Belépés
kszilona.blog.xfree.hu
"Semmit nem lehet megtanítani egy embernek. Csak segíteni abban, hogy belül, önmagára rátaláljon." ( Galileo Galilei ) Káesz Ilona
1947.01.13
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Kefíres lángos
  2021-01-12 13:06:13, kedd
 
   
  50 dk liszt
7 g szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss
2,7-3 dl kefir (nálam kaukázusi)
1 dl tej
1 kiskanál só
1 evőkanál olaj
olaj a sütéshez
A szobahőmérsékletű hozzávalókat kézi robotgéppel alaposan összedolgozzuk, lágy, táltól elváló tésztát kell, hogy kapjunk. Ha szükséges, további tej hozzáadásával lazíthatunk a tésztán.
A szárított élesztő külön futtatást nem igényel, egyből belekeverhetjük a lisztbe. Ha friss élesztőt használunk, futtassuk fel a langyos tejben, után adjuk hozzá a liszthez.
A tésztát meleg helyen duplájára kelesztjük, majd kis gombócokat formázunk, pár percig pihentetjük, úgy könnyebben lehet majd nyújtani.
Egy serpenyőben olajat forrósítunk, majd olajos kézzel kinyújtjuk a gombócokat. Az így kapott lángosokat mérsékelt tűzön kisütjük. Egy célszerszámmal, pl. húsfogóval a tészta széleit megemelgetjük, illetve itt ott megpróbáljuk a tésztát az olaj alá tuszkolni. Ettől lesz a lángos szép hólyagos.
Végül megkenjük tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal. Nálunk a fokhagymával való bedörzsölés sem maradhat el :)
 
 
0 komment , kategória:   Jótanácsok  
Címkék: belekeverhetjük, összedolgozzuk, célszerszámmal, megemelgetjük, hozzáadásával, megpróbáljuk, hozzávalókat, fokhagymával, serpenyőben, bedörzsölés, pihentetjük, robotgéppel, lazíthatunk, forrósítunk, használunk, könnyebben, gombócokat, kelesztjük, kinyújtjuk, lángosokat, húsfogóval, megszórjuk, kaukázusi, duplájára, futtatást, szárított, megkenjük, mérsékelt, tejföllel, tuszkolni, formázunk, futtassuk, szükséges, élesztőt, liszthez, kiskanál, szobahőmérsékletű hozzávalókat, szárított élesztő, langyos tejben, tésztát meleg, serpenyőben olajat, tészta széleit, lángos szép, fokhagymával való,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Mert bíznak Mert van hitük  Kalapos kisfiú  Vita magammal  Nincs joga  Jó éjt !  Higgy magadban......  Pihi  Facebookon kaptam  Bájos  Nincs joga  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Egyszer sokáig  Bagoly az odúban  Fájdalmas dalt zeng . . .  Darvasi László tollából  Minden cselekedet egyszerűsége...  Régi konyha  Mai napi mosoly.....  Balerina  Ravatal  Itt a kávé  No comment  A shiitake gomba  Imádlak  A jókedv  Szép estét kedves látogatóimna...  Sík Sándor : Az első sárga lev...  Isten kgyelmet ad az érdemtele...  szeresd meg ellenségedet...  Szép őszi napokat!  Szabó Kila Margit versei  Arcod a kezedben  Facebookon kaptam  Angyalkák  Madárijesztő  Jó reggelt kedves látogatóimn...  Bagoly az odúban  Önbizalom......  A rendes férfi kerestetik .......  A jókedv  Aranyosak  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Ki is az a Dolores Cannon ?  Mai harmónia kártyám  Facebookon kaptam  Őszi levél  Balerina  A szervezet méregtelenítése cs...  Kislány őszi levéllel  Kislány őszi levéllel  Mai hangulatom  A kutyus mászni tanít :-)  A kis lovas gif  Birtalan Ferenc: Titkos utcám  Aranyosak  Iszol eleget?  Az ősz  Levél hullás  Ravatal  Önbizalom......  Őszi este  Facebookon kaptam  Bagoly az odúban  Szép őszi napokat!  Harmonia.......  Harmonia.......  Facebookon kaptam  Kalapos kisfiú  Piros  Facebookon kaptam  Iszol eleget?  Facebookon kaptam  Ezt hozta az ősz.  Meleget várunk, vénasszonyok n...  Isten kgyelmet ad az érdemtele...  Sík Sándor : Az első sárga lev...  Balettforgás  Szép mai napot !........  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A jókedv  Október 15. - A Fehérbot Nemze...  Facebookon kaptam  Mai harmónia kártyám  Csak a zene  Facebookon kaptam  Körtefa, almafa, szilvafa, rin...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nagyon szép.......  Őszi levél  Egyszer majd  Facebookon kaptam  Aranyosak  Képes idézet ! 
Bejegyzés Címkék
szobahőmérsékletű hozzávalókat, szárított élesztő, langyos tejben, tésztát meleg, serpenyőben olajat, tészta széleit, lángos szép, fokhagymával való, belekeverhetjük, összedolgozzuk, célszerszámmal, megemelgetjük, hozzáadásával, megpróbáljuk, hozzávalókat, fokhagymával, serpenyőben, bedörzsölés, pihentetjük, robotgéppel, lazíthatunk, forrósítunk, használunk, könnyebben, gombócokat, kelesztjük, kinyújtjuk, lángosokat, húsfogóval, megszórjuk, kaukázusi, duplájára, futtatást, szárított, megkenjük, mérsékelt, tejföllel, tuszkolni, formázunk, futtassuk, szükséges, élesztőt, liszthez, kiskanál, nyújtani, kisütjük, maradhat, hólyagos, sütéshez, alaposan, evőkanál, széleit, sajttal, élesztő, langyos, lisztbe, illetve, tésztát, kapjunk, reszelt, tésztán, további, igényel, olajat, nálunk, helyen, egyből, olajos, percig, tészta, táltól, elváló, tejben, kézzel, kapott, lángos, ettől, tűzön, végül, lehet, meleg, külön, hozzá, adjuk, nálam, kefir, liszt, friss, , ,
2021.09 2021. Október 2021.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 1 db bejegyzés
e év: 19 db bejegyzés
Összes: 828 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 28
  • e Hét: 67
  • e Hónap: 838
  • e Év: 11707
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.