Regisztráció  Belépés
horvathnemagdi.blog.xfree.hu
" Vannak dolgok, amelyek nélkül nem lehet élni, ez ma százmilliók problémája . És vannak, amelyek nélkül nem érdemes. " Karinthy Ferenc Horváthné Magdi Magdi néni
1945.02.28
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Tallóztam
  2018-04-08 18:05:33, vasárnap
 
   
  Kavart almás

Van egy nagyon jól bevált almás sütemény receptem 'finom almás lepény' néven Anyukám egy nagyon régi süteményes könyvéből, évek óta csak azt sütöm - a családom semmilyen más almás süteményt nem eszik meg szívesen, mert az a kedvenc, emiatt nem kísérleteztem soha más recepttel. Viszont ugyanebben a könyvben rátaláltam erre a kavart almás receptre, mely felkeltette a kíváncsiságomat. Éreztem, hogy el kell készítenem ezt a süteményt, mert nem fogok mellényúlni vele. Valóban nem csalódtam: pihe-puha a tésztája, az első harapás után annyira eteti magát, hogy az ember azt érzi közben, hogy még, még, még! 😋 Egyszerű kevert tészta, és ami nagyon tetszik benne, hogy az almát sem kell előre megpárolni, csak lereszelni és már mehet is a tészta közé tölteléknek. Egyszóval semmi macera nincs ezzel a süteménnyel. Viszont most már ha almás süteményről lesz szó itthon, nem fogom tudni eldönteni, hogy melyiket süssem, mert egyformán finom mind a kettő - most már két kedvencünk lett. 😊

Hozzávalók a tésztához:

35x25 cm-es tepsihez
45 dkg liszt
4 tojás
20 dkg puha vaj (esetleg 25 dkg puha margarin)
35 dkg kristálycukor - nálam csak 20 dkg
(a receptben 35 dkg cukor van írva, de szerintem 20 dkg is bőven elég - főleg, ha édes almával készítjük a süteményt)
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor (12 g)
2 dl tej

A töltelékhez:

kb. 1 kg alma
ízlés szerint őrölt fahéj
(ha édes almával készítjük, akkor cukor már nem kell a töltelékhez, mert a tészta is elég édes - ha savanyú almával készül, akkor ízlés szerint egy pici cukrot adhatunk hozzá


Elkészítés:

1. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük és kicsavarjuk a levét. Ízesítjük pici őrölt fahéjjal (esetleg cukorral) és jól összekeverjük.
2. A cukrot a tojásokkal jó habosra keverjük (szinte fehéredésig, míg elolvad a cukor), majd hozzáadjuk a puha vajat (margarint) és ezzel is jól összekeverjük. Ezután mehet bele a vaníliás cukor, a 2 dl tej, amivel szintén összekeverjük. Végül hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és simára keverjük a tésztát.
3. A tészta egyik felét vajazott/lisztezett tepsibe (vagy sütőpapírral bélelt tepsibe) kanalazzuk egyenletesen, erre rákanalazzuk a reszelt almát, majd a tészta másik felét. (Érdemes egy evőkanállal kanalazgatni a tésztamasszát a tepsibe, mert ekkor még sűrű a tészta, evőkanállal könnyebb egyenletesen eloszlatni a tepsiben.)
4. A sütőt előmelegítjük 60 fokra, majd amikor betettük a tésztát, 160 fokos légkeveréses sütőben kb. 45 percig sütjük. (inkább végezzünk tűpróbát, mert a hagyományos sütőben picivel több időbe is telhet a sütés)
5. Amikor kihűlt, porcukrozva, szeletelve tálaljuk.

 
 
