 
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
Homoktövis, a csodanövény
  2018-06-24 12:25:07, vasárnap
 
  Használjuk megfázásra, immunerősítésre



A homoktövis valóban csodanövény, hiszen sokféle egészségügyi problémára nyújt megoldást. Ennek köszönhetően az egyik legértékesebb gyógynövény, melyből érdemes rendszeresen fogyasztani.



A homoktövis eredetileg a Himalája lejtőin és főként Ázsiában termő növény, de ma már meghódította az egész világot, így Európa-, az Egyesült Államok- és Ázsia-szerte mindenhol megtalálható a tengerpartokon, ártéri területeken, folyó- és patakhordalékokon, illetve a sziklákon, hegyvidékeken is (Alpok, Kaukázus). Magyarországon is találkozhatunk vele a Duna mentén, a Balaton partján vagy a Csepel-szigeten. Nálunk védett növény.
Egészségügyi hatásai
A homoktövis széles spektrumon segíti szervezetünk egészségét. Gyógyító hatása akár a meleg, akár a téli időszakban jól jöhet. Legfontosabb egészségügyi hatásai:

védi és erősíti az immunrendszert
késlelteti az öregedési folyamatot
növeli a szervezet ellenálló képességét
véd különböző fertőzések ellen
segít a legyengülésben, erősítő hatású
javítja az általános egészségügyi állapotot
C-vitamin-tartalmának köszönhetően véd a megfázás ellen
fokozza az anyagcserét, így segít az ideális testsúly megtartásában
csökkenti a vércukorszintet
védi a májat
kedvezően hat a gyomorra
lassítja az érelmeszesedést
gátolja a hajhullást
gyógyítja a sebeket
Mi másra jó még?
E-vitamint és esszenciális zsírsavakat tartalmaz, melyek jó hatással vannak a kiszáradt, berepedezett bőrre. Májelégtelenség esetén jól hasznosul más gyógynövényekkel együtt, így például a pitypanggal. A homoktöviskéreg növeli az epe kiválasztást. Érdemes cikóriával vagy gyermekláncfűvel kombinálni annak érdekében, hogy gyógyító hatását növeljük. Csökkenti a narancsbőr kialakulását, hiszen erősíti a kötőszövetet.

Ellenjavaslat
Nagy mennyiségben való fogyasztása - ahogyan a legtöbb gyógynövény esetében, a benne található aktív hatóanyagok következtében - nem ajánlott terhes nőknek és szoptató kismamáknak, illetve 12 év alatti gyermekeknek. Érdemes kis adagokban fogyasztani, hiszen egyes esetekben hasmenést okozhat. Akut bél- és epehólyaggyulladás, illetve hasnyálmirigy megbetegedések esetén használata nem ajánlatos.

Sokszínű felhasználás
Termését elsősorban nem nyersen, hanem feldolgozva használják, dzsem, bor, ivólé, likőr, gyümölcslé, kompót formájában. Leveléből erősítő hatású tea készíthető. C-vitamin-tartalma tízszerese a citrom C-vitamin-tartalmához képest. Ennek köszönhetően jól használható megfázás és köhögés esetén.

Gyógyászati célra a homoktövis termését, levelét és magolaját használják fel. Erősíti és védi az immunrendszert, elősegíti az általános jó közérzetet.
Link
 
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
     1/47 oldal   Bejegyzések száma: 460 
2020.05 2020. Június 2020.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 54 db bejegyzés
Összes: 8181 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 316
  • e Hét: 823
  • e Hónap: 316
  • e Év: 116970
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.