Regisztráció  Belépés
donmolnarmeister.blog.xfree.hu
Nem éltél igazán addig, amíg nem tettél jót olyan valakivel, aki soha nem tudja azt visszaadni... Molnár Imre
1964.02.09
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
A csicseriborsóról...
  2017-03-05 23:12:19, vasárnap
 
   
  FOGYASZT, VÉDI A SZÍVET, MEGELŐZI AZ ÉHSÉGROHAMOKAT A CSICSERIBORSÓ

A HÁROM LEGFONTOSABB HÜVELYES KÖZÉ TARTOZIK, MÉGIS HAZÁNKBAN NEM TERJEDT EL KELLŐ MÉRTÉKBEN A CSICSERIBORSÓ FOGYASZTÁSA.

Noha a kellemes, kissé dióízű növényt már az 1300-as években ismerték őseink, sőt a jótékony tulajdonságaival is tisztában voltak.

Nem csak fogyókúrázóknak

A csicseriborsót a görögök és a rómaiak már az ókorban ismerték és előszeretettel fogyasztották is. Nem csoda, hiszen élelmi rost tartalmának köszönhetően kiválóan alkalmas a székrekedés megelőzésére, illetve kezelésére. Rendszeres fogyasztása esetén elérhető, hogy a csökkenjen a szív-, és érrendszeri megbetegedések kialakulása is. Fokozott fehérjetartalmának köszönhetően mindenki számára ajánlott, de a cukorbetegek körében is közkedvelt növény. Alacsony zsír- és magas rosttartalma pedig kedvezően hat a fogyókúrázókra, ahogyan alacsony glikémiás indexe is kedvező, mivel jóval az elfogyasztása után sem jönnek az éhségrohamok.

Melegítő hatással rendelkezik

Kevés kalóriát tartalmaz, viszont gazdag B1-, B6-vitaminban, valamint folsavban, de karotin és E-vitamin is megtalálható benne. Ásványianyag-tartalma is kedvező, kiemelkedő magnézium-, és cink-forrás. Fogyasztása a téli, hideg hónapokban kifejezetten ajánlott, hiszen melegítő hatású zöldség.
Vastartalma növeli az energiádat, és kimondottan fontos alapanyag menstruáló és terhes nőknek, vérszegényeknek és növésben lévő gyermekek számára. Magas karotin és E-vitamin tartalma miatt pedig antioxidáns hatású.

Nyersen ne!

Fontos tudnod, hogy nyersen emészthetetlen anyagokat tartalmazhat, ezért főzés előtt mindenképpen be kell áztatni (akár 8-10 órára is), áztatólevét pedig ne használd fel! Készíthetsz belőle főzeléket, salátát, levest, de a csicseriborsókrém is remek fogás a pirítóssal.
Főleg azokban az országokban nagyon népszerű, ahol nehezen elérhető a húst, mert rendkívül magas a fehérjetartalma és laktató.

A két legnépszerűbb és leggyakoribb csicseriborsóból készült étel a falafel és a humusz, ami nem csak a vegetáriánusok egyik kedvenc eledele, de a húsevők is barátkozhatnak vele.

WellnessCafe-tipp: Csicseriborsókrém

Viszonylag semleges íze miatt jól illenek hozzá az indiai fűszerek. Amennyiben sikerül ilyeneket beszerezned, ezt az egyszerű, könnyen elkészíthető krémet ne hagyd ki!

Hozzávalók:
250 g csicseriborsó
1 kávéskanál vegamix
1 kávéskanál tengeri só
3 evőkanál olívaolaj
késhegynyi kurkuma
késhegynyi őrölt kömény
250 ml tejszín
citromlé, ízlés szerint

Elkészítése: A csicseriborsót áztasd be egy éjszakára, majd a vegamixes vízben főzd puhára. Ezután a hozzávalókkal turmixold össze, a tálalás előtt még locsold meg egy kevés olivával. Ha a pirított kenyér nem tetszik, pitával vagy tortillával is kipróbálhatod, de a zöldségeket se felejtsd el mellé.

