Regisztráció  Belépés
koszegimarika.blog.xfree.hu
"Az ember értékét nem az esze,a műveltsége,nem a hatalma vagy a tehetsége, hanem a lényéből áradó melegség minősíti."--- "Nem az a fontos,a kül... Kőszegi Marika
1955.09.22
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
duett torta
  2017-04-04 22:22:17, kedd
 
   
 

Hozzávalók a tejszínes habhoz:
10 g zselatin,
125 ml tej,
200 ml habtejszín,
60-90 g cukor,
vanília.
Hozzávalók a csokoládés tejszínkrémhez:
10 g zselatin,
125 ml tej,
200 ml habtejszín,
60-90 g cukor,
1 evőkanál kakaó,
vanília.
Hozzávalók a csokoládémázhoz:
50 g étcsokoládé,
40 ml habtejszín.
Elkészítés:
Béleljünk ki fóliával egy kapcsos tortaformát, amelynek 18 cm az átmérője (használhatunk szilikon formát is). A tejszínes hab elkészítéséhez áztassuk be a zselatint a tejbe, a tasakon lévő utasításokat követve. Verjük fel a hideg tejszínt a cukorral és a vaníliával kemény habbá. Keverjünk egy kevés tejszínhabot a tejes, zselatinos keverékbe és kavargassuk. Ha beletesszük egyszerre az egész zselatinos keveréket, a felvert tejszínhabba akkor a zselatin megkeményszik és nem lesz homogén állagú a krém. Kavargassuk folyamatosan a tejszínhabot és lassanként öntsük hozzá a zselatinos keveréket, majd öntsük formába az elkészült krémet, tegyük hűtőszekrénybe 30 perce.

A csokoládés tejszínkrém ugyanúgy készül mint az előző tejszínes krém, csak mikor felverjük a tejszínt a cukorral akkor teszünk bele kakaót is. Vegyük ki a hűtőből a tejszínes krémet és öntsük rá a csokoládés tejszínkrémre majd ismét tegyük hűtőszekrénybe legalább 30 percig.

Amikor letelt a félóra, ha megdermedt a krém, vegyük ki a formát a hűtőből tegyünk a tetejére egy tálcát és fordítsuk rá a formát. Majd kapcsoljuk le a tortaforma oldalát és vegyük le a fóliát róla.

Csokoládébevonat: olvasszuk fel az étcsokoládét, vízgőz fölött és keverjük össze a nem felvert tejszínnel, majd az elkészült mázat öntsük a torta tetejére. Jó étvágyat!

 
 
