|
|
|
2017-08-13 11:58:51, vasárnap
|
| |
| |
|
|
| |
A szilvalekvár Magyarország - és szűkebben az ország szatmári, beregi részének - jelentős árucikke volt. A híre, történelmileg kialakult, több évszázados kiviteli cikkek mellett a XIX. század közepétől a szilvalekvár is egyre nagyobb tömegével hívta fel a figyelmet a szilva jelentőségére. A szilvát a szegény emberek gyümölcsének is nevezték. A szilvalekvár fontos népélelmezési cikk volt. Mind a paraszti, mind pedig a nemesi-polgári étkezésben használták.
A penyigei szilvának különleges, sajátosan finom íze van. A víz közeli helyeken, part menti lankákban, kertekben termett szilva zamatos, értékes. Más tájak talajába ültetve elveszíti jellegét. A penyigei szilva az ország szatmári, beregi részének értékes gyümölcse.
A szilvások háborítatlanul nőttek a Szamos árterében, a holtágak lankás, lejtős partjain. A két világháború között kezdtek a beltelkek mezsgyéjétől egy-egy méterre ültetni egy-egy sor szilvafát, így telkenként 50-100 db fa minden portán megtalálható volt. A fák gondozást nem nagyon igényeltek. A vidéken igen elterjedt volt a pálinkafőzés szilvából. Szirmay Antal /1809/ szerint a Tiszaháton és a Szamosháton "szilvákból pedig sok és jó pálinka égettetik, aszalva is árultatnak."
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
Címkék: háborítatlanul, jelentőségére, történelmileg, népélelmezési, pálinkafőzés, gyümölcsének, szilvalekvár, megtalálható, magyarország, mezsgyéjétől, világháború, szamosháton, tiszaháton, szilvákból, különleges, telkenként, igényeltek, használták, étkezésben, évszázados, árultatnak, szűkebben, figyelmet, elveszíti, kialakult, szilvának, gondozást, égettetik, szilvások, szilvából, sajátosan, beltelkek, közepétől, árterében, lankákban, elterjedt, szilvalekvár Magyarország, ország szatmári, szilva jelentőségére, szegény emberek, szilvalekvár fontos, nemesi-polgári étkezésben, penyigei szilvának, penyigei szilva, szilvások háborítatlanul, holtágak lankás, beltelkek mezsgyéjétől, vidéken igen, pálinkafőzés szilvából, Szirmay Antal,
|
|
|
|
|
|
| Facebookon kaptam Facebookon kaptam Az igazi szeretetért rendszeri... Gonosz démon-álarc Tavaszi kép Facebookon kaptam Png fotel Gyerekként sokat küzdöttünk az... Facebookon kaptam Png nő Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Jó reggelt, jó napot mindenkin... Fehér virág Bounty krémes Egy maradéktalanul uralt világ Paul David Tripp Április 21 Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Facebookon kaptam Facebookon kaptam A nemzeti hovatartozás kulturá... Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Idő Png csokor Radikális szeretet Kaffka_Margit Akarat Png cica Png kutya Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam Hiányzik Adakozás Facebookon kaptam Png kutya Miért kiabálunk amikor dühösek... Png férfi Facebookon kaptam A kételkedés kezelése Segítsük barátainkat, hogy meg... Szívem tiéd Facebookon kaptam s immár én is felragyogva, ért... Miért nem menti meg Jézus a jó... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Kellemes délutánt kívánok Segítsük barátainkat, hogy meg... Facebookon kaptam Az igazi szeretetért rendszeri... Facebookon kaptam Őrizkednünk kell... Reménység és erő Krisztustól e... Facebookon kaptam Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Gyökössy Endre - Virágok virág... Miért kiabálunk amikor dühösek... Akarat Örülök, hogy látlak! Jó reggelt, jó napot mindenkin... Őrizkednünk kell... A nemzeti hovatartozás kulturá... Sokan azt tartják Facebookon kaptam Facebookon kaptam Ne kapaszkodj magasabbra, Hogyan lehet Jézust szenvedély... Erdőn Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam A televizió nem a kultúrát kép... Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Miért kiabálunk amikor dühösek... George Byron - Ahogy itt jár -... s immár én is felragyogva, ért... Aki nem dolgozik, ne is egyék Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Németh László tollából Fekete-erdő desszert Png nő Facebookon kaptam Németh László tollából Facebookon kaptam Szép napot kívánok Facebookon kaptam Krisztinától Rátalálsz Kaffka_Margit Alázat Png cica Lóhere Egy hatékony szolga Adakozás Leonardo da Vinci gondolata Régi emberek, akikre máig büsz... Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam
|
|
|
|
|
|
| szilvalekvár Magyarország, ország szatmári, szilva jelentőségére, szegény emberek, szilvalekvár fontos, nemesi-polgári étkezésben, penyigei szilvának, penyigei szilva, szilvások háborítatlanul, holtágak lankás, beltelkek mezsgyéjétől, vidéken igen, pálinkafőzés szilvából, háborítatlanul, jelentőségére, történelmileg, népélelmezési, pálinkafőzés, gyümölcsének, szilvalekvár, megtalálható, magyarország, mezsgyéjétől, világháború, szamosháton, tiszaháton, szilvákból, különleges, telkenként, igényeltek, használták, étkezésben, évszázados, árultatnak, szűkebben, figyelmet, elveszíti, kialakult, szilvának, gondozást, égettetik, szilvások, szilvából, sajátosan, beltelkek, közepétől, árterében, lankákban, elterjedt, kertekben, szilvafát, tömegével, gyümölcse, jellegét, paraszti, részének, helyeken, szatmári, penyigei, jelentős, talajába, partjain, kiviteli, nevezték, holtágak, árucikke, értékes, vidéken, nagyobb, mellett, ültetni, pálinka, termett, kezdtek, méterre, aszalva, zamatos, ültetve, polgári, emberek, szilvát, szirmay, szegény, szerint, szilva, szamos, lankás, lejtős, között, minden, portán, beregi, ország, nőttek, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
26622 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1055
- e Hét: 5455
- e Hónap: 19541
- e Év: 72099
|
|
|
Offline
