ebben a cseh városkában nagyon értenek a sörökhöz.
Prágától alig 25 kilométerre, Csehország szívében terül el Velke Popovice aprócska, kevesebb mint 3 ezer lakossal büszkélkedő városa, mely idilli nyugalmával és nagy múltra visszatekintő főzd-éjével pontosan olyan, mintha a Sörgyári capriccio jelenetei elevenednének meg. A városka telis-tele van kanyargó utcácskákkal, szépen rendben tartott házikókkal, ám a fő látványosság maga a Kozel gyára.Velke Popovice és a sörgyár
A Kozel 37 országban - köztük Magyarországon is - elérhető, így ez az egyik legelterjedtebb cseh sör a világon, hiába gördül azonban le percenként több mint 3600 palack sör a gyártószalagról, semmit sem veszített a gyár vidéki hangulatából.Link A főzdében ma már igazi sörkülönlegességek is készülnek, különösen érdemes például a szűretlen, izgalmas ízekkel teli változatokat megkóstolni. A sör gyártásához a Kozelnél Saaz komlót, cseh árpát és kiváló minőségű, tiszta, helyi forrásvizet használnak, ami egyedi ízt ad az italoknak.
A jó sör mellé természetesen kiváló ételek is dukáltak. Az ínyencek terítékére ezért nemcsak hagyományos finomságok, de kiadós, gazdag levesek kerültek. A látogatók tíz különböző leves közül választhattak, sőt, desszertként jubileumi torta is volt.
Akik pedig nemcsak az ízek miatt merültek el a Kozel-nap forgatagában, azok a körülnézhettek a vásáron, találkozhattak a gyár kabalájával, Oldával, a kecskével, és részt vehettek hagyományos bemutatókon, melyek alatt az érdeklődők kovácsként, üvegművesként vagy táskakészítőként is kipróbálhatták magukat. Eközben az élményt Frantisek Dobrota zeneszerző és csapata tették felejthetetlenné a színpadon, a legjobb cseh zenékkel.
xMagazin
Offline
