|
2018-05-21 11:01:38, hétfő
|
|
|
Az E-vitamin (vagy tokoferol) egy antioxidáns hatású zsírban oldódó vitamin, vagyis véd a szabad gyökök károsító hatásától. Főképp az egyes sejtek sejthártyáját védi, hozzájárul az öregedési folyamatok gátlásához. Ezt a védő hatást úgy éri el az E-vitamin, hogy nagy oxidáló hatása révén a szabad gyökök hamarabb lépnek vele reakcióba, mint a szervezetünk sejtjeivel. Szabad gyökök minden sejtben keletkeznek azok anyagcseréje során, ez egy természetes folyamat. Ha például sportolás során a testünk intenzívebb anyagcserét folytat, a nagyobb oxigén felhasználás miatt több szabadgyök keletkezik, melyek károsíthatják az izomszöveteket is, fáradtságot és fájdalmat okozva. Egyes kutatások szerint az E-vitamin hatékony ezen panaszok csökkentésében is antioxidáns hatása miatt. Zsíroldékony tulajdonságánál fogva főképp az egyes sejtek sejthártyáját védi, így védőfaktorként hozzájárul az antioxidatív folyamatokhoz, és az öregedési folyamatok gátlásához.
Jó a szívnek és az agynak Az E-vitamin védi a szívet, ugyanis szabadgyök-fogó hatása védi a szív koszorúereit (ez a szívizmokat vérrel ellátó ér) a károsodásoktól, így kevésbé alakul ki érelmeszesedés. A vérlemezkék összecsapódását, vagyis a vérrögképződést gátolja, ezzel véd a trombózis, a szívroham és a szélütés kialakulása ellen is.
Az agyunk számára is jótékony hatású, mert az idegsejteket védő sejtek sok zsírsavat tartalmaznak, melyek szintén ki vannak téve a szabad gyökök károsító hatásának. Az E-vitamin segíti a megfelelő állapot fenntartását, és csökkenti például az Alzheimer-kór kialakulását. Az immunrendszer védőfunkcióját is sok ponton támogatja, így csökken a fertőzések kialakulása. Csökkenti a bőr sérülékenységét, gyorsítja a sebgyógyulást, védi a vörösvértesteket a károsodásoktól. E-vitamin szedése nagyon fontos olyanoknál, akik légszennyeződésnek vannak kitéve, mivel a légszennyezés egyrészt csökkenti a felszívódását, másrészt a hatására keletkező károk enyhítésében is jótékony hatású az E-vitamin. Hiánya férfiaknál terméketlenséget és a nemi aktivitás esetleges csökkenését okozhatja, nőknél pedig a terhesség károsodását, a magzat méhen belüli elhalását válthatja ki. Az eddig ismertetetteken túl más, biológiai értelemben vett hatása nincs az E-vitaminnak, vagy legalábbis ezt eddig nem sikerült bizonyítani. Ezt támasztja alá az a tény is, hogy az E-vitamin hiánynak nincsenek kifejezett tünetei. Bár irodalmi adatok szerint rendszeres alkalmazása csökkenti az eddig említett betegségek kialakulását, de az nem bizonyított, hogy E-vitamin hiányában ezek a kórképek biztosan kialakulnak. Ez is arra utal, hogy nem egy adott folyamatban vesz részt a szervezetben, hanem antioxidánsként csak általános védő funkciót lát el.
Miben van E-vitamin?
Legfontosabb E-vitamin forrásaink a növényi olajok, tehát a napraforgó-, búzacsíra-, tökmag-, olíva-, kukoricaolaj, a búzacsíra és az egyéb gabonacsírák, a mogyoró, mandula, édes burgonya és a müzli. Az állati eredetű élelmiszerek közül a hús, a máj és a tojás tartalmaz jelentősebb mennyiségű vitamint. Más zsírban oldódó vitaminokkal ellentétben a szervezetben rövid ideig raktározódik, ezért rendszeres pótlása szükséges. Vitaminhiány esetén 100-300 mg-ot ajánlott szedni belőle, hipovitaminózis megelőzésére elég napi 20-30 mg is, ezt általában vitaminkombináció formájában. Az E-vitamin felszívódását elősegíti a C-vitamin és a szelén egyidejű fogyasztása. Gátolják viszont a felszívódását a koleszterinszint csökkentésére felírt epesavkötő gyanták (kolesztiramin vagy kolesztipol tartalmú gyógyszerek), a transzzsírsavak (szerencsére Magyarországon egy 2013-as rendelet értelmében csak 2g transzzsírsav/100g zsírtartalom határérték alatti termékek árusíthatók), a fogamzásgátló tabletták és a nagy mennyiségben előforduló vas, mangán vagy réz a táplálékban vagy az egyidejűleg szedett multivitaminokban. Túladagolásával nem kell számolni, mert nem tartozik a nagy adagban mérgező vegyületek közé, egyes kutatások szerint napi több ezer milligramm hosszú időn keresztüli fogyasztása sem jár semmilyen káros hatással. Kimutatták viszont, hogy növeli az A-vitamin felszívódását, raktározását és csökkenti az A-vitamin túladagolás tüneteit. Óvatosan szedhető viszont a véralvadásgátló hatású K-vitaminnal és más ilyen típusú gyógyszerekkel, mert hatásukat növeli, hiszen az E-vitaminnak is van véralvadásgátló hatása.
