|
2018-10-24 20:58:41, szerda
|
|
|
Kínálhatjuk hideg sültekhez, sajtokhoz, túrókrémhez, de nagyon finom füstölt halakhoz is. Remek ajándékötlet!
Hozzávalók:
50 dkg cékla
1 dl vörösborecet
4 dl almalé
4-5 szem szegfűszeg
1 db egész fahéj
1 teáskanál őrölt kömény
2 db babérlevél
1 db alma
25 dkg cukor
1 teáskanál só
1 csomag lekvárzselésítő (3:1)
Főzzük meg az egész céklát, majd hűtsük le, és utána húzzuk le a héját. Reszeljük le a káposztareszelőn a megtisztított almával együtt és tegyük egy lábasba.
Öntsük hozzá az almalevet, az ecetet, tegyük bele a szegfűszeget, a babért, a kétfelé tört fahéjat, az őrölt köménymagot és a sót. Keverjük hozzá a lekvárzselésítőt, majd tegyük fel főni. Közepes lángon, állandóan kevergetve főzzük 5-6 percig, majd szórjuk bele a cukrot.
Forraljuk még további pár percig, majd töltsük tisztára mosott befőttesüvegekbe.
Zárjuk le azonnal, és állítsuk fejre pár percre, így nem kell tartósítószert használnunk az eltevéséhez.
Forrás: Link
Megjegyzés : a céklát sütöm, nem főzöm, a fűszereket ízlés szerint változtatom és egy kanál mézet is teszek bele. ( cukrot egyáltalán nem használok ) Ha kell botmixerrel pürésítem, zselét nem szoktam belerakni ( CzI) |
|
|
0 komment
, kategória: Gyógyító táplálékok |
|
Címkék: káposztareszelőn, lekvárzselésítőt, befőttesüvegekbe, lekvárzselésítő, tartósítószert, megtisztított, szegfűszeget, vörösborecet, ajándékötlet, változtatom, kínálhatjuk, eltevéséhez, botmixerrel, köménymagot, túrókrémhez, használnunk, fűszereket, szegfűszeg, megjegyzés, kevergetve, babérlevél, hozzávalók, egyáltalán, belerakni, almalevet, teáskanál, sajtokhoz, pürésítem, állandóan, használok, reszeljük, forraljuk, sültekhez, tisztára, halakhoz, keverjük, egész céklát, megtisztított almával, kétfelé tört, őrölt köménymagot, céklát sütöm, fűszereket ízlés, kanál mézet,
|
|
|
|
egész céklát, megtisztított almával, kétfelé tört, őrölt köménymagot, céklát sütöm, fűszereket ízlés, kanál mézet, káposztareszelőn, lekvárzselésítőt, befőttesüvegekbe, lekvárzselésítő, tartósítószert, megtisztított, szegfűszeget, vörösborecet, ajándékötlet, változtatom, kínálhatjuk, eltevéséhez, botmixerrel, köménymagot, túrókrémhez, használnunk, fűszereket, szegfűszeg, megjegyzés, kevergetve, babérlevél, hozzávalók, egyáltalán, belerakni, almalevet, teáskanál, sajtokhoz, pürésítem, állandóan, használok, reszeljük, forraljuk, sültekhez, tisztára, halakhoz, keverjük, állítsuk, szórjuk, azonnal, lábasba, töltsük, almával, füstölt, szerint, további, fahéjat, kétfelé, szoktam, közepes, tegyük, lángon, babért, főzzük, cukrot, ecetet, öntsük, percig, céklát, kömény, együtt, forrás, almalé, teszek, nagyon, zselét, csomag, mosott, zárjuk, hűtsük, húzzuk, percre, hozzá, kanál, sütöm, főzöm, ízlés, mézet, fejre, őrölt, fahéj, cékla, egész, héját, cukor, utána, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 4031
- e Hét: 12813
- e Hónap: 44299
- e Év: 249000
|
|
|