Regisztráció  Belépés
bubszi.blog.xfree.hu
"A mosollyal fizetni lehet.A mosollyal kárpótolni lehet.A mosollyal életet lehet adni.És van mosoly, melyért meghal az ember." Antoine de Saint-Exupé... Babóthné Bátki Ildikó
1968.05.15
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Egyszerű kacsasütés
  2010-12-10 06:05:56, péntek
 
   
 

Egy szép nagy, de nem túl kövér, 3,5 kiló körüli kacsát megtisztítunk, kívül-belül megsózzuk. Belsejét csipet majoránnával is bedörzsöljük, és az üregbe teszünk 2-3 fokhagymagerezdet. Kívül is bedörzsöljük fokhagymával, tűzálló tálba vagy zománcos tepsibe fektetjük, egy ujjnyi vizet öntünk alá, és az edényt alufóliával úgy zárjuk le, hogy legyen benne hely a képződő gőznek. A sütőben - a kacsa nagyságától és korától függően - 2-3 órát pároljuk, közben ellenőrizzük, hogy elfőtte-e a levét. Ha kell. egy kevés vizet öntünk még alá. de különben nincs sok gondunk a sütésével. Ha a kacsa megpuhult, a fóliát leszedjük a tetejéről, és mindkét felén ropogós pirosra sütjük a húst. Hegyes késsel meg is szurkálhatjuk a bőrét pirítás előtt, hogy az alatta levő zsiradék teljesen kicsurogjon, mert úgy jó a kacsasült, ha a bőre alatt a húson már nincs zsiradék, a bőre pedig ropogós.
 
