Regisztráció  Belépés
ibolya58.blog.xfree.hu
Szeretek horgolni,gobelin-t csinálok,és van sok kaktuszom is.Ha tehetem sokat utazok!! Fülöp Andorné
1958.04.29
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 15 
Karmuszka ! (zöldségleves )
  2018-01-13 15:13:28, szombat
 
  Karmuszka !






4 adaghoz:

1 csészebab

40 g nyers sertés sonka

1 evőkanál liszt

nagy hagyma

1/4 káposztafejet (kb. 250 g)

2 sárgarépa

1 petrezselyem

1/2 zeller

1 póréhagyma

2 evőkanál repceolaj

1 babérlevél

só, bors

1 ek vegeta

egy kis csokor petrezselyem

egy kis csomó kapor

a babot elöző este beáztatom , másnap felteszem főni .
kb : 40 percig fözöm , majd hozzáadom a kis kockákra vágott zöldséget, hagymát, nagyobb darabokra vágott káposztát is .
összekeverem és belerakom a 1. 5 cm - s kockára vágott sonkát is .
felöntöm vízzel , fűszerezem és puhára fözőm .
a tejfölt csak mellé teszem , mindenki maga vegyen , ha kér hozzá !

 
 
0 komment , kategória:  lengyel receptek  
áfonyával töltött zsemle !
  2018-01-13 14:48:28, szombat
 
  Jagodzianka





forrás : bizneswoman-w-kuchni.blogspot

500 g liszt
20 g friss élesztő
1 tojás
250 ml tej
1/2 csésze cukor
1/4 csésze olaj
3 teáskanál vaníliacukor
egy csipetnyi só

töltelék
300 g bogyó
3 evőkanál cukor
1 evőkanál burgonya liszt

elmorzsol
100 g vaj
3/4 csésze cuor
körülbelül 100 g liszt
2 teáskanál vaníliacukor

a tészta hozzávalóiból kelt tésztát gyúrok .
alaposan kidolgozom a tésztát és 1 órát hagyom kelni .
a tésztából 16 gombócot csinálok .
a bogyós gyümölcsöt , lisztet, cukrot összekeverem .
a gombócokat kissé kilapitom a tölteléket elosztom benne .
majd újra gombócot csinálok belőle.
a hajtogatott rész teszem felülre .
ide rakom majd a morzsát, a vajat , cukrot, lisztet elmorzsolom és a zsemle tetejére szórom .
200 fokon 15 - 18 percig sütöm .

 
 
0 komment , kategória:  lengyel süteméyek  
portugál blog címek
  2018-01-13 14:15:41, szombat
 
