Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Kínai kel és jó hatásai
  2016-08-08 23:33:18, hétfő
 
 


A kínai kel, amely újra feltölti vitaminraktárainkat.

A kínai kel először Ázsiában vált népszerűvé, majd fokozatosan hódította meg a világot. A kínai kel feje hosszúkás vagy tömzsi, de mindenképpen tömör. A levelei többnyire világoszöldek vagy sárgás színűek, hólyagosak. A levelek rövid nyeleken ülnek, torzsája nincs. A kínai kel gazdag A- és C-vitaminban, kalciumban, foszforban, káliumban és vasban. Tele van rostokkal, amely igen jó hatást gyakorol az emésztésre. Olyan vegyületeket is tartalmaz, amelyek védelmet nyújtanak egyes daganatos megbetegedésekkel szemben is. A kínai kel könnyen emészthető fehérjét tartalmaz, sőt háromszor annyi mennyiségben, mint a fejes káposzta. Mivel meglehetősen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, ezért télen és tavasszal mindenképp érdemes rendszeresen fogyasztani, hogy a vitaminraktáraink kellőképpen feltöltődjenek. Diétázók, fogyókúrázók is bátran beilleszthetik az étrendjükbe, hiszen könnyen eltelít, és még a kalóriatartalma is rendkívül alacsony.

A kínai kel külső levelei nem alkalmasak emberi fogyasztásra, de általában a piacra már a külső, borítólevelek nélkül kerül. Mivel egy-egy kel igen méretes, ezért ha nem szeretnénk egy alkalommal felhasználni ezt a nagyszerű zöldséget, akkor hosszában ketté is lehet vágni, az egyik felét folpackba csomagolni és a hűtőben tárolni.

Készíthetünk belőle salátákat, önmagában vagy más zöldségekkel társítva. Nagyon ízletes leves és főzelék is készíthető belőle.

Recept párolt hús mellé vagy akár önállóan is :

Bazsalikomos-diós kínai kel saláta hozzávalói:

1 kisebb fej kínai kel
2 kisebb alma
1 kisebb narancs
2 maréknyi dió
2-3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál mustár
1 evőkanál méz
ízlés szerint bazsalikomos olaj

