Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Egy bögre...... jó tudni a háztartásban
  2018-10-20 22:10:50, szombat
 
   
  Kisokos átszámoláshoz

Mindenki örül, ha bögrés receptet talál: nem kell méregetni, alig kell mosogatni. Na de mi van akkor, ha nem minden hozzávaló van bögrében megadva? Hogyan növeljük, csökkentsük az adagot? Mégis mekkora bögréről lehet szó?

Én is azok közé tartozom, akik imádják és keresik is a bögrés-csészés recepteket. Ennek ellenére nem egyszer fordult velem elő az, hogy szerettem volna változtatni az adagon, és nem tudtam, hogyan növeljem vagy csökkentsem a hozzávalók mennyiségét.

Addig még oké, amíg minden bögrében van megadva, de mi van akkor, amikor azt látjuk, hogy 1 bögre liszt, 1 bögre cukor, 13 dkg vaj? Ha nekem 10 dkg vajam van csak otthon, akkor az 1 bögre hozzávalóból mennyi kell hozzá? Ilyenkor érdemes lehet a bögrét is visszaváltani dkg-ba, nehogy elrontsuk a sütinket a rossz arányokkal.

Ha azt látjuk egy receptben, hogy 1 bögre, akkor a 2,5 dl-es bögrét vegyük alapnak. Ha ettől eltérő méretű bögrét használnak, akkor azt általában a recept szerzője feltünteti valahol az oldalon. Gyakran előfordul a csésze kifejezés is, ilyenkor nem kell egy pici kávéscsészére gondolni. Ezt a megnevezést főleg az angolok használják a receptekben, de náluk is 2,4-2,5 dl-es mértéket jelöl.

Persze nemcsak bögrét számolhatunk át, hanem evőkanalat, teáskanalat, kávéskanalat is. Alapból - persze a folyadéktól függ - egy evőkanál 15 ml, egy teáskanál 5 ml, egy kávéskanál pedig 1 ml.

Lássuk is, hogy milyen hozzávalóból mennyi az 1 bögre, 1 evőkanál, 1 teáskanál!

1. Liszt
1 bögre - 140 g
1 púpos evőkanál - 18 g
1 csapott evőkanál - 12 g
1 púpos teáskanál - 7 g
1 csapott teáskanál - 4 g

2. Kristálycukor
1 bögre - 220 g
1 púpos evőkanál - 22 g
1 csapott evőkanál - 15 g
1 púpos teáskanál - 9 g
1 csapott teáskanál - 6 g

3. Só
1 bögre: 300 g
1 púpos evőkanál - 25 g
1 csapott evőkanál - 20 g
1 púpos teáskanál - 10 g
1 csapott teáskanál - 8 g
1 késhegynyi - 4 g

4. Vaj, zsír
1 bögre - 225 g
1 evőkanál - 25-30 g

5. Olaj
1 bögre: 230 g
1 evőkanál: 22 g

6. Porcukor
1 bögre: 200 g
1 evőkanál: 20 g

7. Kakaópor
1 bögre: 100 g
1 evőkanál: 7 g


Ezek az adatok csak körülbelüli értékek, nem biztos, hogy minden esetben ennyire jönnek ki, eltérő lehet a mennyiség attól függően is, hogy pl. milyen fajta lisztet vagy milyen cukrot mérünk. Ezen az angol weboldalon át tudtok váltani bármit bögréről grammra, csak arra figyeljetek, hogy a "metric cup"-ot válasszátok ki, az felel meg a 250 ml-es bögrének.
Forrás: Link
 
