márványkalács - tojásokat szétválasztjuk,csipet sóval,cukorral habosra,tojássárgákat egyenként,lisztet elkeverjük,tojásos krémet,tészta feléből,sütőpapírral kibélelt,tészta másik,világos tésztakupacok,hozzávalókat habosra,kihűlt kalácsot,vaníliaöntettel tálaljuk,márványkalács világos,kakaós kupacokat, - faciendum Blogja

Továbbiak »

Belépés

			faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER			dr Szűcs Ildikó 1961.01.18 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

márványkalács

2015-05-23 21:02:22, szombat

	Hozzávalók A márványkalácshoz • 30 dkg vaj • 50 dkg cukor • 6 tojás • 50 dkg liszt • 2 teáskanál sütőpor • 2,5 dl tej • 4 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor • csipet só A vaníliaöntethez • 2 dl tejszín • 2 dl tej • 4 tojás sárgája • 4 púpozott evőkanál cukor • 1 púpozott evőkanál étkezési keményítő (esetleg liszt) • 1 vaníliarúd kikapart belseje • 1/2 citrom reszelt héja Elkészítés A márványkalácshoz a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval felverjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, a tojássárgákat egyenként hozzáadjuk, és óvatosan felhígítjuk a tejjel. A lisztet elkeverjük a sütőporral. Az alkotóelemeket (a tojásos krémet, a fehérjét és a lisztet) óvatosan, de gyorsan elkeverjük. A tészta feléből - a sütőpapírral kibélelt (vagy kivajazott-lisztezett) tepsibe - vajas kanállal kupacokat szaggatunk úgy, hogy hézag maradjon közöttük. A tészta másik felébe beletesszük a kakaóport, elkeverjük, és a világos tésztakupacok közé kanalazzuk. Előmelegített sütőbe tesszük, közepes hőfokon 50-60 percig sütjük. (Tűpróba!) Közben elkészítjük a vaníliaöntetet. A hozzávalókat habosra keverjük, majd vízgőz felett besűrítjük. Kihűtjük, szükség esetén átkeverjük. A kihűlt kalácsot a vaníliaöntettel tálaljuk. Tipp: a márványkalács világos rétegeire különböző gyümölcsöket is szórhatunk (pl. magozott meggyet), utána ugyanúgy rászaggatjuk a kakaós kupacokat. Vaníliaöntet helyett porcukorral megszórva vagy lekvárral is tálalhatjuk. http://kreatorta.blogspot.hu/

0 komment , kategória: Általános

Címkék: márványkalácshoz, vaníliaöntethez, vaníliaöntettel, vaníliaöntetet, szétválasztjuk, alkotóelemeket, előmelegített, tésztakupacok, tojássárgákat, márványkalács, hozzávalókat, gyümölcsöket, rászaggatjuk, sütőpapírral, vaníliaöntet, beletesszük, tálalhatjuk, porcukorral, felhígítjuk, elkészítjük, cukrozatlan, kanalazzuk, szaggatunk, besűrítjük, kivajazott, lisztezett, vaníliarúd, átkeverjük, hozzáadjuk, hozzávalók, elkészítés, sütőporral, elkeverjük, szórhatunk, kupacokat, egyenként, tojásokat szétválasztjuk, csipet sóval, cukorral habosra, tojássárgákat egyenként, lisztet elkeverjük, tojásos krémet, tészta feléből, sütőpapírral kibélelt, tészta másik, világos tésztakupacok, hozzávalókat habosra, kihűlt kalácsot, vaníliaöntettel tálaljuk, márványkalács világos, kakaós kupacokat,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]