Belépés
koszegimarika.blog.xfree.hu
"Az ember értékét nem az esze,a műveltsége,nem a hatalma vagy a tehetsége, hanem a lényéből áradó melegség minősíti."--- "Nem az a fontos,a kül... Kőszegi Marika
1955.09.22
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Házi túrós batyu
  2019-02-11 17:38:31, hétfő
 
   
 

HOZZÁVALÓK
Tészta hozzávalói:
25 dkg rétes liszt
25 dkg finom liszt
1,5 dl langyos tej
1 db tojás
1 csipet só
2,5 dkg élesztő
8 dkg olvasztott margarin
2 ek cukor (púpozott)
Töltelék hozzávalói:
45 dkg tehén túró
2 ek tejfel
2 ek búzadara
5 ek cukor (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
1 marék mazsola
1 db tojás
A lekenéshez:
1 db tojássárgája
1 ek tej

ELKÉSZÍTÉS
Egy mély tálba beleöntjük a kétféle lisztet, majd összekeverjük. A liszt közepébe mélyedést készítünk. A mélyedésbe beleöntjük a 0,5 dl langyos tejet, szórunk a tejbe egy csipet cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt. A tejben az élesztőt ujjunkkal jól összekeverjük. Liszt széléről egy keveset szórunk az élesztős tejbe, majd megint jól összekeverjük. Letakarjuk és kb. 3-5 percet várunk, míg fel fut a kovászunk.
Utána beletesszük a megmaradt 1 dl langyos tejet, az egész tojást, a sót, a cukrot, és az olvasztott margarint. Az egészet jól összegyúrjuk, hogy egy rugalmas, de nem ragacsos tésztát kapjunk (ha kell, tegyünk hozzá még lisztet vagy tejet). Letakarjuk, és kb. 1 órát pihentetjük, amíg a duplájára nem nő.
A túró t egy villával szétnyomkodjuk, aztán hozzáadjuk a tejföl t, a darát, a cukrot, a vaníliás cukrot, mazsolát, majd a felvert egész tojást. Az egészet jól összekeverjük.
Amikor meg kelt a tészta egy lisztezett, sík felületen finoman átgyúrjuk és kb. félujjnyi vastagra kinyújtjuk, majd 8x8 cm-es kockákra felvágjuk. A tésztára túró krémet teszünk (én 1 ek. túró t tettem), majd átlósan a tészta csücskeit összefogjuk és egyet csavarunk rajta. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, de nem szorosan egymás mellé. A sütőt 180 fokra bekapcsoljuk, míg melegszik addig a tészta tetejét lekenjük a tejjel kevert tojássárgájával, utána betesszük sülni kb. 20 percre.
A megsült és kihűlt batyukat megszórjuk porcukorral.


 
 
