Regisztráció  Belépés
donmolnarmeister.blog.xfree.hu
Nem éltél igazán addig, amíg nem tettél jót olyan valakivel, aki soha nem tudja azt visszaadni... Molnár Imre
1964.02.09
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
A csicseriborsóról...
  2017-03-05 23:12:19, vasárnap
 
   
  FOGYASZT, VÉDI A SZÍVET, MEGELŐZI AZ ÉHSÉGROHAMOKAT A CSICSERIBORSÓ

A HÁROM LEGFONTOSABB HÜVELYES KÖZÉ TARTOZIK, MÉGIS HAZÁNKBAN NEM TERJEDT EL KELLŐ MÉRTÉKBEN A CSICSERIBORSÓ FOGYASZTÁSA.

Noha a kellemes, kissé dióízű növényt már az 1300-as években ismerték őseink, sőt a jótékony tulajdonságaival is tisztában voltak.

Nem csak fogyókúrázóknak

A csicseriborsót a görögök és a rómaiak már az ókorban ismerték és előszeretettel fogyasztották is. Nem csoda, hiszen élelmi rost tartalmának köszönhetően kiválóan alkalmas a székrekedés megelőzésére, illetve kezelésére. Rendszeres fogyasztása esetén elérhető, hogy a csökkenjen a szív-, és érrendszeri megbetegedések kialakulása is. Fokozott fehérjetartalmának köszönhetően mindenki számára ajánlott, de a cukorbetegek körében is közkedvelt növény. Alacsony zsír- és magas rosttartalma pedig kedvezően hat a fogyókúrázókra, ahogyan alacsony glikémiás indexe is kedvező, mivel jóval az elfogyasztása után sem jönnek az éhségrohamok.

Melegítő hatással rendelkezik

Kevés kalóriát tartalmaz, viszont gazdag B1-, B6-vitaminban, valamint folsavban, de karotin és E-vitamin is megtalálható benne. Ásványianyag-tartalma is kedvező, kiemelkedő magnézium-, és cink-forrás. Fogyasztása a téli, hideg hónapokban kifejezetten ajánlott, hiszen melegítő hatású zöldség.
Vastartalma növeli az energiádat, és kimondottan fontos alapanyag menstruáló és terhes nőknek, vérszegényeknek és növésben lévő gyermekek számára. Magas karotin és E-vitamin tartalma miatt pedig antioxidáns hatású.

Nyersen ne!

Fontos tudnod, hogy nyersen emészthetetlen anyagokat tartalmazhat, ezért főzés előtt mindenképpen be kell áztatni (akár 8-10 órára is), áztatólevét pedig ne használd fel! Készíthetsz belőle főzeléket, salátát, levest, de a csicseriborsókrém is remek fogás a pirítóssal.
Főleg azokban az országokban nagyon népszerű, ahol nehezen elérhető a húst, mert rendkívül magas a fehérjetartalma és laktató.

A két legnépszerűbb és leggyakoribb csicseriborsóból készült étel a falafel és a humusz, ami nem csak a vegetáriánusok egyik kedvenc eledele, de a húsevők is barátkozhatnak vele.

WellnessCafe-tipp: Csicseriborsókrém

Viszonylag semleges íze miatt jól illenek hozzá az indiai fűszerek. Amennyiben sikerül ilyeneket beszerezned, ezt az egyszerű, könnyen elkészíthető krémet ne hagyd ki!

Hozzávalók:
250 g csicseriborsó
1 kávéskanál vegamix
1 kávéskanál tengeri só
3 evőkanál olívaolaj
késhegynyi kurkuma
késhegynyi őrölt kömény
250 ml tejszín
citromlé, ízlés szerint

Elkészítése: A csicseriborsót áztasd be egy éjszakára, majd a vegamixes vízben főzd puhára. Ezután a hozzávalókkal turmixold össze, a tálalás előtt még locsold meg egy kevés olivával. Ha a pirított kenyér nem tetszik, pitával vagy tortillával is kipróbálhatod, de a zöldségeket se felejtsd el mellé.

