|
2018-10-21 19:59:32, vasárnap
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK
A TÉSZTÁHOZ:
2,5 dkg élesztő
1 tk cukor
2 dl tej
5 dkg vaj
40 dkg finomliszt
1 tk só
2 db tojás (sárgája)
A TÖLTELÉKHEZ:
20 dkg sonka (vagy füstölt tarja)
10 dkg tömlős krém sajt
só
bors
1 ek liszt
1 db tojás (sárgája)
A TETEJÉRE:
1 db tojás
2-3 dkg szezámmag
ELKÉSZÍTÉS
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A vajat elmorzsoljuk a liszttel. A vajas liszthez hozzáadjuk a sót, a tojások sárgáját és a felfuttatott élesztőt. Begyúrjuk a tésztát, és 1 órát meleg helyen kelesztjük.
Amíg kel a tészta, elkészítjük a tölteléket: a sonkát apróra vágjuk vagy ledaráljuk, elkeverjük a krémsajt tal, sóval, borssal, 1 kanál liszttel és 1 tojás sárgájával.
A tésztát 10-15 cm szélesre nyújtjuk, majd háromszögeket vágunk belőle. A tészta egyik felére teszünk a töltelékből, majd kifli formára feltekerjük. Hagyjuk 10-15 percet pihenni majd felvert egész tojással lekenjük, és megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük kb. 20-25 perc alatt.
|
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
Címkék: előmelegített, háromszögeket, elmorzsoljuk, felfuttatott, felfuttatjuk, aranybarnára, szezámmaggal, feltekerjük, töltelékből, töltelékhez, elkészítjük, tölteléket, kelesztjük, hozzáadjuk, sárgájával, elkészítés, megszórjuk, finomliszt, elkeverjük, hozzávalók, ledaráljuk, begyúrjuk, tésztához, szezámmag, tetejére, sárgáját, nyújtjuk, élesztőt, szélesre, lekenjük, tojással, liszttel, liszthez, krémsajt, sütőben, tésztát, élesztőt langyos, vajat elmorzsoljuk, vajas liszthez, tojások sárgáját, felfuttatott élesztőt, sonkát apróra, tésztát 10-15, tészta egyik, HOZZÁVALÓK TÉSZTÁHOZ,
|
|
|
|
élesztőt langyos, vajat elmorzsoljuk, vajas liszthez, tojások sárgáját, felfuttatott élesztőt, sonkát apróra, tésztát 10-15, tészta egyik, előmelegített, háromszögeket, elmorzsoljuk, felfuttatott, felfuttatjuk, aranybarnára, szezámmaggal, feltekerjük, töltelékből, töltelékhez, elkészítjük, tölteléket, kelesztjük, hozzáadjuk, sárgájával, elkészítés, megszórjuk, finomliszt, elkeverjük, hozzávalók, ledaráljuk, begyúrjuk, tésztához, szezámmag, tetejére, sárgáját, nyújtjuk, élesztőt, szélesre, lekenjük, tojással, liszttel, liszthez, krémsajt, sütőben, tésztát, langyos, borssal, tojások, formára, felvert, teszünk, sárgája, élesztő, pihenni, hagyjuk, füstölt, vágjuk, apróra, helyen, tészta, sonkát, percet, cukros, tömlős, vágunk, belőle, felére, tejben, sütjük, kifli, vajas, sonka, egyik, tojás, tarja, egész, sóval, vajat, meleg, liszt, cukor, alatt, kanál, HOZZÁVALÓK TÉSZTÁHOZ, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 3872
- e Hét: 14077
- e Hónap: 53689
- e Év: 282626
|
|
|