Regisztráció  Belépés
bubszi.blog.xfree.hu
"A mosollyal fizetni lehet.A mosollyal kárpótolni lehet.A mosollyal életet lehet adni.És van mosoly, melyért meghal az ember." Antoine de Saint-Exupé... Babóthné Bátki Ildikó
1968.05.15
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Egyszerű kacsasütés
  2010-12-10 06:05:56, péntek
 
   
 

Egy szép nagy, de nem túl kövér, 3,5 kiló körüli kacsát megtisztítunk, kívül-belül megsózzuk. Belsejét csipet majoránnával is bedörzsöljük, és az üregbe teszünk 2-3 fokhagymagerezdet. Kívül is bedörzsöljük fokhagymával, tűzálló tálba vagy zománcos tepsibe fektetjük, egy ujjnyi vizet öntünk alá, és az edényt alufóliával úgy zárjuk le, hogy legyen benne hely a képződő gőznek. A sütőben - a kacsa nagyságától és korától függően - 2-3 órát pároljuk, közben ellenőrizzük, hogy elfőtte-e a levét. Ha kell. egy kevés vizet öntünk még alá. de különben nincs sok gondunk a sütésével. Ha a kacsa megpuhult, a fóliát leszedjük a tetejéről, és mindkét felén ropogós pirosra sütjük a húst. Hegyes késsel meg is szurkálhatjuk a bőrét pirítás előtt, hogy az alatta levő zsiradék teljesen kicsurogjon, mert úgy jó a kacsasült, ha a bőre alatt a húson már nincs zsiradék, a bőre pedig ropogós.
 
