Regisztráció  Belépés
bedmarika47.blog.xfree.hu
Mondottam ember: Küzdj, és bízva bízzál! Béd Józsefné
1947.06.11
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Étel - mesék - A nagy palóc kedvence : Mikszáth - szelet
  2017-07-14 18:54:22, péntek
 
   
  Az írófejedelem fiatalkora óta nagy ínyenc hírében állt .
Érzékletesen számol be műveiben többek között a parlamenti
étkezésekről , gondoljunk csak A pénzügyminiszter reggelije
című novellájára . A magyar konyha című élvezetes " fecsegésében "
pedig a kísérletező és könnyed franciával összehasonlítva dicséri
a masszív alaposságot felmutató hazai gasztronómiát .
Máig ebből idézzük , hogy mit kíván az ételek királyának minősített ,
kalapemelést érdemlő töltött káposzta : " Egy sor füle , egy sor orja ,
egy sor kövérje , egy sor töltelék ."
Mikszáth gyakran vásárolt a vele egy évben született Dobos C . József
csemegeüzletében , és bár baráti kapcsolatot ápolt a dobostorta meg -
alkotójával , írásaiban és az életben egyaránt a kapros - túrós lepény volt
az egyik nagy kedvence .
Barátság fűzte a vendéglősdinasztiát alapító Gundel Jánoshoz is , aki
1984 - ben Mikszáth - szobát rendezett be az általa bérelt István
Főherceg Szállodában , és a megnyitóra egész menűsort kreált az író
tiszteletére . Az ürühúsból , zöldbabból és csipetkéből főzőtt palócleves
mellett valószínűleg ennek a részét képezte a Mikszáth - szelet is ,
ami az írónál sikert aratott . A kakaós és világos piskótából készülő ,
lekvárral töltött sütemény receptje Scipiades Ida Magyar úriasszonyok
szakácskönyvében /1927 / jelent meg először nyomtatásban .
A szerző " 8 tojás súlyú cukrot , annyi vajat , annyi lisztet " használ ,
továbbá megjegyzi . " Egy - két evőkanál rumot is adhatunk bele , süthetjük
zsírból 5 dekával kevesebbet veszünk , mint a 8 tojás súlya . "

********** Bédné Marika : 2017 . 07 . 14 . 18 :53

********** Lejegyeztem : Családi - Recept - Magazinból **********

**********

**********
 
 
3 komment , kategória:  Általános  
Címkék: szakácskönyvében, pénzügyminiszter, csemegeüzletében, összehasonlítva, gasztronómiát, kalapemelést, úriasszonyok, írófejedelem, nyomtatásban, valószínűleg, étkezésekről, érzékletesen, fecsegésében, tiszteletére, kísérletező, szállodában, kapcsolatot, alkotójával, alaposságot, novellájára, csipetkéből, lejegyeztem, királyának, gondoljunk, parlamenti, franciával, megnyitóra, kevesebbet, minősített, zöldbabból, piskótából, magazinból, fiatalkora, palócleves, dobostorta, rendezett, magyar konyha, masszív alaposságot, életben egyaránt, egyik nagy, általa bérelt, írónál sikert, Gundel Jánoshoz, Főherceg Szállodában, Bédné Marika,
Béd Józsefné (#1)   2017-07-14 19:04:42


