Belépés
lovaszmarika.blog.xfree.hu
Vágyógyj arra, amit a holnap hoz, és örülj annak, ami ma van. Wass Albert "A jó embereknek szép haláluk van" Wass Albert Lovász Lászlóné Marika
1936.09.11
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Szuperételek - idősek számára
  2017-06-26 15:22:14, hétfő
 
   
  Minél idősebb az ember, annál fontosabb, hogy mit eszik, ez ugyanis befolyásolja, hogy mennyire egészségesen öregszünk. Különösen az úgynevezett szuperételek tesznek jót, azok az élelmiszerek, amelyek gazdagok esszenciális vitaminokban és tápanyagokban - éspedig annyira, amennyire semmilyen más ételben nem fordulnak elő ilyen mennyiségben és kombinációban.

A szuperételek nem feltétlenül egzotikus különlegességek, a helyi ételek is képesek ellensúlyozni a degeneratív betegségeket idős korban. Lássuk a hét szuperételt, amelyek optimálisan ellátják a szívet, a keringési rendszert és az agyat vitaminokkal és tápanyagokkal, illetve más módon előnyösek az egészségre idős korban. Ezek az élelmiszerek kifejezetten ajánlottak az időseknek, mert segítenek a lassú és egészségesebb öregedésben.

Joghurt, áfonya

Alma az erős állkapcsokért

Idős korban is érvényes a mondás: ,,Naponta egy alma a doktort távol tartja". Ahogy öregszünk, visszahúzódik a fogágy, és az állkapocs stabilitása csökken. Az alma tökéletes rágótrénigként szolgál, és megelőzi a harapási erő elvesztését.

Az almában lévő pektinek ráadásul megkötik az epesavat, így csökkentve a vér koleszterinszintjét, a benne lévő a rostok optimálisan támogatják az emésztést, és segítene székrekedés esetén. Akinek hajlamos hasmenésre, inkább hámozás után reszelje meg finomra az almát, az így felszabaduló pektin hatására az alma székletkeményítő lesz.

Joghurt az egészséges bélflóráért

A joghurtban található tejsavbaktériumok megelőzik az ínygyulladást és támogatják a bélflórát. Különösen előrehaladott idős korban kell figyelni a kiegyensúlyozott bélflórára, mivel az immunrendszer nagy része a bélben van, és ez idővel gyengül.

Akik már nem tolerálja a joghurtot idős korban, kipróbálhatja a laktózmentes tejtermékeket. Ezek többnyire jobban emészthetők akkor is, ha nincs valakinek laktózérzékenysége. A joghurt tökéletes fehérje- és kalciumforrás, támogatja az izmokat és csontokat.

John F. Cryan, az írországi College Cork Egyetem tanára egy tanulmányban kifejtette, hogy a joghurtban lévő mikroorganizmusok a depresszió ellen hatnak, mert a bélflóra közvetlenül kapcsolódik az agyhoz. Azoknál a személyeknél, akik rendszeresen fogyasztottak joghurtot, a bélben több mikro-életközösséget találtak, mint a kontrollcsoportban. Kiderült, hogy ennél a csoportnál a depresszió kialakulásának kockázata alacsonyabb a bélflórában lévő mikro-életközösségek hatásaként.

Mivel a fahéj is javítja a hangulatot, görcsoldóként hat, segíthet puffadás ellen. A sima joghurt fahéjjal ezért optimális a jó emésztéshez és a kiegyensúlyozott hangulathoz.

Lenmag a jó koleszterinszinthez

Amit a most divatos szuperételek, például a chia magok tudnak, azt a lenmag már régóta tudja. A kis barna magok segítenek olajként a salátákban vagy a müzliben a koleszterinszint csökkentésében és a gyomor nyálkahártyájának épen tartásában. A lenmagokban lévő lignán antikarcinogén hatású.

A lenmag ideális omega-3 zsírsavforrás is, így csökkenti a vér lipidszintjét, segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. Minden halrajongónak jó tudni: a gyulladásgátló zsírsavakat nemcsak a lenmag, hanem például a lazac is tartalmazza.

Kávé a szervek méregtelenítésére

A szervezet megbízható méregtelenítése idős korban rendkívül fontos. Az évek során egyre több és több méreganyag halmozódik fel különösen a májban, ami méregtelenítő szervünkben. A kávé segíthet megőrizni e szerv méregtelenítő szerepét, és segít csökkenti a májrák kockázatát. Mértékkel fogyasztva tehát a kávé idős korban is egészséges.

Aki nem szereti a kávét, igyon néha zöld vagy fekete teát. Tisztító hatásuk mellett ezek a teák jelentősen csökkenthetik a vérnyomást is. A fekete tea ezen kívül csökkenti a hidrokortizon stresszhormon termelését, és így az ember sokkal kiegyensúlyozottabbnak érzi magát.