|
|
|
0 komment
, kategória: Egészség 2. |
|
Címkék: terméketlenséget, koleszterinszint, vörösvértesteket, sérülékenységét, ismertetetteken, antioxidánsként, transzzsírsavak, összecsapódását, túladagolásával, véralvadásgátló, vérrögképződést, hipovitaminózis, tulajdonságánál, károsodásoktól, érelmeszesedés, védőfunkcióját, gyógyszerekkel, csökkentésében, izomszöveteket, magyarországon, védőfaktorként, folyamatokhoz, csökkentésére, felszívódását, károsíthatják, sebgyógyulást, légszennyezés, transzzsírsav, sejthártyáját, kolesztiramin, fogamzásgátló, immunrendszer, idegsejteket, kialakulását, megelőzésére, anyagcseréje, antioxidáns hatású, szabad gyökök, egyes sejtek, öregedési folyamatok, védő hatást, szervezetünk sejtjeivel, természetes folyamat, testünk intenzívebb, nagyobb oxigén, antioxidatív folyamatokhoz, szív koszorúereit, szívizmokat vérrel, vérlemezkék összecsapódását, vérrögképződést gátolja, szélütés kialakulása, agyunk számára, Legfontosabb E-vitamin,
|
|
|
|
antioxidáns hatású, szabad gyökök, egyes sejtek, öregedési folyamatok, védő hatást, szervezetünk sejtjeivel, természetes folyamat, testünk intenzívebb, nagyobb oxigén, antioxidatív folyamatokhoz, szív koszorúereit, szívizmokat vérrel, vérlemezkék összecsapódását, vérrögképződést gátolja, szélütés kialakulása, agyunk számára, idegsejteket védő, megfelelő állapot, immunrendszer védőfunkcióját, fertőzések kialakulása, légszennyezés egyrészt, hatására keletkező, nemi aktivitás, terhesség károsodását, magzat méhen, eddig ismertetetteken, eddig említett, kórképek biztosan, adott folyamatban, növényi olajok, egyéb gabonacsírák, állati eredetű, tojás tartalmaz, szervezetben rövid, szelén egyidejű, koleszterinszint csökkentésére, 2013-as rendelet, fogamzásgátló tabletták, nagy mennyiségben, táplálékban vagy, egyidejűleg szedett, nagy adagban, véralvadásgátló hatású, terméketlenséget, koleszterinszint, vörösvértesteket, sérülékenységét, ismertetetteken, antioxidánsként, transzzsírsavak, összecsapódását, túladagolásával, véralvadásgátló, vérrögképződést, hipovitaminózis, tulajdonságánál, károsodásoktól, érelmeszesedés, védőfunkcióját, gyógyszerekkel, csökkentésében, izomszöveteket, magyarországon, védőfaktorként, folyamatokhoz, csökkentésére, felszívódását, károsíthatják, sebgyógyulást, légszennyezés, transzzsírsav, sejthártyáját, kolesztiramin, fogamzásgátló, immunrendszer, idegsejteket, kialakulását, megelőzésére, anyagcseréje, antioxidatív, felhasználás, raktározását, raktározódik, szervezetben, legfontosabb, szervezetünk, vitaminhiány, kukoricaolaj, fenntartását, mennyiségben, élelmiszerek, koszorúereit, zsíroldékony, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
59 db bejegyzés |
e év: |
566 db bejegyzés |
Összes: |
34577 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 2726
- e Hét: 9602
- e Hónap: 18986
- e Év: 151540
|
|
|