Regisztráció  Belépés
mircsimarcsi.blog.xfree.hu
"Tanulj a tegnapból,élj a mának,és reménykedj a holnapban!" Benedek Istvánné
1955.10.28
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Farsangi ételek...
  2018-02-12 22:00:06, hétfő
 
   
  Jellegzetes ételek a farsang idején,
itt Mohács környékén élő sokác hagyományok szerint.
Nem csak a fánkfélék,más finomságok is készülnek!



Elsősorban is említésre méltó a köcsögben készült
sokácbab,és a töltöttkáposzta.
Egy másik jellegzetes édességféle a gibanica.Tulajdonképpen nem mondható édességnek,ez egy sós rétesféle.




A gibanica receptje.
Hozzávalók:3 csomag réteslap,5 db tojás,50 dkg tehéntúró,2 dl tejföl
2,5 dl tej,3 evőkanál étolaj,1 kávéskanál só,1 dl olaj a kenéshez.

Felverjük a tojásokat,hozzáadjuk a sót,tejet,tejfölt,túrót,és a 3 evőkanál
olajat.Zománcos tepsit kiolajozunk(széleit is),belehelyezzük az első réteslapot
vékonyan beolajozzuk,és ezen a módon még 4 lapot rétegezünk.
8 lapot félreteszünk,a többi lapot egyesével belemártjuk a masszába,
tenyerünkkel összegyűrjük(göngyöljük) és a tepsibe egymás mellé
helyezzük.A maradék 8 lapot a tetejére simítjuk,mindegyik réteget olajozzuk.
Előmelegített sütőben 10 percig 200 fokon,majd visszavesszük 150 fokra,
és 50 percig sütjük.A tepsi mérete30x20 cm

