Belépés
lovaszmarika.blog.xfree.hu
Vágyógyj arra, amit a holnap hoz, és örülj annak, ami ma van. Wass Albert "A jó embereknek szép haláluk van" Wass Albert Lovász Lászlóné Marika
1936.09.11
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Hogyan tároljuk a zöldségeket és a gyümölcsöket?
  2019-08-17 12:27:58, szombat
 
   
 


Rengeteg olyan zöldésg és gümyölcs van, amely akár hónapokig is eláll a hidegebb időszakban, ehhez azonban elengedhetetlenek a megfelelő tárolási körülmények.
Hogyan tároljuk a zöldségeket?
Fontos, hogy mielőtt elraktározzuk a terméseket, mindig nézzük meg, hogy nincs-e rajtuk kártevő, vagy kórokozó, és a zúzódott, elszíneződött darabokat mindig válogassuk ki. A burgonya esetében arra is ügyeljünk, hogy az elraktározott termések között ne legyen vágott, penészes, vagy rothadt, mert ezek a szomszédjukban levőket is megfertőzik. Tárolására a 10-12 fokos helység a legalkalmasabb - mint például a pince, de a fagyoktól mindig óvjuk őket. A sárgarépa, a petrezselyemgyökér, a téli retek, a torma tárolására is a pince a legalkalmasabb helyiség, ám ezek fagypont közeli hőmérsékleten tárolhatók. A vöröshagymát inkább a padláson, a kamrában, vagy a spájzban tároljuk, ugyanakkor a fagyra sem érzékeny.

A zöldségtárolás során az ideális páratartalom is fontos szempont, mert túl magas páratartalom esetén a zöldségek rothadásnak indulnak, túl alacsonynál pedig összezsugorodhatnak, kiszáradhatnak. Figyeljünk arra, hogy a burgonyát és a hagymát mindig érje levegő, és érdemesebb őket inkább sötétben tárolni.


Hogyan tároljuk a gyümölcsöket?
A gyümölcsöknél csak azt a termést ajánlott elraktározni, amely nincs megnyomódva, megütődve, sérülésmentes, féregmentes, valamint tökéletesen ép. Az almát - ha tehetjük - földes helyiségben, száraz, szellős pincében, vagy kamrában, rácson, vagy ládákban tároljuk. A legjobb, ha 4 fokos hőmérsékleten tartjuk, de a páratartalomra is figyeljünk oda.
A ládában levő almát havonta egyszer válogassuk át, és a hibásakat vagy a túléretteket mindig távolítsuk el. Ugyanakkor ha nincs pincénk, akkor az erkély is megfelelő lehet az alma tárolására, de csak akkor, ha meg tudjuk védeni a fagytól. A körte tárolásánál a 6-8 fokos hőmérséklet is megengedett. A körtét ugyanakkor nem ládában, hanem egy vagy két sorosan polcon, vagy nyitott papír dobozban kell tárolni.

Akár zöldségről, akár gyümölcsről van szó, az elrakott terményeket mindig rendszeresen ellenőrizzük, és ha mutatkoznak rajtuk a romlás jelei, akkor dobjuk ki őket, illetve a hibás foltos darabokat is mindig távolítsuk el.
 
