Regisztráció  Belépés
horvathnemagdi.blog.xfree.hu
"Csodálatos, mit művelhet egyetlen napsugár az emberi lélekkel." Dosztojevszkij Horváthné Magdi Magdi néni
1945.02.28
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Tejleves
  2017-01-07 23:43:42, szombat
 
   
  1000 éves TEJ-LEVES recept, amit szinte senki nem ismer!

Tanyán születtem, a csaholci Vályi-tagban, a mai Cseh-tagban. Apám ott volt cseléd. Hatéves koromban én is annak mentem, annak adtak, csordás bojtárnak Turricsére. Egyetlen napot sem voltam iskolában. Messze laktunk a faluktól, nyolc-tíz km-re a legközelebbi tol. Bojtárkodás után visszakerültem a tanyára juhásznak. Háromszáz meddő juhval kicsaptak a csaholci erdő alá, az isten háta mögé. Rám csak a nagyon jó isten nézett, mert nagy család volt a mienk, anyám hetente csak egyszer jött ki hozzám. Hozott valamit, mikor mit: sütni való tököt, száraztésztát, tejet, kenyeret nagyon ritkán. A saját nyomorúságomban sok mindent megtanultam. Sütni-főzni is.

Tejlevest is tudtam főzni, otthon láttam anyámtól. A bográcsba előbb néhány csepp vizet öntöttem, hogy a tej, amit ráöntök ki ne fusson forralás közben. Amikor forrt, beletördeltem a száraztésztát, kb. egy félmaréknyit. Ezt otthon anyám reszelt tésztával csinálta. Néhány perc múlva megfőtt a tészta, kész volt a tejleves. Hozzávalók 2-3 személyre: 1 liter tej, félmaréknyi száraz- vagy reszelt tészta, só.

