Regisztráció  Belépés
bedmarika47.blog.xfree.hu
Mondottam ember: Küzdj, és bízva bízzál! Béd Józsefné
1947.06.11
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Étel - mesék - A nagy palóc kedvence : Mikszáth - szelet
  2017-07-14 18:54:22, péntek
 
   
  Az írófejedelem fiatalkora óta nagy ínyenc hírében állt .
Érzékletesen számol be műveiben többek között a parlamenti
étkezésekről , gondoljunk csak A pénzügyminiszter reggelije
című novellájára . A magyar konyha című élvezetes " fecsegésében "
pedig a kísérletező és könnyed franciával összehasonlítva dicséri
a masszív alaposságot felmutató hazai gasztronómiát .
Máig ebből idézzük , hogy mit kíván az ételek királyának minősített ,
kalapemelést érdemlő töltött káposzta : " Egy sor füle , egy sor orja ,
egy sor kövérje , egy sor töltelék ."
Mikszáth gyakran vásárolt a vele egy évben született Dobos C . József
csemegeüzletében , és bár baráti kapcsolatot ápolt a dobostorta meg -
alkotójával , írásaiban és az életben egyaránt a kapros - túrós lepény volt
az egyik nagy kedvence .
Barátság fűzte a vendéglősdinasztiát alapító Gundel Jánoshoz is , aki
1984 - ben Mikszáth - szobát rendezett be az általa bérelt István
Főherceg Szállodában , és a megnyitóra egész menűsort kreált az író
tiszteletére . Az ürühúsból , zöldbabból és csipetkéből főzőtt palócleves
mellett valószínűleg ennek a részét képezte a Mikszáth - szelet is ,
ami az írónál sikert aratott . A kakaós és világos piskótából készülő ,
lekvárral töltött sütemény receptje Scipiades Ida Magyar úriasszonyok
szakácskönyvében /1927 / jelent meg először nyomtatásban .
A szerző " 8 tojás súlyú cukrot , annyi vajat , annyi lisztet " használ ,
továbbá megjegyzi . " Egy - két evőkanál rumot is adhatunk bele , süthetjük
zsírból 5 dekával kevesebbet veszünk , mint a 8 tojás súlya . "

********** Bédné Marika : 2017 . 07 . 14 . 18 :53

********** Lejegyeztem : Családi - Recept - Magazinból **********

**********

**********
 
 
3 komment , kategória:  Általános  
Címkék: szakácskönyvében, pénzügyminiszter, csemegeüzletében, összehasonlítva, gasztronómiát, kalapemelést, úriasszonyok, írófejedelem, nyomtatásban, valószínűleg, étkezésekről, érzékletesen, fecsegésében, tiszteletére, kísérletező, szállodában, kapcsolatot, alkotójával, alaposságot, novellájára, csipetkéből, lejegyeztem, királyának, gondoljunk, parlamenti, franciával, megnyitóra, kevesebbet, minősített, zöldbabból, piskótából, magazinból, fiatalkora, palócleves, dobostorta, rendezett, magyar konyha, masszív alaposságot, életben egyaránt, egyik nagy, általa bérelt, írónál sikert, Gundel Jánoshoz, Főherceg Szállodában, Bédné Marika,
Béd Józsefné (#1)   2017-07-14 19:04:42


