Belépés
lovaszmarika.blog.xfree.hu
Vágyógyj arra, amit a holnap hoz, és örülj annak, ami ma van. Wass Albert "A jó embereknek szép haláluk van" Wass Albert Lovász Lászlóné Marika
1936.09.11
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Az élesztő
  2019-06-13 16:25:31, csütörtök
 
   
  *ÉLESZTŐ*
(milyen remek neve van, éleszti a "hiányokkal küzdő" embert)

*Az élesztő méltán rászolgál az elismerésre és a hírnévre. Kitűnő fehérjeforrás, mivel az élesztőgombák 50%-a fehérje. Ajánlatos fogyasztania mindenkinek, egészségeseknek, betegeknek, gyerekeknek, időseknek, felnőtteknek egyaránt.*
Az élesztő fogyasztása egészséges. Tartalmazza szervezetünk egészséges működéséhez szükséges fehérjéket, cukrokat, zsírokat, vitaminokat és ásványi sókat.
Az élesztőből csak az A-, az E- és a C-vitamin hiányzik. Egy idejüleg pótolni kell. Tartalmazza az összes főbb B-vitamint is. Kitűnő szerves vasforrás, de megtalálható benne a kálium, a kalcium, a magnézium, a foszfor és a kén is.
Dr. Schröder, a múlt században élt német orvos, a müncheni orvosi egyetem tanára egy prágai kongresszuson tartott előadásában rámutatott, hogy két közismert anyagban, a csukamájolajban és az élesztőben, minden egyes vitamin megtalálható. Aki evett már élesztőt és lenyelt egy kanálnyi csukamájolajat, az tudja, hogy egyik sem kellemes ízű.
Nagy előnye az élesztőnek a csukamájolajjal szemben, hogy jóval olcsóbb.

*Az élesztő gyógyhatása*--
Az orvosoknak gyakrabban kéne friss élesztőt felírniuk pácienseiknek, mert hatásosabb orvosság, mint a drága gyógyszerek. A kozmetikában már régóta használják az élesztőt pattanások, mitesszerek ellen, és sokféle krémbe ugyancsak belekeverik, mert bőrregeneráló hatása óriási. Az élesztő jelentős szerepet játszik a szénhidrátok lebontásának folyamatában, ezért rendkívül előnyös cukorbetegek számára, mivel serkenti a hasnyálmirigy működését is.

*Az élesztő néhány áldásos hatása:*
- rendszeres fogyasztása csökkentheti a koleszterin szintet,
- jótékony hatására visszafejlődik a köszvény,
- enyhítheti a neuritiszes, vagyis az ideggyulladással járó fájdalmakat,
- szabályozza az emésztést, segítség székrekedésben és gyomorégés ellen,
- csökkenti a stressz hatást,
- serkenti a hasnyálmirigy működését,
- támogatja a vörösvértestek képződését,
- erősíti a csontokat és a szervezet betegségek elleni ellenálló képességét,
- csonttöréseknél gyorsítja a gyógyulást,
- megszüntetheti az ekcémás panaszokat,
- ha folyadékban, gyümölcslevekben vagy vízben elkeverve vesszük be az élesztőt étkezés előtt, a folyadék csillapítja az étvágyunkat, így számos kalóriától szabadulhatunk meg,
- egy-két evőkanálnyi élesztős folyadék lenyelése, néhány perc alatt eltűnteti fáradtságunkat, visszatér az energiánk, az erőnk, és ez a jó hatás néhány óráig is eltarthat,
- az élesztőben lévő vitaminok segítenek a kimerült májnak, hogy az ételek zsírtartalmát megfelelően tudják oxidálni,
- fogyasztása megszépíti a bőrünket és a hajunkat.
Ahhoz azonban, hogy ezek a pozitív tulajdonságok érvényesüljenek, csak a kockaélesztő használata megfelelő! A szárított, porított változat nem alkalmas ilyen célokra. *Az élesztő magában is fogyasztható!*
Az élesztő nyersen a B-vitamin, és az alkáli elemek, főleg a nátrium és a kálium gazdag forrása. Ezek értékes ellenszerei a gyomrot, májat és beleket károsító savaknak. Az élesztő enyhén lúgos kémhatása révén nyugtatólag hat a gyulladt szövetekre és felszívja, közömbösíti a savakat, enyhíti a belek irritációját, helyre állítja a normális bélműködést. Az élesztő elősegíti a normális szénhidrogén-emésztést, és megakadályozza a tökéletlenül oxidált zsírsavak felgyülemlését. Ezek a zsírsavak, mint például a piruvinsav, a tejsav és az ecetsav, igen romboló hatásúak a szövetekre. Az egyik legnagyszerűbb ellenszerünk a mérgező epe ellen is. A fekély gyógyítására is igen hasznos. Vérző gyomorfekélyes betegeknél, az élesztő tejben vagy vízben oldva áldásos lehet.