Elkészítése:
A kínai kel leveleit alaposan mossa meg, majd vágja azokat csíkokra. Miután lecsepegtek, rakja azokat egy salátástálba. Az almákat hámozza meg, majd reszelje le. Keverje a kínai kelhez. Egy kis üvegtálba rakja bele a bazsalikomos olajat, az összenyomott fokhagymagerezdeket, a mustárt, a mézet és a fél narancs kifacsart levét. Keverje össze a hozzávalókat, majd öntse rá a salátára. A saláta tetejére szórjon enyhén megpirított diódarabkákat és meghámozott, magjuktól megfosztott, kisebb darabokra vágott narancsszeleteket.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
Címkék: kalóriatartalma, beilleszthetik, feltöltődjenek, világoszöldek, diódarabkákat, borítólevelek, vitaminokban, bazsalikomos, salátástálba, meglehetősen, rendszeresen, fogyókúrázók, készíthetünk, fogyasztásra, zöldségekkel, vegyületeket, mennyiségben, mindenképpen, összenyomott, felhasználni, hozzávalókat, lecsepegtek, fogyasztani, kellőképpen, elkészítése, megpirított, étrendjükbe, megfosztott, fokozatosan, meghámozott, emésztésre, készíthető, csomagolni, anyagokban, kalciumban, foszforban, levelei többnyire, levelek rövid, fejes káposzta, vitaminraktáraink kellőképpen, alkalommal felhasználni, nagyszerű zöldséget, egyik felét, hűtőben tárolni, almákat hámozza, kínai kelhez, bazsalikomos olajat, saláta tetejére,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Rendhagyó tavaszköszöntő Horto...  Hernádkakon tánccal ünneplik m...  Illuziói ne legyen senkinek, a...  Lelkünk mélyén rejlik legnagyo...  Testünk a szenvedélyek izzó f...  Szent Pio atya!  Majthényi Flóra: Mi a haza?  Facebookon kaptam  Alvó baby  ...és mégis ráismersz  Mélységes szomorúsággal  Nemzeti  A szív és a cselekvés egységes...  Március 15-re emlékve  Üdvözöllek az oldalamon  Március  Várnai Zseni - Petőfi márciusa  Március 15-re emlékve  Csörög a telefonom  képre írva Március 15 -re emlé...  A halolaj és a hal még a migré...  Ted Engstrőm gondolata  Isteni zsebkendők  Imádkozás Krisztus értelméért  A magyar sajtó napja március 1...  Emlékeimben mindenütt ott vagy...  Hernádkakon tánccal ünneplik m...  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 17  Az élet  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Ki volt valójában a rejtélyes ...  A közszereplő  Nem foghatunk rá minden sérülé...  Facebookon kaptam  Evan Esar tollából  Facebookon kaptam  A kávé  Facebookon kaptam  Ted Engstrőm gondolata  Nagy László - Szerelem emléke  mindent a népért...  Dóró Sándor: Ma  Alvó cica  Könnyáztatta asszonysorsok  Isten áldja  Síró nő  Facebookon kaptam  A tékozló és Isten gondviselés...  Jó éjszakát  Kokárda  Atyám !  Illuziói ne legyen senkinek, a...  Atyám !  Ez a miénk!  Facebookon kaptam  Radnóti Miklós: Nem tudhatom.....  Dóró Sándor: Tétova lét  Csörög a telefonom  Facebookon kaptam  Március 15 emlékére virágba bo...  A tékozló és Isten gondviselés...  Facebookon kaptam  Szabó Norbert – Szabadsá...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szeüleidtől tanultad  Facebookon kaptam  Szent Pio atya!  Csörög a telefonom  A Mindenható Istenben bízva  Isten áldja  Atyám !  Március  Könnyáztatta asszonysorsok  Mi a különbség  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép Álmokat  Üdvözöllek az oldalamon  Dóró Sándor: Ma  Facebookon kaptam  Rochefoucauld - a bölcs  Facebookon kaptam  Emlékeimben mindenütt ott vagy...  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 15  Március 15-re emlékve  Esti kép  Könnyáztatta asszonysorsok  Éljen a magyar szabadság!  Lelkünk mélyén rejlik legnagyo...  Facebookon kaptam  Heltai Jenő: Szabadság  Ne feledjük: a föld jóval több...  Síró nő  mindent a népért...  Könnyáztatta asszonysorsok  Por  William Shakespeare-től idéze... 
Bejegyzés Címkék
levelei többnyire, levelek rövid, fejes káposzta, vitaminraktáraink kellőképpen, alkalommal felhasználni, nagyszerű zöldséget, egyik felét, hűtőben tárolni, almákat hámozza, kínai kelhez, bazsalikomos olajat, saláta tetejére, kalóriatartalma, beilleszthetik, feltöltődjenek, világoszöldek, diódarabkákat, borítólevelek, vitaminokban, bazsalikomos, salátástálba, meglehetősen, rendszeresen, fogyókúrázók, készíthetünk, fogyasztásra, zöldségekkel, vegyületeket, mennyiségben, mindenképpen, összenyomott, felhasználni, hozzávalókat, lecsepegtek, fogyasztani, kellőképpen, elkészítése, megpirított, étrendjükbe, megfosztott, fokozatosan, meghámozott, emésztésre, készíthető, csomagolni, anyagokban, kalciumban, foszforban, mindenképp, vitaminban, hozzávalói, alkalmasak, népszerűvé, alkalommal, szeretnénk, hólyagosak, emészthető, tartalmaz, háromszor, hódította, darabokra, általában, salátákat, önmagában, folpackba, daganatos, kifacsart, nyújtanak, rendkívül, káliumban, hosszában, többnyire, zöldséget, tavasszal, magjuktól, hosszúkás, üvegtálba, nagyszerű, rostokkal, fokhagyma, káposzta, diétázók, csíkokra, fehérjét, alacsony, reszelje, védelmet, tetejére, leveleit, salátára, alaposan, önállóan, nyeleken, ázsiában, evőkanál, maréknyi, gyakorol, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 128 db bejegyzés
e év: 463 db bejegyzés
Összes: 49256 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 888
  • e Hét: 4466
  • e Hónap: 24328
  • e Év: 200203
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.