Béd Józsefné (#2)   2017-07-14 19:07:00


Béd Józsefné (#3)   2017-07-14 19:09:30


Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
még több recept
Véleményezd!
09.26. 21:41 Egyesült Államok: a republikánus szenátorok lemondtak arról, hogy a héten s...
09.26. 21:41 Újabb bombariadók Moszkvában
09.26. 21:31 Mariano Rajoy és Donald Trump az egységes Spanyolország mellett foglalt áll...
09.26. 21:11 Illegális bevándorlás - Kormányszóvivő: nem mondunk le a saját határaink vé...
09.26. 21:01 Átadták az Örkény Színház felújított nézőterét
09.26. 21:01 A román államfő bírálta a kormányzó szociáldemokratákat, amiért megvédték k...
09.26. 20:51 Kurdisztáni népszavazás - Az EU továbbra is Irak területi egységének megőrz...
09.26. 20:41 Líbia stabilizációjáról tárgyalt Haftár tábornok Rómában
09.26. 20:41 Futsal Eb-pótselejtező - Nem jutottak ki a magyarok
09.26. 20:31 Férfi kosárlabda BL - Továbbjutott az Alba Fehérvár
Tudjátok ?
Meddig tartana a lerombolhatatlan vár és a mindent elpusztító ágyú háborúja?
Ti értitek az elektromos autók problémáhját?
Ismeritek ezt a dalt, esetleg megvan a neten valahol?
Nevel valaki házon belül paradicsomot? Hány wattos világítás kell?
Kívánhatok nektek Kellemes Hétvégét?
még több kérdés
Blog Címkék
Videó  Kakaós napraforgó recept  Videó  Kitűnő vajas kifli (réteges sa...  Ludi Delfino  Örökre beléd szerettem?  De vezetni csak az tud  Évközi 25. vasárnap napi ige 0...  Régi angol ima  Anikótól kaptam.  főtt vajas tojás !  Kökény Éva: Hűvösödnek a napok  Ludi Delfino  Lefelé vezető létra  MEGÉRETT A KERTEKBEN JONATÁN M...  Szép gondolatok...  Ludi Delfino  Szeptember volt.  Meghívó szept. 29.-re: 120 éve...  Hiszek  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Holnap vasárnap (évközi 25. va...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Videó  A búcsúzás -----Vilhelem Marga...  Ludi Delfino  Videó  Evőeszközökből készült szobrok  Videó  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Videó  Ludi Delfino  Középkori hajóroncsok a Fekete...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Videó  Mai üzenet...  Uram, Imádkozom...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Videó  Gondolj arra!  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Négerkocka  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Rubint Réka  Változtasd meg gondolataid.  Ludi Delfino  főtt vajas tojás !  Ludi Delfino  Óriási tárgyak a világ minden ...  Ludi Delfino  Menny  Ludi Delfino  Autóban szexelők  Jó éjszakát !  Videó  Evőeszközökből készült szobrok  Ludi Delfino  17 ok, amiért tisztelnünk kell...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ózdi feketemágusok 666 hamis p...  Meghívó szept. 29.-re: 120 éve...  Anikótól kaptam.  Uram, Imádkozom...  Szeptember 23. Jó reggelt!  Marókának hálám jeléül !  Lefelé vezető létra  Kóstolóval egybekötött helyi é...  Szép gondolatok...  Ludi Delfino  Kitűnő vajas kifli (réteges sa...  Változtasd meg gondolataid.  NILDA: Kongasd meg szíved hara...  Anikótól kaptam.  Videó  Lefelé vezető létra  Ludi Delfino  Kókuszos álom - sütés nélkül  Videó  Ludi Delfino  Evőeszközökből készült szobrok  Kakaós napraforgó recept  Videó  Ludi Delfino  HUNAWIHR - Hunok utódai Nyugat...  Távol vagy...  Ludi Delfino  Pio atya breviáriuma  főtt vajas tojás ! 
Bejegyzés Címkék
magyar konyha, masszív alaposságot, életben egyaránt, egyik nagy, általa bérelt, írónál sikert, szakácskönyvében, pénzügyminiszter, csemegeüzletében, összehasonlítva, gasztronómiát, kalapemelést, úriasszonyok, írófejedelem, nyomtatásban, valószínűleg, étkezésekről, érzékletesen, fecsegésében, tiszteletére, kísérletező, szállodában, kapcsolatot, alkotójával, alaposságot, novellájára, csipetkéből, lejegyeztem, királyának, gondoljunk, parlamenti, franciával, megnyitóra, kevesebbet, minősített, zöldbabból, piskótából, magazinból, fiatalkora, palócleves, dobostorta, rendezett, süthetjük, írásaiban, lekvárral, született, felmutató, ürühúsból, élvezetes, reggelije, megjegyzi, scipiades, sütemény, evőkanál, mikszáth, adhatunk, vásárolt, receptje, töltelék, egyaránt, barátság, menűsort, főherceg, jánoshoz, kedvence, műveiben, káposzta, dekával, hírében, masszív, dicséri, idézzük, alapító, életben, veszünk, könnyed, érdemlő, mellett, világos, készülő, töltött, először, aratott, lisztet, képezte, továbbá, használ, zsírból, gyakran, családi, kövérje, számol, főzőtt, konyha, recept, istván, szobát, általa, , ,
2017.08 2017. Szeptember 2017.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 5 db bejegyzés
e hónap: 148 db bejegyzés
e év: 1238 db bejegyzés
Összes: 2685 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 555
  • e Hét: 1669
  • e Hónap: 12728
  • e Év: 132538
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.