 
0 komment , kategória:  Család  
Címkék: szomszédjukban, legalkalmasabb, zöldségtárolás, kiszáradhatnak, páratartalomra, elraktározott, sérülésmentes, hőmérsékleten, gyümölcsöknél, elszíneződött, elraktározzuk, elraktározni, gyümölcsöket, páratartalom, vöröshagymát, ellenőrizzük, túléretteket, rendszeresen, megnyomódva, körülmények, rothadásnak, gyümölcsről, féregmentes, terményeket, alacsonynál, tárolásánál, megfertőzik, zöldségeket, helyiségben, tökéletesen, megengedett, hőmérséklet, mutatkoznak, válogassuk, figyeljünk, ugyanakkor, hidegebb időszakban, megfelelő tárolási, burgonya esetében, elraktározott termések, szomszédjukban levőket, 10-12 fokos, legalkalmasabb –, fagyoktól mindig, téli retek, torma tárolására, legalkalmasabb helyiség, vöröshagymát inkább, spájzban tároljuk, zöldségtárolás során, ideális páratartalom, zöldségek rothadásnak,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
09.23. 17:31 A Magyar Telekom fellebbezett az NMHH döntése ellen
09.23. 17:11 Illegális bevándorlás - Szlovén belügyminiszter: a tél beállta előtt nőni f...
09.23. 16:52 Romániai elnökválasztás - Tízen pályázták meg a tisztséget
09.23. 16:51 Több mint másfél milliárd forintból újítanak meg szegedi zöldterületeket
09.23. 16:42 Önkormányzat 2019 - Kúria: az alaptörvény nem írja elő állami szervek semle...
09.23. 16:42 Thomas Cook-csőd - Megkezdődött a csődbe ment Thomas Cook utazási iroda bri...
09.23. 16:42 Pe internet a apărut o fotografie care îl înfăţişează pe preşedintele PPMT,...
09.23. 16:41 Mindent rendben talált a Nébih a VinAgora érmes borainak vizsgálatakor
09.23. 16:41 Kutatók éjszakája - Több mint százötven program a Debreceni Egyetemen
09.23. 16:31 Megölte anyósát egy székesfehérvári férfi
Tudjátok ?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
Kívánhatok kellemes ünnepeket?
még több kérdés
Blog Címkék
Az ünnep  Visszaemlékezés a napsütéses n...  Nagy szemekkel néz  Geisz László Őszi vers Ősz kó...  Posertube  Isten minden megtérő bűnösnek ...  Az egyenesség és őszinteség vi...  Szép őszi napokat kívánt - Kr...  Szép virágok  Bellarmin Szent Róbert püspök ...  Harmónia......  Szép estét  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Isten hazánkért - István királ...  Virágos szép napot , hetet  Adjon Isten jó reggelt, áldott...  Szèp estét kedves látogat...  Szép napot  Png virág  Geisz László Őszi vers Ősz kó...  Csaba testvér elmélkedése az e...  Fájdalmas Anya-búcsút tartotta...  Értelem és hit  Szép napot  Útravaló – 2019. szeptem...  120. évfordulóját ünnepelték a...  Szép őszi napokat kívánt - Kr...  Az egyenesség és őszinteség vi...  Te, vagy a legnagyobb tévedés...  Keddi üdvözlet  Facebookon kaptam  Jézus él - Isten szeret  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Müller Péter: Sorsról és életr...  Jó reggelt , szép napot  Facebookon kaptam  Üzen az ősz  Szép estét  Búcsú Daróci Bárdos Tamás zene...  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Jó éjszakát  Png napraforgók  Facebookon kaptam  Png nő  Hétfő  Bingeni Szent Hildegárd apátnő...  A stressz, a düh, a gyűlölet s...  Agglegény  A Győri Egyházmegye főtemplomá...  Az ősz, egy második tavasz  Szèp estét!  Png virág  Zuhatag  Virágos szép napot , hetet  Mit üzent Ferenc pápa az eszte...  Szabálytalan, Helytelen kerékp...  Szép estét  Veronka néni énekel -  Earthship ökoházak  Levendulás gyertya  Virágos szép napot , hetet  Mókus kalapon  Madár.madár fecske madár...Dám...  Szekszárdon fogadták a misszió...  Kellemes délutánt  Szèp estét kedves látogat...  Az ünnep  Szép őszi napokat kívánt - Kr...  Szép őszi napot  Csokis eper  Angyalok hada vigyázzon RÁD!  Png nő  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az ősz, egy második tavasz  Holdfényes szép estét  Márai Sándor: Az igazságtalans...  24. évközi hét kedd 09.17  Szerencsés új hetet  Szekszárdon fogadták a misszió...  Earthship ökoházak  Jó éjszakát  Hazsanna - Királyi zászló jár ...  Isten minden megtérő bűnösnek ...  Teréz anya bölcs szavai  Mit üzent Ferenc pápa az eszte...  Jó éjszakát  Jó reggelt , szép napot - Pat...  Adjon Isten jó reggelt, áldott...  A kevés örömök egyike  Earthship ökoházak  Mai őszi cuki  Egy kiadós reggelivel indítsd ...  Szép virágok  Rágcsáló panda  Boros Misi a Müpában adta els...  Hogy mit kell tenni  Egy kiadós reggelivel indítsd ...  Üzen az ősz  Szekszárdon fogadták a misszió... 
Bejegyzés Címkék
hidegebb időszakban, megfelelő tárolási, burgonya esetében, elraktározott termések, szomszédjukban levőket, 10-12 fokos, legalkalmasabb &#8211, fagyoktól mindig, téli retek, torma tárolására, legalkalmasabb helyiség, vöröshagymát inkább, spájzban tároljuk, zöldségtárolás során, ideális páratartalom, zöldségek rothadásnak, hagymát mindig, gyümölcsöknél csak, termést ajánlott, almát &#8211, ládában levő, hibásakat vagy, túléretteket mindig, alma tárolására, körte tárolásánál, körtét ugyanakkor, elrakott terményeket, romlás jelei, hibás foltos, szomszédjukban, legalkalmasabb, zöldségtárolás, kiszáradhatnak, páratartalomra, elraktározott, sérülésmentes, hőmérsékleten, gyümölcsöknél, elszíneződött, elraktározzuk, elraktározni, gyümölcsöket, páratartalom, vöröshagymát, ellenőrizzük, túléretteket, rendszeresen, megnyomódva, körülmények, rothadásnak, gyümölcsről, féregmentes, terményeket, alacsonynál, tárolásánál, megfertőzik, zöldségeket, helyiségben, tökéletesen, megengedett, hőmérséklet, mutatkoznak, válogassuk, figyeljünk, ugyanakkor, tárolására, tárolhatók, zöldségről, érdemesebb, távolítsuk, időszakban, terméseket, darabokat, sárgarépa, hónapokig, fagyoktól, burgonyát, megfelelő, zöldségek, megütődve, ügyeljünk, hibásakat, helyiség, tároljuk, elrakott, padláson, szempont, valamint, ajánlott, , ,
2019.08 2019. Szeptember 2019.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 18 db bejegyzés
e hónap: 480 db bejegyzés
e év: 5414 db bejegyzés
Összes: 67834 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1628
  • e Hét: 3538
  • e Hónap: 45723
  • e Év: 485581
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.