Áfonya a jobb memóriáért

A fekete áfonya kis méretéhez képest átlagon felüli mértékben tartalmaz C-vitamint és polifenolokat. Az utóbbi segíti a vérkeringést. De nem ez az egyetlen ok, amiért az áfonya oly népszerű: a sötétkék bogyók antocianin színanyagot tartalmaznak, amely képes megvédeni az agyat a károsító oxigéngyököktől. Az angliai Exeter Egyetem tanulmánya 2017 márciusában az idősek egy csoportjánál a mindennapi áfonyafogyasztás után a memória jobb teljesítményét állapította meg.

A dió is elősegíti az agy kognitív képességét és teljesítményét idős korban. A napi maréknyi áfonya és dió ideális rágcsálnivaló a memória lendületben tartására.

Brokkoli a jó látásért

A brokkoli egyenesen szuperétel a szem számára. A brokkoliban található lutein, más néven B2-vitamin, segít a szemnek védekezni az agresszív napfény ellen, így az időskori makuladegenerációt, a retina károsodását segít megelőzni.

A brokkoli ezenkívül sok antioxidánst tartalmaz, pl. A-vitamint és zeaxantint, amelyek ellensúlyozzák a szem fáradtságát és előmozdítják a szem egészségét.

A sárgarépát sem szabad elhanyagolni idős korban. A benne lévő béta-karotin véd farkasvakság ellen és erősíti a szem szaruhártyáját.

Homoktövis az erős immunrendszerért

Nem kell egzotikus szuperbogyókat fogyasztani ahhoz, hogy extra C-vitaminhoz jussunk. A helyi bogyók is segíthetnek a C-vitamin feltankolásában. A homoktövis a leggazdagabb C-vitaminforrás. A benne található aszkorbinsav (C-vitamin) különösen fontos idős korban, mert az immunrendszer kevesebb immunsejtet és antitestet képes előállítani.

A homoktövisben járulékosan megtalálható E-vitaminok és flavonok (fitokemikáliák) is segíthetnek a rákos sejtek növekedésének gátlásában. A kis narancssárga bogyókban lévő antioxidánsok továbbá gátolják a bőr öregedését - tehát a homoktövis hatására mind belül, mind kívül lassabban öregszünk.

A homoktövis kapható például lé, püré, lekvár, tea és édességek formájában. Aki nem szereti a keserű-édeskés ízét, csipkebogyót is fogyaszthat lekvárként vagy teaként, ebben is több mint elegendő C-vitamin van.

(Németből fordította: Koncz László)

Forrás: https://www.natursziget.com/egeszseg/20170614-hetkoznapi-szuperetelek-idosek-szam ara?utm_source=newsletter_398&utm_medium=email&utm_campaign=20170622-mier t-betegit-meg-es-tesz-koverre-a-kiszaradas
 
