Regisztráció  Belépés
donmolnarmeister.blog.xfree.hu
Nem éltél igazán addig, amíg nem tettél jót olyan valakivel, aki soha nem tudja azt visszaadni... Molnár Imre
1964.02.09
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
A csicseriborsóról...
  2017-03-05 23:12:19, vasárnap
 
   
  FOGYASZT, VÉDI A SZÍVET, MEGELŐZI AZ ÉHSÉGROHAMOKAT A CSICSERIBORSÓ

A HÁROM LEGFONTOSABB HÜVELYES KÖZÉ TARTOZIK, MÉGIS HAZÁNKBAN NEM TERJEDT EL KELLŐ MÉRTÉKBEN A CSICSERIBORSÓ FOGYASZTÁSA.

Noha a kellemes, kissé dióízű növényt már az 1300-as években ismerték őseink, sőt a jótékony tulajdonságaival is tisztában voltak.

Nem csak fogyókúrázóknak

A csicseriborsót a görögök és a rómaiak már az ókorban ismerték és előszeretettel fogyasztották is. Nem csoda, hiszen élelmi rost tartalmának köszönhetően kiválóan alkalmas a székrekedés megelőzésére, illetve kezelésére. Rendszeres fogyasztása esetén elérhető, hogy a csökkenjen a szív-, és érrendszeri megbetegedések kialakulása is. Fokozott fehérjetartalmának köszönhetően mindenki számára ajánlott, de a cukorbetegek körében is közkedvelt növény. Alacsony zsír- és magas rosttartalma pedig kedvezően hat a fogyókúrázókra, ahogyan alacsony glikémiás indexe is kedvező, mivel jóval az elfogyasztása után sem jönnek az éhségrohamok.

Melegítő hatással rendelkezik

Kevés kalóriát tartalmaz, viszont gazdag B1-, B6-vitaminban, valamint folsavban, de karotin és E-vitamin is megtalálható benne. Ásványianyag-tartalma is kedvező, kiemelkedő magnézium-, és cink-forrás. Fogyasztása a téli, hideg hónapokban kifejezetten ajánlott, hiszen melegítő hatású zöldség.
Vastartalma növeli az energiádat, és kimondottan fontos alapanyag menstruáló és terhes nőknek, vérszegényeknek és növésben lévő gyermekek számára. Magas karotin és E-vitamin tartalma miatt pedig antioxidáns hatású.

Nyersen ne!

Fontos tudnod, hogy nyersen emészthetetlen anyagokat tartalmazhat, ezért főzés előtt mindenképpen be kell áztatni (akár 8-10 órára is), áztatólevét pedig ne használd fel! Készíthetsz belőle főzeléket, salátát, levest, de a csicseriborsókrém is remek fogás a pirítóssal.
Főleg azokban az országokban nagyon népszerű, ahol nehezen elérhető a húst, mert rendkívül magas a fehérjetartalma és laktató.

A két legnépszerűbb és leggyakoribb csicseriborsóból készült étel a falafel és a humusz, ami nem csak a vegetáriánusok egyik kedvenc eledele, de a húsevők is barátkozhatnak vele.

WellnessCafe-tipp: Csicseriborsókrém

Viszonylag semleges íze miatt jól illenek hozzá az indiai fűszerek. Amennyiben sikerül ilyeneket beszerezned, ezt az egyszerű, könnyen elkészíthető krémet ne hagyd ki!

Hozzávalók:
250 g csicseriborsó
1 kávéskanál vegamix
1 kávéskanál tengeri só
3 evőkanál olívaolaj
késhegynyi kurkuma
késhegynyi őrölt kömény
250 ml tejszín
citromlé, ízlés szerint

Elkészítése: A csicseriborsót áztasd be egy éjszakára, majd a vegamixes vízben főzd puhára. Ezután a hozzávalókkal turmixold össze, a tálalás előtt még locsold meg egy kevés olivával. Ha a pirított kenyér nem tetszik, pitával vagy tortillával is kipróbálhatod, de a zöldségeket se felejtsd el mellé.

