Regisztráció  Belépés
horvathnemagdi.blog.xfree.hu
"Az akaraterő sajnos olyan, mint a hit: vagy megvan benned, vagy nem is lesz." Moldova György Horváthné Magdi Magdi néni
1945.02.28
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Tejleves
  2017-01-07 23:43:42, szombat
 
   
  1000 éves TEJ-LEVES recept, amit szinte senki nem ismer!

Tanyán születtem, a csaholci Vályi-tagban, a mai Cseh-tagban. Apám ott volt cseléd. Hatéves koromban én is annak mentem, annak adtak, csordás bojtárnak Turricsére. Egyetlen napot sem voltam iskolában. Messze laktunk a faluktól, nyolc-tíz km-re a legközelebbi tol. Bojtárkodás után visszakerültem a tanyára juhásznak. Háromszáz meddő juhval kicsaptak a csaholci erdő alá, az isten háta mögé. Rám csak a nagyon jó isten nézett, mert nagy család volt a mienk, anyám hetente csak egyszer jött ki hozzám. Hozott valamit, mikor mit: sütni való tököt, száraztésztát, tejet, kenyeret nagyon ritkán. A saját nyomorúságomban sok mindent megtanultam. Sütni-főzni is.

Tejlevest is tudtam főzni, otthon láttam anyámtól. A bográcsba előbb néhány csepp vizet öntöttem, hogy a tej, amit ráöntök ki ne fusson forralás közben. Amikor forrt, beletördeltem a száraztésztát, kb. egy félmaréknyit. Ezt otthon anyám reszelt tésztával csinálta. Néhány perc múlva megfőtt a tészta, kész volt a tejleves. Hozzávalók 2-3 személyre: 1 liter tej, félmaréknyi száraz- vagy reszelt tészta, só.