0 komment , kategória:  Sütemények  
Címkék: kíváncsiságomat, előmelegítjük, kristálycukor, tésztamasszát, kísérleteztem, összekeverjük, rákanalazzuk, sütőpapírral, egyenletesen, kanalazgatni, légkeveréses, tölteléknek, lereszeljük, felkeltette, mellényúlni, meghámozzuk, töltelékhez, süteményről, süteménnyel, fehéredésig, kicsavarjuk, evőkanállal, porcukrozva, hagyományos, rátaláltam, kanalazzuk, lereszelni, hozzáadjuk, hozzávalók, ugyanebben, tojásokkal, kedvencünk, megpárolni, eloszlatni, szeletelve, sütőporral, nagyon régi, családom semmilyen, könyvben rátaláltam, kavart almás, első harapás, tészta közé, pici cukrot, almákat megmossuk, puha vajat, vaníliás cukor, sütőporral elkevert, tészta egyik, reszelt almát, tészta másik, evőkanállal kanalazgatni, sütőt előmelegítjük,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
05.21. 21:43 Férfi kosárlabda NB I - A Szolnok is elődöntőbe jutott
05.21. 21:23 Megszűnt a torlódás az autópályákon
05.21. 21:23 Az amerikai elnök újabb szankciókról döntött Venezuela ellen
05.21. 21:13 Putyin az orosz-indiai katonai együttműködést méltatta Modinak
05.21. 20:22 Jeruzsálem státusza - Berendelték az izraeli külügyminisztériumba Szlovénia...
05.21. 20:06 Puskás Suzuki Kupa - Ezüstérmes a házigazda Puskás Akadémia
05.21. 19:56 Férfi kosárlabda NB I - A címvédő Alba az első elődöntős
05.21. 19:55 Hercegi esküvő - Nyilvánosságra hozták a hivatalos esküvői fotókat
05.21. 19:55 Hat év szabadságvesztésre ítélték Ukrajnában a 2016-os futball Eb-re tervez...
05.21. 19:55 Kigyulladt egy autóbusz az M0-son, teljes lezárás
Tudjátok ?
A BKV miért nem ad kedvezményt nagycsaládosoknak, a MÁV meg igen?
Na de hová tűnt Damon Hill?
Te meddig élvezed ezt?
Miért fehér a madarak széklete?
Hamarosan vége lesz a videómegosztóknak fájlmegosztóknak torrentoldalaknak?
még több kérdés
Blog Címkék
Borsi Gábor - Gyerek köszönt...  Hinta  Nélküled...  Szép gondolatok...  Csak a gyengék...  Jézus tekintete  Szép gondolatok...  Téged keresve …  Gyermeknapra szeretettel  Szép gondolatok...  Hiány...  Sajátszerkesztésű képem  Harmonia.......  Csak a gyengék...  A legnagyobb hiba  Szép gondolatok...  A Manderley-ház asszonya /Rebe...  Te vagy nekem...  Hogy a főnök gyógyszere ne gur...  Szuhanics Albert - A gyermek...  Születésnapodra...  Ébredés...  Szép gondolatok...  Kevés ember van manapság  Szép gondolatok...  Aranyosi Ervin: Élvezd a világ...  ölelés és mosoly...  A szavakon túl...  Ludi Delfino  Naplemente  Gondolatok a barátságról...  Jó éjszakát!Szép álmokat!  Mikor a földön  Jó éjszakát kívánok, szép álmo...  Változás  Szép gondolatok...  Női kézilabda Győri ETO weblap...  Lányka a galambokkal  Lusta tűzoltók  Real Madrid weboldala  Fellegből lévő  Te vagy...  Szép gondolatok...  Nélküled...  Ídézetek  Szuhanics Albert - A gyermek...  Szomáliai bevándorló Sheffield...  Naplemente  Fellegből lévő  Gondolatok a barátságról...  Tulipánok  Kislány kutyával  Vicc  Szép gondolatok...  Születésnapodra...  Focilabda  Jézus imája  Szép gondolatok...  GYEREKNAPra  Szerelemre vágyom...  Hetvenkét lépcsőfok  Sajátszerkesztésű képem  Gyermeknapra szeretettel  Real Madrid weboldala  Téged keresve …  Vicc  Takaró Mihály: Jókai élete és ...  Jó éjszakát kívánok, szép álmo...  A nemzeti értékek megbecsülése...  Szép gondolatok...  Szuhanics Albert - A gyermek...  Balla Miklós: Leányfejek  Van, aki forrón szereti /Some ...  Változás  Turmezei Erzsébet: Pünkösd utá...  Ludi Delfino  Kötött-tészta-leves  Homoki István --Gyereknap a ...  A legnagyszerűbb emberek  Szép idézetek Barátságról  Tavaszi szélben...  A sas megújulásának története  Vicc  Kellemes estét,jó éjt!  Tallóztam  Sajátszerkesztésű képem  Egri Erzsébet - ...nevetést ...  A titkok veled maradtak...  Szép gondolatok...  Nyomozás indult a lovarda ügyé...  A zárda udvarán  Szép idézetek Barátságról  Nyomozás indult a lovarda ügyé...  Tanulságos történet!  Tanulságos történet!  Vicc  Tompa Mihály - Rétel patakja.  Camambert diós panírban áfonya...  Lusta tűzoltók  Jézus áldása 
Bejegyzés Címkék
nagyon régi, családom semmilyen, könyvben rátaláltam, kavart almás, első harapás, tészta közé, pici cukrot, almákat megmossuk, puha vajat, vaníliás cukor, sütőporral elkevert, tészta egyik, reszelt almát, tészta másik, evőkanállal kanalazgatni, sütőt előmelegítjük, hagyományos sütőben, kíváncsiságomat, előmelegítjük, kristálycukor, tésztamasszát, kísérleteztem, összekeverjük, rákanalazzuk, sütőpapírral, egyenletesen, kanalazgatni, légkeveréses, tölteléknek, lereszeljük, felkeltette, mellényúlni, meghámozzuk, töltelékhez, süteményről, süteménnyel, fehéredésig, kicsavarjuk, evőkanállal, porcukrozva, hagyományos, rátaláltam, kanalazzuk, lereszelni, hozzáadjuk, hozzávalók, ugyanebben, tojásokkal, kedvencünk, megpárolni, eloszlatni, szeletelve, sütőporral, elkészítés, süteményes, készítenem, lisztezett, egyszóval, csalódtam, süteményt, végezzünk, tésztához, megmossuk, ízesítjük, margarint, készítjük, egyformán, receptben, szerintem, eldönteni, recepttel, semmilyen, könyvéből, cukorral, melyiket, receptre, fahéjjal, könyvben, tepsiben, receptem, betettük, sütemény, egyszerű, keverjük, családom, könnyebb, vajazott, vaníliás, margarin, tepsihez, adhatunk, , ,
2018.04 2018. Május 2018.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 8 db bejegyzés
e hónap: 119 db bejegyzés
e év: 957 db bejegyzés
Összes: 40398 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1179
  • e Hét: 26987
  • e Hónap: 156000
  • e Év: 951271
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.