Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Ezért jó a zöldségek és gyümölcsök héját is fogyasztani
  2014-08-01 05:24:44, péntek
 
   
 



Az emberiség egy év alatt a világon megtermelt élelmiszer egyharmadát elpazarolja, ezzel pedig az élelmiszer előállításánál felhasznált energia is kárba megy. Sok esetben előfordul, hogy olyan hulladéknak gondolt élelmiszert is eldobunk, ami valójában nem az.

Ezek közé tartozik a zöldségek és a gyümölcsök héja, amelyek sokkal nagyobb mennyiségben tartalmaznak fitokemikáliát, mint például a karotinoidok. A fitokemikáliák olyan növényekben található vegyületek, amelyek az adott élelmiszerben speciális védőhatást fejtenek ki. Továbbá a gyümölcs- és zöldséghaj számos antioxidánst is tartalmaz.

A gyümölcs és a zöldség felhasználása során kétféle hulladék szokott termelődni: szilárd és folyékony. Az alábbiakban olyan élelmiszerről lesz szó röviden, amelyek héját érdemes felhasználni.

Burgonya és sárgarépa: ezekben a zöldségekben található rengeteg C-vitamin és kálium sokkal jobban megmarad, ha a héjukkal együtt fogyasztjuk. A héj ugyanakkor jelentős mennyiségű rostot is tartalmaz.

Brokkoli: a szuper élelmiszerként számon tartott brokkolinak a szára és a levele is fogyasztható, és ajánlott is, mivel tele van antioxidánsokkal és rostokkal. A legtöbb szupermarketben a levelek nem is állnak rendelkezésünkre, ezért próbáljuk kertben termeszteni a zöldséget. A brokkoli szára és levele ugyanakkor jelentős mennyiségű karotinoidot, valamint A- és C-vitamint tartalmaz.

Dinnye: szinte minden dinnyehéj tartalmaz citrullint, az aminosavnak egyik fajtáját, amely javítja a vérkeringést

Sütőtök: ha csak a húsát fogyasztjuk el ennek az élelmiszernek, számos fontos antioxidánst, fitonutrienst és rostot vonunk meg magunktól. Juharszirup és egy csipet tengeri só hozzáadásával még ízletesebb lehet a héjával együtt fogyasztott sütőtök.

Hagyma: a hagymahéj gazdag kvercetinben, ami az egyik legfontosabb flavonoid, és csökkenti a szív-érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázatát. E mellett gyulladáscsökkentő hatása van, és szabályozza a hisztamin termelést. Fogyasztás előtt ezért csak a legkülső réteget távolítsuk el.

Ananász: az ananász magháza nem annyira vonzó, mint húsos része, de a mi érdekünk, hogy ebből a keményebb, kevésbé édes részéből is fogyasszunk, hisz a magvak rengeteg tápanyagot tartalmaznak. Nyersen fogyasztva, mondjuk egy turmix formájában a legjobb.

Narancs és citrom: a citrusfélék héjai valóságos vitamin erőművek, és nagy mennyiségben tartalmaznak flavonoidokat. A citrom- és narancshéj enyhíti a gyomorégést és az emésztési zavarokat, segítenek megelőzni a légúti fertőzéseket, és erősítik az immunrendszert. A belőlük készült kivonatot antibakteriális tisztítószerként is lehet használni, de rovarok ellen is alkalmazható, valamint a fogakat is fehérítik.

Zeller: a zeller levele ötször több magnéziumot és kalciumot tartalmaz, mint a szára. E mellett C-vitamin és fenol is található benne, ami segít a rák elleni küzdelemben, jótékony hatással van a szívbetegségekre, és lassítja az öregedést.

