Belépés
lovaszmarika.blog.xfree.hu
Vágyógyj arra, amit a holnap hoz, és örülj annak, ami ma van. Wass Albert "A jó embereknek szép haláluk van" Wass Albert Lovász Lászlóné Marika
1936.09.11
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Hogyan tároljuk a zöldségeket és a gyümölcsöket?
  2019-08-17 12:27:58, szombat
 
   
 


Rengeteg olyan zöldésg és gümyölcs van, amely akár hónapokig is eláll a hidegebb időszakban, ehhez azonban elengedhetetlenek a megfelelő tárolási körülmények.
Hogyan tároljuk a zöldségeket?
Fontos, hogy mielőtt elraktározzuk a terméseket, mindig nézzük meg, hogy nincs-e rajtuk kártevő, vagy kórokozó, és a zúzódott, elszíneződött darabokat mindig válogassuk ki. A burgonya esetében arra is ügyeljünk, hogy az elraktározott termések között ne legyen vágott, penészes, vagy rothadt, mert ezek a szomszédjukban levőket is megfertőzik. Tárolására a 10-12 fokos helység a legalkalmasabb - mint például a pince, de a fagyoktól mindig óvjuk őket. A sárgarépa, a petrezselyemgyökér, a téli retek, a torma tárolására is a pince a legalkalmasabb helyiség, ám ezek fagypont közeli hőmérsékleten tárolhatók. A vöröshagymát inkább a padláson, a kamrában, vagy a spájzban tároljuk, ugyanakkor a fagyra sem érzékeny.

A zöldségtárolás során az ideális páratartalom is fontos szempont, mert túl magas páratartalom esetén a zöldségek rothadásnak indulnak, túl alacsonynál pedig összezsugorodhatnak, kiszáradhatnak. Figyeljünk arra, hogy a burgonyát és a hagymát mindig érje levegő, és érdemesebb őket inkább sötétben tárolni.


Hogyan tároljuk a gyümölcsöket?
A gyümölcsöknél csak azt a termést ajánlott elraktározni, amely nincs megnyomódva, megütődve, sérülésmentes, féregmentes, valamint tökéletesen ép. Az almát - ha tehetjük - földes helyiségben, száraz, szellős pincében, vagy kamrában, rácson, vagy ládákban tároljuk. A legjobb, ha 4 fokos hőmérsékleten tartjuk, de a páratartalomra is figyeljünk oda.
A ládában levő almát havonta egyszer válogassuk át, és a hibásakat vagy a túléretteket mindig távolítsuk el. Ugyanakkor ha nincs pincénk, akkor az erkély is megfelelő lehet az alma tárolására, de csak akkor, ha meg tudjuk védeni a fagytól. A körte tárolásánál a 6-8 fokos hőmérséklet is megengedett. A körtét ugyanakkor nem ládában, hanem egy vagy két sorosan polcon, vagy nyitott papír dobozban kell tárolni.

Akár zöldségről, akár gyümölcsről van szó, az elrakott terményeket mindig rendszeresen ellenőrizzük, és ha mutatkoznak rajtuk a romlás jelei, akkor dobjuk ki őket, illetve a hibás foltos darabokat is mindig távolítsuk el.
 
