Belépés
faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER dr Szűcs Ildikó
1961.01.18
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
vendégváró sós kifli
  2010-04-17 06:19:39, szombat
 
   
  Hozzávalók:

70 dkg liszt
2 tojás
1 kefír
1 dl olaj
1 dl tej
5 dkg élesztı
1 margarin
2 evıkanál cukor
1 evıkanál só
1 tojássárgája a kenéshez

Készítés:

Elıször a margarint jó habosra keverem egy evıkanál sóval.
Azután az élesztıt felfuttatom a tejjel és a cukorral. A lisztet
egy tálba mérem és összeállítom a tésztát az élesztıvel,
kefirrel, olajjal, tojással. Só nem kell bele! Rugalmas
pogácsatésztát kapok. Ha szükséges, a kefirbıl többet teszek
vagy tejföllel pótolom. A tésztát nyolc egyenlı részre vágom.
Egyet tányér nagyságú, kerek lappá nyújtom és kiteszem
oldalra, a gyúródeszka szélére. Megkenem a sós margarin
egynegyed részével. Egy másik kerek lappal beborítom.
Elıbb négyfelé, majd minden negyedet még három részre
vágok. A cikkeket a szélesebb részüktıl kiindulva, szorosan
feltekerem, és kifli alakúra formázom. Tepsibe teszem,
tojással megkenem, tetejére reszelt sajtot szórok. Egy órát
pihentetem, utána 200 fokon zsemleszínőre sütöm. Ebbıl az
adagból 48 db lesz. Két tepsibe sütöm.
Nagyobb kifliket is készíthetünk, ha a tésztát kevesebb részre
vágjuk.
Nagyon finom sütemény!



Szezámos kifli

Szezámmagos kifli Deszki recept !

Hozzávalók: (64 db kiflihez)
1 kg liszt,
4 dl tej,
5 dkg élesztő,
1 teáskanál cukor,
4,5 dl tejföl,
6 teáskanál só,
25 dkg margarin (vaj),
2 tojás sárgája
, a tetejére szezámmag.

A tejet meglangyosítjuk, kiveszünk belőle egy decinyit, adunk hozzá egy kevés cukrot, az élesztőt belemorzsoljuk, és megszórjuk egy evőkanálnyi liszttel. Félretesszük, és hagyjuk megkelni.
A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tejfölt, négy teáskanálnyi sót. Beleöntjük a felfuttatott élesztőt, és langyos tejjel megdagasztjuk. Jól kidolgozzuk, megemelgetjük, hogy hólyagos legyen a tésztánk. Amikor már az edénytől is elválik, és szép sima, lisztezett gyúródeszkára borítjuk, rudat formázunk belőle, majd nyolc cipóra osztjuk. Mindegyiket zsemle formájúra alakítjuk, és lisztezett konyharuhán, letakarva, meleg helyen kelesztjük.
Utána a megkelt bucikat kerekre kinyújtjuk. A margarint 2 teáskanál sóval kikeverjük, és megkenjük vele a tészták tetejét. A lapokat nyolc cikkre vágjuk (mint a tortát), és kifli alakban (a szélesebb végétől indulva) feltekerjük. Kizsírozott tepsibe tesszük, és újra pihentetjük. Amikor megkelt, tetejüket tojás sárgájával lekenjük, és szezámmaggal megszórjuk. Negyed órát még állni hagyjuk, és előmelegített sütőben szép aranyos barnára sütjük
 
