Belépés
lovaszmarika.blog.xfree.hu
Vágyógyj arra, amit a holnap hoz, és örülj annak, ami ma van. Wass Albert "A jó embereknek szép haláluk van" Wass Albert Lovász Lászlóné Marika
1936.09.11
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Gyors reggelikhez receptek
  2018-05-08 14:51:06, kedd
 
   
  Ropogós zabtallérok

Hozzávalók:

20 dkg zabpehely
10 dkg vaj
15 dkg nádcukor
1 tojás
kiskanálnyi sütőpor
egy púpos evőkanál liszt
reszelt citromhéj
fél mokkáskanál fahéj
8-10 szem aszalt sárgabarack felaprítva

A zabpelyhet tálba teszem, hozzádolgozom a szobahőmérsékletű vajat. Ráreszelem a citromhéjat, meghintem a liszttel, ízesítem a fahéjjal. Másik tálban a cukrot a tojással habosra keverem, majd a zabpehellyel jól kikeverem, végül hozzáadom a barackdarabokat is.
A sütőt előmelegítem 180 fokra. A tepsit sütőpapírral kibélelem, és kiskanál segítségével diónyi halmokat rakosgatok rá a masszából, majd kb. 10 perc alatt világosbarnára sütöm. Nem kell megijedni, sülés közben a halmok teljesen kilapulnak, de ez normális. Ebből a mennyiségből kb. 25 darab tenyérnyi méretű tallér jön ki.

Földimogyorós biscotti

Igazi kávé, kakaó mellé való ropogós kétszersült, lehet vele mártogatni is.

Hozzávalók:

2 közepes méretű tojás
10 dkg cukor
25 dkg liszt
fél teáskanál szódabikarbóna
egy narancs reszelt héja
5 dkg natúr, pirított földimogyoró
5 dkg felaprított étcsokoládé

A sütőt 180 fokra - légkeverésen 160 fokra - előmelegítem, egy tepsit sütőpapírral kibélelek. A tojásokat a cukorral robotgép segítségével könnyű habos masszává verem.

A lisztet a szódabikarbónával elkeverem, egy tálba szitálom, hozzáadom a narancshéjat és a csokidarabokat, majd beleforgatom a tojásos masszába. A mogyorót is beleszórom.

A tésztát a sütőpapírra kanalazom, kialakítok belőle egy kb. 25 centi hosszú, három centi magas téglaformát, vagy hengert, és kb. fél óráig sütöm, amíg világosbarna lesz. Ekkor a süteményt deszkára csúsztatom, a sütő hőmérsékletét pedig visszaveszem 160 - légkeverésnél 140 - fokra. A tésztarudat egy centi vastag szeletekre vágom, melyeket visszahelyezek a tepsire a vágott oldalukkal felfelé. A biscottit még 10-15 percig sütöm, ezalatt kemény, ropogós lesz. Rácsra téve kihűtöm a szeleteket , és fémdobozban tárolom.

Joghurtos "zabkása"

Ez valójában nem zabkása, mert főzni nem kell, elég csak este összekeverni a hozzávalókat egy műanyag fedeles dobozban, és reggelre elkészül a finomság.

Hozzávalók 2 főre:

10 dkg zabpehely
1-1,5 deci joghurt
1-1,5 deci folyadék (tej, kókusztej, növényi tej, víz - én ez utóbbit használom)
méz ízlés szerint
a tálaláshoz gyümölcs

A zabpelyhet a joghurttal, folyadékkal, mézzel elkeverem, annyi folyadékot teszek hozzá, amennyivel jól elkeverhető, de azért ne ússzon benne. Éjjelre beteszem a hűtőbe, reggelire tálalom. Ehető magában, aszalt vagy friss gyümölccsel dúsítva is. A joghurt nálunk natúr görög joghurt, de a gyerekek gyümölcsjoghurttal is eszik.

Ropogós müzli (granola)

Hozzávalók (nagy családi adag több alkalomra):

50 dkg nagy szemű zabpehely,
10 dkg puffasztott rizs
2 evőkanál szezámmag
10 dkg mandulalapocska
5 dkg mogyoró/dió/napraforgómag
1 dl olaj
1 dl méz
20 dkg aszalt gyümölcs (áfonya, meggy, barack, mazsola, kókuszchips, banáchips, stb.)

Az olajat és a mézet egy serpenyőben összemelegítem, közben a sütőt 150 fokra előmelegítem.

A zabpelyhet, puffasztott rizst, szezámmagot, mandulát, mogyorót egy nagy tálban összeforgatom a mézes-olajos keverékkel úgy, hogy lehetőleg mindenhol bevonja, majd a masszát egy sütőlapon elterítem (neálljon túl vastagon), és kb. 15 perc alatt ropogós-aranybarnára sütöm. Ezután kihűtöm, majd széttördelem, hogy ne legyenek benne nagyobb csomók. Jól zárható üvegben eláll akár két hétig is. Fogyasztható joghurttal, tejjel, a tetejére friss gyümölcsöt is tehetünk.

