|
2019-06-14 09:06:39, péntek
|
|
|
|
|
|
10 egészséges chia mag recept reggelire
A chia mag kinőtte a bioboltok polcait, és ma már szinte alap élelmiszernek számít. Apró mérete ellenére a chia mag tele van mindenféle hasznos tápanyaggal. Tartalmaz omega-3 zsírsavat, antioxidánsokat, kalciumot, rostot és fehérjét. Nem csak egy egészséges és finom reggeli hozzávalója, de segíti, hogy hidratált maradj a nap folyamán.
Összeszedtünk pár egészséges chia mag reggeli receptet, amit gyorsan, akár előző este is el tudsz készíteni:
1. Grapefruitos chia puding
Hozzávalók
• ½ bögre sima joghurt
• ½ bögre friss grapefruitlé
• egy csipet só
• 2 evőkanál méz
• ¼ bögre chia mag
• 2 grapefruit
• Apróra vágott pisztácia
Elkészítés
1. Keverd össze a joghurtot, a grapefruitlevet, a csipet sót és a mézet egy közepes tálban.
2. Add hozzá a chia magot, fedd le, majd legalább 8 órára tedd hűtőbe.
3. Hámozd meg a grapefruitot és szedd le a fehér hártyáját, majd darabol fel.
4. Szedd ki a chia pudingot kis tálkába, majd keverd bele a grapefruit húsát vagy rétegezd.
5. Díszítsd darabolt pisztáciával vagy mézzel.
2. Trópusi energiaszelet
Hozzávalók
• 2 bögre ananász apróra vágva (nem cukrozott)
• 2 bögre makadám dió
• 1 bögre édesítetlen kókusz pehely
• ⅓ olvasztott szűz kókuszzsír
• 1 evőkanál chia mag
• 1 teáskanál só
Elkészítés
1. Aprítógépben aprítsd össze az ananászt, majd add hozzá a diót, és aprítsd tovább, míg durva szemű nem lesz.
2. Keverd bele a kókusz pelyhet, a kókuszzsírt, a chia magot és a sót. Turmixold tovább, míg durva pürévé alakul.
3. Kanalazd át a keverékét egy sütőlapra egy szögletes műanyag edényben, majd simítsd el.
4. Hagyd állni 1 órára a hűtőben
5. Végül szeleteld fel, majd csomagold be külön-külön zsírpapírba, hogy magaddal tudd vinni akár munkába is.
Tudj meg többet a kókuszolaj hatásáról a Kókuszolaj és zöld tea, a két nagy egészségtitok című ingyenes e-könyvünkből. Kattints a linkre és töltsd le!
3. Áfonyás chia dzsem
Hozzávalók
• 3 bögre friss (vagy fagyasztott) kék áfonya
• 2 teáskanál reszelt citromhéj
• ¼ bögre friss citromlé
• 3 evőkanál (vagy több) méz
• ¼ bögre chia mag
Elkészítés
1. Párold meg az áfonyát, citromhéjat, citromlevet és mézet közepes lángon körülbelül 5 percig, míg az áfonya levet nem ereszt. Néha keverd meg közben.
2. Növeld a lángot magasabbra, és forrald fel. Főzés közben kevergesd 5-10 percig.
3. Vedd le a dzsemet a tűzről, majd kóstolás után adj hozzá mézet, ha szükséges.
4. Újra forrald fel, majd keverd bele a chia magot és főzd 1 percig.
5. Végül hagyd enyhén lehűlni, majd tedd hőálló edényekbe. Fedd le és hagyd teljesen lehűlni.
chia mag reggeli
4. Joghurtos-áfonyás pohárkrém
Hozzávalók
• ½ bögre áfonyás chia dzsem
• 2 bögre natúr joghurt
• kókusz pehely, pirított mandula
Elkészítés
1. Oszd szét egyenletesen a lekvárt hat pohárba.
2. Kanalazd rá a joghurtot.
3. Szórd meg kókusz pehellyel és pirított mandulával a tetejét.
5. Lenmagos-chia magos sós palacsinta
Hozzávalók
• 1½ bögre tejleskiőrlésű liszt
• 3 evőkanál zúzott lenmag
• 2 evőkanál cukor
• 1 evőkanál chia mag
• 1½ teáskanál sütőpor
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• ¾ teáskanál só
Elkészítés
1. Keverd össze a lisztet, a lenmagot, a cukrot, a chia magot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
2. Tedd a serpenyőt közepes lángra, majd kend meg olajjal. Adagold rá a palacsinta tésztát (amerikai palacsinta stílusban) és addig süsd, míg aranybarna nem lesz, majd fordítsd meg, és süsd meg a másik felét is (kb. 2-3 perc).
6. Áfonyás chia smoothie
Hozzávalók
• 1 nagy banán feldarabolva és lefagyasztva
• ½ bögre fagyasztott ananász feldarabolva
• ¼ bögre áfonyás chia dzsem
• 1 bögre kókuszvíz vagy édesítetlen mandulatej
• 1 evőkanál lenmagolaj (opcionális)
Elkészítés
Turmixold le az összes hozzávalót, míg krémes állagú nem lesz, és már fogyaszthatod is!
