Regisztráció  Belépés
donmolnarmeister.blog.xfree.hu
Nem éltél igazán addig, amíg nem tettél jót olyan valakivel, aki soha nem tudja azt visszaadni... Molnár Imre
1964.02.09
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
A csicseriborsóról...
  2017-03-05 23:12:19, vasárnap
 
   
  FOGYASZT, VÉDI A SZÍVET, MEGELŐZI AZ ÉHSÉGROHAMOKAT A CSICSERIBORSÓ

A HÁROM LEGFONTOSABB HÜVELYES KÖZÉ TARTOZIK, MÉGIS HAZÁNKBAN NEM TERJEDT EL KELLŐ MÉRTÉKBEN A CSICSERIBORSÓ FOGYASZTÁSA.

Noha a kellemes, kissé dióízű növényt már az 1300-as években ismerték őseink, sőt a jótékony tulajdonságaival is tisztában voltak.

Nem csak fogyókúrázóknak

A csicseriborsót a görögök és a rómaiak már az ókorban ismerték és előszeretettel fogyasztották is. Nem csoda, hiszen élelmi rost tartalmának köszönhetően kiválóan alkalmas a székrekedés megelőzésére, illetve kezelésére. Rendszeres fogyasztása esetén elérhető, hogy a csökkenjen a szív-, és érrendszeri megbetegedések kialakulása is. Fokozott fehérjetartalmának köszönhetően mindenki számára ajánlott, de a cukorbetegek körében is közkedvelt növény. Alacsony zsír- és magas rosttartalma pedig kedvezően hat a fogyókúrázókra, ahogyan alacsony glikémiás indexe is kedvező, mivel jóval az elfogyasztása után sem jönnek az éhségrohamok.

Melegítő hatással rendelkezik

Kevés kalóriát tartalmaz, viszont gazdag B1-, B6-vitaminban, valamint folsavban, de karotin és E-vitamin is megtalálható benne. Ásványianyag-tartalma is kedvező, kiemelkedő magnézium-, és cink-forrás. Fogyasztása a téli, hideg hónapokban kifejezetten ajánlott, hiszen melegítő hatású zöldség.
Vastartalma növeli az energiádat, és kimondottan fontos alapanyag menstruáló és terhes nőknek, vérszegényeknek és növésben lévő gyermekek számára. Magas karotin és E-vitamin tartalma miatt pedig antioxidáns hatású.

Nyersen ne!

Fontos tudnod, hogy nyersen emészthetetlen anyagokat tartalmazhat, ezért főzés előtt mindenképpen be kell áztatni (akár 8-10 órára is), áztatólevét pedig ne használd fel! Készíthetsz belőle főzeléket, salátát, levest, de a csicseriborsókrém is remek fogás a pirítóssal.
Főleg azokban az országokban nagyon népszerű, ahol nehezen elérhető a húst, mert rendkívül magas a fehérjetartalma és laktató.

A két legnépszerűbb és leggyakoribb csicseriborsóból készült étel a falafel és a humusz, ami nem csak a vegetáriánusok egyik kedvenc eledele, de a húsevők is barátkozhatnak vele.

WellnessCafe-tipp: Csicseriborsókrém

Viszonylag semleges íze miatt jól illenek hozzá az indiai fűszerek. Amennyiben sikerül ilyeneket beszerezned, ezt az egyszerű, könnyen elkészíthető krémet ne hagyd ki!

Hozzávalók:
250 g csicseriborsó
1 kávéskanál vegamix
1 kávéskanál tengeri só
3 evőkanál olívaolaj
késhegynyi kurkuma
késhegynyi őrölt kömény
250 ml tejszín
citromlé, ízlés szerint

Elkészítése: A csicseriborsót áztasd be egy éjszakára, majd a vegamixes vízben főzd puhára. Ezután a hozzávalókkal turmixold össze, a tálalás előtt még locsold meg egy kevés olivával. Ha a pirított kenyér nem tetszik, pitával vagy tortillával is kipróbálhatod, de a zöldségeket se felejtsd el mellé.