0 komment , kategória:  Ételek-italok  
Címkék: tojássárgájával, belemorzsoljuk, szétnyomkodjuk, összekeverjük, bekapcsoljuk, sütőpapírral, tojássárgája, összegyúrjuk, beletesszük, összefogjuk, pihentetjük, porcukorral, hozzávalói, olvasztott, kinyújtjuk, beleöntjük, elkészítés, lekenéshez, mélyedésbe, letakarjuk, hozzávalók, lisztezett, megszórjuk, hozzáadjuk, kovászunk, csücskeit, csavarunk, ujjunkkal, duplájára, félujjnyi, megmaradt, mélyedést, átgyúrjuk, készítünk, margarint, betesszük, mély tálba, kétféle lisztet, liszt közepébe, mélyedésbe beleöntjük, csipet cukrot, élesztőt ujjunkkal, keveset szórunk, élesztős tejbe, egész tojást, olvasztott margarint, villával szétnyomkodjuk, vaníliás cukrot, felvert egész, tésztára túró, tészta csücskeit, tészta tetejét,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
10.17. 15:36 Katalán válság - Új függetlenségi népszavazás megrendezését szorgalmazza a ...
10.17. 15:36 A hétvégén is marad a jó idő
10.17. 15:32 Tőkét és hitelt kombináló, fix kamatozású hitelprogramot jelentett be az MF...
10.17. 15:32 Török offenzíva - Moszkva sürgeti a szíriai-török határövezet feletti ellen...
10.17. 15:32 A Mapei Kft.forgalma 20 százalékkal nőtt az első kilenc hónapban
10.17. 15:32 Az emberi sejtek alkotta "miniagy" fejlődik a leglassabban az emberszabásúa...
10.17. 15:21 Török offenzíva - Sajtóértesülés: Erdogan a szemétbe dobta Trump levelét
10.17. 15:01 Nagy István: ösztönözni kell a méztermelést
10.17. 14:52 A vártnál kevésbé nőtt a munkanélküli segélyt kérők száma az Egyesült Állam...
10.17. 14:51 Városliget Zrt.: A Liget Budapest projektelemei végrehajtható építési enged...
Tudjátok ?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
Kívánhatok kellemes ünnepeket?
még több kérdés
Blog Címkék
  Szèp estét kedves látogat...      Útravaló – 2019. október...  Keskeny kapu        Őszi kép  Szèp estét kedves látogat...  Tantárgyak    Szállodai reggelik  Az én koncepcióm - Kétszázhato...    Meditáció  Egy nő gondolatai  Facebookon kaptam  Egy nő gondolatai      Esti csók alvás előtt    Istenáldottak Áldott legyen m...    Egy nő gondolatai  Esti csók alvás előtt          És lassan a színes levelek kav...    Ferenc pápa: Az Isten előtti ö...      A hölgy feketében  Egy nő gondolatai                Gősi Vali : Csenddé alkonyult  Szép őszi napot , estét      Álmos cica    Álmos cica  Facebookon kaptam      Nélküled (dalszöveg)    Piros rózsa      Rózsaszín rózsa  Facebookon kaptam          Facebookon kaptam  Az én koncepcióm - Kétszázhato...            De ti nem akartátok  Őszi kép    Gombák kosárban        Tantárgyak    Őszi kép  Emeregy - Kétszázötödik nap      Őszi kép    Jaguár tulajdonságai            Png nő    Nyírő József IDÉZETEK    A Tükör törvényei: 
Bejegyzés Címkék
mély tálba, kétféle lisztet, liszt közepébe, mélyedésbe beleöntjük, csipet cukrot, élesztőt ujjunkkal, keveset szórunk, élesztős tejbe, egész tojást, olvasztott margarint, villával szétnyomkodjuk, vaníliás cukrot, felvert egész, tésztára túró, tészta csücskeit, tészta tetejét, tejjel kevert, tojássárgájával, belemorzsoljuk, szétnyomkodjuk, összekeverjük, bekapcsoljuk, sütőpapírral, tojássárgája, összegyúrjuk, beletesszük, összefogjuk, pihentetjük, porcukorral, hozzávalói, olvasztott, kinyújtjuk, beleöntjük, elkészítés, lekenéshez, mélyedésbe, letakarjuk, hozzávalók, lisztezett, megszórjuk, hozzáadjuk, kovászunk, csücskeit, csavarunk, ujjunkkal, duplájára, félujjnyi, megmaradt, mélyedést, átgyúrjuk, készítünk, margarint, betesszük, melegszik, felvágjuk, felületen, mazsolát, szorosan, közepébe, kockákra, ragacsos, vaníliás, villával, rugalmas, vastagra, élesztőt, élesztős, tésztára, széléről, töltelék, púpozott, búzadara, batyukat, margarin, lekenjük, szerint, keveset, kétféle, tepsibe, egészet, szórunk, teszünk, felvert, mazsola, átlósan, lisztet, langyos, tetejét, tegyünk, finoman, tésztát, , ,
2019.09 2019. Október 2019.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 4 db bejegyzés
e hónap: 184 db bejegyzés
e év: 2993 db bejegyzés
Összes: 55173 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 816
  • e Hét: 11529
  • e Hónap: 51609
  • e Év: 733634
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.