|
|
|
2018-05-17 17:48:02, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Érdekes tények a szamócáról
• A népi hiedelem szerint, ha valaki kettévág egy dupla szamócát, és megosztja azt egy ellenkező neművel, akkor az a személy hamarosan szerelmes lesz belé.
• Több mint 600 fajta földiepret különböztetünk meg íz, méret és állag szerint.
• A földieper Vénusz, a Szerelem Istennőjének szimbóluma, mert szív alakú és erős piros színű.
• A földieper az alma és a szilva családjához tartozik.
• Az eper nem minősül bogyós gyümölcsnek. Az áfonyának és a málnának belül van a magja, míg a szamócán kívül helyezkedik el.
• A szamócát egykor afrodiziákumnak tartották, és a 13. századi Franciaországban levesként szolgálták fel az ifjú párnak.
• Az ókori rómaiak a földieperrel enyhítették az ájulás, az éhség, a torokfertőzések, a vesekövek, a köszvény tüneteit, valamint a vér, a máj és a lép betegségeit gyógyították vele.
• A nemesek Wimbledonban minden évben szamócát és tejszínt fogyasztottak a tenisz mérkőzések között.
Hogyan vásárolj szamócát
szamoca2
Fogyassz bio szamócát! Sajnos közel 60 különböző rovarírtószert mutattak ki benne, mert a szamócán található nagy mennyiségű gomba arra készteti a gazdálkodókat, hogy permetezzék.
Ha találtál organikus termelésből származó szamócát, ezekre figyelj oda: az a legízletesebb, és tápanyagdúsabb, amelyik keményebb, kövér, mély vörös színű, zöld sapkája van és enyhe az illata. Szedés után a szamóca nem érik tovább, ezért ne vegyél olyat, ami zöld vagy sárga színű. A kis szemek édesebbek és zamatosabbak. Fogyaszd el a lehető leghamarabb a vásárlás után.
Ha dobozolva vásárolsz szamócát, ellenőrizd a csomagot, hogy biztos nem penészes-e. Ha csak egy rohadt szem van benne, ne vedd meg. A kutatások kimutatták, hogy a penész egészségügyi problémákhoz, sőt rákhoz vezethet.
Hogyan tárold a földiepret
A legjobb, ha a szamócát rögtön elfogyasztod, miután megvásároltad vagy leszedted. A hűtőszekrényben való tárolás nem javítja a minőségét.
Az antocianin, amely felelős a szamóca piros színéért, hőérzékeny. Ez az oka annak, hogy megbarnul magasabb hőmérsékleten. A szamócát lazán, lefedve kell tárolni, és a hűtőszekrény leghidegebb részében. Legfeljebb két napig tárold, mert gyorsan elveszíti a tápanyagokat.
Csak akkor mosd meg a szamócát, ha fogyasztani akarod, mivel könnyen tönkremegy. Mosd meg vagy tedd egy szűrőbe és öblítsd le hideg vízzel. Ne áztasd, mert elveszíti a színét és az ízét.
Forrás: care2
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Család |
|
|
|
Címkék: franciaországban, hűtőszekrényben, torokfertőzések, afrodiziákumnak, különböztetünk, tápanyagdúsabb, rovarírtószert, megvásároltad, fogyasztottak, legízletesebb, gazdálkodókat, hőmérsékleten, problémákhoz, földieperrel, hűtőszekrény, tápanyagokat, zamatosabbak, wimbledonban, istennőjének, gyógyították, egészségügyi, elfogyasztod, családjához, leghidegebb, betegségeit, enyhítették, termelésből, gyümölcsnek, fogyasztani, leghamarabb, permetezzék, helyezkedik, szimbóluma, szolgálták, kimutatták, ellenőrizd, dupla szamócát, ellenkező neművel, szilva családjához, málnának belül, szamócán kívül, ifjú párnak, földieperrel enyhítették, köszvény tüneteit, tenisz mérkőzések, szamócán található, lehető leghamarabb, vásárlás után, rohadt szem, kutatások kimutatták, penész egészségügyi, szamócát rögtön, Szerelem Istennőjének,
|
|
|
|
|
|
| dupla szamócát, ellenkező neművel, szilva családjához, málnának belül, szamócán kívül, ifjú párnak, földieperrel enyhítették, köszvény tüneteit, tenisz mérkőzések, szamócán található, lehető leghamarabb, vásárlás után, rohadt szem, kutatások kimutatták, penész egészségügyi, szamócát rögtön, hűtőszekrényben való, szamóca piros, szamócát lazán, hűtőszekrény leghidegebb, franciaországban, hűtőszekrényben, torokfertőzések, afrodiziákumnak, különböztetünk, tápanyagdúsabb, rovarírtószert, megvásároltad, fogyasztottak, legízletesebb, gazdálkodókat, hőmérsékleten, problémákhoz, földieperrel, hűtőszekrény, tápanyagokat, zamatosabbak, wimbledonban, istennőjének, gyógyították, egészségügyi, elfogyasztod, családjához, leghidegebb, betegségeit, enyhítették, termelésből, gyümölcsnek, fogyasztani, leghamarabb, permetezzék, helyezkedik, szimbóluma, szolgálták, kimutatták, ellenőrizd, hőérzékeny, földiepret, szamócáról, legfeljebb, tönkremegy, antocianin, mennyiségű, mérkőzések, vesekövek, ellenkező, hamarosan, megbarnul, kutatások, organikus, különböző, leszedted, szerelmes, áfonyának, minőségét, dobozolva, keményebb, vásárolsz, található, elveszíti, levesként, földieper, tartották, édesebbek, megosztja, részében, színéért, mutattak, szamócát, fogyassz, szamócán, készteti, találtál, vásárolj, valamint, tüneteit, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
70103 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1058
- e Hét: 6196
- e Hónap: 12579
- e Év: 134452
|
|
|
Offline
