|
2020-03-31 10:22:48, kedd
|
|
|
Nagyon finom, puha, és nem morzsolódik.
Ennek a kenyérnek nagyon egyszerű az elkészítése, és az íze össze sem hasonlítható a boltban vásárolt kenyérével.
Hozzávalók:
500 g liszt
1 teáskanál cukor
1 evőkanál só
260 - 270 ml víz (langyos legyen)
1 tasak porélesztő (7 g)
40 g vaj
1 db tojás vagy 1 - 2 evőkanál tej (a kenyér lekenéséhez)
Elkészítés:
Tegyük az átszitált lisztet a robotgép táljába majd adjuk hozzá a cukrot, a sót és az élesztőt. Keverjük össze a száraz alapanyagokat. Ha ezzel elkészültünk öntsünk hozzá langyos vizet és kavarjuk össze, majd tegyük bele a vajat és dolgozzuk össze a tésztát a robotgép segítségével kb. 15 perc alatt. Kézzel is dagaszthatjuk a kenyeret, akkor kissé hosszabb ideig tart, de úgy is finom lesz.
Formázzuk meg hosszúkás alakúra a kapott tésztát (ebből az adag tésztából 1 db kenyeret kapunk). Tegyünk a tepsibe sütőpapírt, majd helyezzük rá a kenyeret.
Takarjuk le egy tiszta konyharuhával ,és tegyük meleg helyre kelni kb. 50 percig.
Amikor megkelt, vagdossuk be a kenyeret egy éles késsel, majd kenjük le a felvert tojással vagy tejjel. Tegyük a kenyeret előmelegített sütőbe majd 180 fokon süssük 40 - 45 percet.
Link |
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia |
|
Címkék: alapanyagokat, dagaszthatjuk, előmelegített, konyharuhával, elkészültünk, hasonlítható, segítségével, elkészítése, lekenéséhez, morzsolódik, kenyérével, porélesztő, hozzávalók, sütőpapírt, elkészítés, teáskanál, átszitált, vagdossuk, dolgozzuk, kenyérnek, formázzuk, helyezzük, tésztából, hosszúkás, robotgép, kenyeret, takarjuk, evőkanál, kavarjuk, hosszabb, tojással, élesztőt, keverjük, vásárolt, egyszerű, tésztát, kenyérnek nagyon, boltban vásárolt, kenyér lekenéséhez, átszitált lisztet, robotgép táljába, száraz alapanyagokat, robotgép segítségével, kapott tésztát, adag tésztából, tepsibe sütőpapírt, tiszta konyharuhával, éles késsel, felvert tojással, kenyeret előmelegített,
|
|
|
|
Png cica Png cica Reménység és erő Krisztustól e... Popper Péter szavai George Byron - Ahogy itt jár -... Png férfi Hogyan lehet Jézust szenvedély... Adakozás Facebookon kaptam Facebookon kaptam Leonardo da Vinci gondolata Jó reggelt, jó napot mindenkin... Png fotel Éretlen vers Facebookon kaptam Rátalálsz s immár én is felragyogva, ért... Régi emberek, akikre máig büsz... s immár én is felragyogva, ért... Irgalom és ítélet Nagyi telefonál Makszim Gorkij gondolata Facebookon kaptam Ágai Ágnes – Csendélet Nevem Gyerekként sokat küzdöttünk az... 210 éve született a SZÓZAT meg... Facebookon kaptam Bertolt Brecht -től idézet Leonardo da Vinci gondolata Png nő Aki nem dolgozik, ne is egyék Garai Gábor - Takarítás Nagyon különös Ne kapaszkodj magasabbra, George Gordon Lord Byron: Inez... Facebookon kaptam Tóth Ágnes - Szervusz pad Varga János Veniam - Fontos sz... Png kutya Facebookon kaptam Szép álmokat! Irgalom és ítélet Hogyan lehet Jézust szenvedély... Alázat Miért kiabálunk amikor dühösek... Egy maradéktalanul uralt világ Facebookon kaptam A boldog családok mind hasonló... Facebookon kaptam Alázat Albert Einstein gondolata George Byron - Ahogy itt jár -... Mi lenne ha Akarat Hogy lehet megtartani Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png csokor Facebookon kaptam Mírjam barát... Paul David Tripp Április 20 Facebookon kaptam Akarat Szabolcska Mihály – Ákác... 210 éve született a SZÓZAT meg... Hogyan lehet Jézust szenvedély... Alázat Facebookon kaptam George Byron - Ahogy itt jár -... Facebookon kaptam Kerüld el az evangélium örömén... Facebookon kaptam Png virág Őrizkednünk kell... Ami embereknek lehetetlen, az... Akik bántanak téged Mai harmónia kártyám Akarat Alázat Weöres Sándor - A hársfa mind ... Bertolt Brecht -től idézet Szívem tiéd Irgalom és ítélet Bounty krémes Paul David Tripp Április 20 Facebookon kaptam Facebookon kaptam Az igazi szeretetért rendszeri... A tömeg, a Mester, a módszer, ... A jó emberek mindig szépek mar... Miért kiabálunk amikor dühösek... Esti kép képre írva Lóhere Szívem tiéd Zilahy Lajos gondolata képre írva Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Próbálj meg ...
|
|
|
|
kenyérnek nagyon, boltban vásárolt, kenyér lekenéséhez, átszitált lisztet, robotgép táljába, száraz alapanyagokat, robotgép segítségével, kapott tésztát, adag tésztából, tepsibe sütőpapírt, tiszta konyharuhával, éles késsel, felvert tojással, kenyeret előmelegített, alapanyagokat, dagaszthatjuk, előmelegített, konyharuhával, elkészültünk, hasonlítható, segítségével, elkészítése, lekenéséhez, morzsolódik, kenyérével, porélesztő, hozzávalók, sütőpapírt, elkészítés, teáskanál, átszitált, vagdossuk, dolgozzuk, kenyérnek, formázzuk, helyezzük, tésztából, hosszúkás, robotgép, kenyeret, takarjuk, evőkanál, kavarjuk, hosszabb, tojással, élesztőt, keverjük, vásárolt, egyszerű, tésztát, táljába, megkelt, boltban, langyos, öntsünk, alakúra, felvert, tepsibe, lisztet, tegyünk, percig, száraz, tegyük, nagyon, amikor, helyre, kézzel, sütőbe, percet, süssük, kenyér, kapott, legyen, késsel, kapunk, kenjük, cukrot, tiszta, tejjel, alatt, össze, kelni, ennek, meleg, ideig, finom, fokon, kissé, akkor, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
537 db bejegyzés |
e év: |
2871 db bejegyzés |
Összes: |
128101 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1554
- e Hét: 18636
- e Hónap: 72308
- e Év: 350533
|
|
|