 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Címkék: töltöttkáposzta, tulajdonképpen, előmelegített, belehelyezzük, visszavesszük, tenyerünkkel, összegyűrjük, félreteszünk, beolajozzuk, jellegzetes, kiolajozunk, belemártjuk, édességféle, hagyományok, hozzávalók, édességnek, elsősorban, kávéskanál, réteslapot, hozzáadjuk, göngyöljük, rétegezünk, finomságok, helyezzük, mindegyik, olajozzuk, egyesével, felverjük, tehéntúró, rétesféle, tojásokat, köcsögben, környékén, készülnek, fánkfélék, említésre, farsang idején, köcsögben készült, másik jellegzetes, gibanica receptje, első réteslapot, többi lapot, tepsibe egymás, tetejére simítjuk, tepsi mérete30x20,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
08.18. 12:03 Augusztus 20. - Megnyílt a Magyar ízek utcája
08.18. 11:59 A taxist és az utasát is előállították a rendőrök
08.18. 11:59 Cincinnati tenisztorna - Babosék párosa a negyeddöntőben búcsúzott
08.18. 11:58 Kulturális maratonnal emlékeznek Szigetvár hőseire a helyi fúvósok
08.18. 11:57 Augusztus 20. - Budapest több kerületében forgalomkorlátozások lesznek
08.18. 11:57 Hitelminősítés - Leminősítette Törökországot a Standard & Poor's és a Moody...
08.18. 11:57 Hitelminősítés - Megerősítette pozitív kilátással a magyar államadós-besoro...
08.18. 11:57 Hitelminősítés - MNB: a Fitch augusztusban, az S&P jövő év elején minősíthe...
08.18. 11:56 Cincinnati tenisztorna - Babosék párosa negyeddöntős
08.18. 11:56 Hitelminősítés - Elemzők: csalódást keltő a felminősítés elmaradása
Tudjátok ?
Hát nem szégyön, amikor a személyi testőrnek is le köll vennie a cipőjét a hindu szent hely...
Találkoztál-e már kisüléssel a szökőkútnál?
Mi a megfejtés nr. 69 ?
Visszautasítanál-e 9 MILLIÁRD FORINT vagyonértékű ÖRÖKSÉGET, ha csak azt tudnád: nem teherm...
Hol lehet kapni kontyfésűt, ami a blogon van?
még több kérdés
Blog Címkék
Integető kutyus  Szív sóhaja  Szèp estét kedves látoga...  Saturday  Ecker János: A genderizmus ne...  Szentséges Szűz Mária  Facebookon kaptam  Böjte Csaba a genderelméletről  Szép gondolatok...  Bon weekend  Kegyes kegyetlen sors  A szolgáló szeretet...  Elmúlt már sok-sok év...  Böjte Csaba a genderelméletről  Ludi Delfino  Nyári csendélet  Jézus egyszer így korholta azo...  Kegyes kegyetlen sors  Margaretták pillangóval  Ludi Delfino  Lélek elmélkedés  Jézus egyszer így korholta azo...  Integető kutyus  Fésűs Éva: Vidám nyárutó  Két fekete macska  Facebookon kaptam  A nyelvek háborúja - a magyar ...  Ludi Delfino  Facebookon kaptam  Ludi Delfino  Indián hölgy és a farkasa  Van egy pillanat  Ludi Delfino  Png virág  Az ember olyan..  Elfelejtve - megidézve...  Bizonyosság  Elmúlt már sok-sok év...  Áldott, békés napot Mindenkine...  Ludi Delfino  Kellemes délutáni időtöltést  Leckét adott emberségből a ren...  FOHÁSZ SZENT ISTVÁN KIRÁLYHOZ ...  Ludi Delfino  Különleges cuvée  Ludi Delfino  Morandi viadukt. Genova-Észak-...  Jézus egyszer így korholta azo...  ISTVÁN -a gyógyító király  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Egy jó reggeli kávét esetle...  ISTVÁN -a gyógyító király  Png virág  Ó, állj meg itt, s gondolj rám...  Napfény  Nyári est...  Frissítők  Mírjam barátnőmtől a facebooko...  Félreismert barátok  Egy jó reggeli kávét esetle...  Szép gondolatok...  Facebookon kaptam  Nyári bőséges kínálat...  Szép gondolatok...  Két kutya  Legyen oltalmazója az országna...  Facebookon kaptam  Böjte Csaba a genderelméletről  Soós Lajos: Édes jó anyám.  Lélek elmélkedés  Szent István királyunk ünnepén...  Örömteljes hétvégét kívánok Mi...  Gazdag Erzsi: Nyár.  Ludi Delfino  A rossz dolgok...  Napraforgó csokor  Lélek elmélkedés  Kiss József: Vizió.  Putyin így táncoltatta meg a ...  Saturday  Az öregedő feleség  Akiket pedig eleve elrendelt.....  ccCcc  Reggeli üdvözlet...  Lélek elmélkedés  Jó étvágyat...  Png virág  Soha sincs hiába  Png virág  Ezért öltsétek fel az Isten fe...  Facebookon kaptam  Legyen oltalmazója az országna...  Rotyognak a finomságok a Magya...  Nyári kép  Magány és remény  Magyarságnak vére, tekints fel...  Uralkodóink  Kellemes délutánt - festő: Kon...  Jézus egyszer így korholta azo... 
Bejegyzés Címkék
farsang idején, köcsögben készült, másik jellegzetes, gibanica receptje, első réteslapot, többi lapot, tepsibe egymás, tetejére simítjuk, tepsi mérete30x20, töltöttkáposzta, tulajdonképpen, előmelegített, belehelyezzük, visszavesszük, tenyerünkkel, összegyűrjük, félreteszünk, beolajozzuk, jellegzetes, kiolajozunk, belemártjuk, édességféle, hagyományok, hozzávalók, édességnek, elsősorban, kávéskanál, réteslapot, hozzáadjuk, göngyöljük, rétegezünk, finomságok, helyezzük, mindegyik, olajozzuk, egyesével, felverjük, tehéntúró, rétesféle, tojásokat, köcsögben, környékén, készülnek, fánkfélék, említésre, gibanica, kenéshez, tetejére, evőkanál, simítjuk, réteslap, receptje, masszába, mondható, sokácbab, zománcos, vékonyan, széleit, maradék, szerint, tepsibe, réteget, sütőben, farsang, tejfölt, készült, olajat, tepsit, egymás, mohács, étolaj, percig, mérete, ételek, sütjük, idején, csomag, tejföl, lapot, fokra, sokác, másik, tepsi, többi, mellé, tojás, tejet, túrót, méltó, módon, fokon, , ,
2018.07 2018. Augusztus 2018.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 32 db bejegyzés
e év: 402 db bejegyzés
Összes: 698 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 25
  • e Hét: 232
  • e Hónap: 3051
  • e Év: 24397
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.