Regisztráció  Belépés
bubszi.blog.xfree.hu
"A mosollyal fizetni lehet.A mosollyal kárpótolni lehet.A mosollyal életet lehet adni.És van mosoly, melyért meghal az ember." Antoine de Saint-Exupé... Babóthné Bátki Ildikó
1968.05.15
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Egyszerű kacsasütés
  2010-12-10 06:05:56, péntek
 
   
 

Egy szép nagy, de nem túl kövér, 3,5 kiló körüli kacsát megtisztítunk, kívül-belül megsózzuk. Belsejét csipet majoránnával is bedörzsöljük, és az üregbe teszünk 2-3 fokhagymagerezdet. Kívül is bedörzsöljük fokhagymával, tűzálló tálba vagy zománcos tepsibe fektetjük, egy ujjnyi vizet öntünk alá, és az edényt alufóliával úgy zárjuk le, hogy legyen benne hely a képződő gőznek. A sütőben - a kacsa nagyságától és korától függően - 2-3 órát pároljuk, közben ellenőrizzük, hogy elfőtte-e a levét. Ha kell. egy kevés vizet öntünk még alá. de különben nincs sok gondunk a sütésével. Ha a kacsa megpuhult, a fóliát leszedjük a tetejéről, és mindkét felén ropogós pirosra sütjük a húst. Hegyes késsel meg is szurkálhatjuk a bőrét pirítás előtt, hogy az alatta levő zsiradék teljesen kicsurogjon, mert úgy jó a kacsasült, ha a bőre alatt a húson már nincs zsiradék, a bőre pedig ropogós.
 