Megosztásokat köszönöm
 
 
0 komment , kategória:  Levesek  
Címkék: nyomorúságomban, visszakerültem, száraztésztát, megosztásokat, beletördeltem, félmaréknyit, legközelebbi, megtanultam, félmaréknyi, bojtárkodás, hozzávalók, turricsére, bojtárnak, bográcsba, tejlevest, kicsaptak, iskolában, személyre, juhásznak, születtem, tésztával, háromszáz, faluktól, kenyeret, csaholci, egyetlen, anyámtól, forralás, csinálta, tejleves, öntöttem, köszönöm, koromban, reszelt, tanyára, megfőtt, csaholci Vályi-tagban, tanyára juhásznak, csaholci erdő, isten háta, saját nyomorúságomban, bográcsba előbb,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
03.29. 15:03 Tényleges életfogytiglanra ítélték a nyolc éves lányát Tatán meggyilkoló nő...
03.29. 14:53 Júniusban időközi helyhatósági választásokat tartanak Olaszországban
03.29. 14:52 IATA: elfogadhatatlan az elektromos eszközök kitiltása a repülők fedélzetér...
03.29. 14:43 Palkovics: államközi szerződés lesz a feltétele külföldi felsőoktatási inté...
03.29. 14:32 BTF - Újrajátszott múlt - Georg Baselitz-kiállítás a Nemzeti Galériában
03.29. 14:22 Liget Budapest - Persányi: márciusban még válaszolnak a szervezetek javasla...
03.29. 14:12 Kulturális programok a Belvárosi Nagyboldogasszony Főplébániatemplomban
03.29. 14:12 Határon átnyúló osztrák-magyar infrastruktúrafejlesztési koncepciót mutatta...
03.29. 14:12 CIB Bank: idén 3 százalék körül nőhet a magyar GDP
03.29. 14:12 Zalában több program lesz a népi kézműves alkotóházak és műhelygalériák hét...
Tudjátok ?
Megbízható hagyaték felvásárlót keresnék, tudtok ajánlani?
Mi a különbség a "bármi" és az "akármi" szavak jelentése között?
Hogy nézed meg, hogy a hűtőben ég-e a lámpa anélkül, hogy kinyitnád?
Te hagyod magad eltéríteni a fontos céljaidtól?
Mi a különbség szerintetek a belső szív-törvénnyel rendelkező lányok és az anélküli karmiku...
még több kérdés
Blog Címkék
Szép romantikus képek  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Dsida Jenő: Előre való beszéd  Szép giff képek  Jézus a csillagok között  kigyó  Asztrológiai előadásom az Élet...  Vicces kép !  Hinnem kell, hogy az álmok val...  Szép angyalka !  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Szép napot mindenkinek!  Kajtorné Gitka  Szép giff képek  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Gondolatok  4. nagyböjti hét hétfő  Szép vízesés !  Idézetes kép !  Mezey Katalin: Az életemet  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Szép napot mindenkinek!  József Attila – (A kelő ...  Harmatködös erdőben  Szép vizeskép  Gondolatok  Húsvét titka  Hóvirágok kannában  Szép vízes tájkép !  Hölgy pirosban gif  Png maci  Mozgó giff képek  Hóvirágok kannában  Szép váltos kép !  Ébred a hajnal  Szép napot mindenkinek!  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Képes idézetek  Szép giff képek  Nyári zápor!  Horoszkóp  Látogatóim  Jó reggelt kívánok!  Lupsánné Kovács Eta: Tavasz  Élő asztrológiai tanácsadás &#...  Képes idézetek  Képes idézetek  Fényt hozó angyal  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Pallag József  Szép giff képek  H.Kohut Katalin: Isten és a fa...  Zengjen lelkem  Képes idézetek  Szép napot !  ***Tarot kártyavetés***  Minden nap szép !  Szép giff képek  Szép vízesés !  Jó reggelt kedves látogatóim!  Képes idézetek  Gligotics Teréz  Ani barátnőm heti köszöntése é...  Kata......SZERETETTEL  Vizes tükrös képek  Jó reggelt kedves látogatóim!  Dávid házasságtörése és ennek ...  Szép giff képek  Képes idézetek  sárga tulipánok  Hinnem kell, hogy az álmok val...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  József Attila – (Pucér c...  4. nagyböjti hét hétfő  Jó reggelt  Kata......SZERETETTEL  Jó reggelt  Kata......SZERETETTEL  Vér Csaba: ÉN VAGYOK  Hold horoszkóp  Böjte Csaba: Holnap minden emb...  Kata......SZERETETTEL  Élő asztrológiai tanácsadás &#...  kellemes ünnepeket husvétra  József Attila – (Aludj.....  József Attila: Fohászkodó ének  Szép angyalka !  Kata......SZERETETTEL  Png nő  Jézus a csillagok között  Szép napot !  Harmatködös erdőben  Lupsánné Kovács Eta: Tavasz  Éva barátnöm szép képei ,köszö...  Élő asztrológiai tanácsadás &#...  Komolyzene  Jó reggelt  Film Fej vagy írás - teljes (m...  szép nap lemente !  Hveravellir 
Bejegyzés Címkék
csaholci Vályi-tagban, tanyára juhásznak, csaholci erdő, isten háta, saját nyomorúságomban, bográcsba előbb, nyomorúságomban, visszakerültem, száraztésztát, megosztásokat, beletördeltem, félmaréknyit, legközelebbi, megtanultam, félmaréknyi, bojtárkodás, hozzávalók, turricsére, bojtárnak, bográcsba, tejlevest, kicsaptak, iskolában, személyre, juhásznak, születtem, tésztával, háromszáz, faluktól, kenyeret, csaholci, egyetlen, anyámtól, forralás, csinálta, tejleves, öntöttem, köszönöm, koromban, reszelt, tanyára, megfőtt, valamit, hetente, ráöntök, mindent, egyszer, hatéves, laktunk, csordás, nézett, néhány, család, nagyon, amikor, fusson, tagban, láttam, tudtam, hozott, mentem, hozzám, ritkán, cseléd, otthon, közben, tészta, messze, szinte, száraz, recept, juhval, voltam, tanyán, anyám, tököt, liter, forrt, leves, tejet, annak, saját, főzni, ismer, előbb, múlva, vizet, csepp, senki, vályi, sütni, isten, , ,
2017.03 2017. Március 2017.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 5 db bejegyzés
e hónap: 233 db bejegyzés
e év: 624 db bejegyzés
Összes: 37493 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2445
  • e Hét: 13182
  • e Hónap: 158678
  • e Év: 377909
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.