0 komment , kategória:  Ételek-italok  
Címkék: csokoládébevonat, csokoládémázhoz, tejszínkrémhez, hűtőszekrénybe, elkészítéséhez, megkeményszik, használhatunk, tejszínkrémre, tejszínhabot, étcsokoládét, tejszínhabba, folyamatosan, utasításokat, étcsokoládé, kavargassuk, tejszínkrém, beletesszük, tortaformát, kapcsoljuk, hozzávalók, elkészítés, zselatinos, megdermedt, habtejszín, tejszínnel, tortaforma, csokoládés, lassanként, vaníliával, zselatint, elkészült, tejszínes, keveréket, keverékbe, olvasszuk, egyszerre, tejszínes habhoz, csokoládés tejszínkrémhez, kapcsos tortaformát, tasakon lévő, hideg tejszínt, vaníliával kemény, kevés tejszínhabot, egész zselatinos, felvert tejszínhabba, zselatin megkeményszik, zselatinos keveréket, elkészült krémet, csokoládés tejszínkrém, előző tejszínes, cukorral akkor, tejszínes krémet,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
Mustáros, gombás csirkemell
Madártej
Régimódi krumplis palacsinta
még több recept
Véleményezd!
02.10. 22:40 A Dal 2018 - Dánielfy Gergely nyerte az első elődöntőt
02.10. 22:39 Bocskai emlékverseny - Három aranyéremmel zártak a magyarok
02.10. 21:27 Szakértő: oldódhat a feszültség a két Korea között a téli olimpia végeztéve...
02.10. 21:16 Kövér László: magyarok és a székelyek is súlyos árat fizettek az összetarto...
02.10. 20:47 Férfi kézilabda BL - Már a címvédő Vardar sem veretlen
02.10. 20:47 Turisztikai Szövetség: a minőséget kell megcéloznia a magyar vendéglátásnak
02.10. 20:37 M1: Brüsszel választási fegyvere az OLAF
02.10. 20:37 Női kézilabda BL - Magabiztosan győzött a címvédő Győr
02.10. 20:36 Osztrák jégkorongliga - Szétlövéssel kikapott a Fehérvár
02.10. 20:27 Gulyás: a csángók figyelmeztetnek, milyennek kell lennünk
Tudjátok ?
Mi a véleményem a migránshelyzetről?
Találó a matematika könyv boritója?
Mi a megfejtés nr. 47 ?
Szeretnéd, ha jobban látszódnának az érzelmeid?
Kell nekünk egy ILYEN ember a kormány élén...?
még több kérdés
Blog Címkék
Vásárban  Esti séta  Oravecz Imre  Festeni se lehet szebbet  Téli kép!  Sorvezető a Fidesz szavazóknak...  Örök szövetség  köszönöm  Oravecz Imre  Téli kép!  Mayer Imola Marion: Minden nap  Hány esőcsepp....  Színes krókuszok  Vajda János: A városligetben  Aranyosi Ervin: Majdnem hóR...  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Png nő  Vásárban  Visz a lelkem...  Tűz Tamás  Tündér a naplementében  Barna ló csillogásban  Székely Magda  Kellemes délutánt kívánok!  Kutya ruhában  Rózsaszál  Sok Boldog Születésnapot!  Png kislány  Imádság  Leon  Festeni se lehet szebbet  Születésnapi kép  Tanulj meg megbocsátani  Barna ló csillogásban  Imádság  Farsangi kép  Téli kép!  Amerikai palacsinta  Szép hölgy  Esti séta  köszönöm  Az ember végzete a jelleme... ...  Vajda János: A városligetben  Muzeum  Színes rózsák kosárban  Az egyetemisták 41 százaléka f...  Szép estét!  Festeni se lehet szebbet  Színes krókuszok  Svéd felszólaló védi Magyarors...  Vìzcseppes sàrga ró...  Örvendj a jelennek!  Deák Mária  Túl a költözésen  Sok Boldog Születésnapot!  Deák Mária  Sárga orchideák  Örvendj a jelennek!  Végváry Ferencz: Magadhoz vonz...  Örök szövetség  Öltöztetős papírbaba – E...  Lélekcsend...  Kínai bölcsesség  Dömény József: Télen.  Harmatos nyíló rózsa  OrangutanBaby  Farsangi kép  Aranyosi Ervin: Magányos szív...  Tallóztam  Imádság  Tanulj meg megbocsátani  Svéd felszólaló védi Magyarors...  Kerüld a csokoládét!  Victor Hugo  Örökség  Kacsintós pénztárca – Pi...  Tallóztam  Aranyosi Ervin: Majdnem hóR...  Devecseri Gábor  Álarcban  Aranyosi Ervin: Majdnem hóR...  Tavaszias öltözék  Hölgy pillangóval  20 éve hunyt el Wass Albert  Egy pohár víz a megfelelő időb...  Szőlő szüretelése  Lelkemmel tavaszt várok...  Szép hölgy  Imádság  Téli kép!  Angyal farkasokkal  Aranyosi Ervin: Majdnem hóR...  Imádság  Imádság  Téli kép!  Aranyosi Ervin: Szívesen látot...  Egy kávé ebéd után  Túl a költözésen  Durva részletek kerültek napvi...  Öltöztetős papírbaba – E... 
Bejegyzés Címkék
tejszínes habhoz, csokoládés tejszínkrémhez, kapcsos tortaformát, tasakon lévő, hideg tejszínt, vaníliával kemény, kevés tejszínhabot, egész zselatinos, felvert tejszínhabba, zselatin megkeményszik, zselatinos keveréket, elkészült krémet, csokoládés tejszínkrém, előző tejszínes, cukorral akkor, tejszínes krémet, csokoládés tejszínkrémre, hűtőből tegyünk, tortaforma oldalát, fóliát róla, elkészült mázat, torta tetejére, csokoládébevonat, csokoládémázhoz, tejszínkrémhez, hűtőszekrénybe, elkészítéséhez, megkeményszik, használhatunk, tejszínkrémre, tejszínhabot, étcsokoládét, tejszínhabba, folyamatosan, utasításokat, étcsokoládé, kavargassuk, tejszínkrém, beletesszük, tortaformát, kapcsoljuk, hozzávalók, elkészítés, zselatinos, megdermedt, habtejszín, tejszínnel, tortaforma, csokoládés, lassanként, vaníliával, zselatint, elkészült, tejszínes, keveréket, keverékbe, olvasszuk, egyszerre, fordítsuk, keverjünk, felverjük, béleljünk, cukorral, tejszínt, ugyanúgy, átmérője, zselatin, szilikon, evőkanál, amelynek, tetejére, fóliával, keverjük, legalább, étvágyat, áztassuk, homogén, oldalát, vanília, felvert, , ,
2018.01 2018. Február 2018.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 214 db bejegyzés
e év: 527 db bejegyzés
Összes: 49202 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 542
  • e Hét: 6079
  • e Hónap: 96139
  • e Év: 278513
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.