Belépés
eva6.blog.xfree.hu
Hogy boldog lehess három kincset keress Hit,Remény,Szeretet vezéreljen Tégedet Doros Ferencné
1957.08.22
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Gyros pitában
  2019-04-05 09:29:26, péntek
 
   
 






Hozzávalók

4 adagra

A húshoz:
50 dkg csirkemell vagy sertéshús
5 evőkanál gyros fűszerkeverék
3 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál citromlé


A tzatzikihoz:


400 g görög joghurt
2 db kígyóuborka
4 gerezd fokhagyma
1 teáskanál citromlé
1 teáskanál olívaolaj
ízlés szerint só
ízlés szerint bors


A pitához:

50 dkg liszt
2 teáskanál só
1 teáskanál cukor
7 g szárított élesztő
4 evőkanál olívaolaj
3 dl víz
ízlés szerint hasábburgonya
ízlés szerint lilahagyma
ízlés szerint paradicsom

Elkészítés

90 perc
A gyros fűszerkeveréket összekeverem az olívaolajjal és a citromlével. A húst csíkokra vágjuk, és bepácoljuk a gyros fűszerkeverékkel. 2 órát pihentettem. Kevés olajon sütjük majd ki, ha a mártást és a pitákat is elkészítettük már.

Közben elkészítem a tzatzikit. Az uborkát lereszeljük a héjával együtt. Picit megsózzuk, hagyjuk, hogy levet eresszen és kicsavarjuk. Hozzákeverjük a joghurthoz, majd adunk hozzá 3-4 gerezd áttört fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, egy teáskanálnyi citromlevet és ugyanennyi olívaolajat keverünk hozzá. Az egészet jól összedolgozzuk, és minimum 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Jöhet a pita elkészítése.
A hozzávalókat összegyúrjuk, 4-6 gombócot formálunk belőle és a duplára kelesztjük. Ha megkeltek, egyenként kinyújtjuk őket, és letakarva még 15 percet kelesztjük. Egy felmelegített serpenyőben, a villával megszurkált pita mindkét oldalát világosra sütjük. A kész pitának puhának kell lennie, hogy könnyen fel lehessen tekerni, ezért konyharuhával letakarjuk fogyasztásig.



Egy kevés hasábburgonyát sütök ki. Lillahagymát, paradicsomot szeletelek. Majd összeállítjuk a gyrosoksat.


A pitákat megkenjük a tzatziki mártással, elosszuk rajtuk a zöldségeket, a húst, és a kisütött hasábburgonyát, majd tölcsér alakúra feltekerjük, alufólia segítségével.
És azonnal fogyaszthatjuk is a gyroszainkat





