Belépés
eva6.blog.xfree.hu
Hogy boldog lehess három kincset keress Hit,Remény,Szeretet vezéreljen Tégedet Doros Ferencné
1957.08.22
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Gyros pitában
  2019-04-05 09:29:26, péntek
 
   
 






Hozzávalók

4 adagra

A húshoz:
50 dkg csirkemell vagy sertéshús
5 evőkanál gyros fűszerkeverék
3 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál citromlé


A tzatzikihoz:


400 g görög joghurt
2 db kígyóuborka
4 gerezd fokhagyma
1 teáskanál citromlé
1 teáskanál olívaolaj
ízlés szerint só
ízlés szerint bors


A pitához:

50 dkg liszt
2 teáskanál só
1 teáskanál cukor
7 g szárított élesztő
4 evőkanál olívaolaj
3 dl víz
ízlés szerint hasábburgonya
ízlés szerint lilahagyma
ízlés szerint paradicsom

Elkészítés

90 perc
A gyros fűszerkeveréket összekeverem az olívaolajjal és a citromlével. A húst csíkokra vágjuk, és bepácoljuk a gyros fűszerkeverékkel. 2 órát pihentettem. Kevés olajon sütjük majd ki, ha a mártást és a pitákat is elkészítettük már.

Közben elkészítem a tzatzikit. Az uborkát lereszeljük a héjával együtt. Picit megsózzuk, hagyjuk, hogy levet eresszen és kicsavarjuk. Hozzákeverjük a joghurthoz, majd adunk hozzá 3-4 gerezd áttört fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, egy teáskanálnyi citromlevet és ugyanennyi olívaolajat keverünk hozzá. Az egészet jól összedolgozzuk, és minimum 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Jöhet a pita elkészítése.
A hozzávalókat összegyúrjuk, 4-6 gombócot formálunk belőle és a duplára kelesztjük. Ha megkeltek, egyenként kinyújtjuk őket, és letakarva még 15 percet kelesztjük. Egy felmelegített serpenyőben, a villával megszurkált pita mindkét oldalát világosra sütjük. A kész pitának puhának kell lennie, hogy könnyen fel lehessen tekerni, ezért konyharuhával letakarjuk fogyasztásig.



Egy kevés hasábburgonyát sütök ki. Lillahagymát, paradicsomot szeletelek. Majd összeállítjuk a gyrosoksat.


A pitákat megkenjük a tzatziki mártással, elosszuk rajtuk a zöldségeket, a húst, és a kisütött hasábburgonyát, majd tölcsér alakúra feltekerjük, alufólia segítségével.
És azonnal fogyaszthatjuk is a gyroszainkat





