tepsis cukkini krumpival - tömlős krémsajt,képen látható,cukkini szelet,tepsi tetejére,bazsalikom levelet,tetejére tesszük,paradicsom karikákat,feta sajtot,sütő középső,végén levesszük,kicsit megpiruljon, - faciendum Blogja

Továbbiak »

Belépés

			faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER			dr Szűcs Ildikó 1961.01.18 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

tepsis cukkini krumpival

2015-07-29 13:02:11, szerda

	Hozzávalók: 2 db nagy krumpli( 30-40 dkg) 1 közepes cukkini fele (ugyanannyi , mint krumpli) 1-2 paradicsom 2 ek.mascarpone (maradék,de jó a tömlős krémsajt) 1 szelet ( kb.6-8 dkg) fetasajt 1 evőkanál reszelt parmezán 1,5 dl zsírszegény tejszín kakukkfű,bazsalikom ízlés szerint só,bors vaj a tepsi kikenéséhez+zsemlemorzsa a szórásához Elkészítés: Megpucoljuk és felkarikázzuk a krumplit 2-2.5 és a cukkinit, 3 mm vastagra(fent a képen látható mennyire vastag :-)). Kicsit megsózzuk a krumplit és a cukkinit ( figyeljünk arra,hogy a feta sós), majd belerakjuk a a kivajazott és zsemlemorzsázott tepsibe , egy krumpli,egy cukkini szelet. Teszünk közé egy-egy összemorzsolt kakukkfű levelet (aki nem szereti az ízét,hagyja ki),csipetnyi borsot, a tepsi tetejére középre behelyezünk egy bazsalikom levelet. A tetejére tesszük a paradicsom karikákat, ráhalmozzuk a mascarponet, a feta sajtot( én a mascarponet a paradicsomra, a fetát a krumpli és cukkinire morzsoltam). Ráöntjük a tejszínt, rászórjuk a parmezánt. Betesszük 180 fokos sütőbe a sütő középső rácsára, kb. 10 percnyi sütés után alufóliával befedtem ( ha mélyebb tepsiben sütjük korábban is lehet,de nekem elérte volna az alufóliát a mascarpone),további 30-35 percig sütjük. A végén levesszük a fóliát és hagyjuk, hogy egy kicsit megpiruljon.

0 komment , kategória: főételek

Címkék: zsemlemorzsázott, felkarikázzuk, összemorzsolt, paradicsomra, zsemlemorzsa, behelyezünk, zsírszegény, mascarponet, kikenéséhez, ráhalmozzuk, alufóliával, megpucoljuk, megpiruljon, mascarpone, ugyanannyi, belerakjuk, bazsalikom, morzsoltam, paradicsom, figyeljünk, kivajazott, hozzávalók, elkészítés, szórásához, csipetnyi, betesszük, levesszük, karikákat, rászórjuk, alufóliát, megsózzuk, parmezánt, cukkinire, cukkinit, vastagra, tepsiben, tömlős krémsajt, képen látható, cukkini szelet, tepsi tetejére, bazsalikom levelet, tetejére tesszük, paradicsom karikákat, feta sajtot, sütő középső, végén levesszük, kicsit megpiruljon,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]