Stresszesebb napokon, ha fáradtak, kimerültek, vagy levertek vagyunk, próbáljuk ki, hogy csak egy késhegynyit eszünk belőle naponta és a változást szinte azonnal tapasztalni fogjuk. Csak üres gyomorra lehet fogyasztani! Lassan együk, hagyjuk, hogy szétolvadjon a szánkban, vagy vízzel, vagy tejjel, vagy gyümölcslével keverjük, de mással sose. A legjobb kora reggel enni, egy órával a reggeli előtt, vagy lefekvés előtt.
Terápiaként használva az egyik legértékesebb ételeknek az egyike.
Mivel az élesztő foszfort is tartalmaz, fogyasztása esetén étrendünket érdemes kalciummal kiegészíteni. Bár a foszfor a kalciummal együttesen hat, mégis előfordulhat, hogy elvon a szervezetből kalciumot, ezért a csontritkulásban szenvedőknek érdemes növelniük kalciumbevitelüket.

*Mi is az élesztő?*

Vitaminokban gazdag - nyersen! Az élesztő nem más, mint egy egysejtű, mikroszkopikus, élő gombafajták egy csoportja és szaporítással készítik.

Az élesztő egysejtű, mikroszkopikus, élő gombák tömege, amelyeknek hatására a cukor alkohollá és széndioxiddá alakul, vagyis alkoholos erjedés következik be. A keletkező széndioxid lazítja, felfújja a tésztát, a kenyeret és a különféle süteményeket.

A sütés-főzés elpusztítja az élesztő vitamintartalmának egy részét. Már a vitaminok felfedezése előtt is tudtak az élesztő gyógyító hatásáról, főleg emésztési zavarok, székrekedés és gyomorégés ellen.

A friss élesztőnek kockaformája van, ez az élesztő legismertebb fajtája. A jó minőségű élesztőt világos bézs színéről, szürkés árnyalatáról
ismerhetjük fel.
Íze enyhén savanykás, illata jellegzetes, enyhén fermentált. Anyagát tekintve egynemű, rugalmas és kagylósan törhető.

*Az élesztőnek előkelő helyet kell elfog­lalnia a gyógyító étrendben. Terápiaként használva pedig egyike a legértékesebb ételeknek.*
 
