Belépés
lilagondolatok.blog.xfree.hu
Keresd meg azt az embert, aki mosolyt csal az arcodra, mert csak egyetlen mosoly kell ahhoz, hogy fantasztikussá tegyen egy rossz napot.Találd meg azt, akitől s... Papp Györgyné
1944.11.25
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Rókagombafélék
  2016-06-17 11:30:17, péntek
 
   
  Családok és nemzetségek: rókagombafélék     Link







A rókagombafélék családjába két nemzetség tartozik, az egyik a Cantharellus, a másik a Craterellus.
A rókagombafélék Cantharellaceae nem a kalaposgombák rendjébe tartoznak mint például a csiperkék, galócák, tinóruk. Saját rendjük van, a rókagomba-alkatúak Cantharellales. Termőtestük látszólag válik szét tönkre és kalapra. Valójában egyáltalán nem választható szét a kalap a tönktől mint például a nagy őzlábgomba esetében. Az egész termőtestük egyetlen egy darabból áll. A termőtestük másik fontos azonosítója, hogy nincsenek lemezeik, a termőrétegük legtöbbjüknél egymásba futó ráncok-erek. A kivétel a sötét trombitagomba, melynek termőrétege sima, idősebb korban finoman ráncos, és a gomba külső felén található.
Nagyon jellegzetes formájú gombák a rókagombák. Gyakorlatilag egymással téveszthetők össze a fajok. Lemezes gombákkal a lemezek hiánya miatt nem keverhetők össze. A sárga rókagomba kiváló csemegegomba, a sötét trombitagomba remek fűszergomba. Érdemes megismerkedni a rókagombákkal.






A sárga rókagomba Cantharellus cibarius keresett, nagy mennyiségben gyűjtött csemegegomba. A színe, a ráncos termőrétege, sárgabarackra vagy paprikára emlékeztető illata könnyedén felismerhetővé teszi. A húsa nyersen kicsit csípős, ami főzés során elillan. Júniustól novemberig, főleg savanyú talajú lomb- és fenyőerdőkben terem.






Az ametisztszínű rókagomba Cantharellus cibarius var. amethysteus a sárga rókagomba ritka változata (mondhatni fajtája). Kalapjának felszíne koncentrikusan ibolyásszürkén pikkelyes tojássárga alapon. Tojássárga színű tönkjén ibolyásszürke pikkelykék vannak. Élőhely igénye azonos a sárga rókagombáéval. Ritkasága miatt kíméljük.






A halványsárga rókagomba Cantharellus cibarius var. pallens szintén a sárga színváltozata. Az alapfajhoz képest nagyobb méretű, robusztusabb megjelenésű. Termőtestei halványabb sárgák. Főleg lomberdőkben, tölgy és bükk alatt található kevésbé savanyú talajon. Étkezési értéke azonos a sárga rókagombáéval.






A tölcséres rókagomba Cantharellus tubaeformis kicsi termőtestei seregesen jönnek elő savanyú talajú lomb- és fenyőerdőkben júniustól októberig. Felső része "kalapja" barnás-sárgás-zöldes, alsó része "tönkje" sárgás, esetleg barnás vagy zöldes árnyalattal. Ráncos termőrétege szürkésbarna. Kicsi, de jó, finom gomba. Érdemes gyűjteni.






A szagos rókagomba Cantharellus aurora "kalapja" okker- vagy sötétbarna. "Tönkje" arany vagy narancssárga színű, belül üreges. Termőrétege kezdetben majdnem sima, később finom ráncok futnak le a tönkre. Augusztustól november elejéig főleg fenyőerdőkben terem. Ritkább. Fiatalon érdemes gyűjteni, amikor még kellemes ringló illatú.






A sötét trombitagomba Craterellus cornucopioides majdnem fekete, barnásszürkés termőtestei rendkívül jellegzetesek. A legtöbb nyelvben trombitának nevezik az alakja miatt. Júniustól októberig lomberdőkben, savanyú talajon, főleg tölgy és bükk alatt található. Főleg szárítva használjuk. Kiváló fűszergomba.






A szürke rókagomba Cantharellus cinereus felületesen hasonlít a sötét trombitagombára. Azonban a termőrétegét jól látható kékesszürke ráncok alkotják. Húsa vékony, szívós, gyümölcsillatú. Júniustól októberig lomberdőkben, főleg bükkösben terem. Együtt nőhet a trombitagombával. Ritkább a rokonainál. Ezért kíméljük, ne gyűjtsük.






A bársonyos rókagomba Cantharellus friesii "kalapja" a szélén sárgásnarancs, a közepén narancsvöröses színű. Ráncos termőrétege ráfut a "tönkjére", villásan elágazó , narancsrózsás, később narancsos krémszínű. "Tönkje" a "kalaphoz" hasonló színű vagy világosabb árnyalatú. Hazánkban ritka. Kímélendő.






A sötétedőhúsú rókagomba Cantharellus melanoxeros a család egyetlen természetvédelmi oltalmat kapott faja. Egész Európában ritka, élőhelyei megszűnése miatt szorult vissza. Világos okkersárga vagy okkerbarna termőtestének jellegzetessége, hogy vágásra a tönkben megfeketedik. Eszmei értéke 10000Ft.