 
0 komment , kategória:  Család  
Címkék: székletkeményítő, immunrendszerért, áfonyafogyasztás, kiegyensúlyozott, koleszterinszint, méregtelenítése, oxigéngyököktől, különlegességek, feltankolásában, fitokemikáliák, csökkentésében, ellensúlyozzák, teljesítményét, életközösséget, életközösségek, szuperbogyókat, kialakulásának, rágótrénigként, szaruhártyáját, antikarcinogén, gyulladásgátló, növekedésének, halrajongónak, ínygyulladást, immunrendszer, csökkenthetik, rágcsálnivaló, ellensúlyozni, méregtelenítő, visszahúzódik, homoktövisben, egészségesebb, antioxidánsok, tápanyagokkal, állkapcsokért, vitaminforrás, úgynevezett szuperételek, helyi ételek, degeneratív betegségeket, keringési rendszert, agyat vitaminokkal, egészségre idős, élelmiszerek kifejezetten, erős állkapcsokért, doktort távol, állkapocs stabilitása, alma tökéletes, almában lévő, benne lévő, rostok optimálisan, alma székletkeményítő, egészséges bélflóráért, John, College Cork Egyetem, Exeter Egyetem, Koncz László,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
11.11. 22:32 Illegális bevándorlás - Az európai migrációs probléma szélesebb körű megold...
11.11. 21:42 Szakértő: rövid távon nem látszik a kiút Bolíviában
11.11. 21:42 Átadták a megújult kaposvári Csiky Gergely Színházat
11.11. 21:22 Júniusban úszik legközelebb Mányoki Attila, akiről dokumentumfilm készült
11.11. 21:11 Katalán válság - Függetlenségpárti tüntetők alkotnak útzárat a határ franci...
11.11. 20:52 Jövőre Sopron rendezi az U20-as női kosárlabda Eb-t
11.11. 20:22 Német képviselők: a Fidesznek a Néppártban a helye
11.11. 20:22 Emmi: a kormány továbbra is a párbeszéd híve, nyitott a szakmai egyeztetésr...
11.11. 20:12 Szörnyetegnek nevezte az általa feldarabolt lányt a szentpétervári történés...
11.11. 19:51 Daróczi Csaba: a nagy fotópályázatokon rendre jól szerepelnek a magyar term...
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Őszi kép  Kellemes kávézást!  Facebookon kaptam  Kellemes délutáni pihenést  Jó reggelt , szép napot  Esti kép  Png virág  Nasi délutánra  Életünk szép feladata  Gesztenye  Posertube  Esős este  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Áprily Lajos: A csavargó halá...  Páskulyné Kovács Erzsébet: Te...  8. Az én 1956-om: Az elégtelen...  Őszi kép  Jó reggelt kávéval  Azt kívánom . . .  Kislány a padon  Facebookon kaptam  Mai harmónia kártyám  Jó éjszakát , szép álmokat  Mai harmónia kártyám  Facebookon kaptam  Páskulyné Kovács Erzsébet: Te...  A keresztény ember nem fakír  Székely János: Európának csak ...  Virágszirmok hullnak . . .  Magyar szentek és boldogok  13. az ellenünk vétkezőknek me...  Csini baba  Szép őszi napot  Remek délutánt  Őszi csokor  Harmónia......  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Hallo  Harmónia......  Harmónia......  Facebookon kaptam  Esős este  Téli kép  Facebookon kaptam  Szülinapra  Jó éjszakát  Kislány esernyővel  Vízcseppes rózsa  Kellemes kávézást!  Esik az eső  De az aztán ember legyen  13. az ellenünk vétkezőknek me...  Megváltás  Vízcseppes rózsák  Rózsa csokor vázában  Jó reggelt , szép napot  H.Kohut Katalin: Húszezres kol...  Virágok kosárban  Márton-napi ünnepi felvonulás ...  Kőszegen a Missziós kereszt  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Esik az eső  November 13 A MAGYAR NYELV NAP...  Kellemes teázást  Szent László királlyal a boldo...  Facebookon kaptam  Könyv az avarban  November 13 A MAGYAR NYELV NAP...  Lehet hogy...  Facebookon kaptam  Ne siess. Pihenj.  Őszi kép  Kellemes estét  Itt van a finom reggeli, jó re...  Kellemes estét  Facebookon kaptam  Kislány a padon  Gesztenye  November 13 A MAGYAR NYELV NAP...  Png cica  De az aztán ember legyen  Esik az eső  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Bővült a család  20191111_Szent Márton Ünnepe S...  Hallo  Facebookon kaptam  Harmónia......  Facebookon kaptam  Harmónia......  Az élet 6 alapszabálya  Kellemes kikapcsolódást  13. az ellenünk vétkezőknek me...  Megváltás  Bűnbánat  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  De az aztán ember legyen  Megváltás 
Bejegyzés Címkék
úgynevezett szuperételek, helyi ételek, degeneratív betegségeket, keringési rendszert, agyat vitaminokkal, egészségre idős, élelmiszerek kifejezetten, erős állkapcsokért, doktort távol, állkapocs stabilitása, alma tökéletes, almában lévő, benne lévő, rostok optimálisan, alma székletkeményítő, egészséges bélflóráért, joghurtban található, kiegyensúlyozott bélflórára, immunrendszer nagy, joghurtot idős, laktózmentes tejtermékeket, joghurt tökéletes, írországi College, tanulmányban kifejtette, joghurtban lévő, depresszió ellen, bélflóra közvetlenül, bélben több, depresszió kialakulásának, bélflórában lévő, sima joghurt, kiegyensúlyozott hangulathoz, most divatos, chia magok, salátákban vagy, koleszterinszint csökkentésében, gyomor nyálkahártyájának, lenmagokban lévő, lenmag ideális, gyulladásgátló zsírsavakat, szervek méregtelenítésére, szervezet megbízható, évek során, kávé segíthet, májrák kockázatát, kávé idős, teák jelentősen, hidrokortizon stresszhormon, ember sokkal, jobb memóriáért, fekete áfonya, utóbbi segíti, sötétkék bogyók, károsító oxigéngyököktől, angliai Exeter, mindennapi áfonyafogyasztás, memória jobb, napi maréknyi, memória lendületben, brokkoli egyenesen, szem számára, brokkoliban található, szemnek védekezni, agresszív napfény, retina károsodását, brokkoli ezenkívül, szem fáradtságát, szem egészségét, szem szaruhártyáját, erős immunrendszerért, helyi bogyók, leggazdagabb C-vitaminforrás, benne található, immunrendszer kevesebb, homoktövisben járulékosan, rákos sejtek, homoktövis hatására, homoktövis kapható, keserű-édeskés ízét, székletkeményítő, immunrendszerért, áfonyafogyasztás, kiegyensúlyozott, koleszterinszint, méregtelenítése, oxigéngyököktől, különlegességek, feltankolásában, fitokemikáliák, csökkentésében, ellensúlyozzák, teljesítményét, életközösséget, életközösségek, szuperbogyókat, kialakulásának, rágótrénigként, szaruhártyáját, antikarcinogén, , ,
2019.10 2019. November 2019.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 1 db bejegyzés
e hónap: 267 db bejegyzés
e év: 6442 db bejegyzés
Összes: 68862 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2098
  • e Hét: 12687
  • e Hónap: 28307
  • e Év: 594865
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.