 
0 komment , kategória:  Család  
Címkék: ideggyulladással, gyümölcslevekben, csontritkulásban, egészségeseknek, csukamájolajban, csonttöréseknél, csukamájolajjal, érvényesüljenek, megszüntetheti, mikroszkopikus, szabadulhatunk, visszafejlődik, fáradtságunkat, megakadályozza, székrekedésben, vörösvértestek, felgyülemlését, legnagyszerűbb, gyomorfekélyes, csukamájolajat, hasnyálmirigy, pácienseiknek, bőrregeneráló, gyümölcslével, kongresszuson, zsírtartalmát, élesztőgombák, szaporítással, fehérjeforrás, legértékesebb, tulajdonságok, vitaminokban, szenvedőknek, kozmetikában, szervezetből, cukorbetegek, élesztőgombák 50%-a, élesztő fogyasztása, élesztőből csak, idejüleg pótolni, összes főbb, múlt században, müncheni orvosi, prágai kongresszuson, csukamájolajjal szemben, orvosoknak gyakrabban, drága gyógyszerek, élesztőt pattanások, élesztő jelentős, szénhidrátok lebontásának, hasnyálmirigy működését, koleszterin szintet,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
10.22. 23:03 Brexit - Tusk konzultációkat kezd a huszonhetekkel a kiválási határidő hala...
10.22. 22:13 A szenátusi választási eredmények felülvizsgálatát kezdeményezte a lengyel ...
10.22. 22:03 Hollik: korrekt együttműködésre törekszünk a főváros vezetőivel
10.22. 22:02 Kövér: kiemelt szerepük volt a szakkollégiumoknak a rendszerváltás előkészí...
10.22. 21:53 Október 23. - Salvini: a magyar nép rendkívüli volt 1956-ban és most is az
10.22. 21:53 Brexit - A Brexit-megállapodás alapelveit jóváhagyta, a ratifikációs menetr...
10.22. 21:43 Október 23. - Böröcz László: az 1956-os forradalom kétszer is diadalmaskodo...
10.22. 21:43 Balázsy Péter nem lesz tagja a szombathelyi közgyűlésnek
10.22. 21:23 Férfi vízilabda ob I - A Miskolc nagy csatára késztette a címvédő Ferencvár...
10.22. 21:23 Török offenzíva - Putyin és Erdogan megállapodott a kurd milíciák török hat...
Tudjátok ?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
Kívánhatok kellemes ünnepeket?
még több kérdés
Blog Címkék
1956-os Emlékhét  Szép színes páva - Pinterest  1956-os Emlékhét  Egy szép álom  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Ez nagyon érdekes...  Csodálatos szép napot , hetet  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Ráncok ellen : ánizs  Mindannyian valakinek az örök ...  Facebookon kaptam  Pécs - Havi hegyi kegytemplom ...  Facebookon kaptam  Esti kép  Mit tegyél a negatív érzelmekk...  Én még mit sem tudtam rólad......  Facebookon kaptam  Jászapáti - Kétszáznyolcadik n...  Néhány egyszerű gyakorlat segí...  Kellemes teázást  Névnapi üdvözlet  Facebookon kaptam  Pantoténsavról  Balatonfüred ősszel is gyönyör...  Jászapáti - Kétszáznyolcadik n...  Facebookon kaptam  Balatonfüred ősszel is gyönyör...  P-vitamin - Rutin  Egyházzenei beszélgetés Lövőn  Egy fény gyúlt a mennyből.  A folsavról  Találd meg önmagad!  Az Úr irgalma végtelen - Tégy ...  Szép őszi napot  Facebookon kaptam  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Találd meg önmagad!  Egy szép álom  B. Szabó Károly: Réveteg  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Szép őszi napot  Kellemes kávézást!  Jó éjszakát  Boldog IV. Károly 10.21  Keresztutak  Két egérről  Szèp napot kívánok!  Jó reggelt , szép napot  Aranyosi Ervin: Fciztunk a Bod...  Kukorelly Endre : Talán a könn...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A Jézus-ima gyakorlásáról  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Jó reggelt , szép napot  Napfényes szép őszi hetet - Ár...  1882. október 22-én Budapesten...  Facebookon kaptam  Leveles kel jótékony hatásairó...  29. évközi hét hétfő 10.21  7. Az én 1956-om:A kölyökharco...  Viccek  A tele töltött üveg  Őszi kép  Élek, dönthetek, cselekedhetek...  Facebookon kaptam  Szèp estét  Kellemes új hetet  Találd meg önmagad!  Ferenc pápa a missziók világna...  Pantoténsavról  Néhány egyszerű gyakorlat segí...  Őszi kép  Facebookon kaptam  Szép őszi napot  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Aki egyszer ráérez  Ajtód előtt állok vallásos  Tandari Éva: Nem kérek sokat  A Fénytest aktiválásának 34 je...  Facebookon kaptam  Én még mit sem tudtam rólad......  Naplemente  A Jézus-ima gyakorlásáról  Szép őszi kép  Útravaló – 2019. október...  Zselatinmaszk - visszafiatalít...  Facebookon kaptam  Pécs - Havi hegyi kegytemplom ...  1956-tal kapcsolatban ideje le...  Szèp estét  Pécs - Havi hegyi kegytemplom ...  Facebookon kaptam  Pécs - Havi hegyi kegytemplom ...  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
élesztőgombák 50%-a, élesztő fogyasztása, élesztőből csak, idejüleg pótolni, összes főbb, múlt században, müncheni orvosi, prágai kongresszuson, csukamájolajjal szemben, orvosoknak gyakrabban, drága gyógyszerek, élesztőt pattanások, élesztő jelentős, szénhidrátok lebontásának, hasnyálmirigy működését, koleszterin szintet, ideggyulladással járó, stressz hatást, vörösvértestek képződését, szervezet betegségek, ekcémás panaszokat, élesztőt étkezés, folyadék csillapítja, élesztőben lévő, kimerült májnak, ételek zsírtartalmát, pozitív tulajdonságok, élesztő nyersen, alkáli elemek, kálium gazdag, élesztő enyhén, gyulladt szövetekre, belek irritációját, normális bélműködést, élesztő elősegíti, tökéletlenül oxidált, fekély gyógyítására, élesztő tejben, késhegynyit eszünk, legjobb kora, reggeli előtt, egyik legértékesebb, élesztő foszfort, kalciummal együttesen, szervezetből kalciumot, élesztő egysejtű, cukor alkohollá, keletkező széndioxid, különféle süteményeket, sütés-főzés elpusztítja, vitaminok felfedezése, élesztő gyógyító, friss élesztőnek, élesztő legismertebb, gyógyító étrendben, legértékesebb ételeknek, ideggyulladással, gyümölcslevekben, csontritkulásban, egészségeseknek, csukamájolajban, csonttöréseknél, csukamájolajjal, érvényesüljenek, megszüntetheti, mikroszkopikus, szabadulhatunk, visszafejlődik, fáradtságunkat, megakadályozza, székrekedésben, vörösvértestek, felgyülemlését, legnagyszerűbb, gyomorfekélyes, csukamájolajat, hasnyálmirigy, pácienseiknek, bőrregeneráló, gyümölcslével, kongresszuson, zsírtartalmát, élesztőgombák, szaporítással, fehérjeforrás, legértékesebb, tulajdonságok, vitaminokban, szenvedőknek, kozmetikában, szervezetből, cukorbetegek, lebontásának, széndioxiddá, kiegészíteni, előfordulhat, szénhidrátok, folyamatában, , ,
2019.09 2019. Október 2019.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 442 db bejegyzés
e év: 5986 db bejegyzés
Összes: 68406 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 584
  • e Hét: 8462
  • e Hónap: 53032
  • e Év: 551603
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.