|
2020-01-06 08:47:57, hétfő
|
|
|
Hozzávalók
1,5 kg héjában főtt burgonya
0,5 kg darált hús
1 db vöröshagyma
1 db csiperkegomba konzerv (kb. 200 g lecsepegtetett gomba)
1 db paradicsom
30 dkg reszelni való sajt
220 ml főzőtejszín
ízlés szerint só, bors, egyéb fűszerkeverék
Elkészítés
A darált húst fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a
félhold alakúra szeletelt vöröshagymát, a lecsepegtetett, szeletelt
csiperkegombát és a felkockázott paradicsomot.
Kevés vízzel felöntjük és 15 percig főzzük.
Közben a sajtot lereszeljük.
Ezután hozzáadjuk a felkarikázott, puha főtt burgonyát, felöntjük a
tejszínnel, rászórjuk a reszelt sajt felét. Óvatosan elkeverjük.
A burgonyát kevés vajjal kikent hőálló tálba tesszük.
Rászórjuk a maradék sajtot, 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük
és kb. 20 perig sütjük.
TIPP: A burgonyát és a darált húst akár rétegezve is belepakolhatjuk a tálba.
Ilyenkor Annyi a teendőnk, hogy a felszeletelt burgonyát nem tesszük bele
a raguba, hanem egyenesen a hőálló tálba pakoljuk.
A rétegek közé nyugodtan tehetünk reszelt sajtot.
|
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 2. |
|
Címkék: belepakolhatjuk, lecsepegtetett, csiperkegombát, csiperkegomba, felkarikázott, előmelegített, fűszerkeverék, paradicsomot, felszeletelt, felkockázott, vöröshagymát, lereszeljük, főzőtejszín, fehéredésig, vöröshagyma, hozzáadjuk, elkészítés, tejszínnel, paradicsom, hozzávalók, elkeverjük, borsozzuk, burgonyát, egyenesen, nyugodtan, rétegezve, szeletelt, rászórjuk, felöntjük, teendőnk, ilyenkor, pirítjuk, óvatosan, reszelni, burgonya, tehetünk, darált húst, felkockázott paradicsomot, sajtot lereszeljük, reszelt sajt, burgonyát kevés, maradék sajtot, felszeletelt burgonyát, hőálló tálba, rétegek közé, Ilyenkor Annyi,
|
|
|
|
Miért kiabálunk amikor dühösek... Facebookon kaptam Bounty krémes Png lepke Tanuld meg ezt a versemet Makszim Gorkij gondolata Adakozás Tavaszi kép Facebookon kaptam Kerüld el az evangélium örömén... Az igazi szeretetért rendszeri... Adakozás Fehér virág Egy maradéktalanul uralt világ Albert Einstein gondolata Próbálj meg ... Facebookon kaptam Sokan azt tartják Nagyon különös Facebookon kaptam Png rózsa csokor Png fotel Az igazi szeretetért rendszeri... Kövesd a cowboyt! A tömeg, a Mester, a módszer, ... Illyés Gyula - Milyen hamar. Szívem Neked tudnod kell Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam Radikális szeretet Nagyon különös Nagyi telefonál Facebookon kaptam Csak a fogyatkozás látható A tömeg, a Mester, a módszer, ... Nagyon különös Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Gyerekként sokat küzdöttünk az... Albert Einsteinről Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Akarat Reménység és erő Krisztustól e... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam képre írva Alázat Aki nem dolgozik, ne is egyék Sokan azt tartják Reménység és erő Krisztustól e... Png férfi Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Reménység és erő Krisztustól e... Zilahy Lajos gondolata Png fotel Facebookon kaptam Leonardo da Vinci gondolata Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Jónás Tamás – Végtelen b... Zilahy Lajos gondolata Fekete-erdő desszert Soha ne kedvezz... A kételkedés kezelése Julian Brass gondolata Facebookon kaptam Png kislány A kételkedés kezelése Facebookon kaptam Nem számIt Próbálj meg ... Egy hatékony szolga Bertolt Brecht -től idézet 69 éve hunyt el Albert Einstei... Aki nem dolgozik, ne is egyék Szép napot kívánok Kövesd a cowboyt! Facebookon kaptam Facebookon kaptam Alázat Neked tudnod kell Az a nap, amelyik nevetés nélk... Tavaszi kép A tömeg, a Mester, a módszer, ... Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Szép napot kívánok Facebookon kaptam Miért nem menti meg Jézus a jó... Nevem Nem méltó hozzád Szívem tiéd Mindig jusson idő nevetni Zilahy Lajos gondolata Nagyi telefonál
|
|
|
|
darált húst, felkockázott paradicsomot, sajtot lereszeljük, reszelt sajt, burgonyát kevés, maradék sajtot, felszeletelt burgonyát, hőálló tálba, rétegek közé, belepakolhatjuk, lecsepegtetett, csiperkegombát, csiperkegomba, felkarikázott, előmelegített, fűszerkeverék, paradicsomot, felszeletelt, felkockázott, vöröshagymát, lereszeljük, főzőtejszín, fehéredésig, vöröshagyma, hozzáadjuk, elkészítés, tejszínnel, paradicsom, hozzávalók, elkeverjük, borsozzuk, burgonyát, egyenesen, nyugodtan, rétegezve, szeletelt, rászórjuk, felöntjük, teendőnk, ilyenkor, pirítjuk, óvatosan, reszelni, burgonya, tehetünk, pakoljuk, konzerv, reszelt, tesszük, héjában, rétegek, maradék, félhold, alakúra, szerint, hőálló, sütjük, darált, vajjal, raguba, kikent, sütőbe, percig, főzzük, sajtot, vízzel, közben, ezután, sózzuk, egyéb, tálba, kevés, gomba, hanem, perig, annyi, felét, fokra, ízlés, Ilyenkor Annyi, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
75 db bejegyzés |
e év: |
582 db bejegyzés |
Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 362
- e Hét: 15158
- e Hónap: 37425
- e Év: 169979
|
|
|