Regisztráció  Belépés
bubszi.blog.xfree.hu
"A mosollyal fizetni lehet.A mosollyal kárpótolni lehet.A mosollyal életet lehet adni.És van mosoly, melyért meghal az ember." Antoine de Saint-Exupé... Babóthné Bátki Ildikó
1968.05.15
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Egyszerű kacsasütés
  2010-12-10 06:05:56, péntek
 
   
 

Egy szép nagy, de nem túl kövér, 3,5 kiló körüli kacsát megtisztítunk, kívül-belül megsózzuk. Belsejét csipet majoránnával is bedörzsöljük, és az üregbe teszünk 2-3 fokhagymagerezdet. Kívül is bedörzsöljük fokhagymával, tűzálló tálba vagy zománcos tepsibe fektetjük, egy ujjnyi vizet öntünk alá, és az edényt alufóliával úgy zárjuk le, hogy legyen benne hely a képződő gőznek. A sütőben - a kacsa nagyságától és korától függően - 2-3 órát pároljuk, közben ellenőrizzük, hogy elfőtte-e a levét. Ha kell. egy kevés vizet öntünk még alá. de különben nincs sok gondunk a sütésével. Ha a kacsa megpuhult, a fóliát leszedjük a tetejéről, és mindkét felén ropogós pirosra sütjük a húst. Hegyes késsel meg is szurkálhatjuk a bőrét pirítás előtt, hogy az alatta levő zsiradék teljesen kicsurogjon, mert úgy jó a kacsasült, ha a bőre alatt a húson már nincs zsiradék, a bőre pedig ropogós.
 