ÍRTA: MALINA ADRIENN
 
 
0 komment , kategória:  Fűben- fában orvosság  
Címkék: csicseriborsóból, tulajdonságaival, fogyókúrázóknak, vérszegényeknek, fehérjetartalma, előszeretettel, csicseriborsót, megbetegedések, emészthetetlen, fogyókúrázókra, barátkozhatnak, vegetáriánusok, éhségrohamokat, csicseriborsó, kipróbálhatod, elfogyasztása, fogyasztották, hozzávalókkal, legnépszerűbb, rosttartalma, cukorbetegek, legfontosabb, leggyakoribb, megelőzésére, köszönhetően, mindenképpen, megtalálható, ásványianyag, kifejezetten, wellnesscafe, éhségrohamok, elkészíthető, tartalmazhat, tartalmának, fogyasztása, székrekedés, 1300-as években, jótékony tulajdonságaival, ókorban ismerték, székrekedés megelőzésére, cukorbetegek körében, elfogyasztása után, országokban nagyon, vegetáriánusok egyik, indiai fűszerek, csicseriborsót áztasd, vegamixes vízben, hozzávalókkal turmixold, tálalás előtt, kevés olivával, pirított kenyér, VÉDI SZÍVET, MEGELŐZI AZ ÉHSÉGROHAMOKAT CSICSERIBORSÓ, HÁROM LEGFONTOSABB HÜVELYES KÖZÉ TARTOZIK, MÉGIS HAZÁNKBAN NEM TERJEDT EL KELLŐ MÉRTÉKBEN CSICSERIBORSÓ FOGYASZTÁSA, MALINA ADRIENN,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
04.28. 23:05 Az amerikai Nemzetbiztonsági Ügynökség leáll bizonyos típusú, engedély nélk...
04.28. 22:55 Donald Trump a lőfegyverlobbi barátjának mondja magát
04.28. 22:45 Vegyespáros curling-vb - Kikaptak a magyarok a 16 között, nincs kvóta
04.28. 21:54 A Masterplast 23 forint osztalékot fizet
04.28. 21:44 Több mint félmillióan küldték vissza a nemzeti konzultáció kérdőívét
04.28. 21:34 Őrizetbe vették a tolnai gyilkosság gyanúsítottját
04.28. 21:24 Jószolgálati és civil szervezetek képviselőit fogadta Herczegh Anita
04.28. 21:14 Virtuózok - A nagyok közül is kilencen jutottak az elődöntőbe
04.28. 20:24 Hosszú Katinka és Verrasztó Dávid is nyert a nyitónapon Amiens-ben
04.28. 20:24 Több mint egymilliárd forintos átcsoportosítás üldözött keresztények segíté...
Tudjátok ?
Értenek hozzá, nem de bár...?
Lehet-e NORMÁLIS az a kormányzati forma ('NER'), amely' folyton-folyvást FELBOLYGATJA a pol...
Visszakerült-e ALÍZKA, PUTNOK város polgári védelmi testületébe, akként, amiként azt a polg...
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Bég szeme tó  Gandalf Hobbit  Avar zörren  Jó éjszakát!  Az elhagyott románca  Kinai nappali szoba  Díszoklevél Lovag Bornemisza A...  Nagyon aranyos...  Híres emberek ritkán látott ké...  A mások bánata  Hiszed-e...?  Marcsitól ...  A Szentháromsághoz  Naplemente  Kinai nappali szoba  S. szerkesztés  Tavasz  Aki szeret téged  H.Kohut Katalin: Napóra  Emese álma  Szerelem  A múlt nem  A szeretet közöttünk meg sem s...  Híres emberek ritkán látott ké...  Te amikor nem  Egy század arcai.  Dal  A titokzatos Máltai keréknyomo...  Cseri Kálmán - SUGÁRZÓ IGÉK  Gyönyörű Kína  Kedves látogatóm Gitti  A titokzatos Máltai keréknyomo...  Ludi Delfino  Szép estét kívánok kedves láto...  