 
0 komment , kategória:  Hasznos-ötletes  
Címkék: kávéscsészére, visszaváltani, kristálycukor, átszámoláshoz, számolhatunk, hozzávalóból, kávéskanalat, válasszátok, teáskanalat, receptekben, mennyiségét, körülbelüli, csökkentsük, csökkentsem, megnevezést, változtatni, figyeljetek, folyadéktól, kávéskanál, használnak, evőkanalat, feltünteti, késhegynyi, használják, arányokkal, hozzávalók, recepteket, weboldalon, mennyiség, teáskanál, receptben, előfordul, kifejezés, mosogatni, általában, elrontsuk, bögrés-csészés recepteket, hozzávalók mennyiségét, rossz arányokkal, recept szerzője, csésze kifejezés, pici kávéscsészére, megnevezést főleg, angolok használják, folyadéktól függ, kávéskanál pedig, adatok csak, mennyiség attól, angol weboldalon,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
04.08. 23:03 Koronavírus - A román kormány fél hónapos kényszerszabadságra küld közalkal...
04.08. 22:13 Koronavírus - Fauci: a társadalmi távolságtartás eredményes, látszanak a re...
04.08. 21:43 Koronavírus - Kovács Zoltán: Orbán Viktor az összes szempont figyelembe vét...
04.08. 21:23 Bűnösnek vallotta magát annak a kamionnak a sofőrje, amelyben tavaly 39 hol...
04.08. 21:23 Koronavírus - A francia kórházakban újra csökkenőben a halálozások száma
04.08. 21:13 Koronavírus - Halasztások, újratervezések és intézkedések a sportvilágban
04.08. 21:13 Keller Ákos továbbra is külföldön kosárlabdázna
04.08. 21:13 Szíria - Moszkva: hiteltelen a Damaszkuszt elmarasztaló OPCW-jelentés
04.08. 21:13 Újabb, a Nemzeti Közművek gázhálózatát érintő megbízásokat nyert el az Opus...
04.08. 20:43 Koronavírus - Londoni elemzők: példátlan ütemben romlottak a világgazdaság ...
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Robot szerelem  Nyuszi virágokkal  Mai napi mosoly!  Új terv de csak jövőre  Hintázó kislány  Felfelé törő  Facebookon kaptam  Virágvasárnap  Rózsa csokrok  Kellemes délutánt kívánok  Felfújom  9. Hittanóra: Hiszem a bűnök b...  Virágok kosárban  Húsvéti csokor  Húsvéti csokor  Kellemes délutánt kívánok  Nyuszi a kerítésnél  Facebookon kaptam  A Golgotán áll a Kereszt..  Facebookon kaptam  Ingyenes lesz a közterületi pa...  Nyuszi tojást fest  Imádkozzunk együtt napról napr...  Baby rózsákkal  Facebookon kaptam  Tavaszi fények Enyhe fénnyel ...  Facebookon kaptam  Sokba került Istennek a megvál...  Orbók Ildikó fotója – Pe...  Te győzöl Uram! – Keresz...  Kirakós  Az Emmauszi tanítványok  Lúd ás a kutyus  Moson Megyei Életrajzi Lexikon  Felfelé törő  Kutyus és a kistigris  Nyuszi kislány  Nyuszi tojásokkal  Nyugalmas Húsvétvárást mindenk...  Te győzöl Uram! – Keresz...  Mindenki mindenkiért  Döntsünk a szeretet mellett!  Ferenc pápa: Nagyhéten család...  Isten békessége  Tavaszi kép  Kirakós  Világvége  Kislány nyuszikkal  Virágok csészében  Kölyök cicák  Aggodalom  „Végül csak a szeretet m...  Nyuszi és a kiscsibe  9. Hittanóra: Hiszem a bűnök b...  A legnagyobb szeretet  Rózsaszín rózsa  Santa Marta Mass, Pope Francis...  Facebookon kaptam  Fekete István: Nincs az a viha...  Új terv de csak jövőre  Isten békessége  Hintázó kislány  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Orbók Ildikó fotója – Pe...  Húsvét  Png virág  A mi Getszemánink  Jézus élete  Facebookon kaptam  Hogyan vegyünk részt online sz...  Tavaszi fények Enyhe fénnyel ...  Vízcseppes rózsa  A tükör  Facebookon kaptam Krisztina ba...  Mai humor 2020.04.07  Virágvasárnap  Nyuszi tojásokkal  Szavazok  Facebookon kaptam  Hogyan vegyünk részt online sz...  Facebookon kaptam Cs ildikótól  Szavazok  Vízcseppes rózsa  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Pihenő nyuszik  Lúd ás a kutyus  Facebookon kaptam  Gyászba borult Isten csillagvá...  Gyászba borult Isten csillagvá...  Kellemes délutánt  Mai humor 2020.04.07  Jó éjszakát  Felfújom  Png kislány  Naplemente  Mai harmónia kártyám  Mai napi mosoly!  A keresztfához megyek 
Bejegyzés Címkék
bögrés-csészés recepteket, hozzávalók mennyiségét, rossz arányokkal, recept szerzője, csésze kifejezés, pici kávéscsészére, megnevezést főleg, angolok használják, folyadéktól függ, kávéskanál pedig, adatok csak, mennyiség attól, angol weboldalon, kávéscsészére, visszaváltani, kristálycukor, átszámoláshoz, számolhatunk, hozzávalóból, kávéskanalat, válasszátok, teáskanalat, receptekben, mennyiségét, körülbelüli, csökkentsük, csökkentsem, megnevezést, változtatni, figyeljetek, folyadéktól, kávéskanál, használnak, evőkanalat, feltünteti, késhegynyi, használják, arányokkal, hozzávalók, recepteket, weboldalon, mennyiség, teáskanál, receptben, előfordul, kifejezés, mosogatni, általában, elrontsuk, hozzávaló, méregetni, szerettem, gondolni, evőkanál, növeljem, bögréről, ilyenkor, mindenki, sütinket, szerzője, receptet, bögrében, porcukor, kakaópor, bögrének, növeljük, mértéket, tartozom, ellenére, csapott, mekkora, függően, csészés, nemcsak, fordult, érdemes, váltani, , ,
2020.03 2020. április 2020.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 11 db bejegyzés
e hónap: 35 db bejegyzés
e év: 470 db bejegyzés
Összes: 37824 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1839
  • e Hét: 6074
  • e Hónap: 14066
  • e Év: 235221
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.