 
0 komment , kategória:  Karácsonyi receptek  
Címkék: szurkálhatjuk, megtisztítunk, majoránnával, bedörzsöljük, ellenőrizzük, fokhagymával, alufóliával, nagyságától, kicsurogjon, fektetjük, megsózzuk, tetejéről, sütésével, megpuhult, kacsasült, leszedjük, teljesen, zsiradék, zománcos, különben, belsejét, pároljuk, pirosra, tepsibe, ropogós, képződő, sütőben, gondunk, tűzálló, mindkét, elfőtte, teszünk, függően, korától, pirítás, fóliát, szép nagy, üregbe teszünk, ujjnyi vizet, edényt alufóliával, képződő gőznek, kacsa nagyságától, kevés vizet, kacsa megpuhult, fóliát leszedjük, bőrét pirítás, alatta levő, bőre alatt, bőre pedig,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
Kaszinótojás
Hagymás tojássaláta
Svéd uborkasaláta hagymakarikákkal
még több recept
Véleményezd!
02.22. 18:23 Először áll női főparancsnok a Scotland Yard élén
02.22. 18:13 Veronai baleset - Balog Zoltán a kárrendezéséről egyeztetett
02.22. 18:03 Budapesti női tenisztorna - Stollár gyors búcsúja
02.22. 18:03 Csökkent a Rába árbevétele és üzemi eredménye 2016-ban
02.22. 18:03 Debreceni Ítélőtábla: jogerős ítélet a volt egri orvosszakértők ügyében
02.22. 17:53 Alexandra - Átruházná a könyvesboltok bérleti jogát az üzemeltető cég
02.22. 17:53 Sojgu: információs műveleti erőket állított fel, hadosztályok létrehozását ...
02.22. 17:53 Tőzsde - A főbb indexek többsége erősödéssel zárt Európában
02.22. 17:42 Francia mozifilm Marine Le Pen pártjának normalizálódásáról
02.22. 17:33 Teréz körúti robbantás - Márciusban folytatódik a gyanúsított kihallgatása
Tudjátok ?
Akinek egynél több ujj-perce hiányzik, az balfék asztalos, avagy pedig hibát-hibára halmozó...
Budapestre, vagy az országra tartozik a népszavazás?
Tudja-e valaki, hogy a Pamír legmagasabb pontja, még mindig a 'Kommunizmus' csúcs-e?
Átírja a híreket az MTI?
Kitől kellene tanulni profitszerzést?
még több kérdés
Blog Címkék
Nyári zápor gif  Gyönyörű VASÁRNAPOT kívánok!  Szív-Szerelem  Az engedelmesség indítékai  Tolnai Lajos: Oh jaj be csönde...  Szív-Szerelem  ... png - s hölgy ...  2017. február 19., vasárnapi N...  Szív-Szerelem  Szép PNG képkeret...  Dsida Jenő  Váci Mihály  Marcsitól ...  Kedves látogatom Gitti  Szép angyalka !  Tolnai Lajos: Oh jaj be csönde...  Vicces kép !  Anca Bulgaru csodálatos csendé...  Png nő  Vicces kép !  Tavasziasra fordul az idő  Szép gifes kép !  Jó reggelt  Hinned kell ....  Szenzáció!  Palotai János /POET/: Kicsi sz...  Szív-Szerelem  Thali Kálmán: Kandallómnál.  20 idézet, amitől másképp láto...  Uram, Imádkozom...  Kérlek!  Marcsitól ...  Szép képkeret...  Vágyam a Vágyad  Vicces kép !  ... png - s hölgy ...  Az engedelmesség indítékai  Szenzáció!  Szentlélek  Névnapi képek  Ünnepre gif  Anca Bulgaru csodálatos csendé...  Szív-Szerelem  Ilianne  Petíció az európai béke és har...  ... png - s hölgy ...  Gondolataim...  Anca Bulgaru csodálatos csendé...  Petíció az európai béke és har...  Meghívlak egy kávéra!  Szép váltos kép !  ... png - s hölgy ...  Híres emberek születési adatai...  Palotai János /POET/: Kicsi sz...  Pável István: Erotikus álom  idézetek, gondolatok  Szép szives kép !  Február 19. Zsuzsanna névnap.  Ünnepre gif  Havasi gyopár  Zsuzsanna napi köszöntő  Mi van a zsákban?  Névnapi képek  Névnapi képek  Járművek HDR-es képei  Gyönyörű VASÁRNAPOT kívánok!  Díszítők / Csüngők  Zsuzsanna napi tréfás köszöntő  Anca Bulgaru csodálatos csendé...  Nyári zápor gif  ... png - s hölgy ...  Szép váltos kép !  Köszöntöm a Zsuzsannákat  Köszöntöm a Zsuzsannákat  Szív-Szerelem  Különleges poharak - 19. (27 k...  20 idézet, amitől másképp láto...  Anca Bulgaru csodálatos csendé...  Meghívlak egy kávéra!  Emlékszel??  Az engedelmesség indítékai  Jó reggelt  Szív-Szerelem  Szív-Szerelem  Kovács Kati: Hull a hó a Kéklő...  Dalszöveg  Gyurkovics Tibor  Ködben a fa  81 éve művészek emelése Istenn...  Fantasztikus kép !  sétáljunk...  Az engedelmesség indítékai  Kovács Erika Málna  "Hallgatnak mint a szar a fűbe...  Szív-Szerelem  Híres emberek ritkán látott ké...  Nagy László: Tündér a tűzben  A legkedveltebb Ezoterikus OLV...  azért van akik szeretik a tele...  Fantasztikus kép ! 
Bejegyzés Címkék
szép nagy, üregbe teszünk, ujjnyi vizet, edényt alufóliával, képződő gőznek, kacsa nagyságától, kevés vizet, kacsa megpuhult, fóliát leszedjük, bőrét pirítás, alatta levő, bőre alatt, bőre pedig, szurkálhatjuk, megtisztítunk, majoránnával, bedörzsöljük, ellenőrizzük, fokhagymával, alufóliával, nagyságától, kicsurogjon, fektetjük, megsózzuk, tetejéről, sütésével, megpuhult, kacsasült, leszedjük, teljesen, zsiradék, zománcos, különben, belsejét, pároljuk, pirosra, tepsibe, ropogós, képződő, sütőben, gondunk, tűzálló, mindkét, elfőtte, teszünk, függően, korától, pirítás, fóliát, legyen, gőznek, sütjük, közben, öntünk, késsel, kacsát, alatta, csipet, üregbe, zárjuk, ujjnyi, hegyes, körüli, edényt, kövér, húson, belül, levét, nincs, vizet, kacsa, kevés, kívül, előtt, pedig, felén, benne, alatt, tálba, bőrét, , ,
2017.01 2017. Február 2017.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 105468 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1240
  • e Hét: 6116
  • e Hónap: 39617
  • e Év: 99749
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.