|
|
|
2019-03-17 07:37:00, vasárnap
|
| |
| |
Hozzávalók:
70 dkg lapocka
2 közepes méretű vöröshagyma
4-5 darab kisebb krumpli
4-5 közepes sárgarépa
2 fehérrépa
1 közepes fej zeller
1 teáskanálnyi őrölt kömény
1 tv paprika
1-2 közepes paradicsom
4-5 gerezd fokhagyma
1 evőkanálnyi pirospaprika
1 csokor friss petrezselyem
só, frissen őrölt bors
1-2 babérlevél
zsiradék
Elkészítés ideje:
Két és fél óra.
Elkészítés menete:
A húst tisztítsd meg jó alaposan, és vágd nagyjából egységes méretű kockákra, majd tedd félre. A zöldségeket tisztítsd meg, darabold fel, a hagymát kockákra, a többit ízlés és hangulat szerint. Vegyél elő egy szép nagy leveseslábast, tedd bele a zsiradékot - a legízesebb akkor lesz, ha sertészsírból készíted -, majd fonnyaszd meg rajta a hagymát. Amikor szép üveges, öntsd fel egy deci vízzel, és keverd hozzá a pirospaprikát.
Ha elfőtt a víz, add hozzá a húst a kömény társaságában, és pirítsd fehéredésig. Ha elérte ezt az állapotot, akkor add hozzá a paprikát, a paradicsomot és a babérlevelet, majd fedd le, és hagyd főni.
Amikor már nagyjából megpuhult a hús, akkor add hozzá a többi zöldséget, a fokhagyma és a petrezselyem kivételével, és annak függvényében, hogy mennyire szeretnél sűrű levest, két-három liter vízzel öntsd fel az egészet, és főzd így további 25-30 percig. Amikor ez letelt, reszeld bele a fokhagymát, darabold bele a petrezselymet, főzd fedő alatt további tíz percig.
Frissen főzött házi csipetkével az igazi, ha pedig szereted a csípős ízeket, azzal is nyugodtan gazdagíthatod. Melegítve is zseniális fogás!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Hazám hazám 1. |
|
|
|
Címkék: leveseslábast, pirospaprikát, petrezselymet, gazdagíthatod, sertészsírból, társaságában, paradicsomot, babérlevelet, teáskanálnyi, petrezselyem, pirospaprika, függvényében, zöldségeket, csipetkével, evőkanálnyi, fehéredésig, vöröshagyma, kivételével, fokhagymát, zsiradékot, babérlevél, elkészítés, legízesebb, hozzávalók, paradicsom, nyugodtan, nagyjából, tisztítsd, melegítve, fokhagyma, megpuhult, szeretnél, zöldséget, állapotot, fonnyaszd, sárgarépa, húst tisztítsd, zöldségeket tisztítsd, hagymát kockákra, többit ízlés, szép nagy, zsiradékot –, legízesebb akkor, deci vízzel, kömény társaságában, többi zöldséget, petrezselyem kivételével, csípős ízeket,
|
|
|
|
|
|
| Facebookon kaptam Őrizkednünk kell... Facebookon kaptam Próbálj meg ... Illyés Gyula - Milyen hamar. Irgalom és ítélet Zilahy Lajos gondolata Facebookon kaptam Miért kiabálunk amikor dühösek... Fehér virág Facebookon kaptam Miért kiabálunk amikor dühösek... Őrizkednünk kell... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Irgalom és ítélet Facebookon kaptam Hogyan lehet Jézust szenvedély... Erdőn 69 éve hunyt el Albert Einstei... Próbálj meg ... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Minden harmadik... Reggel van Radikális szeretet Kellemes délutánt kívánok Aki nem dolgozik, ne is egyék Alázat Reggel van A sors Facebookon kaptam Cs Ildikótól Kaffka_Margit Facebookon kaptam Segítsük barátainkat, hogy meg... Julian Brass gondolata Png férfi Facebookon kaptam Ami embereknek lehetetlen, az... Gyökössy Endre - Virágok virág... Mindig jusson idő nevetni Akik bántanak téged Hogyan lehet Jézust szenvedély... Facebookon kaptam Png kislány Ágai Ágnes – Csendélet Facebookon kaptam Png férfi Nevem Kaffka_Margit Aki nem dolgozik, ne is egyék A nemzeti hovatartozás kulturá... Az engedelmesség miért nem vál... Facebookon kaptam Soha ne kedvezz... Facebookon kaptam Nem számIt Facebookon kaptam Krisztinától Fekete István - Akác 210 éve született a SZÓZAT meg... Facebookon kaptam Éretlen vers Png virág Facebookon kaptam Mírjam barát... Sose bánj semmit Facebookon kaptam Aki nem dolgozik, ne is egyék Kövesd a cowboyt! Szívem tiéd Facebookon kaptam Sose bánj semmit Nagyon különös Szép estét kedves látogatóimna... Őrizkednünk kell... Facebookon kaptam Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Lóhere Mit beszél, nem értem, hogy m... Tavaszi kép Kerüld el az evangélium örömén... Az a nap, amelyik nevetés nélk... Az igazi szeretetért rendszeri... Facebookon kaptam Alázat Próbálj meg ... Az a nap, amelyik nevetés nélk... Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Fekete-erdő desszert Julian Brass gondolata Sose bánj semmit Facebookon kaptam Hogyan éljünk boldogan, amíg m... 69 éve hunyt el Albert Einstei... Szép álmokat! Facebookon kaptam Neked tudnod kell
|
|
|
|
|
|
| húst tisztítsd, zöldségeket tisztítsd, hagymát kockákra, többit ízlés, szép nagy, zsiradékot –, legízesebb akkor, deci vízzel, kömény társaságában, többi zöldséget, petrezselyem kivételével, csípős ízeket, leveseslábast, pirospaprikát, petrezselymet, gazdagíthatod, sertészsírból, társaságában, paradicsomot, babérlevelet, teáskanálnyi, petrezselyem, pirospaprika, függvényében, zöldségeket, csipetkével, evőkanálnyi, fehéredésig, vöröshagyma, kivételével, fokhagymát, zsiradékot, babérlevél, elkészítés, legízesebb, hozzávalók, paradicsom, nyugodtan, nagyjából, tisztítsd, melegítve, fokhagyma, megpuhult, szeretnél, zöldséget, állapotot, fonnyaszd, sárgarépa, zseniális, fehérrépa, alaposan, szereted, egységes, készíted, kockákra, zsiradék, darabold, hangulat, paprikát, mennyire, lapocka, szerint, reszeld, krumpli, paprika, közepes, további, pirítsd, frissen, hagymát, egészet, kisebb, keverd, zeller, méretű, amikor, menete, vízzel, elfőtt, gerezd, kömény, elérte, percig, főzött, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
74 db bejegyzés |
| e év: |
581 db bejegyzés |
| Összes: |
34592 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1815
- e Hét: 9386
- e Hónap: 31653
- e Év: 164207
|
|
|
Online
