Belépés
koszegimarika.blog.xfree.hu
"Az ember értékét nem az esze,a műveltsége,nem a hatalma vagy a tehetsége, hanem a lényéből áradó melegség minősíti."--- "Nem az a fontos,a kül... Kőszegi Marika
1955.09.22
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Farsangi fánk
  2019-01-13 12:16:46, vasárnap
 
   
 

Hozzávalók:

60 dkg finomliszt
3,5 dkg élesztő
2,5 dl tej
4 ek cukor
4 tojássárgája
0,5 dl rum
csipet só
8 dkg olvasztott vaj vagy margarin
mazsola, aki szereti
olaj a sütéshez
Elkészítése:

A tejet meglangyosítjuk, majd hozzáadunk 1 ek cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt, mjd kb 10 perc alatt felfuttatjuk.

A liszthez hozzáadjuk a maradék cukrot, a sót, a tojássárgákat és a rumot, majd az élesztőt is és összegyúrjuk.

Amikor már rudalmas a tészta, akkor gyúrjuk bele a vajat/margarint (és a mazsolát).

Letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük.

A megkelt tésztát deszkára borítjuk, majd kb ujjnyi vastagra nyújtjuk és fánkszaggatóval (vagy ennek hiányában pohárral) kiszaggatjuk. A leeső részeket újra összegyúrjuk és kelesztjük.

A kész fánkokat egymástól kicsit távolabb tesszük, majd letakarjuk és 20 percig pihentetjük.

Közben előkészítünk egy nagyobb edényt, aminek van fedője és megmelegítjük benne az olajat. Fontos, hogy meleg legyen, de ne forró, mert a fánkok könnyen megégnek.

A megkelt tészták közepébe ujjunkkal mélyedést készítünk, majd a fánkokat beletesszük az olajba úgy, hogy a lyukas fele kerüljön az olajba (lefelé), tehát fordítva. A sima fele legyen felül.

Ekkor fedővel letakarjuk, majd ha megsült aranybarnára, akkor megfordítjuk, de ekkor már nem tesszük rá a fedőt!

Ne tegyünk sok fánkot az olajba, mert lehűti azt, meg nem tudnak egymástól megkelni szépen!

Papírtörlőre szedve leitatjuk róla a felesleges olajat.

Porcukorral és lekvárral tálaljuk.



 
 
0 komment , kategória:  Farsang  
Címkék: fánkszaggatóval, meglangyosítjuk, belemorzsoljuk, tojássárgákat, megmelegítjük, megfordítjuk, előkészítünk, tojássárgája, aranybarnára, papírtörlőre, összegyúrjuk, felfuttatjuk, kiszaggatjuk, elkészítése, beletesszük, pihentetjük, porcukorral, letakarjuk, hozzáadunk, kelesztjük, felesleges, hozzávalók, olvasztott, finomliszt, hozzáadjuk, margarint, letakarva, hiányában, lekvárral, duplájára, leitatjuk, ujjunkkal, készítünk, egymástól, mélyedést, közepébe, tejet meglangyosítjuk, liszthez hozzáadjuk, maradék cukrot, megkelt tésztát, leeső részeket, kész fánkokat, nagyobb edényt, fánkok könnyen, megkelt tészták, fánkokat beletesszük, lyukas fele, sima fele, felesleges olajat,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
2680 az új fertőzött, elhunyt ...  Boldog születésnapot a ma ünne...  Az Úr az én oltalmam  Egészségünkért-érdemes megfont...  Voltál-e már úgy  Szép tavaszi napot!  3 millió 250 ezer embert oltot...  Izületi gyulladásra - gyógynöv...  Natur arany  Jézus szeretete  Kislány cicával  További szép napot  Teremtő  Png cicák  Facebookon kaptam  Kellemes kávézást  Png lufik  Tavaszi kép  Fekete gólyák......  Gyógyulj meg  Isten szeretete  Jézus Krisztus  Facebookon kaptam Krisztinától  Jézus szeretete  Isten  Hiába telt már el  Harmónia......  Facebookon kaptam  Gondolat........  Szép estét kívánok ! .....  Ősi és érett kultúrákban  Facebookon kaptam  Isten szeretete  Tulipánok  Remélem megértésre talál szava...  Facebookon kaptam  Jézus szeretete  Györgyike virágok  Tavaszi csokor  Tulipàn fa  Szerbiában tízezer beoltott  Facebookon kaptam  Kislány cicával  Facebookon kaptam  Jézus szeretete  Facebookon kaptam  Kislány cicával  Facebookon kaptam  Boldog születésnapot a ma ünne...  Mennyi olyan tett és gondolat ...  Facebookon kaptam  Szép estét kívánok ! .....  Natur arany  Vonzás  Facebookon kaptam  Oly szép a világod ember,  Kislány cicával  Jó éjszakát !......  Tavaszi csokor  Facebookon kaptam  Png nő  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Tulipànok  Tengeri orgona......  Az emberiség legősibb gyógymód...  Megállapodni azt jelenti, hogy...  G.Hajnóczy Rózsa tollából  Az emberiség legősibb gyógymód...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A jövőnek élek  Méltóságnak hívják  Kellemes hetet kívánok!  Ha úgy érzed, sínen van az éle...  Png nő  Png lufik  Jó éjszakát!  Facebookon kaptam  Tavaszi kép  Oly szép a világod ember,  Hold ragyog az égnek tengerén ...  Tulipàn fa  Boldog születésnapot a ma ünne...  Facebookon kaptam  Teremtő  Jó éjszakát !......  Hatvanfokos  Png lufik  Festés  Szép estét - jó éjszakát kívá...  Facebookon kaptam  Tavaszi csokor  Kapkodjuk a fejünket!  Facebookon kaptam  Jézus szeretete  Szeretettel kedves Látogatóimn...  Facebookon kaptam  Jézus szeretete  Kalkofyllit  Egy mondat 
Bejegyzés Címkék
tejet meglangyosítjuk, liszthez hozzáadjuk, maradék cukrot, megkelt tésztát, leeső részeket, kész fánkokat, nagyobb edényt, fánkok könnyen, megkelt tészták, fánkokat beletesszük, lyukas fele, sima fele, felesleges olajat, fánkszaggatóval, meglangyosítjuk, belemorzsoljuk, tojássárgákat, megmelegítjük, megfordítjuk, előkészítünk, tojássárgája, aranybarnára, papírtörlőre, összegyúrjuk, felfuttatjuk, kiszaggatjuk, elkészítése, beletesszük, pihentetjük, porcukorral, letakarjuk, hozzáadunk, kelesztjük, felesleges, hozzávalók, olvasztott, finomliszt, hozzáadjuk, margarint, letakarva, hiányában, lekvárral, duplájára, leitatjuk, ujjunkkal, készítünk, egymástól, mélyedést, közepébe, deszkára, mazsolát, tálaljuk, rudalmas, fánkokat, borítjuk, megégnek, távolabb, részeket, kerüljön, pohárral, élesztőt, megkelni, nyújtjuk, fordítva, vastagra, sütéshez, liszthez, margarin, könnyen, megkelt, tesszük, tésztát, tegyünk, nagyobb, maradék, tészták, langyos, gyúrjuk, szereti, fedővel, mazsola, megsült, élesztő, közben, legyen, cukrot, lehűti, olajba, lefelé, kicsit, fánkot, olajat, , ,
2021.03 2021. április 2021.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 236 db bejegyzés
e év: 1206 db bejegyzés
Összes: 61530 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2241
  • e Hét: 21940
  • e Hónap: 62149
  • e Év: 319215
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.