Megjegyzés: A fotók eredeti helyét megtekintheted a gombák nevére kattintva a felső linken. Az első illusztrációt innen vettem.
Bejegyezte: Kocziszky Andrea dátum: hétfő, május 27, 2013


 
 
0 komment , kategória:  Gombákról  
Címkék: trombitagombával, természetvédelmi, jellegzetessége, cantharellaceae, trombitagombára, rókagombafélék, koncentrikusan, cantharellales, cornucopioides, gyümölcsillatú, ibolyásszürkén, narancsvöröses, megtekintheted, felismerhetővé, sárgásnarancs, illusztrációt, trombitagomba, narancsrózsás, fenyőerdőkben, rókagombáéval, színváltozata, barnásszürkés, sárgabarackra, legtöbbjüknél, ibolyásszürke, jellegzetesek, gyakorlatilag, kalaposgombák, rókagombákkal, megismerkedni, ametisztszínű, termőtestének, augusztustól, cantharellus, termőrétegét, lomberdőkben, rókagombafélék családjába, rókagombafélék Cantharellaceae, kalaposgombák rendjébe, tönktől mint, nagy őzlábgomba, egész termőtestük, termőtestük másik, termőrétegük legtöbbjüknél, sötét trombitagomba, gomba külső, lemezek hiánya, sárga rókagomba, ráncos termőrétege, húsa nyersen, ametisztszínű rókagomba, sárga rókagombáéval, Egész Európában, Kocziszky Andrea,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Nő rózsákkal  Facebookon kaptam  Jézus  Facebookon kaptam  Koldus  Örömöm sokszorozódjék, a te ör...  Bolondos április  Nő rózsákkal  Aranyosi Ervin: Hajnali csodál...  A szenvedés...  Üdvözletem küldöm . . .  Randi  A nyugalom és ellazulás  Árvácskák pohárban  Lemerültem  Úszógumi  Gyógynövények vírusfertőzésre  Kellemes napot kívánok!  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Üdvözlet  Vörös áfonya jótékony hatásai  Megjöttek  Juhász Magda - Megöregszünk?  Évforduló fokozatok  Facebookon kaptam  Földes Lívia: Isten tenyerén é...  Facebookon kaptam  Teázó maci  Kiengesztelődés keresztje  Csokor vázában  Gyűlölet és szeretet  Béke  Csak a szeretet, amit adhatok  Bonifert Ádám Ha hozzám ...  Tavaszi kép  Egy emberöltőn keresztül  Nő rózsákkal  Csak a szeretet, amit adhatok  Egy meghitt kapcsolatban  Ragyogó - szép napot kívánok M...  3607 az új fertőzött, elhunyt ...  Szeretet  Randi  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Pio Atya  Csorba Győző: Csata  Addig áld a sorsod, míg van ki...  "Felette nagy titok..."  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Házassági Évfordulóra  Virágillatos, szép napot!  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Hogyan fogod eltölteni?  Facebookon kaptam  Kiengesztelődés keresztje  Lemerültem  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Jézusom, köszönöm neked a hitv...  Hecz János Sándor - Hallgasd m...  Koldus  A jódról jó tudni  Facebookon kaptam  Szép estét, jó éjt!  Gyere, kávézz velem  Facebookon kaptam  Az élet csak egyetlen jót ad n...  Gyűlölet és szeretet  Ahogy a remény növekszik  Pio Atya  Hecz János Sándor - Hallgasd m...  A hű szerelem nem beszél  Facebookon kaptam  Emberi mivoltunk valósága  Szép tavaszi reggelünk van  Oly sok szépet ígértünk egymás...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép estét, jó éjt!  Facebookon kaptam  Jézus  Mai harmónia kártyám  Árvácskák pohárban  Tavaszi kép  Megfeszített  Tavaszi kép  Mindannyian a Föld gyermekei v...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Üdvözlet  Amibe a férj, azt véste bele:  Jó éjszakát!  Aranygyökér és a menopauza  A lehetetlent...  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
rókagombafélék családjába, rókagombafélék Cantharellaceae, kalaposgombák rendjébe, tönktől mint, nagy őzlábgomba, egész termőtestük, termőtestük másik, termőrétegük legtöbbjüknél, sötét trombitagomba, gomba külső, lemezek hiánya, sárga rókagomba, ráncos termőrétege, húsa nyersen, ametisztszínű rókagomba, sárga rókagombáéval, halványsárga rókagomba, sárga színváltozata, alapfajhoz képest, tölcséres rókagomba, szagos rókagomba, legtöbb nyelvben, alakja miatt, szürke rókagomba, sötét trombitagombára, bársonyos rókagomba, szélén sárgásnarancs, közepén narancsvöröses, sötétedőhúsú rókagomba, család egyetlen, tönkben megfeketedik, fotók eredeti, gombák nevére, felső linken, első illusztrációt, trombitagombával, természetvédelmi, jellegzetessége, cantharellaceae, trombitagombára, rókagombafélék, koncentrikusan, cantharellales, cornucopioides, gyümölcsillatú, ibolyásszürkén, narancsvöröses, megtekintheted, felismerhetővé, sárgásnarancs, illusztrációt, trombitagomba, narancsrózsás, fenyőerdőkben, rókagombáéval, színváltozata, barnásszürkés, sárgabarackra, legtöbbjüknél, ibolyásszürke, jellegzetesek, gyakorlatilag, kalaposgombák, rókagombákkal, megismerkedni, ametisztszínű, termőtestének, augusztustól, cantharellus, termőrétegét, lomberdőkben, termőrétegük, csemegegomba, mennyiségben, narancssárga, szürkésbarna, téveszthetők, megfeketedik, halványsárga, sötétedőhúsú, robusztusabb, termőtestei, tubaeformis, , ,
2021.03 2021. április 2021.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 14 db bejegyzés
e év: 114 db bejegyzés
Összes: 10634 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1402
  • e Hét: 15780
  • e Hónap: 34863
  • e Év: 121187
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.