 
0 komment , kategória:  Karácsonyi receptek  
Címkék: szurkálhatjuk, megtisztítunk, majoránnával, bedörzsöljük, ellenőrizzük, fokhagymával, alufóliával, nagyságától, kicsurogjon, fektetjük, megsózzuk, tetejéről, sütésével, megpuhult, kacsasült, leszedjük, teljesen, zsiradék, zománcos, különben, belsejét, pároljuk, pirosra, tepsibe, ropogós, képződő, sütőben, gondunk, tűzálló, mindkét, elfőtte, teszünk, függően, korától, pirítás, fóliát, szép nagy, üregbe teszünk, ujjnyi vizet, edényt alufóliával, képződő gőznek, kacsa nagyságától, kevés vizet, kacsa megpuhult, fóliát leszedjük, bőrét pirítás, alatta levő, bőre alatt, bőre pedig,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Avokádós Ráksaláta
Kókuszos gofri
Karamellás habroló
Fűszeres csirkecsíkok párizsi bundában
Sajtkrémmel töltött csirkemell
Fokhagymás tejfölben pácolt csirkemell
Hortobágyi slambuc bográcsban
Kókuszkocka csokikrémmel töltve
Gombás-krémsajtos töltött batyu
Joghurtos pite
még több recept
Véleményezd!
07.29. 21:30 Illegális bevándorlás - Szakpszichológus: minden migráns lelki állapotát fe...
07.29. 21:10 Tuzson Bence: dolgozni kell a jövedelemviszonyok jobbá tételén
07.29. 21:10 Eltűnt egy férfi a Balatonban
07.29. 20:21 A KENÓ nyerőszámai
07.29. 20:20 Atlétikai ob - Tizennégy éves ezüstérmes férfi 100-on
07.29. 20:20 A közlekedésbiztonsági szervezet beolvad az NFM-be
07.29. 20:10 Kinevezték az asztanai expo miniszteri biztosát
07.29. 20:00 U18-as női kosárlabda Eb - Nem jutott elődöntőbe a magyar válogatott
07.29. 19:51 Az olaszországi iszlám közösségek is szolidaritásukat fejezik ki a vasárnap...
07.29. 19:50 Rio 2016 - Egyetlen orosz súlyemelő sem indulhat az olimpián
Tudjátok ?
Van valakinek személyes tapasztalata az alábbi hipergyors nyelvtanulási módszerrel?
Paradicsommal dobálták meg Orbánt?
Fél óra betegfelvétel hosszú idő Magyarországon?
Mennyi köze van az egyháznak a házasélethez?
Az utóbbi tíz napban hány olyan erőszakos cselekmény történt európában amelyet muzulmánok k...
még több kérdés
Blog Címkék
Útjelző  Csobogó  vicc  Megtérésre való felszólítás  Mindenki  Imádkozás  Teli tál 2 (tökös változat)  Rakovszky Zsuzsa  Rakovszky Zsuzsa  Drága barátnöm Zsöka szép üzen...  ...Kata......SZERETETTEL ..  Tudatlanság  Egy állatbarát férfi  Örömteli szép napot kívánok!  Életjáradék szerződés hátránya...  Lecsó virslivel recept  Az érzéki keresztyén!  Tudatlanság  Egy dolog van a világon...  Útjelző  Evangélium  Urr Ida: A szú  Coot  Némethné Médi  vicc  A másik kedvenc szobrom  Az életről - idézet  vicc  Szerda  Az élet fejlődése a Naprendsze...  ...Kata......SZERETETTEL ..  vicc  Az úton  napi cic  Aranyosi Ervin: Szeretni kell!  Be Happy  Egy dolog van a világon...  Szentírás  Be Happy  Felhőtlen szép napot  Lelki fertőzések  Szép francia kép  ...Kata......SZERETETTEL ..  Mindenkinek volt otthona - csa...  Aggodalom  ...Kata......SZERETETTEL ..  szép virágot nyit a boldog júl...  Coot  Lecsó virslivel recept  Kellemes délutáni kikapcsolódá...  Esszénus ima: Szombat  napi cic  Életjáradék szerződés hátránya...  Tudatlanság  Csal pozitívan !  Szerda  ...Kata......SZERETETTEL ..  Vidám szép napot  Megbocsátás  Esszénus ima  Esszénus ima: Szerda  Hit  csobbanás  Hegyi Endre: Napóra  Csal pozitívan !  Kegyelem  ...Kata......SZERETETTEL ..  A nehéz napokon  napi cic  Baranyi Ferenc szép verse  Tanácsok dióhéjban: Hogyan hal...  Tallóztam  A "kutyákhoz" és disznókhoz" v...  Imádság  vicc  kis hülye  Bűnös  Megtérésre való felszólítás  Őszinteség  Mert ugyan mit várhatnak az id...  Homokba írtam...  Te alkottad a Mennyet és a Föl...  Kegyelem  Prédikálás  Mindenki  Hála  Teli tál 2 (tökös változat)  Korabeli hölgy  Megigazulás  Kegyelem  vicc  napi cic  Ellenség  Kellemes délutáni kikapcsolódá...  vicc  ...Kata......SZERETETTEL ..  Szép napot kívánok!  Ferenczi Gyuláné: Nem mondta  Hamis rakott krumpli tejfölös ...  Köszönöm szépen! 
Bejegyzés Címkék
szép nagy, üregbe teszünk, ujjnyi vizet, edényt alufóliával, képződő gőznek, kacsa nagyságától, kevés vizet, kacsa megpuhult, fóliát leszedjük, bőrét pirítás, alatta levő, bőre alatt, bőre pedig, szurkálhatjuk, megtisztítunk, majoránnával, bedörzsöljük, ellenőrizzük, fokhagymával, alufóliával, nagyságától, kicsurogjon, fektetjük, megsózzuk, tetejéről, sütésével, megpuhult, kacsasült, leszedjük, teljesen, zsiradék, zománcos, különben, belsejét, pároljuk, pirosra, tepsibe, ropogós, képződő, sütőben, gondunk, tűzálló, mindkét, elfőtte, teszünk, függően, korától, pirítás, fóliát, legyen, gőznek, sütjük, közben, öntünk, késsel, kacsát, alatta, csipet, üregbe, zárjuk, ujjnyi, hegyes, körüli, edényt, kövér, húson, belül, levét, nincs, vizet, kacsa, kevés, kívül, előtt, pedig, felén, benne, alatt, tálba, bőrét, , ,
2016.06 2016. Július 2016.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 105469 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 4506
  • e Hét: 39795
  • e Hónap: 192020
  • e Év: 1585644
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.