Béd Józsefné (#2)   2017-07-14 19:07:00


Béd Józsefné (#3)   2017-07-14 19:09:30


Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
még több recept
Véleményezd!
09.21. 10:51 Jó a napraforgótermés, de az alacsony ár miatt érdemes betárolni a termést
09.21. 10:42 Novák Katalin: családbarát szülészeteket hoz létre a kormány
09.21. 10:42 Uniós ügynökség: az európai muzulmánok a diszkrimináció dacára bíznak a dem...
09.21. 10:41 Davis Kupa - Köves Gábor a Fucsovics, Balázs párosra épít a folytatásban is
09.21. 10:32 A 40 éves erdélyi táncházmozgalmat ünneplik Székelyudvarhelyen
09.21. 10:31 Taxis szövetség: le kell cserélni a taxik negyedét
09.21. 09:31 NFM-államtitkár: legalább 5-6 ezer lakás elavult konvektorainak cseréje val...
09.21. 09:31 A KFT 35 évvel ezelőtti lemezét mutatja be újra az A38-on
09.21. 09:21 Torna-vb - Kardos Botond versenyez egyéni összetettben
09.21. 09:21 Terrorizmus - Újabb őrizetbe vétel a londoni metrómerénylettel összefüggésb...
Tudjátok ?
Hány világvége lesz még?
Mi ez a nagyon ismerős zene?
Mi a manó, már rizst sem jó enni, arzénnal mérgezi a népet?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Isten Gyermekei vagyunk  Mire feleszmélünk...  Lélek által irányított élet  Igehallgatás  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Tóth Árpád - Az utcán mostR...  Petőfi Sándor : Itt van az ősz...  Tóth Árpád - Rímes, furcsa ját...  Szász Gerő: Dalok.  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Kedd  Gyenis András - A pálosrend mú...  Igehallgatás  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Nincs Cím  Az agancsosok násza elkezdödöt...  Reménytelen  Áprily Lajos -Fegyvertelen vad...  Amazing experience...  Híd  Kárpátalján aktivizálják maguk...  5 perces túrós kuglóf!  Ének Arany Jánosról  Tallóztam  Hosszú álomból  Tóth Árpád – Esdeklés  Bőgő énekük kiált,  H.Kohut Katalin: Álmodik az is...  Szentháromság  Isten Gyermekei vagyunk  Imádság  Mindig .  Törvény  Kellemes estét  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Tóth Árpád - Elégia egy eleset...  Jobb élet  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Újra Napló! vagyis ÚJ NAPLÓ  Imádság  Eljött, és szólított az éjszak...  Igehallgatás  Nem kell szertetni  vicces  Bőgő énekük kiált,  Feltámadás  Naplemente !  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Feltámadás  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  5 perces túrós kuglóf!  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Kellemes estét  25 gyönyörű hely Ausztráliában  Keresztyén élet  Mire feleszmélünk...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  120 éve született Tamási Áron  Kincs  idézetes kép  Feltámadás  Tóth Árpád – Október  Nyilas Samu: Menyi küzdés. . .  Fokhagymás sült répa tepsiben ...  120 éve született Tamási Áron  Naplemente !  Feltámadás  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Harmóniakártyám  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Törvény  Tücsök búcsú szó  gondolatok--  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Megigazítás  Divatos őszi cipellők  Áll egy nő és  Sajátszerkesztésű képem  Tévedés  Tóth Árpád - Az új tavaszra  Szentlélek  Szentlélek  Szentlélek  Hullanak az őszi levelek  Szép kép  Petőfi Sándor : Itt van az ősz...  Nem a puska teszi az embert  Tóth Árpád - Az új tavaszra  Újra Napló! vagyis ÚJ NAPLÓ  Amazing experience...  Sajátszerkesztésű képem  gondolatok--  A szarvasbőgés a vadászember e...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Szép estét  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Minden ház udvarán gyerekek já...  Lator László -SZARVASBŐGÉS  Isten Gyermekei vagyunk 
Bejegyzés Címkék
magyar konyha, masszív alaposságot, életben egyaránt, egyik nagy, általa bérelt, írónál sikert, szakácskönyvében, pénzügyminiszter, csemegeüzletében, összehasonlítva, gasztronómiát, kalapemelést, úriasszonyok, írófejedelem, nyomtatásban, valószínűleg, étkezésekről, érzékletesen, fecsegésében, tiszteletére, kísérletező, szállodában, kapcsolatot, alkotójával, alaposságot, novellájára, csipetkéből, lejegyeztem, királyának, gondoljunk, parlamenti, franciával, megnyitóra, kevesebbet, minősített, zöldbabból, piskótából, magazinból, fiatalkora, palócleves, dobostorta, rendezett, süthetjük, írásaiban, lekvárral, született, felmutató, ürühúsból, élvezetes, reggelije, megjegyzi, scipiades, sütemény, evőkanál, mikszáth, adhatunk, vásárolt, receptje, töltelék, egyaránt, barátság, menűsort, főherceg, jánoshoz, kedvence, műveiben, káposzta, dekával, hírében, masszív, dicséri, idézzük, alapító, életben, veszünk, könnyed, érdemlő, mellett, világos, készülő, töltött, először, aratott, lisztet, képezte, továbbá, használ, zsírból, gyakran, családi, kövérje, számol, főzőtt, konyha, recept, istván, szobát, általa, , ,
2017.08 2017. Szeptember 2017.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 1 db bejegyzés
e hónap: 118 db bejegyzés
e év: 1207 db bejegyzés
Összes: 2654 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 249
  • e Hét: 1983
  • e Hónap: 9466
  • e Év: 129276
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.