Belépés
faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER dr Szűcs Ildikó
1961.01.18
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
gesztenyés és kókuszos finomságok
  2017-12-12 23:34:22, kedd
 
   
  Gesztenyés és kókuszos finomságok!





Gesztenyerolád
40 dkg kész gesztanyamasszát ( ha túlságosan kemény és törékeny, locsoljuk meg egy kis rummal), nedves asztalkendőn, ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd csokoládékrémmel megkenve roláddá sodorjuk és kifagyasztjuk. Krémje: 5 dkg puhított csokoládét, 3 evőkanál feketekávét, 3 tetőzött kanál porcukrot és 3 tojássárgáját, gőzön folyamatosan keverve sűrűre főzünk. Kihűtjük, és 15 dkg vajjal sima krémmé keverjük.

Gesztenyés szív
40 dkg gesztenyemasszát, ha kell egy kevés cukorral és egy gyűszűnyi rummal feljavítunk. Szíveket formálunk belőle és a hegyes alsó részét, kakaó, vagy csokoládémázban megforgatjuk, a felső része maradjon üresen. A szívek minyonpapírba rakjuk, tálra tesszük és kifagyasztjuk.

Kakaó, vagy csokoládémáz
5 kávéskanál vízből és 8-9 kávéskanál cukorból sűrű szirupot főzünk, majd 3 evőkanál kakaóval elkeverve tovább főzzük, vigyázva nehogy csomós legyen. Amikor a tűzről levettük, 3 dkg vajat keverünk bele.

Kókuszszalámi
15 dkg kristálycukorból 2 evőkanál mézzel és 1,5 dl vízzel sűrű, majdnem szálkás szirupot főzünk. A tűzről levéve 20 dkg kókuszliszttel keverjük össze, majd elfelezzük. Az egyik fele fehér marad, a másikba 1-2 evőkanál kakaót keverünk - aszerint, hogy milyen sötétre akarjuk, és hozzákeverünk 2-2 dkg vajat is. Az egyik masszát, akár a fehér, akár a csokoládés kerülhet felülre - porcukorral meghintett gyúródeszkán kinyújtjuk, majd félretesszük és kinyújtjuk a másikat is. A két lapot egymásra rakjuk, összesodorjuk és kifagyasztjuk. Amikor megkeményedett, vékony szeletekre vágjuk és tálra rakjuk.

Kókuszrúd
15 dkg kristálycukorból, 2 evőkanál mézből és 1 pohár vízből sűrű szirupot főzünk. A szirupba, miután habját elfőtte 15 dkg kókuszreszeléket keverünk. Kissé felfőzzük, a gyúródeszkán rudakat formálunk belőle és kakaómázba megforgatjuk. Amikor kissé kifagyott már, megmártjuk a maradék kókuszreszelékben.

Kókuszbomba cukrozott gyümölccsel
15 dkg kristálycukorból, 2 evőkanál mézből és 1 pohár vízből sűrű szirupot főzünk. A szirupban felforralunk 20 dkg kókuszreszeléket, és amikor a tűzről levettük, 3 dkg vajjal keverjük össze, majd kifagyasztjuk. Hidegen 10 dkg, apróra vágott cukrozott gyümölcsöt keverünk hozzá. Nedves kézzel bombákat formálunk belőle, kristálycukorba forgatjuk, minyonpapírba rakjuk.

Sajtos ananász (holland csemege)
Egy ananászkonzerv ananászkockáit a léből kiszedjük és szitán lecsurgatjuk. Egy cm vékony trappista sajtból pontosan akkora kockákat vágunk, mint az ananász kockák. A sajtdarabokat egy lapos üvegtálon az ananászdarabok fölé rakjuk és minden darabkát fogvájóval átszúrunk.
 
