Regisztráció  Belépés
bubszi.blog.xfree.hu
"A mosollyal fizetni lehet.A mosollyal kárpótolni lehet.A mosollyal életet lehet adni.És van mosoly, melyért meghal az ember." Antoine de Saint-Exupé... Babóthné Bátki Ildikó
1968.05.15
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Egyszerű kacsasütés
  2010-12-10 06:05:56, péntek
 
   
 

Egy szép nagy, de nem túl kövér, 3,5 kiló körüli kacsát megtisztítunk, kívül-belül megsózzuk. Belsejét csipet majoránnával is bedörzsöljük, és az üregbe teszünk 2-3 fokhagymagerezdet. Kívül is bedörzsöljük fokhagymával, tűzálló tálba vagy zománcos tepsibe fektetjük, egy ujjnyi vizet öntünk alá, és az edényt alufóliával úgy zárjuk le, hogy legyen benne hely a képződő gőznek. A sütőben - a kacsa nagyságától és korától függően - 2-3 órát pároljuk, közben ellenőrizzük, hogy elfőtte-e a levét. Ha kell. egy kevés vizet öntünk még alá. de különben nincs sok gondunk a sütésével. Ha a kacsa megpuhult, a fóliát leszedjük a tetejéről, és mindkét felén ropogós pirosra sütjük a húst. Hegyes késsel meg is szurkálhatjuk a bőrét pirítás előtt, hogy az alatta levő zsiradék teljesen kicsurogjon, mert úgy jó a kacsasült, ha a bőre alatt a húson már nincs zsiradék, a bőre pedig ropogós.
 