ÍRTA: MALINA ADRIENN
 
 
0 komment , kategória:  Fűben- fában orvosság  
Címkék: csicseriborsóból, tulajdonságaival, fogyókúrázóknak, vérszegényeknek, fehérjetartalma, előszeretettel, csicseriborsót, megbetegedések, emészthetetlen, fogyókúrázókra, barátkozhatnak, vegetáriánusok, éhségrohamokat, csicseriborsó, kipróbálhatod, elfogyasztása, fogyasztották, hozzávalókkal, legnépszerűbb, rosttartalma, cukorbetegek, legfontosabb, leggyakoribb, megelőzésére, köszönhetően, mindenképpen, megtalálható, ásványianyag, kifejezetten, wellnesscafe, éhségrohamok, elkészíthető, tartalmazhat, tartalmának, fogyasztása, székrekedés, 1300-as években, jótékony tulajdonságaival, ókorban ismerték, székrekedés megelőzésére, cukorbetegek körében, elfogyasztása után, országokban nagyon, vegetáriánusok egyik, indiai fűszerek, csicseriborsót áztasd, vegamixes vízben, hozzávalókkal turmixold, tálalás előtt, kevés olivával, pirított kenyér, VÉDI SZÍVET, MEGELŐZI AZ ÉHSÉGROHAMOKAT CSICSERIBORSÓ, HÁROM LEGFONTOSABB HÜVELYES KÖZÉ TARTOZIK, MÉGIS HAZÁNKBAN NEM TERJEDT EL KELLŐ MÉRTÉKBEN CSICSERIBORSÓ FOGYASZTÁSA, MALINA ADRIENN,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
Mustáros, gombás csirkemell
Madártej
Régimódi krumplis palacsinta
még több recept
Véleményezd!
02.24. 13:11 Szili Katalin: az EU a migránsokkal szívesen foglalkozik, az őshonos kisebb...
02.24. 12:52 Berzsenyi Dániel felújított síremlékét avatták fel Niklán
02.24. 12:51 Idén is lesz nemzetközi ásványfesztivál Miskolcon
02.24. 12:41 Szilágyi Péter: a pedagógusok őrzik magyarságunkat
02.24. 12:41 A Dal 2018 - Freinreisz: idén sokkal több jó dal volt
02.24. 12:11 Légfegyveres Eb - Major Veronika hajszállal csúszott le a pisztolyos döntőr...
02.24. 12:11 Szijjártó tiltakozott az EU-nál a migrációs csomagról folytatott ENSZ-tárgy...
02.24. 12:01 Kocsis Máté: jelentősen nőtt a józsefvárosiak egészségbiztonsága
02.24. 12:01 Havazás - Hóátfúvás miatt lezártak három alsórendű utat Vas megyében
02.24. 11:11 Kedden kezdődik a Régizene Fesztivál a Müpában
Tudjátok ?
Több profit megy ki Magyarországról nyugatra, mint amennyi uniós támogatás visszajön?
Miért reped szét a bőr a hüvelykujjamon mindig ugyanott??
Mi a megfejtés nr. 49 ?
Mi a megfejtés nr. 48 ?
Feri mitől vagy gazdag?
még több kérdés
Blog Címkék
Bácskai legényfogó  Evangélium  Február 21.  Niagara vízesés  Szép romantikus kép !  Rántotta régen és most  Csodálatos Niagara vízesés  Love !  Kellemes hetet  Megigazulás  A végtelenhez mérve szinte nem...  Téli kép  Szép délutánt  Szeretlek !  Kellemes kávézást  Csodálatos Niagara vízesés  Köszönöm, hogy benéztél hozzám...  Megváltás  Szép romantikus kép !  Óriási fordulat a jogosítványo...  Szavainkkal soha ne alázzunk ...  Három dolog soha nem tér vissz...  Február 21.  Február 21.  KORMÁNYOS SÁNDOR: Nyári reggel  Csodálatos Niagara vízesés  Tallóztam  Evangélium és törvény  Fertőszentmiklós kegyhely  Örökké szeretlek !  Mikor láttam, hogy...  Mikor láttam, hogy...  Belsazár lakomája  Esztergom kegyhely - Bazilika  Jó és rossz tulajdonságainkkal...  