 
0 komment , kategória:  karácsony  
Címkék: kristálycukorból, kókuszreszeléket, csokoládékrémmel, gesztanyamasszát, gesztenyemasszát, csokoládémázban, kristálycukorba, ananászkonzerv, ananászkockáit, megkeményedett, ananászdarabok, gesztenyerolád, kókuszliszttel, hozzákeverünk, kifagyasztjuk, összesodorjuk, tojássárgáját, sajtdarabokat, kókuszszalámi, minyonpapírba, gyúródeszkán, felforralunk, csokoládémáz, folyamatosan, lecsurgatjuk, asztalkendőn, megforgatjuk, félretesszük, kókuszbomba, feljavítunk, feketekávét, gyümölccsel, porcukorral, kávéskanál, gyümölcsöt, elfelezzük, kevés cukorral, gyűszűnyi rummal, hegyes alsó, felső része, szívek minyonpapírba, tűzről levettük, tűzről levéve, egyik fele, egyik masszát, csokoládés kerülhet, gyúródeszkán rudakat, maradék kókuszreszelékben, szirupban felforralunk, ananászkonzerv ananászkockáit, léből kiszedjük, ananász kockák,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Tavaszi kép  Baryt és dolomitkristály  Pilinszky János költő  Mai harmónia kártyám  A haj, a bőr és a köröm erősít...  Baryt és dolomitkristály  4 gyógytea, amely áldásos lehe...  Erzsébet és Fülöp.......  Gyurkovics Tibor fogalmazza me...  Facebookon kaptam Annuska bar...  Hála  Eltelt idők mögött, csak az em...  Mai harmónia kártyám  Tavaszi kép  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Annuska bar...  Hála  Mert mint leszáll az eső És a ...  Facebookon kaptam  Png kislány  Szép estét kedves látogatóimna...  Radnóti Miklós költő  Facebookon kaptam  Áprilisi tréfa  Zsoltárok  Április 11 A költészet napja  Facebookon kaptam  Rózsakvarc kristály  Ametiszt kristály  Miközben kétségbeesetten hajsz...  Tavaszi kép  Költészet, az élet örök művész...  Radnóti Miklós költő  Kellemes kávézást  KALENDÁRIUM - ÁPRILIS 11. A MA...  Jó éjszakát!  Boldog születésnapot a ma ünne...  Facebookon kaptam  A magyar költészet napja Koncz...  Hallgatás  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Mai harmónia kártyám  Rózsakvarc kristály  Tavaszi kép  Hála  Facebookon kaptam  Kellemes délutánt kívánok  A költészet a legboldogabb és ...  Imádság  Diólevél és a magasvérnyomás  Facebookon kaptam  Rajzos nő  Nő tulipán csokorral  E földön sok baj vesz körül  Isten miért rendel el próbákat...  Hála  Adjon Isten áldott - szép esté...  Kellemes kávézást  Gyurkovics Tibor fogalmazza me...  Petőfi Sándor (1823-1849) így ...  Itt vagyok most, jó Uram  Facebookon kaptam  Hallgatás  A magyar költészet napja Koncz...  Boldog születésnapot a ma ünne...  Hála  Facebookon kaptam  Parányai vagyunk  Kellemes kávézást  Hallgatás  Aranyosi Ervin: Forog-e tovább...  A költészetnapján  Tavaszi kép  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az élet velem statuált  Ady Endre  Ametiszt kristály  Mezei zsurlóról röviden  Facebookon kaptam  Parányai vagyunk  Április  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Pilinszky János költő  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Tavaszi kép  Hallgatás  Hallgatás  Erzsébet és Fülöp.......  József Attila  Kökényvirágtea gyógyhatásairól  Zöld zafír  Facebookon kaptam  Eltelt idők mögött, csak az em...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
kevés cukorral, gyűszűnyi rummal, hegyes alsó, felső része, szívek minyonpapírba, tűzről levettük, tűzről levéve, egyik fele, egyik masszát, csokoládés kerülhet, gyúródeszkán rudakat, maradék kókuszreszelékben, szirupban felforralunk, ananászkonzerv ananászkockáit, léből kiszedjük, ananász kockák, lapos üvegtálon, ananászdarabok fölé, kristálycukorból, kókuszreszeléket, csokoládékrémmel, gesztanyamasszát, gesztenyemasszát, csokoládémázban, kristálycukorba, ananászkonzerv, ananászkockáit, megkeményedett, ananászdarabok, gesztenyerolád, kókuszliszttel, hozzákeverünk, kifagyasztjuk, összesodorjuk, tojássárgáját, sajtdarabokat, kókuszszalámi, minyonpapírba, gyúródeszkán, felforralunk, csokoládémáz, folyamatosan, lecsurgatjuk, asztalkendőn, megforgatjuk, félretesszük, kókuszbomba, feljavítunk, feketekávét, gyümölccsel, porcukorral, kávéskanál, gyümölcsöt, elfelezzük, gesztenyés, kinyújtjuk, szeletekre, fogvájóval, csokoládét, finomságok, meghintett, csokoládés, megmártjuk, kakaómázba, túlságosan, formálunk, felfőzzük, elkeverve, cukrozott, üvegtálon, kókuszrúd, locsoljuk, forgatjuk, szirupban, kiszedjük, porcukrot, átszúrunk, trappista, kifagyott, gyűszűnyi, keverünk, szirupba, levettük, evőkanál, szirupot, , ,
2021.03 2021. április 2021.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 7620 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 9
  • e Hét: 209
  • e Hónap: 1697
  • e Év: 24482
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.