Gofri (6 db-hoz)

Hozzávalók:

2 kisebb tojás
5 dkg vaj megolvasztva
5 dkg cukor
egy vaníliás cukor
2,5 deci tej
fél csomag sütőpor
20 dkg liszt

A tészta frissen is elkészíthető, de én előző este bekeverem, hogy reggel csak sütni kelljen.

A kétféle cukrot a tojásokkal habosra keverem, majd a masszát a vajjal is kikeverem. Hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet és a tejet és sűrű, csomómentes masszává dolgozom el. Az előmelegített gofrisütőbe egy kis tejmerőkanálnyi adagot teszek, és ropogós aranybarnára sütöm a gofrit. Tálalható lekvárral, nutellával, gyümölccsel, tejszínhabbal, ezek kombinációjával (én legjobban baracklekvárral és tejszínhabbal szeretem:-))

Márványkalács (forrás: Szakácsok könyve)

Hozzávalók:

11 dkg finomliszt
4 dkg burgonyakeményítő
fél teáskanál sütőpor
8 dkg vaj
80 ml olaj
14 dkg porcukor
egy csomag vaníliás cukor
fél citrom reszelt héja
3 nagy tojás
1 dkg kakaópor
2 evőkanál tej
csipet só

A lisztet, a sütőport, a keményítőt és a sót összeszitálom. A vajat és az olajat kis lángon felmelegítem. A porcukrot, a vaníliás cukrot és a citromhéjat összekeverem, hozzáadom a vaj-olaj keveréket és robotgéppel jól összedolgozom. Egyenként hozzáadom a tojásokat, mindegyikkel jól elkeverem a masszát, majd - ha már minden tojás benne van - több részletben belekeverem a lisztet, közben erőteljesen keverem. Ha az összes liszt belekerüt, még 5 percig verem robotgéppel a legmagasabb fokozaton.

A kakaóport a két evőkanál tejjel elkeverem, és a masszát egyharmad-kétharmad arányban kettéveszem, a kisebb részbe keverve a kakaót.

Egy téglaformát sütőpapírral kibélelek, és beleöntök egy réteg világos tésztát. Erre evőkanállal váltakozva rétegezem a kakaós és a fehér tésztát. Ha a rétegezéssel megvagyok, villával cikkcakkosan megkeverem a tésztát, hogy kialakuljon a márványminta.

A süteményt 220 fokra előmelegített sütőbe teszem, és azonnal csökkentem a hőfokot 200 fokra. Így sütöm egy negyed órát, majd olajozott késsel nem túl mélyen bevágom a sütemény tetejét. A sütőt 175 fokra állítom és így fejezem be a sütést további 35 perc alatt. A kalácsot rácson kihűtöm, és tejeskávé, kakaó mellé tálalom.

Ezúton kívánok mindenkinek jó főzőcskézést a hétvégére, és továbbra is várom a kommenteket, témajavaslatokat!

Zsuzsi főz

További terhességgel, szüléssel és gyermekneveléssel kapcsolatos tartalmakat olvashatsz a Bezzeganya Facebook oldalán.
 
