Regisztráció  Belépés
horvathnemagdi.blog.xfree.hu
Mindennek megvan a maga ideje, és ez az idő elmúlik. /Mark Lawrence/ Horváthné Magdi Magdi néni
1945.02.28
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Tallóztam
  2018-04-08 18:05:33, vasárnap
 
   
  Kavart almás

Van egy nagyon jól bevált almás sütemény receptem 'finom almás lepény' néven Anyukám egy nagyon régi süteményes könyvéből, évek óta csak azt sütöm - a családom semmilyen más almás süteményt nem eszik meg szívesen, mert az a kedvenc, emiatt nem kísérleteztem soha más recepttel. Viszont ugyanebben a könyvben rátaláltam erre a kavart almás receptre, mely felkeltette a kíváncsiságomat. Éreztem, hogy el kell készítenem ezt a süteményt, mert nem fogok mellényúlni vele. Valóban nem csalódtam: pihe-puha a tésztája, az első harapás után annyira eteti magát, hogy az ember azt érzi közben, hogy még, még, még! 😋 Egyszerű kevert tészta, és ami nagyon tetszik benne, hogy az almát sem kell előre megpárolni, csak lereszelni és már mehet is a tészta közé tölteléknek. Egyszóval semmi macera nincs ezzel a süteménnyel. Viszont most már ha almás süteményről lesz szó itthon, nem fogom tudni eldönteni, hogy melyiket süssem, mert egyformán finom mind a kettő - most már két kedvencünk lett. 😊

Hozzávalók a tésztához:

35x25 cm-es tepsihez
45 dkg liszt
4 tojás
20 dkg puha vaj (esetleg 25 dkg puha margarin)
35 dkg kristálycukor - nálam csak 20 dkg
(a receptben 35 dkg cukor van írva, de szerintem 20 dkg is bőven elég - főleg, ha édes almával készítjük a süteményt)
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor (12 g)
2 dl tej

A töltelékhez:

kb. 1 kg alma
ízlés szerint őrölt fahéj
(ha édes almával készítjük, akkor cukor már nem kell a töltelékhez, mert a tészta is elég édes - ha savanyú almával készül, akkor ízlés szerint egy pici cukrot adhatunk hozzá


Elkészítés:

1. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük és kicsavarjuk a levét. Ízesítjük pici őrölt fahéjjal (esetleg cukorral) és jól összekeverjük.
2. A cukrot a tojásokkal jó habosra keverjük (szinte fehéredésig, míg elolvad a cukor), majd hozzáadjuk a puha vajat (margarint) és ezzel is jól összekeverjük. Ezután mehet bele a vaníliás cukor, a 2 dl tej, amivel szintén összekeverjük. Végül hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és simára keverjük a tésztát.
3. A tészta egyik felét vajazott/lisztezett tepsibe (vagy sütőpapírral bélelt tepsibe) kanalazzuk egyenletesen, erre rákanalazzuk a reszelt almát, majd a tészta másik felét. (Érdemes egy evőkanállal kanalazgatni a tésztamasszát a tepsibe, mert ekkor még sűrű a tészta, evőkanállal könnyebb egyenletesen eloszlatni a tepsiben.)
4. A sütőt előmelegítjük 60 fokra, majd amikor betettük a tésztát, 160 fokos légkeveréses sütőben kb. 45 percig sütjük. (inkább végezzünk tűpróbát, mert a hagyományos sütőben picivel több időbe is telhet a sütés)
5. Amikor kihűlt, porcukrozva, szeletelve tálaljuk.

 
 
