Belépés
koszegimarika.blog.xfree.hu
"Az ember értékét nem az esze,a műveltsége,nem a hatalma vagy a tehetsége, hanem a lényéből áradó melegség minősíti."--- "Nem az a fontos,a kül... Kőszegi Marika
1955.09.22
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Fehér csokis mákos kocka
  2020-01-06 23:16:47, hétfő
 
   
 

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Mákos tészta:

3 tojásfehérje
3 ek kanálkristálycukor
50 g darált mák
1 ek rétesliszt
1 ek rum
1 kk sütőpor
Fehér tészta:

3 tojásfehérje
3 ek kristálycukor
3 ek búza finomliszt
2 ekolaj
1 ek rum
1 kk sütőpor
Krém:

700 ml tej
200 g fehércsokoládé
100 g kristálycukor
9 tojássárgája
1 csomag tejszín ízű pudingpor
2 ek búza finomliszt
250 ml habtejszín
1 csomag zselatinfix
Elkészítése:

A sütőt 160 fokra előmelegítjük, majd a tepsit sütőpapírral kibélelünk.

Elkészítjük a mákos tésztát: a tojásfehérjéket a cukorral habbá verjük, majd fokozatosan beledolgozzuk a liszt, mák és sütőpor keverékét. Ezután ízlés szerint rummal ízesíthetjük.

A tészta felét a tepsibe öntjük és megsütjük. A másik lapot is ugyanígy megsütjük, így lesz két mákos lapunk.

Elkészítjük a fehér tésztát: a tojások fehérjét a cukorral habosra verjük, majd hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadjuk a rumot és az olajat, alaposan elkeverjük és egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A tésztát 160 fokon 15-20 percig sütjük. Akkor jó, ha a széle már elválik a tepsi oldalától.

Elkészítjük a krémet. A tejet egy edénybe tesszük, beletörjük a csokoládét, majd felmelegítjük és megvárjuk, míg a csokoládé felolvad.

Egy másik tálban a tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, majd egy kevés forró tejet öntünk hozzá. Folyamatos kevergetés mellett belekeverjük a pudingporral elkevert lisztet, majd az egész masszát hozzáadjuk a csokoládés tejhez. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. A kész krémet levesszük a tűzről, majd háztartási fóliával letakarjuk és kihűtjük.

Amíg a krém hűl, a habtejszínhez hozzáadjuk a zselatint, habosra verjük és belekeverjük a krémbe, majd az egészet 3 részre osztjuk.

Kezdhetjük a rétegezést. A mákos lapra rákenünk egy réteg krémet, elegyengetjük, erre kerül a fehér tészta, ezt is megkenjük a krémmel, rátesszük a második mákos tésztát, végül ezt is megkenjük a krémmel.

A tetejét darált mákkal megszórjuk, majd legalább három órára hűtőszekrénybe tesszük.



 
 