ÍRTA: MALINA ADRIENN
 
 
0 komment , kategória:  Fűben- fában orvosság  
Címkék: csicseriborsóból, tulajdonságaival, fogyókúrázóknak, vérszegényeknek, fehérjetartalma, előszeretettel, csicseriborsót, megbetegedések, emészthetetlen, fogyókúrázókra, barátkozhatnak, vegetáriánusok, éhségrohamokat, csicseriborsó, kipróbálhatod, elfogyasztása, fogyasztották, hozzávalókkal, legnépszerűbb, rosttartalma, cukorbetegek, legfontosabb, leggyakoribb, megelőzésére, köszönhetően, mindenképpen, megtalálható, ásványianyag, kifejezetten, wellnesscafe, éhségrohamok, elkészíthető, tartalmazhat, tartalmának, fogyasztása, székrekedés, 1300-as években, jótékony tulajdonságaival, ókorban ismerték, székrekedés megelőzésére, cukorbetegek körében, elfogyasztása után, országokban nagyon, vegetáriánusok egyik, indiai fűszerek, csicseriborsót áztasd, vegamixes vízben, hozzávalókkal turmixold, tálalás előtt, kevés olivával, pirított kenyér, VÉDI SZÍVET, MEGELŐZI AZ ÉHSÉGROHAMOKAT CSICSERIBORSÓ, HÁROM LEGFONTOSABB HÜVELYES KÖZÉ TARTOZIK, MÉGIS HAZÁNKBAN NEM TERJEDT EL KELLŐ MÉRTÉKBEN CSICSERIBORSÓ FOGYASZTÁSA, MALINA ADRIENN,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
04.01. 08:41 Választás 2018 - Az NVB 187 megfigyelőt vett nyilvántartásba az országgyűlé...
04.01. 08:01 Választás 2018 - Egy hét múlva lesz az országgyűlési választás
04.01. 07:40 Választás 2018 - Kormányszóvivő: összehangolt megtörési kísérlet indult Mag...
04.01. 07:04 Tűz ütött ki egy szarvasi tollfeldolgozóban
04.01. 07:04 Heti makronaptár - Kevés adat jelenik meg április első hetében
04.01. 07:04 Csökkenő forgalomban gyengült a BUX a héten
03.31. 22:33 Férfi vízilabda Eurokupa - Egygólos előnyben a Ferencváros a döntőben
03.31. 22:03 Férfi vízilabda BL - A Szolnok és az OSC is kikapott Olaszországban
03.31. 21:53 Jégkorong Erste Liga - A MAC története első diadalát aratta
03.31. 21:43 Szakértő: tárgyalásokkal meg lehetett volna előzni a katalán válságot
Tudjátok ?
Mi köti össze Gaspazt és Rókát?
Mi a megfejtés nr. 57 ?
Mi a megfejtés nr. 56 ?
Sakk. Nem tartjátok rasszista szabálynak?
Mit keres Soros az európai parlamentben?
még több kérdés
Blog Címkék
Útravaló  "Szomjazom!"  8 tipp a szem alatti sötét kar...  Szèp napot  Ezért játsszunk, beszélgessünk...  Angyalkám őrizze örök álmod  Tavasz  Reggeli imádság  Nem kell ahhoz semmi különl...  Elvesztettem az esernyőmet...  Szép tavaszi kép  Png virágok  Cukkinis-burgonyás csirkecombo...  Húsvét 3. vasárnapján Déváról ...  Itt van a tavasz !  Jó éjszakát!Szép álmokat!  Kisfaludy Atala: Mondd meg szé...  Berda József: Két rokon vers  Mihályfalvi János legújabb vid...  Mai harmónia kártyám  Brokkolis tészta  Elmondhatatlan...  "Szomjazom!"  Png virág  Reggeli fényben  Csörgedező patak  Brokkolis tészta  Művészeti alkotások a Szigetkö...  Keresztény vers- EMBEREK JÉZUS...  Keresztény vers- Dicséret  Na...  Esti kép  Kodály Zoltán és Bartók Béla é...  Szép jó reggelt, Boldog és örö...  Szép napot mindenkinek!  DeepAquarium  Legyen remek hetetek!  