  A Festa de Babette
A cozinha coletiva
A cozinha da família Antunes
A culpa é das bolachas
A private alchemy
Acre e doce
Alquimia dos Tachos
Ananás e Hortelã
Anasbageri - A Padaria da Ana
Ardeu a Padaria
As Minhas Receitas
As Receitas lá de Casa
Baking in Lisbon
Baunilha e Caramelo
Bocadinhos de Açúcar
Canela Moída
Caos na Cozinha
Chilli com Todos
Chocolate e Caju
Chucrute com Salsicha
Clavel's Cook
Coentros & Rabanetes
Coffee and Dessert
Comidas Caseiras
Comidinhas
Compassionate Cuisine
Conversas à Mesa
Copo de Salto Alto
Cozinha Turca
Cozinha com a Ana
Cozinha com tomates
Cozinha da Risonha
Cozinha da Zana
Cozinha sem Tabus
Dadivosa
De Cozinha em Cozinha passando pela Minha
Delícias & Companhia
Delícias - Saudável
Destemperados
Diário da Cozinha
Do Gourmet
Do Prato à Boca
Doces e Companhia
Elvira's Bistrot
Experiências na Cozinha
Fiel ao Tacho
Figo Lampo
Flagrante Delícia
Flavors & Senses
Flor de Sal
Food with a meaning
Foodie.pt
Frango do Campo
Garfadas on line
Garficopo
Gastrossexual
Gosto de bem comer
Gourmets Amadores
Hoje para jantar
Iguarias de Açúcar e Sal
Jardim de Sabores
Joli Wine & Food Activist
Kafka na Praia
La Cucinetta
Le Passe Vite
Lidimes na Cozinha
Lume Brando
Magic Flavours
Mais olhos que barriga
Manjericota
Marmita
Menu Verde
Mesa Marcada
Mesa do Chef
Meu Docinho de Leite
Mixirica
Mão na massa
No Mundo de Luísa
No Reino da Prússia
No Soup For You
O Avental da Micas
O Bolo da Tia Rosa
O Estado da Cozinha Portuguesa
O Prazer dos Sabores
O Sítio da Ti Caty
O Tempero da Nesita
O blog da T
O que fazer para o jantar???
Olhapim
Os Segredos da Mimi
Paladares da Isa
Panela de Cobre
Pedra do Lar
Pingas no copo
Ponto de Rebuçado
Prato Fundo
Pratos e Travessas
Pão e Beldroegas
Pão, Bolos e Cia
Receitas da Belinha Gulosa
Recipe Box and co.
Sabor com Letras
Sabores com Contraste
Sabores de Canela
Sweet Affair
Sweet Gula
Tachos de Ensaio
Tangerina Aderente
Tapas na Língua
Technicolor Kitchen
Tertúlia de Sabores
The Cookie Shop
Three Fat Ladies
Trem Bom
Tudo sobre coisas cabeça-gorda
Um Prato Português
Vaqueiro
Virgílio Nogueiro Gomes
Zine de Pão
EM INGLÊS:
101 Cookbooks
64 sq ft Kitchen
A Portuguese Dish
Almost Bourdain
BBC Food
Beyond [the Plate]
Cafe Fernando
Cakes in the city
Cannelle et Vanille
Chez Pim
Chocolate & Zucchini
Cooking Books
Cream Puffs in Venice
David Lebovitz
Delicious Days
Desserts for breakfast
Dorie Greenspan
Eggs on the roof
Food & Thoughts
Food 52
Foodgawker
Green Kitchen Stories
Jamie Oliver
Juls Kitchen
Knapkins
La Tartine Gourmande
Leite's Culinaria
Life's a Feast
Lucullian Delights
Mark Bittam
Mowielicious
Neurogourmet
Not without Salt
O Cozinheiro este Algarve
Orangette
Pasto
Photograzing
Roost
Rosa's Yummy Yums
Salt of Portugal
Savory Sweet Life
Serious Eats
She who eats
Simple Recipes
Slow Food
Smitten Kitchen
Souvlaki For The Soul
Sprinkle Bakes
Sprouted Kitchen
Stone Soup
Tartelette
Taste of Beirut
TasteSpotting
Tea & Cookies
The Food Section
The Pioneer Woman
The Salty Cod
The Traveler's Lunchbox
What Katie ate
What's For Lunch Honey?
YelleBELLYboo
EM CASTELHANO:
Annal Ibera
Bocados Dulces y Salados
Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo
Dit i Fet Cuina
Dulces Bocados
Mis Recetas Favoritas
Panepanna
Potingues y Fogones
Viaje al Atardecer
EM ITALIANO:
 
 
0 komment , kategória:  portugál konyha !  
Chimichurri szósz
  2018-01-13 13:59:26, szombat
 
 
1 evőkanál fekete bors
2 gerezd fokhagyma
1 lila ásó
2 evőkanál friss oregán
1/2 nagy chili
1/4 piros paprika
1 evőkanál paprika
2 friss koriander szósz (100 gr)
1/2 evőkanál só
1 evőkanál Dijon mustár
2 evőkanál vörösbor ecet
100 ml extra szűz olívaolaj
1/2 citromlé (kicsi)
2 evőkanál méz

ezeket alaposan össze kell mixerrel pépesiteni . l
lehet használni 1 hétig , főleg csirkéhez más húsosokhoz .





 
 
0 komment , kategória:  portugál konyha !  
török mentás burgonyaleves!
  2018-01-07 12:58:57, vasárnap
 
  Sehriyeli Naneli Patates Corbasi





1 nagy burgonya
2 evőkanál liszt
2 evőkanál olaj olaj
1,5 csésze tej
1,5 csésze viz
2 evőkanál kocka tészta
1 leveskanál menta
1 evőkanál vaj

a lábasban olajon megpiritom a lisztet, hozzáadom a tejet és a vizet, majd felforralom .
a burgonyát kis kockákra vágom fel és a levesbe teszem .
amikor megfőtt a burgonya, akkor teszem bele a friss mentát.

 
 
0 komment , kategória:  török receptek  
húsgombóc nyárson !
  2018-01-07 12:52:38, vasárnap
 
  ezt a képet csak tippnek rakom fel, így is el lehet készíteni a vagdalthúst .





forrás .: http://kalpkurabiye.blogspot.com

a recepthez csak darálthús , apritott hagyma , só és bors kell. Ezután grillen megsütni .
 