Link
 
 
0 komment , kategória:  Gasztronómia  
Címkék: fűszerkeverékkel, fűszerkeveréket, hasábburgonyát, összedolgozzuk, fogyaszthatjuk, elkészítettük, felmelegített, fűszerkeverék, összeállítjuk, konyharuhával, hasábburgonya, hozzákeverjük, fogyasztásig, olívaolajjal, teáskanálnyi, paradicsomot, összeérjenek, gyroszainkat, hozzávalókat, lillahagymát, összekeverem, segítségével, összegyúrjuk, lereszeljük, olívaolajat, elkészítése, citromlevet, kicsavarjuk, megszurkált, serpenyőben, pihentettem, citromlével, feltekerjük, zöldségeket, tzatzikihoz, kígyóuborka, gyros fűszerkeveréket, húst csíkokra, gyros fűszerkeverékkel, uborkát lereszeljük, héjával együtt, teáskanálnyi citromlevet, ízek összeérjenek, pita elkészítése, hozzávalókat összegyúrjuk, duplára kelesztjük, felmelegített serpenyőben, villával megszurkált, kész pitának, kevés hasábburgonyát, pitákat megkenjük, tzatziki mártással,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
07.16. 17:33 Coronavirus - Manifestările publice cu ocazia zilei de 20 august nu vor ave...
07.16. 17:33 Zoltán Györke a câştigat pentru a doua oară, în instanţă, funcţia de subpre...
07.16. 17:13 Varga Mihály: több mint négyezermilliárd forint értékben valósulhatnak meg ...
07.16. 17:13 Koronavírus - Horvátországban és Szlovéniában nem mérséklődik az új fertőzö...
07.16. 16:53 Teqball-asztalokat adományozott Rómában a Külgazdasági és Külügyminisztériu...
07.16. 16:53 Kényszergyógykezelés alá került egy fiatalkorú, aki kis híján megölte egy t...
07.16. 16:43 A Vatikán útmutatót közölt a kiskorúakkal szembeni visszaélési ügyek eljárá...
07.16. 16:42 Hét év fegyházra és százmilliós pénzbüntetésre ítélték Vizoviczki Lászlót
07.16. 16:33 EU-bíróság: a családegyesítési kérelmek elbírálásakor a gyermekeknek a foly...
07.16. 16:32 Metrófelújítás - Hétfőtől lezárják a Nyugati pályaudvarnál a pláza felé vez...
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Zöldségekkel sült csirkeszárny  A sürgetés, semmiben sem vezet...  Nyári divat  Facebookon kaptam  Csaba testvér jegyzete 07.13  Szép estét jó éjszakát kíváno...  Levendulás szép napot!  Facebookon kaptam  Nyári divat  Feltámadás  Harmónia......  Evangélium  Facebookon kaptam Mírjam bará...  A felkelő nap  Facebookon kaptam  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Képes Idézet !  Png virág  Facebookon kaptam  Emlékek tükrében  Élmény egy évre.  Facebookon kaptam  Kitartó imádság  Magyar Ottó: Az élet alkonyán  A sürgetés, semmiben sem vezet...  Egyszer egy kisfiú ezt kérdezt...  Felszentelték az ország első R...  Még mindig fogja a kezét  Az élet nem biztonságos hely  Legyen szép napod ! .......  A vidámság nem más, mint lét-é...  Türelmesen várjad az Urat!  Képes Idézet !  Minden reggel új fejezet nyíli...  Percek  Az Úr ajándéka a gyermek  Levendula szüret után  Idézet Cserhalmi Györgytől  Sokat elbír az ember. Bár soks...  Facebookon kaptam  Az asszony nem cselekedhetik  Szép mai napot.........  Összhangban lenni Istennel  Pluralizmus  Facebookon kaptam  Útravaló – 2020. július ...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nyári csini  Szèp napot kívánok  A sürgetés, semmiben sem vezet...  Váci Mihály: Semmi az egész  Felszentelték az ország első R...  Png virág  Facebookon kaptam  Harmónia......  Facebookon kaptam  Élet és halál  A profi- A tánc legnagyobbja h...  Nyári divat  A profi- A tánc legnagyobbja h...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Png nő  Facebookon kaptam  Png virág  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Útravaló – 2020. július ...  Kérés Pio atyához  Ünnep  Szabó M. Gita: Egy utolsó tánc  Alkonyat  Boldog Brenner János eddig ism...  Csaba testvér jegyzete 07.13  Film készül a Líbiában lefejez...  Kötelesség  Az asszony nem cselekedhetik  ... és akkor csendben rájöttem...  Jó éjszakát ,szép álmokat  Micimackó  Milyen sors jut nékünk  A profi- A tánc legnagyobbja h...  Csaba testvér jegyzete 07.13  Szeretnék egy jó szót küldeni  Harmónia......  Facebookon kaptam  Lellisi Szent Kamill áldozópap...  Isten szava öt ajándék egyben  Örömeim, színes kavicsokból ra...  Szèp estét kedves látogat...  Szeretnék egy jó szót küldeni  Játékos cicusok  Facebookon kaptam  A Dudás-per könyvben  Rendhagyó Himnusszal készül a ...  Szeretem a virágokat  Anya és én 
Bejegyzés Címkék
gyros fűszerkeveréket, húst csíkokra, gyros fűszerkeverékkel, uborkát lereszeljük, héjával együtt, teáskanálnyi citromlevet, ízek összeérjenek, pita elkészítése, hozzávalókat összegyúrjuk, duplára kelesztjük, felmelegített serpenyőben, villával megszurkált, kész pitának, kevés hasábburgonyát, pitákat megkenjük, tzatziki mártással, kisütött hasábburgonyát, fűszerkeverékkel, fűszerkeveréket, hasábburgonyát, összedolgozzuk, fogyaszthatjuk, elkészítettük, felmelegített, fűszerkeverék, összeállítjuk, konyharuhával, hasábburgonya, hozzákeverjük, fogyasztásig, olívaolajjal, teáskanálnyi, paradicsomot, összeérjenek, gyroszainkat, hozzávalókat, lillahagymát, összekeverem, segítségével, összegyúrjuk, lereszeljük, olívaolajat, elkészítése, citromlevet, kicsavarjuk, megszurkált, serpenyőben, pihentettem, citromlével, feltekerjük, zöldségeket, tzatzikihoz, kígyóuborka, elkészítés, fokhagymát, paradicsom, lilahagyma, ugyanennyi, hozzávalók, bepácoljuk, kinyújtjuk, kelesztjük, elkészítem, joghurthoz, letakarjuk, gyrosoksat, csirkemell, szeletelek, megkenjük, teáskanál, borsozzuk, szárított, megkeltek, megsózzuk, mártással, letakarva, egyenként, olívaolaj, világosra, formálunk, sertéshús, fokhagyma, tzatzikit, kisütött, evőkanál, elosszuk, tzatziki, villával, alufólia, keverünk, csíkokra, lehessen, , ,
2020.06 2020. Július 2020.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 50 db bejegyzés
e hónap: 639 db bejegyzés
e év: 12147 db bejegyzés
Összes: 82668 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2663
  • e Hét: 20847
  • e Hónap: 76490
  • e Év: 1056586
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.