7. Gránátalmás parfé chia maggal
Hozzávalók
• ¼ bögre gránátalma lé
• 2 evőkanál chia mag
• 1 bögre görög joghurt
• 2 evőkanál hámozott pisztácia, apróra vágva
• 2 evőkanál gránátalma mag
Elkészítés
1. Keverd össze a gránátalma levét és a chia magot egy kis tálban, majd tedd hűtőszekrénybe éjszakára.
2. Rétegezd egy pohárba a chia keveréket joghurttal, a tetejét pedig szórd meg pisztáciával és gránátalma maggal.
8. Kókuszos chia puding
Hozzávalók
• 2 bögre natúr joghurt
• 1½ evőkanál chia mag
• 1 evőkanál méz vagy más édesítőszer
• pirított kókuszpehely
Elkészítés
1. Keverd össze a joghurtot, a chia magot és a mézet egy nagy tálban.
2. Fedd le és tedd hűtőbe legalább 12 órára.
3. Tálalás előtt szórd meg kókuszpehellyel a tetejét.
9. Barackos ananászos chia puding.
Hozzávalók
• 1 bögre cukrozatlan mandulatej
• 4 evőkanál chia mag
• 2 teáskanál méz
• ½ bögre apróra vágott friss ananász
• ¼ bögre apróra vágott aszalt sárgabarack
• 2 evőkanál kókuszreszelék
• reszelt citromhéj
Elkészítés
1. Egy közepes tálban keverd össze a mandula tejét, a chia magot és a mézet, majd hagyd éjszakára a tűtőben lefedve.
2. Rétegezd apróra vágott ananásszal, sárgabarackkal, majd szórd meg kókuszreszelékkel és reszelt citromhéjjal.
10. Multivitamin smoothie chia maggal
Hozzávalók
• ¾ bögre mandulatej
• ¾ bögre fagyasztott szeder vagy áfonya
• ¼ bögre reszelt répa (kb. 1 kicsi)
• ¼ bögre mentalevél
• 2 evőkanál friss citromlé
• 1 evőkanál őrölt chia mag
• 1 evőkanál méz
• 1 csipet só
• jégkocka
Elkészítés
Turmixold le az összes hozzávalót, míg sima, krémes állagú nem lesz. |
|
|
0 komment
, kategória: Család |
|
Címkék: szódabikarbónát, kókuszpehellyel, grapefruitlevet, antioxidánsokat, szódabikarbóna, tejleskiőrlésű, hűtőszekrénybe, kókuszreszelék, sárgabarackkal, élelmiszernek, energiaszelet, fogyaszthatod, összeszedtünk, egészségtitok, grapefruitos, citromhéjjal, grapefruitlé, multivitamin, grapefruitot, egyenletesen, pisztáciával, kókuszpehely, lefagyasztva, feldarabolva, aprítógépben, fagyasztott, könyvünkből, édesítőszer, édesítetlen, hozzávalója, citromhéjat, citromlevet, cukrozatlan, zsírpapírba, sárgabarack, gránátalmás, bioboltok polcait, közepes tálban, chia magot, fehér hártyáját, chia pudingot, grapefruit húsát, kókusz pelyhet, szögletes műanyag, kókuszolaj hatásáról, áfonya levet, lángot magasabbra, serpenyőt közepes, palacsinta tésztát, másik felét, összes hozzávalót, gránátalma levét,
|
|
|
|
bioboltok polcait, közepes tálban, chia magot, fehér hártyáját, chia pudingot, grapefruit húsát, kókusz pelyhet, szögletes műanyag, kókuszolaj hatásáról, áfonya levet, lángot magasabbra, serpenyőt közepes, palacsinta tésztát, másik felét, összes hozzávalót, gránátalma levét, chia keveréket, tetejét pedig, nagy tálban, mandula tejét, tűtőben lefedve, szódabikarbónát, kókuszpehellyel, grapefruitlevet, antioxidánsokat, szódabikarbóna, tejleskiőrlésű, hűtőszekrénybe, kókuszreszelék, sárgabarackkal, élelmiszernek, energiaszelet, fogyaszthatod, összeszedtünk, egészségtitok, grapefruitos, citromhéjjal, grapefruitlé, multivitamin, grapefruitot, egyenletesen, pisztáciával, kókuszpehely, lefagyasztva, feldarabolva, aprítógépben, fagyasztott, könyvünkből, édesítőszer, édesítetlen, hozzávalója, citromhéjat, citromlevet, cukrozatlan, zsírpapírba, sárgabarack, gránátalmás, kókuszzsírt, tápanyaggal, hozzávalók, kókuszolaj, elkészítés, gránátalma, palacsinta, egészséges, grapefruit, aranybarna, mandulatej, lenmagolaj, ananásszal, opcionális, mandulával, joghurttal, hozzávalót, körülbelül, magasabbra, mentalevél, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
70103 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 685
- e Hét: 9259
- e Hónap: 25659
- e Év: 147532
|
|
|