 
0 komment , kategória:  receptek  
Címkék: meglangyosítjuk, belemorzsoljuk, pogácsatésztát, előmelegített, megdagasztjuk, megemelgetjük, gyúródeszkára, zsemleszínőre, felfuttatott, összeállítom, szezámmaggal, tojássárgája, teáskanálnyi, készíthetünk, félretesszük, kidolgozzuk, felfuttatom, mindegyiket, kizsírozott, pihentetjük, gyúródeszka, szezámmagos, evőkanálnyi, konyharuhán, feltekerjük, hozzávalók, hozzáadjuk, sárgájával, kikeverjük, kinyújtjuk, beleöntjük, megszórjuk, lisztezett, kelesztjük, pihentetem, feltekerem, tálba mérem, tésztát nyolc, gyúródeszka szélére, másik kerek, szélesebb részüktı, tésztát kevesebb, tetejére szezámmag, tejet meglangyosítjuk, kevés cukrot, élesztőt belemorzsoljuk, evőkanálnyi liszttel, lisztet tálba, felfuttatott élesztőt, megkelt bucikat, tészták tetejét, lapokat nyolc,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
A bűnök átvállalása  Facebookon kaptam  Png nő  A kutyák 96 százalékos pontoss...  A kutyák 96 százalékos pontoss...  Facebookon kaptam  Legenda a pitypangról  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Egy mondat  Áldott - szép napot kívánok Mi...  Áldott - szép napot kívánok Mi...  Facebookon kaptam Erzsikétől  Png nő  A Nemzet fája, melynek van tör...  Facebookon kaptam  Legenda a pitypangról  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Facebookon kaptam  Festés  Jézus Krisztus keresztje  Png nő  Ha valakinek  Facebookon kaptam  Szép estét kívánok ! .....  Jézus engem megtalált . . .  Facebookon kaptam  Tavaszi kép  Szerbiában tízezer beoltott  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A kutyák 96 százalékos pontoss...  Tavaszi kép  Festés  Png rózsa  Jó éjszakát !......  Facebookon kaptam  Jézus Krisztus  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A kereszt fája  Legenda a pitypangról  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Png nő  Jó éjszakát !......  Facebookon kaptam  3 millió 250 ezer embert oltot...  A kereszt alatt  Facebookon kaptam  Jó reggelt  Jó éjszakát!  Már nem az vagyok, aki voltam....  Monte Roraima.......  Kellemes hetet kívánok!  Tavaszi kép  Igazgyöngyök.......  A bűnök átvállalása  A változatlan tavaszban  A Nemzet fája, melynek van tör...  Szép estét kedves látogatóimna...  Tulipán csokor  Facebookon kaptam  Javulnak a járványügyi adatok  Jó éjszakát!  Tavaszi kép  Facebookon kaptam  Cipő emlékére  Facebookon kaptam  Jó éjszakát!  Kereszt  Png nő  Valóban  Jézus Krisztus  Png virág  Harmónia......  Tulipán csokor  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Üdvözlés  Isten szeretete  Facebookon kaptam  Harmónia......  A Nemzet fája, melynek van tör...  Tengeri csillag.....  Kellemes hetet kívánok!  Rózsa csokor  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Jézus Krisztus  Facebookon kaptam  Kacag a föld  Facebookon kaptam  Boldog születésnapot a ma ünne...  Kellemes délutánt ! ..........  Facebookon kaptam  Jézus Krisztus  Legenda a pitypangról  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
tálba mérem, tésztát nyolc, gyúródeszka szélére, másik kerek, szélesebb részükt&#305, tésztát kevesebb, tetejére szezámmag, tejet meglangyosítjuk, kevés cukrot, élesztőt belemorzsoljuk, evőkanálnyi liszttel, lisztet tálba, felfuttatott élesztőt, megkelt bucikat, tészták tetejét, lapokat nyolc, szélesebb végétől, meglangyosítjuk, belemorzsoljuk, pogácsatésztát, előmelegített, megdagasztjuk, megemelgetjük, gyúródeszkára, zsemleszínőre, felfuttatott, összeállítom, szezámmaggal, tojássárgája, teáskanálnyi, készíthetünk, félretesszük, kidolgozzuk, felfuttatom, mindegyiket, kizsírozott, pihentetjük, gyúródeszka, szezámmagos, evőkanálnyi, konyharuhán, feltekerjük, hozzávalók, hozzáadjuk, sárgájával, kikeverjük, kinyújtjuk, beleöntjük, megszórjuk, lisztezett, kelesztjük, pihentetem, feltekerem, kiveszünk, kiindulva, szükséges, szélesebb, szitáljuk, tetejüket, egynegyed, beborítom, teáskanál, szezámmag, margarint, tejföllel, formájúra, megkenjük, formázunk, letakarva, alakítjuk, megkenem, részével, margarin, szezámos, tésztánk, kiflihez, kiteszem, kifliket, sütemény, kevesebb, lekenjük, tojással, cikkeket, formázom, szorosan, tetejére, nagyságú, négyfelé, negyedet, borítjuk, edénytől, liszttel, készítés, , ,
2021.03 2021. április 2021.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 7620 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 347
  • e Hét: 2325
  • e Hónap: 4999
  • e Év: 27784
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.