Regisztráció  Belépés
mircsimarcsi.blog.xfree.hu
"Tanulj a tegnapból,élj a mának,és reménykedj a holnapban!" Benedek Istvánné
1955.10.28
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Farsangi ételek...
  2018-02-12 22:00:06, hétfő
 
   
  Jellegzetes ételek a farsang idején,
itt Mohács környékén élő sokác hagyományok szerint.
Nem csak a fánkfélék,más finomságok is készülnek!



Elsősorban is említésre méltó a köcsögben készült
sokácbab,és a töltöttkáposzta.
Egy másik jellegzetes édességféle a gibanica.Tulajdonképpen nem mondható édességnek,ez egy sós rétesféle.




A gibanica receptje.
Hozzávalók:3 csomag réteslap,5 db tojás,50 dkg tehéntúró,2 dl tejföl
2,5 dl tej,3 evőkanál étolaj,1 kávéskanál só,1 dl olaj a kenéshez.

Felverjük a tojásokat,hozzáadjuk a sót,tejet,tejfölt,túrót,és a 3 evőkanál
olajat.Zománcos tepsit kiolajozunk(széleit is),belehelyezzük az első réteslapot
vékonyan beolajozzuk,és ezen a módon még 4 lapot rétegezünk.
8 lapot félreteszünk,a többi lapot egyesével belemártjuk a masszába,
tenyerünkkel összegyűrjük(göngyöljük) és a tepsibe egymás mellé
helyezzük.A maradék 8 lapot a tetejére simítjuk,mindegyik réteget olajozzuk.
Előmelegített sütőben 10 percig 200 fokon,majd visszavesszük 150 fokra,
és 50 percig sütjük.A tepsi mérete30x20 cm