Szégyen  Elegáns  Akkor jóra fordítja sorsodat.....  Díszoklevél Lovag Bornemisza A...  Szép angyalka !  Egy nap tenélküled  Elbűvölő  Ha könnycsepp lennék  “Őrizkedjünk azoktól...  H.Kohut Katalin: Napóra  Döme Zsuzsa: Világ szépe, gyön...  Akkor jóra fordítja sorsodat.....  Fent ragyognak  Áprilisi zimankóban  Hiszed-e...?  Egy század arcai.  A tömeg moraja  Honvágy  Egy század arcai.  Megöregedtem, ami természetes ...  Parfüm  Piros gyűszűvirág  Légy az!  Elbűvölő  Tavasz  Kislány maci  Fantázia  Naplemente  Ha meghalok  Fent ragyognak  Lelki béke  Áprilisi zimankóban  Gyermekek esti imája  Tallóztam  Mágikus kelet  Szép png kép !  Ludi Delfino  Embernagyságú virágok üvegből.  Ludi Delfino  Szeretettel Anikótól - köszönö...  Cseri Kálmán - SUGÁRZÓ IGÉK  Mágikus kelet  Naplemente  Akkor jóra fordítja sorsodat.....  Vágy  Bég szeme tó  Idézetek - gondolatok  Nehéz napok.....  Ludi Delfino  Ably Tasman Nemzeti Park, Új-Z...  Ably Tasman Nemzeti Park, Új-Z...  Szèp tavaszi kèp  Jó reggelt  Szép romantikus kép !  Kislány maci  Bányász cigányok  Te amikor nem  Vágy  Gyermekek esti imája  Tél  Ha könnycsepp lennék  Gyönyörű tavasz  A sírhalomra  Útszéli cserje  Örömmel adjatok hálát az Atyán...  Áprilisi zimankóban 
Bejegyzés Címkék
1300-as években, jótékony tulajdonságaival, ókorban ismerték, székrekedés megelőzésére, cukorbetegek körében, elfogyasztása után, országokban nagyon, vegetáriánusok egyik, indiai fűszerek, csicseriborsót áztasd, vegamixes vízben, hozzávalókkal turmixold, tálalás előtt, kevés olivával, pirított kenyér, csicseriborsóból, tulajdonságaival, fogyókúrázóknak, vérszegényeknek, fehérjetartalma, előszeretettel, csicseriborsót, megbetegedések, emészthetetlen, fogyókúrázókra, barátkozhatnak, vegetáriánusok, éhségrohamokat, csicseriborsó, kipróbálhatod, elfogyasztása, fogyasztották, hozzávalókkal, legnépszerűbb, rosttartalma, cukorbetegek, legfontosabb, leggyakoribb, megelőzésére, köszönhetően, mindenképpen, megtalálható, ásványianyag, kifejezetten, wellnesscafe, éhségrohamok, elkészíthető, tartalmazhat, tartalmának, fogyasztása, székrekedés, országokban, rendelkezik, kimondottan, vastartalma, antioxidáns, áztatólevét, kialakulása, készíthetsz, zöldségeket, tortillával, érrendszeri, beszerezned, elkészítése, közkedvelt, kávéskanál, csökkenjen, kezelésére, rendszeres, késhegynyi, kiemelkedő, hónapokban, energiádat, menstruáló, hozzávalók, vitaminban, amennyiben, pirítóssal, viszonylag, anyagokat, tartalmaz, éjszakára, főzeléket, rendkívül, kedvezően, gyermekek, ilyeneket, turmixold, magnézium, mértékben, vegamixes, folsavban, alapanyag, , ,
2017.03 2017. április 2017.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 7 db bejegyzés
e év: 33 db bejegyzés
Összes: 2955 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 45
  • e Hét: 1272
  • e Hónap: 8821
  • e Év: 35319
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.