|
|
|
2018-09-19 08:39:09, szerda
|
| |
| |
A mandulával dúsított étrend kedvezően befolyásolja a vér koleszterinszintjét, valamint segít megőrizni az inzulinérzékenységet, azaz a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a diabétesz lefolyását is jótékonyan befolyásolja - derült ki az amerikai Loma Linda University kutatóinak egy kis mintaszámú vizsgálatából. Kutatásukról a Journal of the American College of Nutrition című szaklapban számoltak be.
A vizsgálatba 65, ötvenes éveik közepén járó felnőttet vontak be. A résztvevők mindegyikére prediabetikus állapot, azaz a cukorbetegséget megelőző, emelkedett vércukorszint volt jellemző.
A résztvevőket kétfelé osztották: az egyik csoport étrendjét mandulával egészítették ki, a másik pedig a kontrollcsoport szerepét töltötte be. Alapjaiban azonban mindkét csoport étrendje megegyezett: az Amerikai Diabétesz Társaság által ajánlott diétát követték. A mandulát fogyasztó csoportban a napi kalóriabevitel 20 százalékát a csonthéjas gyümölcs tette ki.
A 16 hetes vizsgálat során a kutatók rendszeresen mérték a résztvevők koleszterinszintjét és inzulinérzékenységét. Azt találták, hogy a mandulát fogyasztók LDL-koleszterin-szintje drámai mértékben csökkent, valamint javulás állt be inzulinérzékenységükben is - ily módon érrendszeri és diabéteszkockázatuk is jelentősen mérséklődött.
A mandula vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag
A vitaminok közül a mandula B1-, B2-, B6- és E-vitamint, az ásványi anyagok közül pedig rengeteg káliumot, kalciumot, magnéziumot és foszfort tartalmaz. Ennek köszönhetően táplálja a csontokat, fogakat, idegeket, izmokat, illetve segít menstruációs fájdalmak idején is. Nyomelemei közül a vas, a mangán és a cink kiemelendő.
A belső, barna maghéj értékes antioxidáns-tartalma védi meg a magbél olaját a légköri oxigéntől és az avasodástól, ezért nem célszerű eltávolítani.
Korábbi tanulmányok is igazolták már, hogy a mandula rendszeres fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri halálozás kockázatát, valamint serkenti a tüdő és az egész légzőszervrendszer működését is. A mandulaolaj külsőleg alkalmazva kiváló bőrápoló szer.
Legyünk azonban óvatosak, különösen a keserű mandulával, amely ciánmérgezést is okozhat. Míg az édes mandula magja nem mérgező, csak éretlen állapotban és kis mennyiségben tartalmaz ciánvegyületet, gyakorlatilag képtelenség annyit enni belőle, hogy ciánmérgezést kapjunk, a keserű mandulából gyerekek esetében már néhány szem is mérgezést válthat ki.
Link
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Életmód |
|
|
|
Címkék: kontrollcsoport, cukorbetegséget, kalóriabevitel, ciánvegyületet, vizsgálatából, vércukorszint, ciánmérgezést, prediabetikus, gyakorlatilag, mérséklődött, kutatásukról, menstruációs, vitaminokban, befolyásolja, köszönhetően, egészítették, résztvevőket, mennyiségben, eltávolítani, rendszeresen, mindegyikére, érrendszeri, vizsgálatba, megegyezett, koleszterin, magnéziumot, tanulmányok, mandulaolaj, képtelenség, avasodástól, fogyasztása, antioxidáns, alkalmazva, mandulával, nyomelemei, emelkedett, mandulával dúsított, diabétesz lefolyását, amerikai Loma, résztvevők mindegyikére, cukorbetegséget megelőző, résztvevőket kétfelé, egyik csoport, másik pedig, kontrollcsoport szerepét, mandulát fogyasztó, napi kalóriabevitel, csonthéjas gyümölcs, kutatók rendszeresen, mandulát fogyasztók, mandula vitaminokban, vitaminok közül, Loma Linda University, American College, Amerikai Diabétesz Társaság,
|
|
|
|
|
|
| mandulával dúsított, diabétesz lefolyását, amerikai Loma, résztvevők mindegyikére, cukorbetegséget megelőző, résztvevőket kétfelé, egyik csoport, másik pedig, kontrollcsoport szerepét, mandulát fogyasztó, napi kalóriabevitel, csonthéjas gyümölcs, kutatók rendszeresen, mandulát fogyasztók, mandula vitaminokban, vitaminok közül, ásványi anyagok, cink kiemelendő, magbél olaját, légköri oxigéntől, mandula rendszeres, mandulaolaj külsőleg, keserű mandulával, édes mandula, keserű mandulából, kontrollcsoport, cukorbetegséget, kalóriabevitel, ciánvegyületet, vizsgálatából, vércukorszint, ciánmérgezést, prediabetikus, gyakorlatilag, mérséklődött, kutatásukról, menstruációs, vitaminokban, befolyásolja, köszönhetően, egészítették, résztvevőket, mennyiségben, eltávolítani, rendszeresen, mindegyikére, érrendszeri, vizsgálatba, megegyezett, koleszterin, magnéziumot, tanulmányok, mandulaolaj, képtelenség, avasodástól, fogyasztása, antioxidáns, alkalmazva, mandulával, nyomelemei, emelkedett, mandulából, résztvevők, állapotban, kockázatát, kiemelendő, csonthéjas, rendszeres, százalékát, anyagokban, alapjaiban, csoportban, fogyasztók, jelentősen, szaklapban, jótékonyan, university, kutatóinak, mintaszámú, betegségek, lefolyását, fájdalmak, csontokat, kedvezően, oxigéntől, diabétesz, vizsgálat, tartalmaz, nutrition, mérgezést, mértékben, fogyasztó, kalciumot, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
537 db bejegyzés |
| e év: |
2871 db bejegyzés |
| Összes: |
128101 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 5995
- e Hét: 23077
- e Hónap: 76749
- e Év: 354974
|
|
|
Offline