 
0 komment , kategória:  Karácsonyi receptek  
Címkék: szurkálhatjuk, megtisztítunk, majoránnával, bedörzsöljük, ellenőrizzük, fokhagymával, alufóliával, nagyságától, kicsurogjon, fektetjük, megsózzuk, tetejéről, sütésével, megpuhult, kacsasült, leszedjük, teljesen, zsiradék, zománcos, különben, belsejét, pároljuk, pirosra, tepsibe, ropogós, képződő, sütőben, gondunk, tűzálló, mindkét, elfőtte, teszünk, függően, korától, pirítás, fóliát, szép nagy, üregbe teszünk, ujjnyi vizet, edényt alufóliával, képződő gőznek, kacsa nagyságától, kevés vizet, kacsa megpuhult, fóliát leszedjük, bőrét pirítás, alatta levő, bőre alatt, bőre pedig,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
Kaszinótojás
Hagymás tojássaláta
Svéd uborkasaláta hagymakarikákkal
Magos pogácsa
még több recept
Véleményezd!
01.18. 15:13 Asztalitenisz World Tour - Csak Pattantyús főtáblás a férfiaknál
01.18. 15:04 Romániában állami lakbértámogatással segítik a lakhelyüktől távol munkába á...
01.18. 15:03 Vida József lett a Takarékbank új elnök-vezérigazgatója
01.18. 15:03 EYOF - Biztonsági okok miatt nem utazik magyar sportoló Törökországba
01.18. 15:03 Tizennyolc kiállító a Pécsi Csokoládé Karneválon
01.18. 14:54 Barcza György: a kínai piac fontos és új a magyar adósságkezelés számára
01.18. 14:53 Orbán János Dénes: nem akarja kisajátítani az irodalmat az Előretolt Helyőr...
01.18. 14:53 Négyéves csúcson az infláció az Egyesült Államokban
01.18. 14:44 Az ukrán kormány nagy hiánnyal jóváhagyta a nyugdíjalap költségvetését
01.18. 14:43 Portugál-magyar - Ötezer forintért kaphatók jegyek
Tudjátok ?
Mert nem fékezett, hanem átgurult rajta?
Amit szabad Jupiternek... ?
Mennyire megbízható a PayPal?
Mennyit ér, aki Forintban méri az embereket?
Az eredeti, vagy a feldolgozás tettszik e jobban?
még több kérdés
Blog Címkék
Meddig jossz velem..!  Napi HOROSZKÓP_2017.01.16.*az ...  Kun Magdolna: Az utolsó kering...  Reményik Sándor - Maradj velem...  Palack gif  Egri Erzsébet/POET/: Együtt......  Png nő  Mindenkinek otthonra kívánom :...  Gondolatok..!  Szép estét, jó éjszakát  Nagy utazas..!  Móricz Eszter: Amikor... Ami...  Png nő  József Attila - Tudod, hogy ni...  Marcsitól ...  Szép gondolat........  Jó éjt  Png nő  A rosszat meg kell büntetni......  Adósságspirálban az MSZP  Csuka Magdolna: Vihart kavar  Gondolatok..!  Csalódott szív  Nagy különbség!  Kek asszony..!  Csalódott szív  ANGYALORSZÁG Lelkünk mélyén va...  Kek asszony..!  jegeske  Mandulás kókusztekercs  Csalódott szív  Boldog szülinapot kívánok!  Citromos szelet Meyer citromma...  Természetben  Két alapvető gyógyító mondat  Hölgy a tájban  Szép napot kívánok! .........  Lélekben kicsit mindig maradj ...  Vidám hetet kívánok  Saját szerkesztésű GIF-képek.....  Kosztolányi Dezső : Naplójegyz...  Jó éjszakát  Kosztolányi Dezső : Naplójegyz...  Menő kuckók ami csak a tied  Pillangós hölgy gif  Csend  Szép estét, jó éjszakát  Eső a teraszon gif  A bennünk lévő szeretet melege...  Csináld, csináld, jól csináld!  Ne mutasd, ha fáj.......  Vágtatok!  Tuti sajtos kifli  Isten hív minket!  Add, Urunk, hogy látásunk ne h...  Csalódott szív  A rosszat meg kell büntetni......  ASZTRO-suli__A bolygók a horos...  Életfeladatod felismerése és b...  Kellemes téli napokat  Téli kép  Napi HOROSZKÓP_2017.01.16.*az ...  A tél az alvó  Dutka Ákos – Várad glóri...  Vágtatok!  Farkasok  Szép estét, jó éjszakát  Éva barátnöm szép képei ,köszö...  Marcsitól ...  Jó reggelt  Éva barátnöm szép képei ,köszö...  Png nő  Jól gondold meg...  Png nő  jegeske  Majorné, Anikótól kaptam  A bohóc dal......  Sörös pasitánc gif  Zabpelyhes palacsinta  Csalódott szív  5 férfi ruhadarab, amiért odav...  Png nő  Szép napot kívánok! .........  Vidáman  Eső gif  Móricz Eszter: Amikor... Ami...  Móricz Eszter: Amikor... Ami...  Szép napot  Nem Könnyű  Png nő  5 férfi ruhadarab, amiért odav...  Kellemes vasárnapot kívánok  Meddig jossz velem..!  Téli kép  Megtérésre való idő  Szerelem  ciccek  Ha itt a földön  Néha azt mondom  Krumplis pogácsa 
Bejegyzés Címkék
szép nagy, üregbe teszünk, ujjnyi vizet, edényt alufóliával, képződő gőznek, kacsa nagyságától, kevés vizet, kacsa megpuhult, fóliát leszedjük, bőrét pirítás, alatta levő, bőre alatt, bőre pedig, szurkálhatjuk, megtisztítunk, majoránnával, bedörzsöljük, ellenőrizzük, fokhagymával, alufóliával, nagyságától, kicsurogjon, fektetjük, megsózzuk, tetejéről, sütésével, megpuhult, kacsasült, leszedjük, teljesen, zsiradék, zománcos, különben, belsejét, pároljuk, pirosra, tepsibe, ropogós, képződő, sütőben, gondunk, tűzálló, mindkét, elfőtte, teszünk, függően, korától, pirítás, fóliát, legyen, gőznek, sütjük, közben, öntünk, késsel, kacsát, alatta, csipet, üregbe, zárjuk, ujjnyi, hegyes, körüli, edényt, kövér, húson, belül, levét, nincs, vizet, kacsa, kevés, kívül, előtt, pedig, felén, benne, alatt, tálba, bőrét, , ,
2016.12 2017. Január 2017.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 105468 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1764
  • e Hét: 4466
  • e Hónap: 32997
  • e Év: 32997
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.