 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Címkék: töltöttkáposzta, tulajdonképpen, előmelegített, belehelyezzük, visszavesszük, tenyerünkkel, összegyűrjük, félreteszünk, beolajozzuk, jellegzetes, kiolajozunk, belemártjuk, édességféle, hagyományok, hozzávalók, édességnek, elsősorban, kávéskanál, réteslapot, hozzáadjuk, göngyöljük, rétegezünk, finomságok, helyezzük, mindegyik, olajozzuk, egyesével, felverjük, tehéntúró, rétesféle, tojásokat, köcsögben, környékén, készülnek, fánkfélék, említésre, farsang idején, köcsögben készült, másik jellegzetes, gibanica receptje, első réteslapot, többi lapot, tepsibe egymás, tetejére simítjuk, tepsi mérete30x20,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
Mustáros, gombás csirkemell
Madártej
Régimódi krumplis palacsinta
még több recept
Véleményezd!
02.10. 22:40 A Dal 2018 - Dánielfy Gergely nyerte az első elődöntőt
02.10. 22:39 Bocskai emlékverseny - Három aranyéremmel zártak a magyarok
02.10. 21:27 Szakértő: oldódhat a feszültség a két Korea között a téli olimpia végeztéve...
02.10. 21:16 Kövér László: magyarok és a székelyek is súlyos árat fizettek az összetarto...
02.10. 20:47 Férfi kézilabda BL - Már a címvédő Vardar sem veretlen
02.10. 20:47 Turisztikai Szövetség: a minőséget kell megcéloznia a magyar vendéglátásnak
02.10. 20:37 M1: Brüsszel választási fegyvere az OLAF
02.10. 20:37 Női kézilabda BL - Magabiztosan győzött a címvédő Győr
02.10. 20:36 Osztrák jégkorongliga - Szétlövéssel kikapott a Fehérvár
02.10. 20:27 Gulyás: a csángók figyelmeztetnek, milyennek kell lennünk
Tudjátok ?
Kinek, mit jelent a "haza"?
Mi a véleményem a migránshelyzetről?
Találó a matematika könyv boritója?
Mi a megfejtés nr. 47 ?
Szeretnéd, ha jobban látszódnának az érzelmeid?
még több kérdés
Blog Címkék
Még hiszek a boldogságban, abb...  Szėp dėlutànt  Van, aki nem kiáltja világgá a...  Az ember sose kéri, hogy szere...  Boldog Születésnapot!!!  Henri Barbusse: A levél  Mélységben  "Ragyogj,hogy erőt sugárzó lén...  Love !  Fekete pillangó  Ha megtanulsz mosolyogni, észr...  Nem tudunk...  Takarítottam....  Mit is énekel a kismadár ??  Cherokee indián Seattle Törzsf...  Van, aki nem kiáltja világgá a...  Miért fújja el a szél ... ?  Cherokee indián Seattle Törzsf...  Nincs kárhoztatás!  Lila szárnyú angyal  Jószay Magdolna: Dallam neked  Elbűvölő...  Csupa élvezet  Recept paradicsom  Ezt nem nekem találták ki!  Barát az  Legyél azzá, amiért születtél,  Soha nincs túl késő...  Miért fújja el a szél ... ?  Szerelmespár  Gondolatok...  Szép szíves kép !  Na...  Egy távoli galaxis  Nem tudunk...  Törvény  Sellő teliholdnál  Fehér rózsák a fényben  A csodák...  Henri Barbusse: A levél  Na...  Nincs Cím  Párkereső  Marcsitól ...  Sarki fények  Engedelmesség  Bera Irén /POET/:Szürke percek  "A magányt, kétségbeesést és r...  Szép gondolatok...  A stilus...  Idézet !  Boldog Születésnapot!!!  a HÁLA az élet nagy szorzója !  Isten méltósága  Hamis Istenek illúziói azok kö...  üzenet...  tavasz, tavasz!...  Az ember hajlamos arra, hogy é...  "Legyen előtted mindig út,  Henri Barbusse: A levél  Miért fújja el a szél ... ?  Néha csak úgy hagyni kell, hog...  Még....  Tigris  Fekete cica tűzpiros rózsával  Juhász Gyula - Valami nagy  Trükkös az élet,  Igazság  Minden dicsőségnél, minden teh...  Mindig azt adod,ami vagy  Segítség!!! Ki akarok menni!!  A távollevőhöz  Törvény  Nagyböjt első vasárnap 02.18  A világ egy hatalmas üres vász...  Coca-Cola kocka  Este a kertben  Az ember sose kéri, hogy szere...  Henri Barbusse: A levél  Bűn  Segítség!!! Ki akarok menni!!  Takarítottam....  ***Csodálatos szerelmes kép***  Na...  Legyél azzá, amiért születtél,  Soha nincs túl késő...  Engedelmesség  Egy távoli galaxis  Png nő  Ezt nem nekem találták ki!  Pillangó tündér  ***Csodálatos szerelmes kép***  Nem tudunk...  Csupa élvezet  Az ember nem azért tapintatos,...  Kellemes kávézást  Petőfi Sándor:Pacsirtaszót hal...  Örülj az életnek, önfeledten, ...  Hamis Istenek illúziói azok kö...  Egy távoli galaxis 
Bejegyzés Címkék
farsang idején, köcsögben készült, másik jellegzetes, gibanica receptje, első réteslapot, többi lapot, tepsibe egymás, tetejére simítjuk, tepsi mérete30x20, töltöttkáposzta, tulajdonképpen, előmelegített, belehelyezzük, visszavesszük, tenyerünkkel, összegyűrjük, félreteszünk, beolajozzuk, jellegzetes, kiolajozunk, belemártjuk, édességféle, hagyományok, hozzávalók, édességnek, elsősorban, kávéskanál, réteslapot, hozzáadjuk, göngyöljük, rétegezünk, finomságok, helyezzük, mindegyik, olajozzuk, egyesével, felverjük, tehéntúró, rétesféle, tojásokat, köcsögben, környékén, készülnek, fánkfélék, említésre, gibanica, kenéshez, tetejére, evőkanál, simítjuk, réteslap, receptje, masszába, mondható, sokácbab, zománcos, vékonyan, széleit, maradék, szerint, tepsibe, réteget, sütőben, farsang, tejfölt, készült, olajat, tepsit, egymás, mohács, étolaj, percig, mérete, ételek, sütjük, idején, csomag, tejföl, lapot, fokra, sokác, másik, tepsi, többi, mellé, tojás, tejet, túrót, méltó, módon, fokon, , ,
2018.01 2018. Február 2018.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 51 db bejegyzés
e év: 115 db bejegyzés
Összes: 411 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 56
  • e Hét: 368
  • e Hónap: 1685
  • e Év: 4413
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.