ÍRTA: MALINA ADRIENN
 
 
0 komment , kategória:  Fűben- fában orvosság  
Címkék: csicseriborsóból, tulajdonságaival, fogyókúrázóknak, vérszegényeknek, fehérjetartalma, előszeretettel, csicseriborsót, megbetegedések, emészthetetlen, fogyókúrázókra, barátkozhatnak, vegetáriánusok, éhségrohamokat, csicseriborsó, kipróbálhatod, elfogyasztása, fogyasztották, hozzávalókkal, legnépszerűbb, rosttartalma, cukorbetegek, legfontosabb, leggyakoribb, megelőzésére, köszönhetően, mindenképpen, megtalálható, ásványianyag, kifejezetten, wellnesscafe, éhségrohamok, elkészíthető, tartalmazhat, tartalmának, fogyasztása, székrekedés, 1300-as években, jótékony tulajdonságaival, ókorban ismerték, székrekedés megelőzésére, cukorbetegek körében, elfogyasztása után, országokban nagyon, vegetáriánusok egyik, indiai fűszerek, csicseriborsót áztasd, vegamixes vízben, hozzávalókkal turmixold, tálalás előtt, kevés olivával, pirított kenyér, VÉDI SZÍVET, MEGELŐZI AZ ÉHSÉGROHAMOKAT CSICSERIBORSÓ, HÁROM LEGFONTOSABB HÜVELYES KÖZÉ TARTOZIK, MÉGIS HAZÁNKBAN NEM TERJEDT EL KELLŐ MÉRTÉKBEN CSICSERIBORSÓ FOGYASZTÁSA, MALINA ADRIENN,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
03.25. 12:32 A nagyobbik típusú Bogányi-zongorát kapja a pécsi Kodály Központ
03.25. 12:31 EU-csúcs - Orbán: minden népnek gondoskodnia kell saját biztonságáról és jó...
03.25. 12:12 Vb-érmek után, világjátékok előtt a magyar dzsúdzsucu
03.25. 11:52 Szakértő: az ENSZ Agenda 2030 végrehajtása csak az elszántságon múlik
03.25. 11:32 Megjelent a Gyula anno. könyvsorozat harmadik kötete
03.25. 11:21 Kárpátaljaiak egészségét vizsgálták magyarországi egyetemisták
03.25. 11:12 Palkovics: jelentés készül a külföldi egyetemek magyarországi működéséről
03.25. 11:11 Veronai baleset - Emmi: a megkérdezettek többsége éjszakára megállítaná az ...
03.25. 11:01 Marosvásárhelyi iskolaügy - LMP: felháborítóak a román hatóságok magyarelle...
03.25. 10:21 Aligátorbőrből készült óraszíjakat foglalt le a NAV
Tudjátok ?
Mit szóltok a dohány zacskón feltüntetett kisfiú fotójához, cigivel a szájában, ez nem bü...
Ti tudtok filmeket nézni az interneten?
A youtube-ról egyre nehezebben tudok letölteni miért?
Mennyire mély vidámság lehet publikus?
Jónak találjátok a NAV új Bevallási rendszerét?
még több kérdés
Blog Címkék
Nincs elviselhetetlen fájdalom...  Majthényi Flóra: Várás.  A hetedik emeleten megy a vona...  Kikericsek  Szép gondolatok...  Látogatóim  Bárd Oszkár  Meggyes habos  Porszem vagyok csupán...  Légy vidám  Branyiczky Rita: Süt a Nap  Szép napot mindenkinek!  Március 21-én van a Bábozás Vi...  Huszonhat éve történt  Lakatos Zsuzsa: A hold ágyában  A börtönben rájöttem  A 15 legkisebb Hollywoodi sztá...  "Annakokáért azok, akik az Ist...  Szép napot mindenkinek!  Március 21. Benedek, Napsugár ...  GuizhouWaterfall  Az anyósom..  Ludi Delfino  Csak úgy léphetsz tovább...  felhők...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Látogatóim  Magamban veled...  Cseri Kálmán - A SOKASÁG  Kepli Lajos arról, hogy elérje...  Szép napot mindenkinek!  Áldja meg a Jó Isten, egész él...  Ha beakarsz lépni  József Attila – Nagy vár...  