Link
 
 
0 komment , kategória:  Gasztronómia  
Címkék: fűszerkeverékkel, fűszerkeveréket, hasábburgonyát, összedolgozzuk, fogyaszthatjuk, elkészítettük, felmelegített, fűszerkeverék, összeállítjuk, konyharuhával, hasábburgonya, hozzákeverjük, fogyasztásig, olívaolajjal, teáskanálnyi, paradicsomot, összeérjenek, gyroszainkat, hozzávalókat, lillahagymát, összekeverem, segítségével, összegyúrjuk, lereszeljük, olívaolajat, elkészítése, citromlevet, kicsavarjuk, megszurkált, serpenyőben, pihentettem, citromlével, feltekerjük, zöldségeket, tzatzikihoz, kígyóuborka, gyros fűszerkeveréket, húst csíkokra, gyros fűszerkeverékkel, uborkát lereszeljük, héjával együtt, teáskanálnyi citromlevet, ízek összeérjenek, pita elkészítése, hozzávalókat összegyúrjuk, duplára kelesztjük, felmelegített serpenyőben, villával megszurkált, kész pitának, kevés hasábburgonyát, pitákat megkenjük, tzatziki mártással,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
05.06. 14:46 Romániában nőtt a turisták száma, a külföldieké azonban csökkent az első ne...
05.06. 14:46 Varga Mihály: idén is folytatódik a lakásépítések dinamikus bővülése
05.06. 14:16 A szülők nélkül élő gyerekekért indít kampányt az SOS Gyermekfalvak
05.06. 14:15 A filmé a főszerep a József Attila Színház jövő évadában
05.06. 14:06 Hét megyében és a fővárosban megnyitott az új Takarékbank
05.06. 14:05 Autóbusszal ütközött egy gépkocsi Esztergom és Dobogókő között
05.06. 13:55 Versenyhivatali figyelmeztetést kapott az ingatlan.com
05.06. 13:45 A Gulágkutatók Nemzetközi Társasága önálló kutatóközpont létrehozását kezde...
05.06. 13:45 Felmérés: a gyermekvállalási korban lévők bizakodva várják az új családtámo...
05.06. 13:36 A fost lansat programul de sprijinire pentru extinderea internaţională a st...
Tudjátok ?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
Kívánhatok kellemes ünnepeket?
Szerintetek lesznek jó karácsonyi filmek a TV-ben?
még több kérdés
Blog Címkék
Medve  Kiskutya és a halacska barátsá...  Csendes múltidéző magányomban ...  Isten ismerete  Szenvedni Krisztusért  Facebookon kaptam  Kellemes délutánt kívánok  Kutya virágos kalapban  húsvét 4. hét kedd 05.14  Facebookon kaptam  Körte  Lassan fagy - Százhuszonnegyed...  Kislány esernyővel  Mírjam barátnőmtől facebookon  Vitorlabontó Balatonfüred  Tavaszi kép  Kellemes délutáni pihenést  Fehér páva  Szenvedni Krisztusért  Nagy mesterek  Kellemes teázást  A mennyben látni fogunk és sze...  Körte  Assisi Szent Ferenc: Naphimnus...  Körte  Datolya  Tavaszi virágok  Fenyőszirup köhögésre  Harmonia.......  Gyerekek a kertben  Orchidea  Pünkösd – a Szentlélek m...  Gerberák ládikában  Istentisztelet  Isten bölcsessége  Szép estét kedves látogatóimna...  T-34 (2018) [Feliratosan]  Isten bölcsessége  Facebookon kaptam  Kálák  Facebookon kaptam  Lassan fagy - Százhuszonnegyed...  Mint az őrtorony, messzi tenge...  Vitorlabontó Balatonfüred  Facebookon kaptam  Rózsák ládában  Facebookon kaptam  Bölcsesség  Az ember nem ismeri halála órá...  Kellemes kávézást  Facebookon kaptam  Hattyúmama  Rózsa az esőben  Mint az őrtorony, messzi tenge...  Miért ne élhetne örökké az a h...  Naplemente  Sík Sándor: Az élő bokor - val...  Rókafi  Vízcseppes rózsa  Bagolyfiókák  Kiskacsa csapat  Bölcsesség  Mírjam barátnőmtől facebookon  Jó éjszakát  Szép estét , virágok és egy es...  Isten  Miért ne élhetne örökké az a h...  Tiszta szívből fakadó szolgála...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Kellemes teázást  Mírjam barátnőmtől facebookon  Rózsa csokrok  Tavaszi kép  Szép estét  Fiatalok - festményen  Dr. Székely János megyéspüspök...  Kiskutya és a halacska barátsá...  Tavaszi kép  Facebookon kaptam Krisztinát...  Facebookon kaptam  Gerbera  Kellemes délutáni pihenést  Imádom a reggelt  Kálák  Tavaszi kép  Hattyúmama  A nehéz idők, jobban megértett...  Szép estét  Vadnyuszi  Nő kalapban  Hatékony akupresszúrás pontok  Nem hal meg, csak távol van  Margaretták az ablakban  Rókafi  Kiskutya és kiscica  Facebookon kaptam  Nő az esőben  Panaszkodás vagy hálaadás 
Bejegyzés Címkék
gyros fűszerkeveréket, húst csíkokra, gyros fűszerkeverékkel, uborkát lereszeljük, héjával együtt, teáskanálnyi citromlevet, ízek összeérjenek, pita elkészítése, hozzávalókat összegyúrjuk, duplára kelesztjük, felmelegített serpenyőben, villával megszurkált, kész pitának, kevés hasábburgonyát, pitákat megkenjük, tzatziki mártással, kisütött hasábburgonyát, fűszerkeverékkel, fűszerkeveréket, hasábburgonyát, összedolgozzuk, fogyaszthatjuk, elkészítettük, felmelegített, fűszerkeverék, összeállítjuk, konyharuhával, hasábburgonya, hozzákeverjük, fogyasztásig, olívaolajjal, teáskanálnyi, paradicsomot, összeérjenek, gyroszainkat, hozzávalókat, lillahagymát, összekeverem, segítségével, összegyúrjuk, lereszeljük, olívaolajat, elkészítése, citromlevet, kicsavarjuk, megszurkált, serpenyőben, pihentettem, citromlével, feltekerjük, zöldségeket, tzatzikihoz, kígyóuborka, elkészítés, fokhagymát, paradicsom, lilahagyma, ugyanennyi, hozzávalók, bepácoljuk, kinyújtjuk, kelesztjük, elkészítem, joghurthoz, letakarjuk, gyrosoksat, csirkemell, szeletelek, megkenjük, teáskanál, borsozzuk, szárított, megkeltek, megsózzuk, mártással, letakarva, egyenként, olívaolaj, világosra, formálunk, sertéshús, fokhagyma, tzatzikit, kisütött, evőkanál, elosszuk, tzatziki, villával, alufólia, keverünk, csíkokra, lehessen, , ,
2019.04 2019. Május 2019.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 1391 db bejegyzés
e év: 8470 db bejegyzés
Összes: 55239 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 397
  • e Hét: 2400
  • e Hónap: 51534
  • e Év: 436633
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.