Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Chia mag
  2016-11-19 20:00:05, szombat
 
   
 



Az ókori maják számára a chiamag alapélelmiszer és orvosság volt egyben. Időközben Európa is figyelmes lett a mexikói ,,szuperélelmiszerre". Antioxidáns-, kalcium-, kálium-, vas-, omega-3 és omega-6 zsírsavtartalmával maga mögé állít néhány más bevált élelmiszert.

A maják energiaforrása

A kis magok meghódítják az egészségpiacot. Szuperélelmiszerként különféle gyógyerőket tulajdonítanak nekik. Semmiféle újdonságról nincs azonban szó, az ajakosvirágúak családjából származó chia növény már a maják számára is ismert volt. Ebben az ősi kultúrában a proteinben gazdag mag alapélelmiszernek számított. Ha hiszünk a mexikói népi gyógyászatnak, egyetlen teáskanál chiamag elegendő ahhoz, hogy egy embert 24 órára elegendő tápanyaggal lássa el. Milyen tápanyagok vannak hát ebben a különleges magban?

Jól tárolható szuperélelmiszer

A chiamagot szuperélelmiszernek nevezik. Miért? Mert sokkal kedvezőbb a tápanyag-összetétele más élelmiszerekhez képest. Átlagban háromszor annyi fehérjét tartalmaz, mint más magvak vagy gabonafélék, és jó arányban tartalmazza az omega-3 és omega-6 zsírsavakat. Kalciumtartalma a tejnek az ötszöröse. A chiamagban ráadásul van bór is, amely elősegíti a kalcium felszívódását. A chiamag káliumtartalma duplája a banánénak, és vas tekintetében háromszor kiadósabb, mint a spenót. A chiamagban háromszor annyi antioxidáns van, mint az áfonyában. A lenmaggal ellentétben ráadásul jelentősen hosszabb ideig tartható el, és ezért alkalmas élelmiszerkészlet felhalmozására is. A chiamagot gond nélkül tárolhatjuk 4-5 évig anélkül, hogy veszítene tápanyagtartalmából, ízéből vagy illatából.

Az optimális élelmiszer?

A holisztikus irányultságú dietetikusok áradoznak a chiamagról, mert a kis tápanyagbomba hosszan tartó energiát ad, és ráadásul megkönnyíti más ételek emésztését. Pozitív hatással van a vércukorszintre. Akadályt állít a felvett szénhidrátok és az emésztőenzimek közé, így lassítja a szénhidrátok átalakulását cukorrá. A táplálékból származó energia ezáltal lassan szabadul fel a szervezetben, és hosszabb állóképességet tesz lehetővé. Ez a hatás nemcsak a sportolóknak jön jól, hanem a cukorbetegeknek is. Ha a chiamagot fogyasztás előtt beáztatjuk, nagyobb mennyiségű folyadékot képes tárolni, és ezzel fenntartja a szervezet vízháztartását, anélkül hogy megfeküdné a gyomrot. További előnye a proteinben gazdag gabonákkal szemben, hogy gluténmentes.

A chia gyógyhatása

A kis mag erőssége abban rejlik, hogy megköti és kivezeti a savakat és a méreganyagokat. Így a fennálló és potenciális betegségeket ellensúlyozhatja, illetve megelőzheti. Elsősorban a következő területeken vált be a chia mag:

sebgyógyulás,
ízületi fájdalmak,
cukorbetegség,
súlycsökkentés,
irritábilisbél-szindróma
cöliákia,
pajzsmirigy-betegségek,
koleszterinszint csökkentése,
gyomorégés.