 
0 komment , kategória:  Család  
Címkék: témajavaslatokat, barackdarabokat, kombinációjával, tejmerőkanálnyi, baracklekvárral, mandulalapocska, világosbarnára, visszahelyezek, összemelegítem, csokidarabokat, szódabikarbóna, tejszínhabbal, hozzádolgozom, összeszitálom, összedolgozom, légkeverésnél, hőmérsékletét, márványkalács, előmelegített, földimogyorós, összeforgatom, napraforgómag, előmelegítem, zabpehellyel, felmelegítem, földimogyoró, sütőpapírral, összekeverem, hozzávalókat, mennyiségből, megolvasztva, elkészíthető, aranybarnára, fogyasztható, terhességgel, légkeverésen, púpos evőkanál, zabpelyhet tálba, szobahőmérsékletű vajat, tojással habosra, sütőt előmelegítem, tepsit sütőpapírral, halmok teljesen, narancs reszelt, cukorral robotgép, szódabikarbónával elkeverem, tálba szitálom, tojásos masszába, sütőpapírra kanalazom, süteményt deszkára, sütő hőmérsékletét, centi vastag, Bezzeganya Facebook,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
01.20. 13:22 Banksy-kiállítás lesz Budapesten
01.20. 13:21 Harmincadik évfordulóját ünnepli idén a Művészetek Völgye
01.20. 13:12 Putyin új főügyész kinevezését kezdeményezte
01.20. 13:12 Horváth Ildikó: előbb az orvosoknak kellene egyetérteniük a hálapénz ügyébe...
01.20. 13:11 Országszerte újra a mozikban a Jób lázadása felújított változata
01.20. 13:02 Bizalmatlansági indítványt terjesztenek be az ellenzéki szociáldemokraták a...
01.20. 13:01 Kisorsolták a vajdasági magyar drámaíróverseny témáját
01.20. 12:52 Vasárnap újból képviselőket választanak Apátvarasdon
01.20. 12:52 Semmelweis Egyetem: a csecsemők helyes mozgásfejlődése lesz a téma a követk...
01.20. 12:41 Világszinten 4 százalékkal nőtt a turizmus 2019-ben
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Kávészemek  Egy 120 éves nagymama elmondta...  Imádság  Évközi 2. vasárnap 01.19  Sötétben nem látok aludni  A kvercetin és a vírusfertőzés...  Rózsaszín rózsa  Cser Zoltán est /1950-2002/ a ...  Egy 120 éves nagymama elmondta...  Jó éjt kívánok ezzel a gyönyör...  Jó éjszakát  Vonaton  A fahéj gyógyhatásairól  Téli este  Facebookon kaptam  Posertube  Téli este  Orazio Vecchi - Néked zeng ez ...  Macik pizsamában  Rózsafüzér KIRÁLYNÉJA - Vallás...  Telefon fából  Nő virággal  Jó éjt kívánok ezzel a gyönyör...  Nők bundában  A mindennaposban is látni tudj...  Képes üzenet !  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nő virággal  Esti képek  Facebookon kaptam  Kávészemek  Macik pizsamában  Png rózsa  Nemes Nagy Ágnes : Félelem  Fatörzs gyertyák  Eged hegy - természeti fotó  Halkan szívemre hívtalak  EGY NŐNEK KELL, HOGY LEGYEN...  Facebookon kaptam  Az emberi szív . . .  Jó éjszakát  Sexy nők  Facebookon kaptam  Gyógyítás mézzel  Facebookon kaptam  Halkan szívemre hívtalak  Testünk üzenetei a betegségekr...  Szentmise a Sziklatemplomból &...  Facebookon kaptam  Téli este  Haiku  Téli gif képek  Alvó nő  Női vízilabda E.B. mérkőzése...  Chillon vára Svájcban  Mese torta  Virágos torta  Nők bundában  Facebookon kaptam  Eged hegy - természeti fotó  Ezüst torta  Imádság  Csendéletek  Hi hi hi  Facebookon kaptam  Téli kép  5 táplálék, amely felgyorsítja...  Készüljünk együtt testben és l...  9. parancsról szóló elmélkedés...  Kellemes délutánt kívánok!  Kellemes kávézást!  Ezüst torta  Nemes Nagy Ágnes : Félelem  Harmonia kártya után......  Virágfüzéres torta  Facebookon kaptam  Esti képek  Minden lehetséges annak aki hi...  A hamis próféták  Kaffka Margit : Nem hiszek  Nemes Nagy Ágnes : Félelem  Az emberi szív . . .  Jégcsapok  Szeresd felebarátodat, mint ö...  Fázós január  Téli kép  Minden lehetséges annak aki hi...  Szentmise a Sziklatemplomból &...  Facebookon kaptam  Képes üzenet !  Png nő  Szép estét kedves látogatóimna...  Téli kép  Aranyosi Ervin: Barátodtól (Sz...  Mondd nekem is: „Legyen ...  Évközi 2. vasárnap 01.19  Kellemes kávézást!  Tündérkés torta  Nők bundában 
Bejegyzés Címkék
púpos evőkanál, zabpelyhet tálba, szobahőmérsékletű vajat, tojással habosra, sütőt előmelegítem, tepsit sütőpapírral, halmok teljesen, narancs reszelt, cukorral robotgép, szódabikarbónával elkeverem, tálba szitálom, tojásos masszába, sütőpapírra kanalazom, süteményt deszkára, sütő hőmérsékletét, centi vastag, vágott oldalukkal, műanyag fedeles, tálaláshoz gyümölcs, joghurt nálunk, serpenyőben összemelegítem, nagy tálban, mézes-olajos keverékkel, sütőlapon elterítem, tetejére friss, vaníliás cukor, tészta frissen, kétféle cukrot, tojásokkal habosra, sütőporral elkevert, előmelegített gofrisütőbe, csomag vaníliás, vaníliás cukrot, citromhéjat összekeverem, vaj-olaj keveréket, összes liszt, legmagasabb fokozaton, kisebb részbe, téglaformát sütőpapírral, réteg világos, fehér tésztát, rétegezéssel megvagyok, negyed órát, sütemény tetejét, sütést további, kalácsot rácson, témajavaslatokat, barackdarabokat, kombinációjával, tejmerőkanálnyi, baracklekvárral, mandulalapocska, világosbarnára, visszahelyezek, összemelegítem, csokidarabokat, szódabikarbóna, tejszínhabbal, hozzádolgozom, összeszitálom, összedolgozom, légkeverésnél, hőmérsékletét, márványkalács, előmelegített, földimogyorós, összeforgatom, napraforgómag, előmelegítem, zabpehellyel, felmelegítem, földimogyoró, sütőpapírral, összekeverem, hozzávalókat, mennyiségből, megolvasztva, elkészíthető, aranybarnára, fogyasztható, terhességgel, légkeverésen, összekeverni, széttördelem, segítségével, márványminta, narancshéjat, cikkcakkosan, világosbarna, beleforgatom, főzőcskézést, rétegezéssel, mindegyikkel, , ,
2019.12 2020. Január 2020.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 242 db bejegyzés
e év: 242 db bejegyzés
Összes: 70103 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1260
  • e Hét: 4214
  • e Hónap: 62623
  • e Év: 62623
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.