Belépés
mircsimarcsi.blog.xfree.hu
"Tanulj a tegnapból,élj a mának,és reménykedj a holnapban!" Benedek Istvánné
1955.10.28
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Farsangi ételek...
  2018-02-12 22:00:06, hétfő
 
   
  Jellegzetes ételek a farsang idején,
itt Mohács környékén élő sokác hagyományok szerint.
Nem csak a fánkfélék,más finomságok is készülnek!



Elsősorban is említésre méltó a köcsögben készült
sokácbab,és a töltöttkáposzta.
Egy másik jellegzetes édességféle a gibanica.Tulajdonképpen nem mondható édességnek,ez egy sós rétesféle.




A gibanica receptje.
Hozzávalók:3 csomag réteslap,5 db tojás,50 dkg tehéntúró,2 dl tejföl
2,5 dl tej,3 evőkanál étolaj,1 kávéskanál só,1 dl olaj a kenéshez.

Felverjük a tojásokat,hozzáadjuk a sót,tejet,tejfölt,túrót,és a 3 evőkanál
olajat.Zománcos tepsit kiolajozunk(széleit is),belehelyezzük az első réteslapot
vékonyan beolajozzuk,és ezen a módon még 4 lapot rétegezünk.
8 lapot félreteszünk,a többi lapot egyesével belemártjuk a masszába,
tenyerünkkel összegyűrjük(göngyöljük) és a tepsibe egymás mellé
helyezzük.A maradék 8 lapot a tetejére simítjuk,mindegyik réteget olajozzuk.
Előmelegített sütőben 10 percig 200 fokon,majd visszavesszük 150 fokra,
és 50 percig sütjük.A tepsi mérete30x20 cm