Megosztásokat köszönöm
 
 
0 komment , kategória:  Levesek  
Címkék: nyomorúságomban, visszakerültem, száraztésztát, megosztásokat, beletördeltem, félmaréknyit, legközelebbi, megtanultam, félmaréknyi, bojtárkodás, hozzávalók, turricsére, bojtárnak, bográcsba, tejlevest, kicsaptak, iskolában, személyre, juhásznak, születtem, tésztával, háromszáz, faluktól, kenyeret, csaholci, egyetlen, anyámtól, forralás, csinálta, tejleves, öntöttem, köszönöm, koromban, reszelt, tanyára, megfőtt, csaholci Vályi-tagban, tanyára juhásznak, csaholci erdő, isten háta, saját nyomorúságomban, bográcsba előbb,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
07.27. 23:28 Vizes vb - Horvátország lesz Magyarország ellenfele a férfi vízilabdadöntőb...
07.27. 22:58 Vizes vb - Pénteken döntenek a férfi vízilabdadöntő helyszínéről
07.27. 22:48 Vizes vb - Märcz: nem hiszem, hogy a játékosaim megelégednének az ezüsttel
07.27. 22:48 Európa Liga - Bordeaux-ban egygólos hátrányba került a Videoton
07.27. 22:30 Vizes vb - Az aranyért játszhat a férfi vízilabda-válogatott
07.27. 22:28 A Fehér Ház változatlanul támogatja az Oroszország, Irán és Észak-Korea ell...
07.27. 22:11 Vizes vb - Naponta további 600 jegyet lehet kapni az óriás-toronyugrásra
07.27. 21:07 Lengyel bíróságok - Kaczynski: radikálisan át kell alakítani az igazságügyi...
07.27. 20:27 Szél Anna aranyérmes a kadet birkózó Európa-bajnokságon
07.27. 20:27 Vizes vb - Hosszú: szeretnék tovább fejlődni pillangón
Tudjátok ?
Naponta hányszor kéne étkezni? Mikor legyen az utolsó étkezés?
Milyen gyakran esztek halat? Milyen halat?
A tömény tényleg öl? A bor meg a sör nem?
Helyes-e... 17.: Helyes-e, helytálló-e az alábbi megállapítás...?
Helyes-e... 16.: Helyes-e, helytálló-e az alábbi megállapítás...?
még több kérdés
Blog Címkék
5 legmérgezőbb itthon is elte...  Romantika a tenger parton  Újszülött sisakos kaméleon...  Nő a lépcsőn ül  Munkácsy Mihály festményei  Romantika a tenger parton  Meses kep..GIFF...  Szèp keleti hölgy  Ártatlannak képzeltem  Kutya virágok közt  Aranyosi Ervin: Égi háború --...  Szép új hetet--Anikótól  Kellemes estét  Jó éjszakát !  Szép napot mindenkinek!  Hallstatt-Ausztria.........  Egyiptomi PNG-kep  Menyasszony..PNG..kep....  Gondolat........  ReinebringenRidge  Ártatlannak képzeltem  Legyen szép a délutánod!  Kellemes estét  Rózsák a pohárban  Végre, itt az eső  Schubert: 9. szimfónia  Szép nyári napot,--Marikától  Szép napot  Jó éjszakát !  Kellemes hetet  Szép estét kedves látogatóim!  Legyen szép a délutánod!  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Nők a bárpultnál  Nő a kidőlt fán űl  Ludi Delfino  Jó reggelt  Szép estét, jó éjszakát  Kellemes nyári hetet--Anikótól  Aranyosi Ervin: Hiszek magamb...  Kellemes délutánt!  Disney png kep.....  Ludi Delfino  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Szentmise 07.09  Autos PNG kep......  Naplementés szép estét...  Png házikó  Szép estét mindenkinek!  Estelyiruhas holgy..Giff...  Marcsitól ...  Csodálatos kép !  Jézus annyira szeret minket  2017.07.25 Szentmise Adocson  Idős pár évtizedekig tartó sze...  Jó éjszakát !  Ha látom arcát...  Png nô  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Boldog születésnapot!  Mi a marketing?  Gyemekek..PNG....  12. Wadholz Historic Rally in ...  Forrás legyél.  Csodás napot  Sokszor volt, hogy az Élet eng...  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Várja az Urat, várja a lelkem....  Kutya virágok közt  Szép napot !  Disney png kep.....  Július 25 Jó reggelt!  Hallstatt-Ausztria.........  Nő a kidőlt fán űl  Jó éjszakát !  Drága kis őrzőangyalkám,  Gátak a világ minden tájáról  Kutya virágok közt  Png kislány  Vadmacskáról..  Hová menjünk nyaralni?  A tanúság pedig az...  Szeretni tudjak szívből igazán  Hosszuruhas szep nok..PNG....  Holnapra csodálatos napot kívá...  Valaki áttáncolt az életemen  Hallstatt-Ausztria.........  Szép estét mindenkinek!  Kellemes szép hétvégét! Anikót...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Tóth Árpád : Amíg a csókot meg...  Rendkívüli látomásai miatt kel...  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Ma is...  Mai napi mosoly Nektek ......  Autos PNG kep......  Játék!  Csinos szep nok...PNG....  Ima kánikula idején  őszi séta 
Bejegyzés Címkék
csaholci Vályi-tagban, tanyára juhásznak, csaholci erdő, isten háta, saját nyomorúságomban, bográcsba előbb, nyomorúságomban, visszakerültem, száraztésztát, megosztásokat, beletördeltem, félmaréknyit, legközelebbi, megtanultam, félmaréknyi, bojtárkodás, hozzávalók, turricsére, bojtárnak, bográcsba, tejlevest, kicsaptak, iskolában, személyre, juhásznak, születtem, tésztával, háromszáz, faluktól, kenyeret, csaholci, egyetlen, anyámtól, forralás, csinálta, tejleves, öntöttem, köszönöm, koromban, reszelt, tanyára, megfőtt, valamit, hetente, ráöntök, mindent, egyszer, hatéves, laktunk, csordás, nézett, néhány, család, nagyon, amikor, fusson, tagban, láttam, tudtam, hozott, mentem, hozzám, ritkán, cseléd, otthon, közben, tészta, messze, szinte, száraz, recept, juhval, voltam, tanyán, anyám, tököt, liter, forrt, leves, tejet, annak, saját, főzni, ismer, előbb, múlva, vizet, csepp, senki, vályi, sütni, isten, , ,
2017.06 2017. Július 2017.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 210 db bejegyzés
e év: 1622 db bejegyzés
Összes: 38489 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 310
  • e Hét: 34478
  • e Hónap: 188851
  • e Év: 1123981
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.