0 komment , kategória:  Ételek-italok  
Címkék: tojásfehérjéket, hűtőszekrénybe, fehércsokoládé, kristálycukor, hozzákeverjük, habtejszínhez, előmelegítjük, elegyengetjük, felmelegítjük, beledolgozzuk, pudingporral, belekeverjük, ízesíthetjük, tojásfehérje, tojássárgája, sütőpapírral, fokozatosan, elkészítése, elkészítjük, zselatinfix, kibélelünk, háztartási, hozzávalók, folyamatos, finomliszt, kevergetés, hozzáadjuk, rétesliszt, csokoládés, csokoládét, kezdhetjük, beletörjük, sütőporral, letakarjuk, rétegezést, megszórjuk, 20*30 cm-es, tepsit sütőpapírral, mákos tésztát, cukorral habbá, tészta felét, tepsibe öntjük, másik lapot, fehér tésztát, tojások fehérjét, cukorral habosra, sütőporral elkevert, sütőpapírral bélelt, tepsi oldalától, edénybe tesszük, csokoládé felolvad, másik tálban,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Van aki vár.....  Facebookon kaptam  Menyecske ruha......  Cinnabar kristály  Váltakozó virág.......  Egyedül blues......  Kellemes szombatot!  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Isten nem hangulat kérdése  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Imádság  Png nő  Ibolya illatos szép napot kívá...  Galenit  Váltakozó virág.......  Délutáni teázás.......  Egy meleg mosoly  Imádság  Kellemes hétvégét!  Vallás  Kellemes, szép napot!  Png nő  Túrórudi szelet, le is fénykép...  Facebookon kaptam  A múltból  5 reggeli rutin, amit mindenk...  Facebookon kaptam  Lila eritrit kristály  Te mit tennél ember ? ......  Kellemes, szép napot!  A könyv tündére 28. ........  Egyedül blues......  Boldog születésnapot a ma ünne...  Akarsz-e fényt...  Ima  Kellemes délutánt!  Csak a szeretet szava ér az ég...  Szép estét kedves látogatóimna...  Kellemes hétvégét!  Boldog születésnapot a ma ünne...  Kettőnk csendje  Facebookon kaptam  Ima  Cinatotrihite kristály  Védőoltások - hasznos linkek  Húsvét....!  Húsvét....!  Szökőkút........  Tulipán csokor  Aki azt mondja megvagyok, az n...  Mai harmónia kártyám  Cinatotrihite kristály  Akarsz-e fényt...  Png virág  Lila eritrit kristály  Harmónia......  Az élet naponta részesít bennü...  Imádság  Édes tavasz  Vallás  Te mit tennél ember ? ......  Rózsaszín kalcit kristály  Nagyon szép.......  Csak egyetlen leckét  10 konyhai élelmiszer, amely j...  10 dolog, ami megváltozik miut...  Az élet naponta részesít bennü...  Facebookon kaptam  Csak a szeretet szava ér az ég...  5 reggeli rutin, amit mindenk...  Isten nem hangulat kérdése  Húsvét....!  Az erős ember nem bánt másokat  Vallás  Boldog születésnapot a ma ünne...  Imádság  Régen a házak sárból voltak  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Bizmut  Egy meleg mosoly  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Jó reggelt szép napot  Facebookon kaptam  Rózsa  Kettőnk csendje  Facebookon kaptam  Egy meleg mosoly  Kriptonit  Jó éjszakát!  A Hold  Alvó maci  Csak egyetlen leckét  Szelíd éjszaka  Várjuk a jó időt...... 
Bejegyzés Címkék
20*30 cm-es, tepsit sütőpapírral, mákos tésztát, cukorral habbá, tészta felét, tepsibe öntjük, másik lapot, fehér tésztát, tojások fehérjét, cukorral habosra, sütőporral elkevert, sütőpapírral bélelt, tepsi oldalától, edénybe tesszük, csokoládé felolvad, másik tálban, tojások sárgáját, kevés forró, pudingporral elkevert, egész masszát, csokoládés tejhez, kész krémet, habtejszínhez hozzáadjuk, mákos lapra, réteg krémet, fehér tészta, második mákos, tetejét darált, tojásfehérjéket, hűtőszekrénybe, fehércsokoládé, kristálycukor, hozzákeverjük, habtejszínhez, előmelegítjük, elegyengetjük, felmelegítjük, beledolgozzuk, pudingporral, belekeverjük, ízesíthetjük, tojásfehérje, tojássárgája, sütőpapírral, fokozatosan, elkészítése, elkészítjük, zselatinfix, kibélelünk, háztartási, hozzávalók, folyamatos, finomliszt, kevergetés, hozzáadjuk, rétesliszt, csokoládés, csokoládét, kezdhetjük, beletörjük, sütőporral, letakarjuk, rétegezést, megszórjuk, habtejszín, elkeverjük, zselatint, csokoládé, megvárjuk, megsütjük, megkenjük, oldalától, rátesszük, keverékét, pudingpor, sűrűsödik, levesszük, tepsihez, sárgáját, cukorral, ugyanígy, alaposan, legalább, elkevert, rákenünk, kihűtjük, fehérjét, felolvad, , ,
2021.03 2021. április 2021.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 149 db bejegyzés
e év: 1119 db bejegyzés
Összes: 61443 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 95
  • e Hét: 95
  • e Hónap: 22427
  • e Év: 279493
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.