|
2019-09-07 16:20:26, szombat
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
3 kg fehér káposzta
1 ek só
2 nagy fej vöröshagyma
1 kg paprika
A felöntő léhez:
2 liter víz
20 %-os ecet ízlés szerint
1 ek só
4 ek kristálycukor
1 mk szalicil
Fűszerek:
10 szem kb egész bors
Egész kömény 1 kk
3 db babérlevél
Elkészítése:
A káposztát legyaluljuk, a hagymát megtisztítjuk, majd vékonyra szeljük.
A paprikát megmossuk, a belsjét kivágjuk, majd feldaraboljuk.
A káposztával összekeverjük a hagymát, rászórunk 1 ek sót, majd egy fél óra múlva kifacsarjuk.
A felöntő lé hozzávalóit összekeverjük, megkóstoljuk és ha szükséges sózzuk és cukrozzuk még.
A káposztát összekeverjük a paprikával, majd lazán (nem megtömve) egy nagyobb üvegbe tesszük.
Rátesszük a fűszereket, majd felöntjük a lével és celofánnal lezárjuk.
|
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
Címkék: összekeverjük, feldaraboljuk, kristálycukor, megtisztítjuk, megkóstoljuk, kifacsarjuk, legyaluljuk, elkészítése, káposztával, vöröshagyma, hozzávalóit, fűszereket, celofánnal, babérlevél, hozzávalók, paprikával, megmossuk, káposztát, rászórunk, felöntjük, szükséges, rátesszük, cukrozzuk, vékonyra, megtömve, paprikát, lezárjuk, kivágjuk, fűszerek, szalicil, káposzta, szeljük, tesszük, nagyobb, felöntő, hagymát, felöntő léhez, káposztát legyaluljuk, hagymát megtisztítjuk, paprikát megmossuk, belsjét kivágjuk, káposztával összekeverjük, káposztát összekeverjük, nagyobb üvegbe,
|
|
|
|
felöntő léhez, káposztát legyaluljuk, hagymát megtisztítjuk, paprikát megmossuk, belsjét kivágjuk, káposztával összekeverjük, káposztát összekeverjük, nagyobb üvegbe, összekeverjük, feldaraboljuk, kristálycukor, megtisztítjuk, megkóstoljuk, kifacsarjuk, legyaluljuk, elkészítése, káposztával, vöröshagyma, hozzávalóit, fűszereket, celofánnal, babérlevél, hozzávalók, paprikával, megmossuk, káposztát, rászórunk, felöntjük, szükséges, rátesszük, cukrozzuk, vékonyra, megtömve, paprikát, lezárjuk, kivágjuk, fűszerek, szalicil, káposzta, szeljük, tesszük, nagyobb, felöntő, hagymát, szerint, belsjét, paprika, sózzuk, kömény, üvegbe, léhez, ízlés, liter, múlva, fehér, egész, lével, lazán, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 374
- e Hét: 17122
- e Hónap: 36095
- e Év: 265032
|
|
|