 
0 komment , kategória:  Karácsonyi receptek  
Címkék: szurkálhatjuk, megtisztítunk, majoránnával, bedörzsöljük, ellenőrizzük, fokhagymával, alufóliával, nagyságától, kicsurogjon, fektetjük, megsózzuk, tetejéről, sütésével, megpuhult, kacsasült, leszedjük, teljesen, zsiradék, zománcos, különben, belsejét, pároljuk, pirosra, tepsibe, ropogós, képződő, sütőben, gondunk, tűzálló, mindkét, elfőtte, teszünk, függően, korától, pirítás, fóliát, szép nagy, üregbe teszünk, ujjnyi vizet, edényt alufóliával, képződő gőznek, kacsa nagyságától, kevés vizet, kacsa megpuhult, fóliát leszedjük, bőrét pirítás, alatta levő, bőre alatt, bőre pedig,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Paradicsomsaláta
Kaszinótojás
Hagymás tojássaláta
Svéd uborkasaláta hagymakarikákkal
Magos pogácsa
Káposztàs tèszta
Patiszonfasírt dödöllével
A legfinomabb Szilvás Gombóc
Avokádós Ráksaláta
Kókuszos gofri
még több recept
Véleményezd!
08.26. 12:01 Belga Nagydíj - Rosberg volt az első szabadedzés legjobbja
08.26. 11:51 Jelentős béremelést sürget az LMP
08.26. 11:42 A Fekete- és a Kaszpi-tengeren hadrafoghatósági ellenőrzés, az Észak-Kaukáz...
08.26. 11:41 Raktárcsarnokot avatott a Kirchhoff Esztergomban
08.26. 11:41 Másfél milliárd forintból fejleszti hajdúszoboszlói üzemét a Leier
08.26. 11:31 Fővárosi Közgyűlés - Száznegyvenmillió forintból újíthatják fel a III. kerü...
08.26. 11:31 Terrorizmus - Öngyilkos merénylő követte el a számos halálos áldozattal jár...
08.26. 11:31 Szakértő: a pedofilok sokszor hálózatokba szerveződnek
08.26. 11:22 A végleges adatok is megerősítették a brit gazdaság második negyedéves növe...
08.26. 11:21 Illegális bevándorlás - Huszonnyolc migránst és egy vélt embercsempészt fog...
Tudjátok ?
Közületek ki merne beleülni, Karinthy 'bűvös székébe'...?
Melyik a három legtámogatottabb sport hazánkban?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Mihez kell horgászengedély?
Ezt mondta Nagy Fero 20- án?
még több kérdés
Blog Címkék
Kata  Ady Endre  Marcsitól ...  Nincs tudomásom róla...  Egy kis mosolyt kérek..  247 éve született az őslényta...  Nincs olyan jóság és szeretet  Szabó Balázs/POET/: Baromfi ud...  92 éve született közgazdász.....  Virágos keret  Rendszerint van egy, akit igaz...  Veszett ​ernyő nyele  Tallóztam  Korompay Viola: Mi szegény mag...  Szemünk nem csak lát, de terem...  Tandori Dezső  Vészi Endre - Egész és meg nem...  Fagyi  Kata  Minden nő megérdemel.....  Kellemes délutáni időtöltést k...  Marcsitól ...  Könnycseppvirágok  Meztelen titok  Fagyi  Bella István : Líra  A swing hercege Kecskeméten já...  Nincs tudomásom róla...  Szép váltos kép !  Png rózsa  Köszönöm kedves Anikó !  121 éve született utazó, Afri...  masszázs kutyás  Az ​elnökasszony  Legyen ma is szép napunk!  Harmonia.......  Internet * Világháló  Tibeti teszt az önismerethez  Gizustól szülinapomra  Gyakran halljuk....  Faludy György: Az arab sivatag  Korompay Viola: Mi szegény mag...  90 éve született író, forgató...  Dorothy Parker Valentin ősze  Elhelyezik a Lánchíd alapkövét...  Szerda  Kajtorné Gitka  Hol terem a szeretet?  Kata  Erzsikétől szülinapomra  Kata  Donnáról kaptam  Az öregedés első jelei…  Szabó Lőrinc  Hajó  138 éve született építész, épí...  Életünk végéig  Reuma?.....  Bella István: Az ég falára  Autóval Szudánba  Sportolók köszöntése a Syma Cs...  Facebookon kaptam szülinapomra  Facebookon kaptam szülinapomra  Facebookon kaptam szülinapomra  Szép nap lemente !  Gyakran halljuk....  Sportolók köszöntése a Syma Cs...  Dorothy Parker Titkom virága...  Bella István: Nyár  Az üveghegyen túl  Szerda  Kata  Szemünk nem csak lát, de terem...  Szép gifes kép !  Meztelen titok  fonal...  Szent Betalan  Szabó Lőrinc- VIHAR UTÁN  6,2-es erősségű földrengés vol...  Reuma?.....  Korompay Viola: Mi szegény mag...  Templomstílusok  Még tart a nyár  Png rózsa  Szabó Lőrinc- VIHAR UTÁN  83 éve született vegyész...  Marcsitól ...  Ne feledkezz meg a szíves köve...  Szép gifes kép !  96 éve született a science fic...  Szép gifes kép !  Kis virág minta  cicás  Marsbéli ​krónikák  További szép napot kívánok min...  Köszönöm Eszter!  183 éve született regényíró..  Az üveghegyen túl  Mily kevés a szó  101 éve született feltaláló 
Bejegyzés Címkék
szép nagy, üregbe teszünk, ujjnyi vizet, edényt alufóliával, képződő gőznek, kacsa nagyságától, kevés vizet, kacsa megpuhult, fóliát leszedjük, bőrét pirítás, alatta levő, bőre alatt, bőre pedig, szurkálhatjuk, megtisztítunk, majoránnával, bedörzsöljük, ellenőrizzük, fokhagymával, alufóliával, nagyságától, kicsurogjon, fektetjük, megsózzuk, tetejéről, sütésével, megpuhult, kacsasült, leszedjük, teljesen, zsiradék, zománcos, különben, belsejét, pároljuk, pirosra, tepsibe, ropogós, képződő, sütőben, gondunk, tűzálló, mindkét, elfőtte, teszünk, függően, korától, pirítás, fóliát, legyen, gőznek, sütjük, közben, öntünk, késsel, kacsát, alatta, csipet, üregbe, zárjuk, ujjnyi, hegyes, körüli, edényt, kövér, húson, belül, levét, nincs, vizet, kacsa, kevés, kívül, előtt, pedig, felén, benne, alatt, tálba, bőrét, , ,
2016.07 2016. Augusztus 2016.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 105469 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1304
  • e Hét: 13114
  • e Hónap: 84279
  • e Év: 1677244
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.