A chia mag felhasználása

A chia magot a lenmag alternatívájaként használhatjuk fel. Enyhe, kellemes íze van, és ezért jól kombinálható más élelmiszerekkel. Felhasználható többek között turmixokban, pudingban, süteményekben, öntetekben. A nyers magot például salátára szórhatjuk vagy müzlibe keverhetjük.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
Címkék: ellensúlyozhatja, koleszterinszint, szuperélelmiszer, élelmiszerekhez, élelmiszerekkel, kalciumtartalma, vércukorszintre, cukorbetegeknek, tulajdonítanak, felhasználható, ajakosvirágúak, állóképességet, energiaforrása, egészségpiacot, emésztőenzimek, méreganyagokat, vízháztartását, irritábilisbél, káliumtartalma, alapélelmiszer, súlycsökkentés, felhalmozására, használhatjuk, felszívódását, cukorbetegség, felhasználása, süteményekben, gyógyászatnak, tápanyagbomba, tekintetében, irányultságú, kombinálható, dietetikusok, átalakulását, betegségeket, sebgyógyulás, ókori maják, chiamag alapélelmiszer, mexikói „, maják energiaforrása, ajakosvirágúak családjából, maják számára, proteinben gazdag, mexikói népi, különleges magban, chiamagban ráadásul, kalcium felszívódását, chiamag káliumtartalma, chiamagban háromszor, lenmaggal ellentétben, chiamagot gond, optimális élelmiszer, Időközben Európa,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
01.21. 12:31 Tíz év alatt egyharmadával nőtt Németországban az áramdíj
01.21. 12:21 Évmilliók óta alakítja a természetet az emberi tevékenység
01.21. 12:11 A brit rendőrség az ukrán állam címerét a szélsőséges szervezetek jelképei ...
01.21. 12:11 Több száz millió forint értékű gyógyszert foglaltak le egy nemzetközi akció...
01.21. 12:01 Kiválasztották a Térey-ösztöndíjasokat
01.21. 11:41 A magyar kultúra napja - Diák Oscar-díjra jelölt filmeket tett elérhetővé a...
01.21. 11:41 Időközi polgármester-választás lesz vasárnap a Nógrád megyei Patakon
01.21. 11:31 Férfi kézilabda Eb - Chema Rodríguez: próbálunk új impulzusokat adni
01.21. 11:31 Korszerű biobankot alakítanak ki Szegeden
01.21. 11:31 Két ukrán embercsempészt ítéltek börtönbüntetésre Tatabányán
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Telefon fából  Itt a kávéd  Az én vallomásom  Harmónia......  Szeretlek  Mesterem nyomában  Rózsa hóesésben  Szent Fábián pápa és vértanú  Nő virággal  Félreértés.......  Szèp napot kívánok látog...  Azzal, hogy az egyik helyről, ...  Téli kép  Férfi Kézilabda E.B. - Magyar ...  Facebookon kaptam Cs Ildikót...  Betty Boop  Téli este  Mindig van fény a sötéten túl  Téli este  Alvó kutyusok  Maci  Petőfi Sándor - Ilyen Asszony ...  Facebookon kaptam  Hogy életünk csónakja könnyű l...  Szent Fábián pápa és vértanú  Félreértés.......  Az élet egy tánc  Telefon fából  Hogy életünk csónakja könnyű l...  Halogatás  Cisternerne Koppenhágában  Te vagy az út, igazság és élet  Png kutya  Png virág  Mai napi mosoly!  Sírva halódik  Sose akarj  Mesterem nyomában  Mindig van fény a sötéten túl  A szerelmes lány  Téli este  Rózsaszín rózsa  Az én vallomásom  Imádság  Gitáros  Keverés  A meghallgatott imádság - Szo...  Az apostoli tanítás  Siklósi vár képeken  Love  Hogy életünk csónakja könnyű l...  Nem számít  Kellemes hetet kívánok  Png kutya  Tévedés és igazság  Babits Mihály : Szerelmes vers  Wass Albert áldozatai  A könyv  Jó éjszakát  Az apostoli tanítás  Facebookon kaptam  Stop a gondolatnak  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Alvó kutyusok  Tóth Árpád:Érzelmek nélkül...?...  Nem számít  Minyon  Szamár fűl  Facebookon kaptam  Kellemes délutáni pihenést! .....  Facebookon kaptam  Jézus megbocsát  Hallás  Te vagy az út, igazság és élet  Megjött a hó  Kellemes teázást  Szép estét  Katica  Facebookon kaptam  Havas óra  Hallás  Halogatás  Napraforgók  Asszonyvárás téli estén  Én csak vetettem  Napraforgók  Jó éjszakát  Állatvilág.......  Nyugdíj  Rózsa a fa odvában  Nemes Nagy Ágnes : Félelem  Facebookon kaptam  Az idő csak egy pillanat  Téli gif képek  Sajnálom, de valamit még monda...  Téli kép  Facebookon kaptam  Png kutya  Jártam én koromban, hóban 
Bejegyzés Címkék
ókori maják, chiamag alapélelmiszer, mexikói &#8222, maják energiaforrása, ajakosvirágúak családjából, maják számára, proteinben gazdag, mexikói népi, különleges magban, chiamagban ráadásul, kalcium felszívódását, chiamag káliumtartalma, chiamagban háromszor, lenmaggal ellentétben, chiamagot gond, optimális élelmiszer, holisztikus irányultságú, felvett szénhidrátok, emésztőenzimek közé, szénhidrátok átalakulását, táplálékból származó, hatás nemcsak, chiamagot fogyasztás, szervezet vízháztartását, chia gyógyhatása, következő területeken, chia magot, lenmag alternatívájaként, nyers magot, ellensúlyozhatja, koleszterinszint, szuperélelmiszer, élelmiszerekhez, élelmiszerekkel, kalciumtartalma, vércukorszintre, cukorbetegeknek, tulajdonítanak, felhasználható, ajakosvirágúak, állóképességet, energiaforrása, egészségpiacot, emésztőenzimek, méreganyagokat, vízháztartását, irritábilisbél, káliumtartalma, alapélelmiszer, súlycsökkentés, felhalmozására, használhatjuk, felszívódását, cukorbetegség, felhasználása, süteményekben, gyógyászatnak, tápanyagbomba, tekintetében, irányultságú, kombinálható, dietetikusok, átalakulását, betegségeket, sebgyógyulás, sportolóknak, gluténmentes, szénhidrátok, szervezetben, tápanyaggal, összetétele, gabonafélék, zsírsavakat, tartalmazza, táplálékból, pajzsmirigy, területeken, csökkentése, turmixokban, keverhetjük, megelőzheti, potenciális, ellentétben, holisztikus, megkönnyíti, gyógyhatása, antioxidáns, tárolhatjuk, meghódítják, élelmiszert, újdonságról, családjából, gyógyerőket, gabonákkal, proteinben, emésztését, élelmiszer, elsősorban, megfeküdné, , ,
2019.12 2020. Január 2020.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 5 db bejegyzés
e hónap: 82 db bejegyzés
e év: 82 db bejegyzés
Összes: 37437 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1685
  • e Hét: 8210
  • e Hónap: 58422
  • e Év: 58422
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.