Fehérrépa: a fehérrépa szára ugyanolyan mértékben fogyasztható, mint a levele, hisz számos antioxidánst, valamint fenolos vegyületet tartalmaz.
Forrás: filantropikum
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
Címkék: tisztítószerként, szívbetegségekre, antioxidánsokkal, rendelkezésünkre, szupermarketben, antibakteriális, élelmiszerként, fitokemikáliát, előállításánál, kialakulásának, fitokemikáliák, megbetegedések, immunrendszert, élelmiszerről, felhasználása, élelmiszerben, hozzáadásával, filantropikum, flavonoidokat, fitonutrienst, élelmiszernek, karotinoidok, antioxidánst, tartalmaznak, mennyiségben, alkalmazható, zöldségekben, karotinoidot, kvercetinben, fertőzéseket, legfontosabb, fogyasztható, vérkeringést, felhasználni, élelmiszert, brokkolinak, világon megtermelt, élelmiszer előállításánál, gyümölcsök héja, fitokemikáliák olyan, adott élelmiszerben, zöldség felhasználása, alábbiakban olyan, zöldségekben található, héjukkal együtt, szuper élelmiszerként, legtöbb szupermarketben, brokkoli szára, aminosavnak egyik, húsát fogyasztjuk, csipet tengeri, héjával együtt,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
03.31. 16:34 Koronavírus - A kormány meghosszabbította a veszélyhelyzeti intézkedéseket
03.31. 16:33 Felmérés: csökkent a nagy pártok népszerűsége Romániában
03.31. 16:33 Koronavírus - WHO: továbbra sem javasolt a maszk viselése az egészségesekne...
03.31. 16:33 Továbbfejlesztette alumínium termékeinek gyártási technológiáját az Arconic...
03.31. 16:33 Koronavírus - Csaknem félmillió német cég jelentkezett állami bértámogatásé...
03.31. 16:32 Koronavírus - Csaknem 40 milliárd dolláros, negyedéves veszteséget okozhat ...
03.31. 16:24 A Volánbusz 51 járművet vásárolt
03.31. 16:24 A spanyolnátha idején a korai és általános izoláció leszorította a halálozá...
03.31. 16:13 Francia forradalom, sokszögek és szövegszerkesztés az M5 szerdai oktatási p...
03.31. 16:12 Május 15-ig kell nyilatkozniuk a több tartási hellyel rendelkező állattartó...
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Csokor kancsóban  Egy kis mosoly is  Gondolat  Jó egészséget, erős immunrends...  5 perc a munka, 30 perc sütés!  5 perc a munka, 30 perc sütés!  Facebookon kaptam  Bezártságodban üljön melléd az...  Facebookon kaptam  Böjte Csaba a rendkívüli pápai...  Jézus élete  Tavaszi kép  Aranyosi Ervin: A holnap-terem...  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Cica virág koszorúval  Isten szabadítása  Ne hagyj el Istenem . . .  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztina ba...  Facebookon kaptam  Lelki erőben gazdag - áldott ...  Imádkozom Atyám!  Facebookon kaptam  Ferenc pápa globális és azonna...  Legyen csodás napotok.  A 72 éves Giuseppe Berardelli ...  Miden apróságért hálás vagyok  Betty Boop  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Bűnbánó zsoltárok  Facebookon kaptam  Dsida Jenő: Egyszerű vers a ke...  Ahogy az ember öregszik  Facebookon kaptam  Png csokor  Római riport 2020.03.29  Ahogy az ember öregszik  Boldog bűn 31. zsoltár  Sárga rózsák  Bűnbánó zsoltárok  Útravaló – 2020. március...  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Facebookon kaptam  Nyári emlék  Máris megvan az olimpia új idő...  Gondolatok  A járvány legyűrte a globalizm...  Facebookon kaptam  Duduj Szilvia versei  Szabadság  Betty Boop  Római riport 2020.03.29  Facebookon kaptam Krisztina ba...  Facebookon kaptam  Szentmise a Szent István-bazil...  Rózsaszín rózsa  Facebookon kaptam  Dsida Jenő: Egyszerű vers a ke...  Facebookon kaptam Cs ildikótól  Az egészségügyi dolgozókért vi...  Facebookon kaptam  - , megtaníthatjuk arra  Szent Pio atya imája a gyermek...  Betty Boop  Tanulni kellene ebből a helyze...  Diadalmas dicsőítés  Facebookon kaptam  Érdekes házak  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Szép estét kedves látogatóimna...  Mi ketten  Kívánom, hogy mindig legyenek ...  Ferenc pápa rózsafüzér üzenete  Facebookon kaptam  Legyen csodás napotok.  Facebookon kaptam  Az egészségügyi dolgozókért vi...  Facebookon kaptam Cs ildikótól  Ünnep van, az Úr napja, vasárn...  Facebookon kaptam  Szemeimet a hegyekre emelem, o...  Facebookon kaptam  Fehér rózsa  Vízcseppes rózsa  Kis GIF képek  Facebookon kaptam  Pio atyától szentíráshoz hason...  Rakéta teszt  Kutyus sállal  Fekete vasárnap az egyházakban  Jó egészséget, erős immunrends...  Az igazakra világosság fénylik...  Jézus élete  A 72 éves Giuseppe Berardelli ...  Kun Magdolna: Fohász Istenhez  Imádság  Szomorú valóság  Imádság  Diadalmas dicsőítés  Máris megvan az olimpia új idő... 
Bejegyzés Címkék
világon megtermelt, élelmiszer előállításánál, gyümölcsök héja, fitokemikáliák olyan, adott élelmiszerben, zöldség felhasználása, alábbiakban olyan, zöldségekben található, héjukkal együtt, szuper élelmiszerként, legtöbb szupermarketben, brokkoli szára, aminosavnak egyik, húsát fogyasztjuk, csipet tengeri, héjával együtt, hagymahéj gazdag, egyik legfontosabb, szív-érrendszeri megbetegedések, hisztamin termelést, legkülső réteget, ananász magháza, magvak rengeteg, turmix formájában, citrusfélék héjai, emésztési zavarokat, légúti fertőzéseket, belőlük készült, zeller levele, fehérrépa szára, tisztítószerként, szívbetegségekre, antioxidánsokkal, rendelkezésünkre, szupermarketben, antibakteriális, élelmiszerként, fitokemikáliát, előállításánál, kialakulásának, fitokemikáliák, megbetegedések, immunrendszert, élelmiszerről, felhasználása, élelmiszerben, hozzáadásával, filantropikum, flavonoidokat, fitonutrienst, élelmiszernek, karotinoidok, antioxidánst, tartalmaznak, mennyiségben, alkalmazható, zöldségekben, karotinoidot, kvercetinben, fertőzéseket, legfontosabb, fogyasztható, vérkeringést, felhasználni, élelmiszert, brokkolinak, juharszirup, növényekben, magnéziumot, szabályozza, hulladéknak, érrendszeri, felhasznált, termeszteni, aminosavnak, egyharmadát, elpazarolja, gyomorégést, fogyasztjuk, fogyasszunk, citrusfélék, alábbiakban, küzdelemben, fogyasztott, termelődni, zöldséghaj, ugyanolyan, mennyiségű, tápanyagot, élelmiszer, fogyasztva, ugyanakkor, vegyületek, vegyületet, , ,
2020.03 2020. Március 2020.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 1 db bejegyzés
e hónap: 100 db bejegyzés
e év: 425 db bejegyzés
Összes: 37779 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1080
  • e Hét: 4364
  • e Hónap: 54330
  • e Év: 220538
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.