 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Címkék: töltöttkáposzta, tulajdonképpen, előmelegített, belehelyezzük, visszavesszük, tenyerünkkel, összegyűrjük, félreteszünk, beolajozzuk, jellegzetes, kiolajozunk, belemártjuk, édességféle, hagyományok, hozzávalók, édességnek, elsősorban, kávéskanál, réteslapot, hozzáadjuk, göngyöljük, rétegezünk, finomságok, helyezzük, mindegyik, olajozzuk, egyesével, felverjük, tehéntúró, rétesféle, tojásokat, köcsögben, környékén, készülnek, fánkfélék, említésre, farsang idején, köcsögben készült, másik jellegzetes, gibanica receptje, első réteslapot, többi lapot, tepsibe egymás, tetejére simítjuk, tepsi mérete30x20,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
11.08. 13:00 Csökkent a 3, az 5 és a 10 éves államkötvények aukciós átlaghozama
11.08. 12:59 Tudomány Mátyás király udvarában címmel nyílt kiállítás Budapesten
11.08. 12:59 EKF 2023 - Egyhangúlag fogadta el a közgyűlés Debrecen pályázatát
11.08. 12:42 Elkészült az Elek Gyula Aréna energetikai korszerűsítése
11.08. 12:42 Huszonkét majonéz közül háromnál talált hiányosságokat a Nébih
11.08. 12:42 Csütörtöktől vetítik a mozik Szilágyi Zsófia Egy nap című filmjét
11.08. 12:42 Film készül Széchenyi Zsigmond életéről - BŐVÍTETT (új: vezető producer)
11.08. 12:41 MNB: 2030-ig terjedő makropályát vázol fel a legfrissebb Növekedési jelenté...
11.08. 12:33 Koncertek, kiállítások, könyvbemutatók a nagyszebeni Ars Hungaricán
11.08. 12:22 Rétvári: a korábbi gyerekvállalást segítené a fiatalok életkezdési támogatá...
Tudjátok ?
Mi a megfejtés nr. 74 ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Reggeli üdvözlet !  Facebookon kaptam  Imádság  Facebookon kaptam  Mártonok a nevük napját a híre...  Minimális csapadékkal érkezik ...  Egy jó kis liba vacsora, új bo...  Szinte mindenhol Liba napok, l...  Csitáry-Hock Tamás: Tökéletes ...  Videó  Ködös Márton után  Videó  Márton nap hejj!  Nyelvtörő  Videó  Tündér a rózsán  Berzsenyi Dániel: Magyarokhoz ...  Esti ima Déváról - 2018. novem...  Jó reggelt kedves látogatóim...  Szeretném, ha rám mosolyognál....  Sok lúd, disznót győz  Posseidon sellővel  Virágok PNG képek szerkesztésh...  ooOoo  Dsida Jenő: Tavalyi szerelem  Millei Lajos: Nem sírok én  Reményik Sándor: Kereszt  Tündér világában  Márton napi ajánlat  Millei Lajos: Nem sírok én  Tündér világában  Márton napi ajánlat  Harmonia.......  Kopré József: Libák libasorban...  Videó  Facebookon kaptam  Videó  Köszönjük a látogatást!  Kányádi Sándor: Tűnődés csill...  Mirõl ismerni fel a skót ...  Imaalkalom  Szép estét mindenkinek .......  Esti mese  Mírjam barátnőmtől a facebooko...  Evangélium  Jézussal együtt  Szűzanya és a gyermek Jézus  Facebookon kaptam  Szèp napot kívánok  A barátokk olyanok mint a csil...  Harmonia.......  Facebookon kaptam  Őszi keretek PNG képek  Videó  A lúd római "beceneve", az "av...  Posseidon sellővel  Videó  Egészségetekre!  Videó  Imádság  Benő Attila : (nem folyó)  A kis libapásztor  Facebookon kaptam  Reményik Sándor: Kegyelem - v...  Videó  Mirõl ismerni fel a skót ...  Imádság  Köszönjük a látogatást!  Facebookon kaptam  Videó  Videó  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  A kis libapásztor  Harmonia.......  Megpihenten  Esti ima Déváról - 2018. novem...  Tündér a rózsán  "Már liba koromban hallottam e...  Éjfél után  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Márton nap és újbor ünnepe  Videó  Egyél libám, egyél már  Egyél libám, egyél már  Imádság  Az igazság szeretete  Facebookon kaptam  Angya világában  Mírjam barátnőmtől a facebooko...  Nyelvtörő  Ha a mai napot...  Liba bébik  Berzsenyi Dániel: Magyarokhoz ...  Ünnepi díszek PNG képek szerke...  Imaalkalom  Videó  Dsida Jenő: Tavalyi szerelem  Videó  5. nap 
Bejegyzés Címkék
farsang idején, köcsögben készült, másik jellegzetes, gibanica receptje, első réteslapot, többi lapot, tepsibe egymás, tetejére simítjuk, tepsi mérete30x20, töltöttkáposzta, tulajdonképpen, előmelegített, belehelyezzük, visszavesszük, tenyerünkkel, összegyűrjük, félreteszünk, beolajozzuk, jellegzetes, kiolajozunk, belemártjuk, édességféle, hagyományok, hozzávalók, édességnek, elsősorban, kávéskanál, réteslapot, hozzáadjuk, göngyöljük, rétegezünk, finomságok, helyezzük, mindegyik, olajozzuk, egyesével, felverjük, tehéntúró, rétesféle, tojásokat, köcsögben, környékén, készülnek, fánkfélék, említésre, gibanica, kenéshez, tetejére, evőkanál, simítjuk, réteslap, receptje, masszába, mondható, sokácbab, zománcos, vékonyan, széleit, maradék, szerint, tepsibe, réteget, sütőben, farsang, tejfölt, készült, olajat, tepsit, egymás, mohács, étolaj, percig, mérete, ételek, sütjük, idején, csomag, tejföl, lapot, fokra, sokác, másik, tepsi, többi, mellé, tojás, tejet, túrót, méltó, módon, fokon, , ,
2018.10 2018. November 2018.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 429 db bejegyzés
Összes: 725 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 16
  • e Hét: 1186
  • e Hónap: 3482
  • e Év: 39707
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.