 
0 komment , kategória:  török receptek  
húsgombócos leves
  2018-01-07 12:40:41, vasárnap
 
  Terbiyeli Eristeli Köfteli Corba


1 csésze tészta
2 ek. paradicsompüré
4 evőkanál olaj olaj
Só, bors, pirospaprika és kakukkfű
2 csésze húsleves
3 csésze viz

A húsgombóc
200 gr. darált marhahús
Só-bors
1 ek. zsemlemorzsa


5 evőkanál joghurt
1 tojássárgája
1 leveskanál liszt

elöszőr a húsgombócot készítem el, a darálthúst, sót és a borst , zsemlemorzsát összekeverem .
diónyi gombócokat csinálok belőle.
a húslevest és a vizet egybe öntöm , felforralom kevés sóval.
ha felforrt beleteszem a gombócokat , s puhára fözőm .
egy tálban összekeverem a lisztet, joghurtot, tojássárgát, a leveshez adom , kevergetem .
tésztát is most rakom bele és megfözőm .
kevés olajon megpiritom a paradicsomotpürét , majd ezt is a levesbe rakom ,kevergetve megfözöm az egészet.





forrás : http://kalpkurabiye.blogspot.com


 
 
0 komment , kategória:  török receptek  
török blog címek
  2018-01-07 11:46:45, vasárnap
 
  oggerlar:

:http://cafeportakal.blogspot.com/
:http://akdenizaksamlari.blogspot.com/
:http://kurabiyeevim.blogspot.com/

:http://egedentarifler.blogspot.com/

:http://lezzetlisomunlar.blogspot.com/
:http://ipekbutikpasta.blogspot.com/
:http://pudratozu.blogspot.com/
:http://almula2010.blogspot.com/
:http://sunadandenemeler.blogspot.com/
:http://lutenitsa.blogspot.com/
:http://ugurbocegimleafiyetle.blogspot.com/
:http://asligibisiyok.blogspot.com/
:http://gulenmutfak.blogspot.com/
:http://ksk60.blogcu.com/
:http://adadenizi.blogspot.com/
:http://sofrakeyfim.blogspot.com/
:http://cevverinmutfagi.blogcu.com/
 
 
0 komment , kategória:  török receptek  
ricottával töltött muffin !
  2018-01-06 20:15:43, szombat
 
  Soffioni abruzzesi

tojás 2
cukor 8 dkg
sárgája 1
liszt 30 dkg
olaj 50 ml

elöszőr a tésztát készítem el, egy tálba összekeverem a lisztet, cukrot és a tojássárgát , olajat és a 2 egész tojást.
a tálban jól kikeverem az egészet, majd a deszkán folytatom a gyúrást .
sima tésztát kell kapni


40 dkg ricotta
1 citrom
10 dkg cukor
4 közepes tojás


a tölteléket is kikeverem , a ricottát, tojásokat ( 2 egész tojás + 2 sárgája ) és a cukrot, reszelt citromhéjat összekeverem .
a fehérjét keményre felverem és a ricottához adom a végén .
a tésztát 3 mm vastagra kinyújtom és 10 x 10 cm - re felvágom .
a muffinsütőt kiolajazom , s beleteszem a tésztákat





a tészták közepébe teszem a tölteléket,





a kilogó tészta darabokat a tetejére hajtom rá .
berakom a sütőbe és megsütöm .
elöszőr 180 fokon 30 percig sütöm , majd 160 fokon még 30 percig .
a kész sütiket kiveszem a formából és tálalom .

 
 
0 komment , kategória:  olasz sütemény receptek  
egyszerű citromos sütemény
  2018-01-06 17:41:12, szombat
 
  CIAMBELLA AL LATTE CONDENSATO E LIMONE





forrás : hovogliadidolce.it

ez az egyszerű sütemény süritett tejből citromból készült

140 g liszt
50 g kukoricakeményítő
380 g süritettej
4 tojás
1 evőkanál viz
150 g vaj
1 nagy citrom reszelt héja
1/2 citrom leve
1 tasak sütőpor

a tojásokat szétválasztom .
a sárgát a sűritettejhez adom , habosra keverem .
hozzáadom a lisztet, keményítőt, vízet, reszelt citromhéjat és levet s a vajat .
a keményre felvert tojásfehérjét most adom hozzá .
tepsibe öntöm és megsütöm 180 fokon 35 perc alatt .


 
 
0 komment , kategória:  olasz sütemény receptek  
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 15 
2017.12 2018. Január 2018.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 15 db bejegyzés
e év: 15 db bejegyzés
Összes: 9038 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1841
  • e Hét: 8085
  • e Hónap: 37303
  • e Év: 37303
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.