0 komment , kategória:  Sütemények  
Címkék: kíváncsiságomat, előmelegítjük, kristálycukor, tésztamasszát, kísérleteztem, összekeverjük, rákanalazzuk, sütőpapírral, egyenletesen, kanalazgatni, légkeveréses, tölteléknek, lereszeljük, felkeltette, mellényúlni, meghámozzuk, töltelékhez, süteményről, süteménnyel, fehéredésig, kicsavarjuk, evőkanállal, porcukrozva, hagyományos, rátaláltam, kanalazzuk, lereszelni, hozzáadjuk, hozzávalók, ugyanebben, tojásokkal, kedvencünk, megpárolni, eloszlatni, szeletelve, sütőporral, nagyon régi, családom semmilyen, könyvben rátaláltam, kavart almás, első harapás, tészta közé, pici cukrot, almákat megmossuk, puha vajat, vaníliás cukor, sütőporral elkevert, tészta egyik, reszelt almát, tészta másik, evőkanállal kanalazgatni, sütőt előmelegítjük,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
08.12. 16:52 Netajahu: Teljes tűzszünetet követelünk a Hamásztól
08.12. 16:52 Teljes útlezárás az M0-ás autóúton
08.12. 16:51 A hatos lottó nyerőszámai és nyereményei
08.12. 16:21 Nyíltvízi úszó Eb - Rasovszky Kristóf uralta a fájdalmat
08.12. 16:05 Strandröplabda ob - Aranyérmes a Hajós, Stréli és a Lutter, Szombathelyi pá...
08.12. 15:37 Nyíltvízi úszó Eb - Rasovszky Kristóf 25 kilométeren is aranyérmes
08.12. 15:37 Lavrov: Moszkva a vele szemben barátságtalan országokkal is kész a kapcsola...
08.12. 15:26 Baleset miatt torlódik az M7-es forgalma Kőszárhegynél a főváros felé
08.12. 15:03 A tornász Balázs Krisztián ezüstérmes a junior Eb-n
08.12. 14:32 Öthatalmi egyezmény született a Kaszpi-tenger jogi státusáról
Tudjátok ?
Találkoztál-e már kisüléssel a szökőkútnál?
Mi a megfejtés nr. 69 ?
Visszautasítanál-e 9 MILLIÁRD FORINT vagyonértékű ÖRÖKSÉGET, ha csak azt tudnád: nem teherm...
Hol lehet kapni kontyfésűt, ami a blogon van?
Szerinted hány kisvasútra lenne még szüksége Orbánisztánnak?
még több kérdés
Blog Címkék
Szűz Mária, Magyarok Nagyasszo...  Pillangóhatás  Pillangóhatás  A barátság aranyfonál  Az állandó újrakezdés  Cavalcade color  Árvai Attila: Emlék  Az adakozó fa  Ábránd  Bornemisza Attila versei  Facebookon kaptam  Érdekesség  A hamis barátok olyanok, mint ...  Mindannyiunk lelkében  A bűn ugyanis többé nem uralko...  Érdekesség  Elmélkedés  ***Csodálatos kép***  Mert Isten, aki ezt mondta...  Dunakanyar szabadstrandjai  Örömteli szép napot kívánok!  Farsangi álarcos  Kinn az aranykalász mezőn  Pillangóhatás  B B Nala: Csillagok meséje  Aki nem veszi föl keresztjét.....  Japán szépség  -----elenyésző virág...  Várok rád  Png virág  Szép estét kívánok mindenkinek...  Afrikai csodálatos kép  Tallóztam  Nekünk is üdvösségünkre van...  Mindannyiunk lelkében  Kelemen Adrienn - Kell egy ...  ELADÓ egy “SZÉTLOPOTT&#...  Sík Sándor: Magyarok Nagyassz...  A kis horgász  Facebookon kaptam  Elmélkedés  Amikor szentáldozásban részesü...  Örülj a mának  B B Nala: Csillagok meséje  A hamis barátok olyanok, mint ...  Sok csoda, amit nem ismersz  Varga János Veniam: Az én fel...  Jó Urunk, Megváltó Jézusunk...  Azon tanakodtok, hogy azt mond...  Szép napot  Az emberi  Szép napot  Aki nem veszi föl keresztjét.....  Gumiljov - AZ ESTE  Bornemisza Attila versei  Vízeshatású vörös rózsa  Japán pár  Szerencsés Tünde Újra meg újr...  Ezt szeretem  Vonzza be a csodát életébe  Jó reggelt , szép napot  Bizony, bizony mondom nektek.....  Augusztus 14. Kedd  A bűn ugyanis többé nem uralko...  Facebookon kaptam  Jó reggelt , szép napot  Japán szépségek  Zene  Facebookon kaptam  Az emberi  Úgy szeretnék...  A csontvesztés az öregedés ált...  Szép napot  Lassan sárgulni kezdenek a lom...  Mírjam barátnőmtől a facebooko...  Japán hölgy  Afrikai csodálatos kép  A kis virág utat tör  Helló szépfiú  Afrikai csodálatos kép  Minden írástudó, aki jártas a ...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az emberek közömbössége határt...  Vallásos verses kép....  Nadányi Zoltán: A két szemed s...  A barátság aranyfonál  Szentséges Atyánk!  Szép hetet - Julika  Márk evangéliumából  Facebookon kaptam  Afrikai csodálatos kép  A bűn ugyanis többé nem uralko...  Marcsitól ...  A kis horgász  Virágtündér  Zene  Pillangóhatás  Farsangi álarcos  Aki nem veszi föl keresztjét..... 
Bejegyzés Címkék
nagyon régi, családom semmilyen, könyvben rátaláltam, kavart almás, első harapás, tészta közé, pici cukrot, almákat megmossuk, puha vajat, vaníliás cukor, sütőporral elkevert, tészta egyik, reszelt almát, tészta másik, evőkanállal kanalazgatni, sütőt előmelegítjük, hagyományos sütőben, kíváncsiságomat, előmelegítjük, kristálycukor, tésztamasszát, kísérleteztem, összekeverjük, rákanalazzuk, sütőpapírral, egyenletesen, kanalazgatni, légkeveréses, tölteléknek, lereszeljük, felkeltette, mellényúlni, meghámozzuk, töltelékhez, süteményről, süteménnyel, fehéredésig, kicsavarjuk, evőkanállal, porcukrozva, hagyományos, rátaláltam, kanalazzuk, lereszelni, hozzáadjuk, hozzávalók, ugyanebben, tojásokkal, kedvencünk, megpárolni, eloszlatni, szeletelve, sütőporral, elkészítés, süteményes, készítenem, lisztezett, egyszóval, csalódtam, süteményt, végezzünk, tésztához, megmossuk, ízesítjük, margarint, készítjük, egyformán, receptben, szerintem, eldönteni, recepttel, semmilyen, könyvéből, cukorral, melyiket, receptre, fahéjjal, könyvben, tepsiben, receptem, betettük, sütemény, egyszerű, keverjük, családom, könnyebb, vajazott, vaníliás, margarin, tepsihez, adhatunk, , ,
2018.07 2018. Augusztus 2018.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 1 db bejegyzés
e hónap: 57 db bejegyzés
e év: 1300 db bejegyzés
Összes: 40741 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1382
  • e Hét: 14591
  • e Hónap: 42810
  • e Év: 1216589
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.