Ime egy hóember  Evangélium és törvény  Tiborcz panasza, mert bántják ...  Téli kép  Drámai a helyzet az Északi-sar...  Téli kép  Február 21.  Sötét szemüveggel néz  Dorinne  MEGRENDÜLT eGÉSZSÉG  Zorba - tánc - zene  Agyteszt  Kellemes délutánt  Téli kép  Sellő a felszínen  Jó reggelt , Fejér megye ...  Szép délutánt  Niagara vízesés  Megigazulás  Próbára tett "igen"  Kellemes kávézást  Három kiválóság van, amelyre a...  EMILY BRONTE: Túl késő már, ho...  A lány szerette...  Png virág  Kék gyöngyös ruha  Niagara vízesés  Rántotta régen és most  Örömteli szép napot kívánok!  Niagara vízesés  Márai Sándor - Az igazi ( rész...  Szeretlek !  Egy nap egy gazdag ember adott...  Niagara vízesés  Marcsitól ...  Örömteli szép napot kívánok!  Óriási fordulat a jogosítványo...  Szép romantikus kép !  Gyönyörű Japán kép...  Téltábornok nem hátrál!  Kellemes kávézást  Csodálatos Niagara vízesés  Niagara vízesés  Három dolog soha nem tér vissz...  Köszönöm, hogy benéztél hozzám...  Köszöntelek sok szeretettel Ke...  Mártély Tanösvényeit nem lehe...  Márai Sándor - Az igazi ( rész...  Neked ki benézel hozzám :)  Egerszalók kegyhely  Nagyon egyszerű sajtos pogácsa  Szép romantikus kép !  És ...  Csodálatos Niagara vízesés  Bácskai legényfogó  Belsazár lakomája  Elegáns zöld ruha  2018. évi történelmi évforduló...  Egy nap egy gazdag ember adott...  Megigazulás  Evangélium  Téli kép  Evangélium és törvény  Megbocsátás  - szép idézetek 
Bejegyzés Címkék
1300-as években, jótékony tulajdonságaival, ókorban ismerték, székrekedés megelőzésére, cukorbetegek körében, elfogyasztása után, országokban nagyon, vegetáriánusok egyik, indiai fűszerek, csicseriborsót áztasd, vegamixes vízben, hozzávalókkal turmixold, tálalás előtt, kevés olivával, pirított kenyér, csicseriborsóból, tulajdonságaival, fogyókúrázóknak, vérszegényeknek, fehérjetartalma, előszeretettel, csicseriborsót, megbetegedések, emészthetetlen, fogyókúrázókra, barátkozhatnak, vegetáriánusok, éhségrohamokat, csicseriborsó, kipróbálhatod, elfogyasztása, fogyasztották, hozzávalókkal, legnépszerűbb, rosttartalma, cukorbetegek, legfontosabb, leggyakoribb, megelőzésére, köszönhetően, mindenképpen, megtalálható, ásványianyag, kifejezetten, wellnesscafe, éhségrohamok, elkészíthető, tartalmazhat, tartalmának, fogyasztása, székrekedés, országokban, rendelkezik, kimondottan, vastartalma, antioxidáns, áztatólevét, kialakulása, készíthetsz, zöldségeket, tortillával, érrendszeri, beszerezned, elkészítése, közkedvelt, kávéskanál, csökkenjen, kezelésére, rendszeres, késhegynyi, kiemelkedő, hónapokban, energiádat, menstruáló, hozzávalók, vitaminban, amennyiben, pirítóssal, viszonylag, anyagokat, tartalmaz, éjszakára, főzeléket, rendkívül, kedvezően, gyermekek, ilyeneket, turmixold, magnézium, mértékben, vegamixes, folsavban, alapanyag, , ,
2018.01 2018. Február 2018.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 3 db bejegyzés
e év: 3 db bejegyzés
Összes: 3013 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 309
  • e Hét: 3149
  • e Hónap: 11081
  • e Év: 25324
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.