Tél-tépázta tegnapok  Ha beakarsz lépni  Csenevész Tavaszunk  Ludi Delfino  Március 22.  József Attila – Nagy vár...  A világ olyan  Szemlér Ferenc: Magányos elmél...  Ludi Delfino  Branyiczky Rita: Süt a Nap  Porszem vagyok csupán...  Családi autóút  Böjti szelek, fújjatok!  Titoktartás az okosság pecsétj...  Milyen igaz!  Szép napot mindenkinek!  felhők...  Szevasz tavasz!  Szevasz tavasz!  Szèp napot kívánok!  Hepp Béla  Öreg vagyok én már megalkuvóna...  Túl sokáig  kocsmában1820  Szép gondolatok...  Ami többet ér  Sík Sándor: Mit mondanál?  Ébredező Szent Kikelet  Csak úgy léphetsz tovább...  Raffai Sarolta : Könyörgés  "És egy kissé előre menve, arc...  Négy évszak a dorozsmai szélma...  Ludi Delfino  Szembeszállok minden félelmemm...  Ludi Delfino  Olaszos rakott cukkini  Erdélyi József  Az idő...  Családi autóút  Családi autóút  Lakatos Zsuzsa: A hold ágyában  Szembeszállok minden félelmemm...  Szép gondolatok...  Christine Busta  Ludi Delfino  Apává és férjjé lettem  "Mit akar? -kérd meg minden na...  Ludi Delfino  Csenevész Tavaszunk  Duterte Brüsszelnek  Niki és Jácint erotikus kaland...  Kikericsek  Észrevétlenül  A béke olyan, mint a szivárván...  Ludi Delfino  Mecseki illatos hunyor  Alkony-liturgia  Dalmady Győző: Hajnali harangs...  Négy évszak a dorozsmai szélma...  GuizhouWaterfall  Duterte Brüsszelnek  Ludi Delfino  Harmóniakártyám  László Noémi: Nyomtalanul  Tallóztam 
Bejegyzés Címkék
1300-as években, jótékony tulajdonságaival, ókorban ismerték, székrekedés megelőzésére, cukorbetegek körében, elfogyasztása után, országokban nagyon, vegetáriánusok egyik, indiai fűszerek, csicseriborsót áztasd, vegamixes vízben, hozzávalókkal turmixold, tálalás előtt, kevés olivával, pirított kenyér, csicseriborsóból, tulajdonságaival, fogyókúrázóknak, vérszegényeknek, fehérjetartalma, előszeretettel, csicseriborsót, megbetegedések, emészthetetlen, fogyókúrázókra, barátkozhatnak, vegetáriánusok, éhségrohamokat, csicseriborsó, kipróbálhatod, elfogyasztása, fogyasztották, hozzávalókkal, legnépszerűbb, rosttartalma, cukorbetegek, legfontosabb, leggyakoribb, megelőzésére, köszönhetően, mindenképpen, megtalálható, ásványianyag, kifejezetten, wellnesscafe, éhségrohamok, elkészíthető, tartalmazhat, tartalmának, fogyasztása, székrekedés, országokban, rendelkezik, kimondottan, vastartalma, antioxidáns, áztatólevét, kialakulása, készíthetsz, zöldségeket, tortillával, érrendszeri, beszerezned, elkészítése, közkedvelt, kávéskanál, csökkenjen, kezelésére, rendszeres, késhegynyi, kiemelkedő, hónapokban, energiádat, menstruáló, hozzávalók, vitaminban, amennyiben, pirítóssal, viszonylag, anyagokat, tartalmaz, éjszakára, főzeléket, rendkívül, kedvezően, gyermekek, ilyeneket, turmixold, magnézium, mértékben, vegamixes, folsavban, alapanyag, , ,
2017.02 2017. Március 2017.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 21 db bejegyzés
e év: 26 db bejegyzés
Összes: 2949 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 493
  • e Hét: 4124
  • e Hónap: 11211
  • e Év: 23868
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.