Regisztráció  Belépés
bedmarika47.blog.xfree.hu
Mondottam ember: Küzdj, és bízva bízzál! Béd Józsefné
1947.06.11
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Étel - mesék - A nagy palóc kedvence : Mikszáth - szelet
  2017-07-14 18:54:22, péntek
 
   
  Az írófejedelem fiatalkora óta nagy ínyenc hírében állt .
Érzékletesen számol be műveiben többek között a parlamenti
étkezésekről , gondoljunk csak A pénzügyminiszter reggelije
című novellájára . A magyar konyha című élvezetes " fecsegésében "
pedig a kísérletező és könnyed franciával összehasonlítva dicséri
a masszív alaposságot felmutató hazai gasztronómiát .
Máig ebből idézzük , hogy mit kíván az ételek királyának minősített ,
kalapemelést érdemlő töltött káposzta : " Egy sor füle , egy sor orja ,
egy sor kövérje , egy sor töltelék ."
Mikszáth gyakran vásárolt a vele egy évben született Dobos C . József
csemegeüzletében , és bár baráti kapcsolatot ápolt a dobostorta meg -
alkotójával , írásaiban és az életben egyaránt a kapros - túrós lepény volt
az egyik nagy kedvence .
Barátság fűzte a vendéglősdinasztiát alapító Gundel Jánoshoz is , aki
1984 - ben Mikszáth - szobát rendezett be az általa bérelt István
Főherceg Szállodában , és a megnyitóra egész menűsort kreált az író
tiszteletére . Az ürühúsból , zöldbabból és csipetkéből főzőtt palócleves
mellett valószínűleg ennek a részét képezte a Mikszáth - szelet is ,
ami az írónál sikert aratott . A kakaós és világos piskótából készülő ,
lekvárral töltött sütemény receptje Scipiades Ida Magyar úriasszonyok
szakácskönyvében /1927 / jelent meg először nyomtatásban .
A szerző " 8 tojás súlyú cukrot , annyi vajat , annyi lisztet " használ ,
továbbá megjegyzi . " Egy - két evőkanál rumot is adhatunk bele , süthetjük
zsírból 5 dekával kevesebbet veszünk , mint a 8 tojás súlya . "

********** Bédné Marika : 2017 . 07 . 14 . 18 :53

********** Lejegyeztem : Családi - Recept - Magazinból **********

**********

**********
 
 
3 komment , kategória:  Általános  
Címkék: szakácskönyvében, pénzügyminiszter, csemegeüzletében, összehasonlítva, gasztronómiát, kalapemelést, úriasszonyok, írófejedelem, nyomtatásban, valószínűleg, étkezésekről, érzékletesen, fecsegésében, tiszteletére, kísérletező, szállodában, kapcsolatot, alkotójával, alaposságot, novellájára, csipetkéből, lejegyeztem, királyának, gondoljunk, parlamenti, franciával, megnyitóra, kevesebbet, minősített, zöldbabból, piskótából, magazinból, fiatalkora, palócleves, dobostorta, rendezett, magyar konyha, masszív alaposságot, életben egyaránt, egyik nagy, általa bérelt, írónál sikert, Gundel Jánoshoz, Főherceg Szállodában, Bédné Marika,
Béd Józsefné (#1)   2017-07-14 19:04:42


