Belépés
koszegimarika.blog.xfree.hu
"Az ember értékét nem az esze, a műveltsége, nem a hatalma vagy a tehetsége, hanem a lényéből áradó melegség minősíti."--- "Nem az a fontos, a ... Kőszegi Marika
1955.09.22
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Narancsos mézes krémes
  2019-11-24 14:44:01, vasárnap
 
   
 

Tészta:

60 dkg liszt
15 dkg porcukor
6 dkg kakaópor
1 púpozott teáskanál szódabikarbóna
csipet só
15 dkg puha vaj
6 evőkanál folyékony méz
2 egész tojás
4-5 evőkanál tejföl
Krém:

4 db narancs reszelt héja
2 db narancs leve
annyi tej, hogy ha a narancsok levét lemérjük azzal együtt legyen 8 dl a folyadék (nálam 2 dl narancslé ahhoz tettem 6 dl tejet)
8 púpos evőkanál liszt
4 tojás sárgája
25 dkg porcukor
25 dkg vaj
Csokimáz:

15 dkg vaj
15 dkg porcukor
3 evőkanál kakaópor
1 evőkanál tej
1 evőkanál tojásfehérje
A száraz anyagokat összekeverjük. Hozzáadjuk a vajat, mézet, tojást, és annyi tejfölt, hogy könnyen dolgozható, nyújtható tésztát kapjunk. 4 részre osztjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és előmelegített, 180 °C-os sütőben megsütjük a lapokat. Vigyázz, ne legyen száraz a tészta, könnyen sül! A tepsi mérete 35 x 35-ös volt nálam. Jól megmossuk a narancsokat és lereszeljük a héját, de a fehér része ne kerüljön bele, az keserű! Két narancsnak kifacsarjuk a levét, ezt kiegészítjük annyi tejjel, hogy 8 dl folyadékot kapjunk.
A négy tojássárgájához hozzáadjuk a lisztet, egy kis folyadékot és simára keverjük. Felöntjük a maradék narancsos tejjel és közepes hőfokon folyamatos keverés közben sűrűre főzzük. Ha nem lenne csomómentes a krém alapja nyugodtan szűrjük át és utána főzzük meg! A krémet tegyük félre hűlni.
Közben keverjük habosra a puha vajat a porcukorral. Adjuk hozzá a kihűlt krémet és jól keverjük össze, majd belekeverjük a narancsok reszelt héját.
A kész krémmel töltsük meg a lapokat. A vajat, porcukrot, tejet felmelegítjük folyamatos keverés közben. Tűzről levéve elkeverjük benne a kakaóport és a kanálnyi tojásfehérjét. Kicsit hűtjük, többször átkeverjük és a sütemény tetejét bevonjuk vele. 4-5 órára hűtőbe tesszük, majd forró vízbe mártott késsel felszeleteljük.



Forrás: http://webcukraszda.hu/narancsos-mezes-kremes

 
 
0 komment , kategória:  Ételek-italok  
Címkék: tojássárgájához, felszeleteljük, szódabikarbóna, tojásfehérjét, összekeverjük, előmelegített, felmelegítjük, webcukraszda, kiegészítjük, belekeverjük, sütőpapírral, tojásfehérje, porcukorral, lereszeljük, kifacsarjuk, narancsokat, csomómentes, folyadékot, hozzáadjuk, folyamatos, narancsnak, dolgozható, átkeverjük, elkeverjük, narancslé, megmossuk, teáskanál, kakaóport, porcukrot, narancsos, narancsok, nyugodtan, megsütjük, anyagokat, nyújtható, folyékony, narancsok levét, száraz anyagokat, tepsi mérete, fehér része, négy tojássárgájához, maradék narancsos, krém alapja, krémet tegyük, puha vajat, kihűlt krémet, narancsok reszelt, kész krémmel, kanálnyi tojásfehérjét, sütemény tetejét,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Facebookon kaptam  Aztán itt van egy másik szerep...  Aranyosi Ervin: Súgom a békét...  Facebookon kaptam  Szép álmokat!  Facebookon kaptam  Por  Paul David Tripp Március 16  Rochefoucauld - a bölcs  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  Az embernek fiatal korában van  Facebookon kaptam  Ibolya  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Esti kép  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Facebookon kaptam  A gyomorrontás tojással is kez...  Facebookon kaptam  Akinek vaj van a fején...  Paul David Tripp Március 16  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 16  Radnóti Miklós: Nem tudhatom.....  A gyász  A nemzet csak akkor...  Jóga férfiaknak  A gyász  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Aranyosi Ervin: Súgom a békét...  Benned is ezerféle szín van  Facebookon kaptam  Könnyáztatta asszonysorsok  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Keresd azt a valakit,...  Rőzsehordó nő szobra  Őri István - Dal az életről  Szeüleidtől tanultad  Majthényi Flóra: Mi a haza?  Majthényi Flóra: Mi a haza?  Facebookon kaptam  Könnyáztatta asszonysorsok  Radnóti Miklós: Nem tudhatom.....  Szeretettel  Jó éjszakát  Tanuljuk meg tisztelni más ors...  Mélységes szomorúsággal  Lelkünk mélyén rejlik legnagyo...  Ne engedd el kezem!  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Ted Engstrőm gondolata  Márciusi eső  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Facebookon kaptam  Kokárda  Aranyosi Ervin: Március 15-ére  Ki volt valójában a rejtélyes ...  Facebookon kaptam  Nem kellett volna!  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Hernádkak  Szeüleidtől tanultad  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Aztán itt van egy másik szerep...  Szeretettel  Atyám !  Aranyosi Ervin: Súgom a békét...  A közszereplő  Cicus virággal  Rőzsehordó nő szobra  Intelem  Facebookon kaptam  A Mindenható Istenben bízva  Facebookon kaptam  Nem kell ide békemenet  Szép álmokat!  ...és mégis ráismersz  Az ünnepről  gyöngyöstarjáni vérszilva faso...  Esti kép  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Üdvözöllek az oldalamon  A nemzet csak akkor...  Heltai Jenő: Szabadság  Hernádkakon tánccal ünneplik m...  Az embernek fiatal korában van  Jóga férfiaknak  Dóró Sándor: Ma 
Bejegyzés Címkék
narancsok levét, száraz anyagokat, tepsi mérete, fehér része, négy tojássárgájához, maradék narancsos, krém alapja, krémet tegyük, puha vajat, kihűlt krémet, narancsok reszelt, kész krémmel, kanálnyi tojásfehérjét, sütemény tetejét, tojássárgájához, felszeleteljük, szódabikarbóna, tojásfehérjét, összekeverjük, előmelegített, felmelegítjük, webcukraszda, kiegészítjük, belekeverjük, sütőpapírral, tojásfehérje, porcukorral, lereszeljük, kifacsarjuk, narancsokat, csomómentes, folyadékot, hozzáadjuk, folyamatos, narancsnak, dolgozható, átkeverjük, elkeverjük, narancslé, megmossuk, teáskanál, kakaóport, porcukrot, narancsos, narancsok, nyugodtan, megsütjük, anyagokat, nyújtható, folyékony, felöntjük, kakaópor, csokimáz, evőkanál, porcukor, kanálnyi, többször, kerüljön, keverjük, sütemény, lemérjük, bevonjuk, folyadék, púpozott, lisztet, közepes, szűrjük, osztjuk, maradék, tepsire, tésztát, keverés, lapokat, vigyázz, könnyen, krémmel, reszelt, kapjunk, habosra, hőfokon, töltsük, sütőben, tetejét, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 69029 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1058
  • e Hét: 6356
  • e Hónap: 32235
  • e Év: 221870
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.