|
2017-06-20 22:31:18, kedd
|
|
|
Közepes és közepesnél kisebb uborkákat alaposan megtisztítunk, végeit levágjuk, és húsát éles késsel bevagdaljuk. Üvegekbe rakjuk.
Egy 5 literes üvegbe 1 kiskanál köménymagot, 1 csomag kaprot, 6-8 szem fekete borsot, 3 babérlevelet, 2 szem szegfűborsot, 2 gerezd fokhagymát, 1 evőkanál mustármagot, 3 evőkanálnyi sót, 10-15 dekagramm cukrot teszünk és az üvegek nyakáig langyos vízzel megtöltjük.
Fél szeletnyi kenyeret gézbe csomagolunk és az uborka tetejére fektetjük. Ezután az üvegeket szinűltig megtöltjük és lekötjük. 5-6 napig napon érleljük, majd a gézbe csomagolt kenyeret kivesszük. Egy kiskanál tartósítót, és 1 mokkáskanál bórként szórunk a tetejére, majd lekötjük. Nem kell hűtőben tárolni, mert nem romlik meg, télire is eltartható. A leve ugyan zavaros, de ez nem befolyásolja a kitűnő ízét, amelyet eddig csak nyáron élvezhettünk.
|
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
Címkék: megtisztítunk, babérlevelet, élvezhettünk, befolyásolja, szegfűborsot, evőkanálnyi, csomagolunk, mustármagot, bevagdaljuk, köménymagot, mokkáskanál, fokhagymát, megtöltjük, tartósítót, eltartható, közepesnél, kivesszük, csomagolt, szinűltig, dekagramm, szeletnyi, fektetjük, uborkákat, levágjuk, üvegekbe, kenyeret, lekötjük, üvegeket, evőkanál, érleljük, kiskanál, tetejére, alaposan, közepes, tárolni, szórunk, üvegek nyakáig, uborka tetejére, üvegeket szinűltig, gézbe csomagolt, kiskanál tartósítót, leve ugyan, kitűnő ízét,
|
|
|
|
üvegek nyakáig, uborka tetejére, üvegeket szinűltig, gézbe csomagolt, kiskanál tartósítót, leve ugyan, kitűnő ízét, megtisztítunk, babérlevelet, élvezhettünk, befolyásolja, szegfűborsot, evőkanálnyi, csomagolunk, mustármagot, bevagdaljuk, köménymagot, mokkáskanál, fokhagymát, megtöltjük, tartósítót, eltartható, közepesnél, kivesszük, csomagolt, szinűltig, dekagramm, szeletnyi, fektetjük, uborkákat, levágjuk, üvegekbe, kenyeret, lekötjük, üvegeket, evőkanál, érleljük, kiskanál, tetejére, alaposan, közepes, tárolni, szórunk, bórként, hűtőben, zavaros, literes, amelyet, teszünk, nyakáig, langyos, fekete, romlik, télire, rakjuk, borsot, gerezd, nyáron, csomag, végeit, kaprot, üvegbe, cukrot, kisebb, uborka, késsel, vízzel, kitűnő, üvegek, ezután, gézbe, napon, napig, eddig, ugyan, húsát, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 931
- e Hét: 2606
- e Hónap: 3598
- e Év: 35327
|
|
|