Béd Józsefné (#2)   2017-07-14 19:07:00


Béd Józsefné (#3)   2017-07-14 19:09:30


Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
07.27. 23:28 Vizes vb - Horvátország lesz Magyarország ellenfele a férfi vízilabdadöntőb...
07.27. 22:58 Vizes vb - Pénteken döntenek a férfi vízilabdadöntő helyszínéről
07.27. 22:48 Vizes vb - Märcz: nem hiszem, hogy a játékosaim megelégednének az ezüsttel
07.27. 22:48 Európa Liga - Bordeaux-ban egygólos hátrányba került a Videoton
07.27. 22:30 Vizes vb - Az aranyért játszhat a férfi vízilabda-válogatott
07.27. 22:28 A Fehér Ház változatlanul támogatja az Oroszország, Irán és Észak-Korea ell...
07.27. 22:11 Vizes vb - Naponta további 600 jegyet lehet kapni az óriás-toronyugrásra
07.27. 21:07 Lengyel bíróságok - Kaczynski: radikálisan át kell alakítani az igazságügyi...
07.27. 20:27 Szél Anna aranyérmes a kadet birkózó Európa-bajnokságon
07.27. 20:27 Vizes vb - Hosszú: szeretnék tovább fejlődni pillangón
Tudjátok ?
Naponta hányszor kéne étkezni? Mikor legyen az utolsó étkezés?
Milyen gyakran esztek halat? Milyen halat?
A tömény tényleg öl? A bor meg a sör nem?
Helyes-e... 17.: Helyes-e, helytálló-e az alábbi megállapítás...?
Helyes-e... 16.: Helyes-e, helytálló-e az alábbi megállapítás...?
még több kérdés
Blog Címkék
2017. július 25., keddi Napisz...  Legyen szép estétek!  Aranyosi Ervin: Hiszek magamb...  Szép hétvégét és napot -Anikó...  Png kislány  Marcsitól ...  Meses kep..GIFF...  Tóth Árpád : Amíg a csókot meg...  Munkácsy Mihály festményei  Sexy nő  Szèp keleti hölgy  Isten gazdag áldása....  Vadmacskáról..  Szép estét, jó éjszakát  .Radnóti Miklós: Július ---Mar...  Tallóztam  Ezek az idős párok olyan menők...  Szép estét kívánok mindenkinek...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Disney png kep.....  Sokszor volt, hogy az Élet eng...  Drága kis őrzőangyalkám,  Meses kep..GIFF...  ReinebringenRidge  Szép napot mindenkinek!  Aranyosi Ervin: Hiszek magamb...  Jó reggelt !  Boldog születésnapot!  Jó reggelt  Szerelmi dal  Legyen szép estétek!  Szabó Lőrinc : Séta közben  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Estelyiruhas holgy..Giff...  Ludi Delfino  Július 25 Jó reggelt!  Legyen szép a délutánod!  Kellemes estét  Nő az ablakban űl  Ha bánatod van, hajtsd Jézusra...  Kellemes nyári hetet--Anikótól  Jó reggelt !  Ima kánikula idején  Legyen szép estétek!  Jó éjszakát !  A szeretet melegével.....  Naplementés szép estét...  Szép estét, jó éjszakát  A megfőzött szív és a lángoló ...  Boldog születésnapot!  Ludi Delfino  Kellemes hetet  Házasság előtti ima  Ha látom arcát...  Nadányi Zoltán: A legszebb dal...  joghurtos dinnyesaláta  Gátak a világ minden tájáról  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Szabó Lőrinc : Séta közben  Meses kep..GIFF...  Vizhatasu GIF-kep.......  Ajándékot kapni  Pink rózsák  Jézus annyira szeret minket  Kaptam a rajongóimtól  Romantika a tenger parton  Végre, itt az eső  Kellemes napot  Ha bánatod van, hajtsd Jézusra...  Posertube  Ajándékot kapni  Kellemes délutánt  Jó éjszakát !  Áldott, békés napot Mindenkine...  Jézus-ima  Fehérné Váradi Éva díja  Varázslat.......  .Radnóti Miklós: Július ---Mar...  őszi séta  Boldog születésnapot!  5 legmérgezőbb itthon is elte...  Szép estét, jó éjszakát  Png bèka  Szép estét, jó éjszakát  Ludi Delfino  Szép estét, jó éjszakát  Házasság előtti ima  Csinos szep nok...PNG....  ReinebringenRidge  Müller Péter: Akinek lelke a b...  Hallstatt-Ausztria.........  Nadányi Zoltán: A legszebb dal...  Estelyiruhas holgy..Giff...  Nő a kidőlt fán űl  Ajándékot kapni  Érdekesség  5 legmérgezőbb itthon is elte...  ReinebringenRidge  Ima kánikula idején  Nő az ablakban űl 
Bejegyzés Címkék
magyar konyha, masszív alaposságot, életben egyaránt, egyik nagy, általa bérelt, írónál sikert, szakácskönyvében, pénzügyminiszter, csemegeüzletében, összehasonlítva, gasztronómiát, kalapemelést, úriasszonyok, írófejedelem, nyomtatásban, valószínűleg, étkezésekről, érzékletesen, fecsegésében, tiszteletére, kísérletező, szállodában, kapcsolatot, alkotójával, alaposságot, novellájára, csipetkéből, lejegyeztem, királyának, gondoljunk, parlamenti, franciával, megnyitóra, kevesebbet, minősített, zöldbabból, piskótából, magazinból, fiatalkora, palócleves, dobostorta, rendezett, süthetjük, írásaiban, lekvárral, született, felmutató, ürühúsból, élvezetes, reggelije, megjegyzi, scipiades, sütemény, evőkanál, mikszáth, adhatunk, vásárolt, receptje, töltelék, egyaránt, barátság, menűsort, főherceg, jánoshoz, kedvence, műveiben, káposzta, dekával, hírében, masszív, dicséri, idézzük, alapító, életben, veszünk, könnyed, érdemlő, mellett, világos, készülő, töltött, először, aratott, lisztet, képezte, továbbá, használ, zsírból, gyakran, családi, kövérje, számol, főzőtt, konyha, recept, istván, szobát, általa, , ,
2017.06 2017. Július 2017.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 114 db bejegyzés
e év: 894 db bejegyzés
Összes: 2341 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 113
  • e Hét: 2663
  • e Hónap: 14980
  • e Év: 98712
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.