|
|
|
2016-11-30 09:36:49, szerda
|
| |
| |
Igaz, hogy maga az édesség nem magyar találmány, azonban mi vagyunk az egyetlen olyan nemzet, akik a különböző ízű nassolni valót a karácsonyfára aggatjuk.
A szaloncukor eredendően a fondant cukorból származik, melyet kezdetben gondos francia kezek készítettek a 14. században. Az édesség német cukorművesek közvetítésével került Franciaországból hozzánk, s rengeteg módosítást követően végül a 19. század derekán alakult ki az a formája, amit ma is ismerünk.A szaloncukor ősét még szimpla selyempapírba csomagolták, a külső megjelenés ekkor még nem sokat számított. Természetesen ma már elképzelhetetlen, hogy az összes szaloncukor ugyanolyan csomagolással rendelkezzen, az édességiparban érdekelt cégek igyekeznek a saját arculatukra formázni a cukorka borítását.Idehaza az első karácsonyfákat még papírdíszekkel, aprósüteményekkel, illetve gyümölcsökkel díszítették, a szaloncukor készítése, illetve a termék fára akasztása csak az 1800-as évek végén alakult ki. Innentől számíthatjuk tehát az édesség dekorációs célra történő sajátságosan magyar felhasználását.Érdekesség, hogy népszerű írónk, Jókai Mór, még szaloncukkedlinek nevezte az édességet, tudniillik neve a német salonzuckerl szóból származik. Bár ma már mind a csomagolás, mind az édesség előállítása géppel történik, a gyártási folyamatok közül a legtovább a csomagolópapír rojtozása maradt kézi művelet
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Hungarikum |
|
|
|
Címkék: franciaországból, elképzelhetetlen, karácsonyfákat, édességiparban, közvetítésével, papírdíszekkel, csomagolópapír, felhasználását, selyempapírba, karácsonyfára, gyümölcsökkel, természetesen, csomagolással, cukorművesek, sajátságosan, salonzuckerl, számíthatjuk, rendelkezzen, készítettek, előállítása, szaloncukor, csomagolták, díszítették, arculatukra, érdekesség, módosítást, dekorációs, folyamatok, tudniillik, megjelenés, csomagolás, ugyanolyan, igyekeznek, eredendően, borítását, rojtozása, egyetlen olyan, karácsonyfára aggatjuk, szaloncukor eredendően, fondant cukorból, édesség német, szaloncukor ősét, külső megjelenés, összes szaloncukor, édességiparban érdekelt, saját arculatukra, cukorka borítását, első karácsonyfákat, szaloncukor készítése, termék fára, 1800-as évek, édesség dekorációs, Jókai Mór,
|
|
|
|
|
|
| egyetlen olyan, karácsonyfára aggatjuk, szaloncukor eredendően, fondant cukorból, édesség német, szaloncukor ősét, külső megjelenés, összes szaloncukor, édességiparban érdekelt, saját arculatukra, cukorka borítását, első karácsonyfákat, szaloncukor készítése, termék fára, 1800-as évek, édesség dekorációs, német salonzuckerl, édesség előállítása, gyártási folyamatok, csomagolópapír rojtozása, franciaországból, elképzelhetetlen, karácsonyfákat, édességiparban, közvetítésével, papírdíszekkel, csomagolópapír, felhasználását, selyempapírba, karácsonyfára, gyümölcsökkel, természetesen, csomagolással, cukorművesek, sajátságosan, salonzuckerl, számíthatjuk, rendelkezzen, készítettek, előállítása, szaloncukor, csomagolták, díszítették, arculatukra, érdekesség, módosítást, dekorációs, folyamatok, tudniillik, megjelenés, csomagolás, ugyanolyan, igyekeznek, eredendően, borítását, rojtozása, származik, számított, édességet, akasztása, készítése, legtovább, különböző, században, kezdetben, találmány, ismerünk, népszerű, innentől, formázni, történik, nassolni, aggatjuk, gyártási, egyetlen, követően, rengeteg, érdekelt, cukorból, édesség, illetve, nevezte, formája, cukorka, történő, idehaza, művelet, fondant, francia, derekán, hozzánk, alakult, vagyunk, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
16396 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 232
- e Hét: 1704
- e Hónap: 10887
- e Év: 63595
|
|
|
Offline