 
0 komment , kategória:  Karácsonyi receptek  
Címkék: szurkálhatjuk, megtisztítunk, majoránnával, bedörzsöljük, ellenőrizzük, fokhagymával, alufóliával, nagyságától, kicsurogjon, fektetjük, megsózzuk, tetejéről, sütésével, megpuhult, kacsasült, leszedjük, teljesen, zsiradék, zománcos, különben, belsejét, pároljuk, pirosra, tepsibe, ropogós, képződő, sütőben, gondunk, tűzálló, mindkét, elfőtte, teszünk, függően, korától, pirítás, fóliát, szép nagy, üregbe teszünk, ujjnyi vizet, edényt alufóliával, képződő gőznek, kacsa nagyságától, kevés vizet, kacsa megpuhult, fóliát leszedjük, bőrét pirítás, alatta levő, bőre alatt, bőre pedig,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Kókuszkrémes kockák
Panna cotta, az olasz csodadesszert
Borzas pogácsa
Vaníliás-barackos túrótorta
Mentás sárgabarack-krémleves
Turmixolj! - Gazpacho
Cukkini stefánia recept
Kekszes-pudingos kocka
Capuccino szelet
Kandírozott dinnyehéj
még több recept
Véleményezd!
08.04. 11:31 Hőség - Újabb hőhullám érkezett Olaszországba
08.04. 11:31 Illegális bevándorlás - Právo: embercsempészek lehetnek a Csehországban őri...
08.04. 11:21 Magyar kórház is tagja lett a Nemzetközi Kórházszövetségnek
08.04. 11:11 A világ leghosszabb fedett sípályáját építik fel Dubajban
08.04. 11:11 FM: tart a magas szintű egyeztetés az olasz importborok zárlatáról
08.04. 11:01 Megrongálták a nyíregyházi holokauszt-emlékművet
08.04. 10:51 Újra teljes vonalán jár a 3-as metró
08.04. 10:41 Tűz és robbanás volt Hamburgban egy bunkerben, sokan megsérültek
08.04. 10:41 Vádat emeltek a rendőrökre támadó perkupai család ellen
08.04. 10:41 Csehország vétózott az EU-ban Zeman kínai útja miatt
Tudjátok ?
Ki tudja ki ez a nő? Csak nekem olyan ismerős?
Milyen gyakran kell féktárcsát cserélni?
Tudja valaki Budapesten hol lehet kapni textilfestéket?
Alkotnál egy értelmes szót ezekből a betűkből?
Akkor most hogyan is van ez?
még több kérdés
Blog Címkék
Hétpettyes katicabogár  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Meseszép tájakon  Gif kép  Pisch Ferenc: Örök szerelem  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Töröld le a könnyeket  Meseszép tájakon  Holnap hétfő.....  Gulyás Pál: Most jön meg a sze...  x  Meseszép tájakon  Cseri Kálmán - HÍV ÉS KÜLD  A szivárvány halála  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Hozhatok neked ...  Vágyom emberekre  Fogadd el a sors akaratát  Meseszép tájakon  Kudarc  Ha tudni akarod...  A szivárvány halála  Teljen kellemesen az egész vas...  Meseszép tájakon  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Pisch Ferenc: Örök szerelem  Esti lángok  Ha egy zöld ágat...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Meseszép tájakon  Sült kacsamell  Ettől vagyunk emberek  Fantasztikus kép  A szivárvány halála  Teljen kellemesen az egész vas...  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Szép gondolat  Ha egy zöld ágat...  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Nézőpont(y)  Fáradt a szívem  Lelkésztől-30/604  Meseszép tájakon  Szép gondolatok...  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Kiss Magdolna: Egybeforrt szív...  Elit nő ruhatárából egy  Teljen kellemesen az egész vas...  Cseri Kálmán - HÍV ÉS KÜLD  Szebenyi Judit: Fogjunk össze  Elit nő ruhatárából egy  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Holnap hétfő.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Sissy a felejthetetlen  Cs. Ildikó Barátnőm gyönyörű k...  Nekem nincs  Gondolat  nibolya képe  Ameddig engem, addig önmagadat...  A tükör  Fantázia kép  Fáradt a szívem  Kéksajtos parajsaláta  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Azt pedig tudd meg...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Legyen szép a heted  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Pongrácz Ágnes: Egy sorban  Augusztus 2. - SZENTHÁROMSÁG Ü...  Czakóné Ágika  Szüntelenül imádkozom  Ettől vagyunk emberek  A nevetés és a mosoly kapuk és...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Én felhoztam a napot...  Mai Ige...  Sült kacsamell  Harmónia kártya után........  Vidéki napraforgó  Magyarország NATO tag. Ki dönt...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Újra hasznosítás........  Szeret az ÚR...  Nézőpont(y)  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Kudarc  Gulyás Pál: Most jön meg a sze...  Kellemes új hetet  Szép gondolat  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Fantázia kép  Gulyás Pál: Most jön meg a sze... 
Bejegyzés Címkék
szép nagy, üregbe teszünk, ujjnyi vizet, edényt alufóliával, képződő gőznek, kacsa nagyságától, kevés vizet, kacsa megpuhult, fóliát leszedjük, bőrét pirítás, alatta levő, bőre alatt, bőre pedig, szurkálhatjuk, megtisztítunk, majoránnával, bedörzsöljük, ellenőrizzük, fokhagymával, alufóliával, nagyságától, kicsurogjon, fektetjük, megsózzuk, tetejéről, sütésével, megpuhult, kacsasült, leszedjük, teljesen, zsiradék, zománcos, különben, belsejét, pároljuk, pirosra, tepsibe, ropogós, képződő, sütőben, gondunk, tűzálló, mindkét, elfőtte, teszünk, függően, korától, pirítás, fóliát, legyen, gőznek, sütjük, közben, öntünk, késsel, kacsát, alatta, csipet, üregbe, zárjuk, ujjnyi, hegyes, körüli, edényt, kövér, húson, belül, levét, nincs, vizet, kacsa, kevés, kívül, előtt, pedig, felén, benne, alatt, tálba, bőrét, , ,
2015.07 2015. Augusztus 2015.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 105469 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 7424
  • e Hét: 32186
  • e Hónap: 43653
  • e Év: 3597560
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2010 TVN.HU Kft.