A legnagyobb hiba  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Tavasz  Szép napot kívánok!  Kisfaludy Atala: Mondd meg szé...  Határtalan bűnözés  Ady Endre: Budapesti Napló 190...  Emőd Tamás - Karácsonyi ének  Hát...  Mindig legyen  A hét vicces képe!  Szép estét,jó éjszakát  A legjobb barát néha kegyetlen...  Keret macival  Szèp napot  Keresztény történet - Az idős ...  A jövedelemre szert tevőknek  Nincs Cím  Viràgzó fàk  Hajnal a tengerparton  Emőd Tamás - Írás a palackban  Balaskó Jenő  Éjjel van.  Útravaló  K. László Szilvia Jöjj el, Ta...  Sem emlék, sem varázslat  Aranyosi Ervin: Hogyan tudnál ...  Radnóti Miklós  Csónak  Hát...  A jövendőjét senki sem tudhatj...  Bábi Tibor  Hold horoszkóp  Amikor meglátlak  Te meg Én...  Isten gyermeke lettem! - kere...  Emőd Tamás - Karácsonyi ének  Szèp francia kép  Kisfaludy Atala: Mondd meg szé...  Gősi Vali: Hiánydal  Keret macival  Ezért játsszunk, beszélgessünk...  Hát...  csomag..  Kisfaludy Atala: Mondd meg szé...  Esti kép  Emőd Tamás - Írás a palackban  Tompa Mihály - A sírásó.  Mai harmónia kártyám  Levél a hitveshez  Gősi Vali: Hiánydal  Április 16.  Png rózsa  Szèp francia kép  Áprily Lajos  Ne szomorkodj az eső miatt...  Kisfaludy Atala: Mondd meg szé...  48 éve hunyt el Váci Mihály Ko...  48 éve hunyt el Váci Mihály Ko...  Fény és levegő nélkül  Angyalkám őrizze örök álmod  Viràgzó fàk  Csónak 
Bejegyzés Címkék
1300-as években, jótékony tulajdonságaival, ókorban ismerték, székrekedés megelőzésére, cukorbetegek körében, elfogyasztása után, országokban nagyon, vegetáriánusok egyik, indiai fűszerek, csicseriborsót áztasd, vegamixes vízben, hozzávalókkal turmixold, tálalás előtt, kevés olivával, pirított kenyér, csicseriborsóból, tulajdonságaival, fogyókúrázóknak, vérszegényeknek, fehérjetartalma, előszeretettel, csicseriborsót, megbetegedések, emészthetetlen, fogyókúrázókra, barátkozhatnak, vegetáriánusok, éhségrohamokat, csicseriborsó, kipróbálhatod, elfogyasztása, fogyasztották, hozzávalókkal, legnépszerűbb, rosttartalma, cukorbetegek, legfontosabb, leggyakoribb, megelőzésére, köszönhetően, mindenképpen, megtalálható, ásványianyag, kifejezetten, wellnesscafe, éhségrohamok, elkészíthető, tartalmazhat, tartalmának, fogyasztása, székrekedés, országokban, rendelkezik, kimondottan, vastartalma, antioxidáns, áztatólevét, kialakulása, készíthetsz, zöldségeket, tortillával, érrendszeri, beszerezned, elkészítése, közkedvelt, kávéskanál, csökkenjen, kezelésére, rendszeres, késhegynyi, kiemelkedő, hónapokban, energiádat, menstruáló, hozzávalók, vitaminban, amennyiben, pirítóssal, viszonylag, anyagokat, tartalmaz, éjszakára, főzeléket, rendkívül, kedvezően, gyermekek, ilyeneket, turmixold, magnézium, mértékben, vegamixes, folsavban, alapanyag, , ,
2018.03 2018. április 2018.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 5 db bejegyzés
Összes: 3015 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 323
  • e Hét: 2125
  • e Hónap: 8581
  • e Év: 49013
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.