 
0 komment , kategória:  Család  
Címkék: szomszédjukban, legalkalmasabb, zöldségtárolás, kiszáradhatnak, páratartalomra, elraktározott, sérülésmentes, hőmérsékleten, gyümölcsöknél, elszíneződött, elraktározzuk, elraktározni, gyümölcsöket, páratartalom, vöröshagymát, ellenőrizzük, túléretteket, rendszeresen, megnyomódva, körülmények, rothadásnak, gyümölcsről, féregmentes, terményeket, alacsonynál, tárolásánál, megfertőzik, zöldségeket, helyiségben, tökéletesen, megengedett, hőmérséklet, mutatkoznak, válogassuk, figyeljünk, ugyanakkor, hidegebb időszakban, megfelelő tárolási, burgonya esetében, elraktározott termések, szomszédjukban levőket, 10-12 fokos, legalkalmasabb –, fagyoktól mindig, téli retek, torma tárolására, legalkalmasabb helyiség, vöröshagymát inkább, spájzban tároljuk, zöldségtárolás során, ideális páratartalom, zöldségek rothadásnak,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
02.17. 11:22 Három magyar birkózó három érmet nyert a kubai kötöttfogású versenyen
02.17. 11:21 A munkaerőpiaci reformprogramról tanácskoztak Veszprémben
02.17. 11:11 Férfi kosárlabda Eb-selejtező - Ivkovics: mindkét februári meccsen nyerni a...
02.17. 11:11 Több mint száz nemzetközi esemény az idei hazai sportnaptárban
02.17. 11:01 Két kilónyi amfetamint szállított autójában egy férfi Vas megyében
02.17. 11:01 Évértékelő - Dömötör Csaba: éles a választóvonal a klímavédelemről való gon...
02.17. 10:31 Koronavírus - Peking a március elejére tervezett parlamenti ülésszak elhala...
02.17. 10:21 Szíria - Tömegsírra bukkantak Kelet-Gútánál
02.17. 10:01 Újra használható a viharban megrongálódott sportcsarnok Törökszentmiklóson
02.17. 10:01 Idén is élőben követhető a gemenci fekete gólyák élete
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Png nő  Png virág  Tacskó kutya  Igazság  Orchideák  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Virág csendélet  Betty Boop  Posertube  Esztergom Bazilika főoltár kép  Szép napot kedves barátaim ! ....  Kovács Sándor - Hívogató Ne za...  Cirmos rózsák  Levendula mező  Levendula mező  Facebookon kaptam  Png virág  Facebookon kaptam  Vízcseppes tulipánok  Facebookon kaptam  Vízcseppes tulipánok  Facebookon kaptam  Igazság  Igazság  Csokor kaspóban  Mai harmónia kártyám  Gerberák  Párbeszéd a liturgiáról: Kezde...  Csüngő fukszia  Igazság  Csokor papír zacskóban  Kellemes napot  Facebookon kaptam  Igazság  A munkakönyv  Facebookon kaptam  Igazság  Kovács Sándor - Hívogató Ne za...  Évközi 7. vasárnap Csaba testv...  Mai harmónia kártyám  Az egyik legboldogabb pillanat  Jó éjszakát  Facebookon kaptam Cs Ildikót...  Jó éjszakát  Gerberák  Vörösben  Árnyak - fények  Párbeszéd a liturgiáról: Kezde...  Boncsér Árpád szobrászművész m...  Petőfi Sándor - A tavaszhoz  Igazság  Egy hajú virág  Az egyik legboldogabb pillanat  Pihenő cica  Csokor vázában  Évközi 7. vasárnap Csaba testv...  Facebookon kaptam  Harmónia......  Sáfrány virágok  Tedd rá  Kisfiú kutyával  Harmónia......  Png rózsa  Szilágyi Domokos : Titok  Lehet pályázni  A különleges mag  Vadon élő virág  Facebookon kaptam  Szép jó éjszakát kívánok !  Zöld almák  Kávézó nő  Ady Endre : Jóság síró vágya  Orchideák  Harmónia......  Csokor vázában  Facebookon kaptam Krisztina...  A fortisssimo bujálkodása  Szép jó éjszakát kívánok !  Facebookon kaptam  Szép napot kedves barátaim ! ....  Png autó  Törőcsik Mari 80. szülimapjár...  A fortisssimo bujálkodása  Facebookon kaptam  Rózsás keret  Kisfiú kutyával  Szèp estét kedves látogat...  Kellemes délutánt kívánok  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Betty Boop  Tacskó kutya  Posertube  Szép délutánt.......  Jó éjszakát kívánok, szép álmo...  Vörösben  Kellemes kávézást!  Szèp napot  Facebookon kaptam  Almák kosárban 
Bejegyzés Címkék
hidegebb időszakban, megfelelő tárolási, burgonya esetében, elraktározott termések, szomszédjukban levőket, 10-12 fokos, legalkalmasabb &#8211, fagyoktól mindig, téli retek, torma tárolására, legalkalmasabb helyiség, vöröshagymát inkább, spájzban tároljuk, zöldségtárolás során, ideális páratartalom, zöldségek rothadásnak, hagymát mindig, gyümölcsöknél csak, termést ajánlott, almát &#8211, ládában levő, hibásakat vagy, túléretteket mindig, alma tárolására, körte tárolásánál, körtét ugyanakkor, elrakott terményeket, romlás jelei, hibás foltos, szomszédjukban, legalkalmasabb, zöldségtárolás, kiszáradhatnak, páratartalomra, elraktározott, sérülésmentes, hőmérsékleten, gyümölcsöknél, elszíneződött, elraktározzuk, elraktározni, gyümölcsöket, páratartalom, vöröshagymát, ellenőrizzük, túléretteket, rendszeresen, megnyomódva, körülmények, rothadásnak, gyümölcsről, féregmentes, terményeket, alacsonynál, tárolásánál, megfertőzik, zöldségeket, helyiségben, tökéletesen, megengedett, hőmérséklet, mutatkoznak, válogassuk, figyeljünk, ugyanakkor, tárolására, tárolhatók, zöldségről, érdemesebb, távolítsuk, időszakban, terméseket, darabokat, sárgarépa, hónapokig, fagyoktól, burgonyát, megfelelő, zöldségek, megütődve, ügyeljünk, hibásakat, helyiség, tároljuk, elrakott, padláson, szempont, valamint, ajánlott, , ,
2020.01 2020. Február 2020.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 242 db bejegyzés
Összes: 70103 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1255
  • e Hét: 5916
  • e Hónap: 57159
  • e Év: 156575
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.