Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Fa vágódeszkát használjunk a konyhában !
  2019-01-19 11:56:55, szombat
 
   
  Miért használj fa vágódeszkát, ha fontos az egészséged? Mutatjuk a kutatást
A konyha alapvető tartozéka, ám nem mindegy, milyen anyagból készült.

A vágódeszka amilyen fontos, olyan veszélyes, hiszen rengeteg élelmiszerrel érintkezik, így a baktériumok, a szennyeződések és a szagok is megtapadnak a felületén. A veszélyesebb kórokozók pedig utat találnak maguknak a résekbe, ahonnan nagyon nehéz eltávolítani őket.

Természetesen mindenfajta igényt és stílust kielégítő deszkákból lehet válogatni: üvegből, fémből, kerámiából, műanyagból és akár gránitból is kapható. De lehet, hogy érdemes megmaradni a beváltnál.

Ezért használj fa vágódeszkát:
A Wisconsini Egyetem Ételkutatási Intézetének munkatársai korábbi kísérletük során bebizonyították, hogy a fa vágódeszkáról már a használat utáni harmadik percben eltűnt az ételmérgezést okozó baktériumok 99%-a. Ugyanez már nem mondható el a műanyagról, amelyen a lisztéria, a szalmonella és az E.coli baktérium is vígan tovább élt.

A kutatók eredetileg azért fogtak bele a kísérletbe, mert módszereket kerestek arra, hogyan lehetne a fa vágódeszkát a műanyaghoz hasonlóan higiénikussá tenni, ezért egy éjszakára mosatlanul állni hagytak egy fa- és egy műanyag eszközt.

Reggelre a műanyag deszkán a baktériumok többszörösét mérték, míg a fáról szinte teljesen eltűntek. Bár a fertőtlenítő hatás ezzel még nem lett bizonyított, az eredmények a korábbi tévhitek - miszerint a műanyag vágódeszka sokkal higiénikusabb - felülvizsgálatát kívánták.

Mire figyelj használatnál és tárolásnál?
- A fertőzést úgy kerülheted el legegyszerűbben, ha külön deszkán szeleteled a nyers húst és minden egyebet.
- Célszerű továbbá nagyméretű vágódeszkát vásárolni, hiszen ezen egyrészt több élelmiszer elfér, másrészt nem csúszkál, és biztonságosabb rajta a szeletelés.
- Mosogatás előtt kapard le az ételmaradékot, ezután alaposan tisztítsd meg, de vegyszerek helyett válassz inkább természetes tisztítószereket!

Forrás: Link
 
 
0 komment , kategória:  Hasznos-ötletes  
Címkék: tisztítószereket, felülvizsgálatát, legegyszerűbben, bebizonyították, szennyeződések, biztonságosabb, ételmérgezést, vágódeszkáról, élelmiszerrel, higiénikusabb, természetesen, ételmaradékot, eltávolítani, veszélyesebb, használatnál, ételkutatási, többszörösét, higiénikussá, fertőtlenítő, baktériumok, vágódeszkát, szalmonella, természetes, bizonyított, mindenfajta, módszereket, intézetének, munkatársai, megtapadnak, műanyagból, deszkákból, kerámiából, megmaradni, élelmiszer, műanyagról, műanyaghoz, konyha alapvető, vágódeszka amilyen, veszélyesebb kórokozók, használat utáni, ételmérgezést okozó, kutatók eredetileg, műanyaghoz hasonlóan, éjszakára mosatlanul, műanyag eszközt, műanyag deszkán, baktériumok többszörösét, fáról szinte, fertőtlenítő hatás, korábbi tévhitek, műanyag vágódeszka, nyers húst, Wisconsini Egyetem Ételkutatási Intézetének,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
12.14. 22:42 Illegális bevándorlás - Bakondi: a belügyminiszter vezetésével elemző-érték...
12.14. 22:42 Férfi kézilabda SEHA Liga - Zágrábban győzött a Veszprém
12.14. 22:12 Lezárták a Ferihegyi út egy részét
12.14. 22:02 Timişoara 30 - Orbán: suntem pregătiţi pentru a construi o nouă Europă Cent...
12.14. 21:42 Négy nemzet bajnoksága - Tóth Ivett megvédte magyar bajnoki címét
12.14. 21:32 Labdarúgó NB I - Korábbi eredmények
12.14. 21:32 Labdarúgó NB I - Eredmények és tabella
12.14. 21:32 Labdarúgó NB I - Döntetlent játszott a Honvéd és az Újpest
12.14. 21:32 Labdarúgó NB I - Góllövőlista
12.14. 21:02 Férfi kosárlabda NB I - Idegenben nyert a Szolnok, otthon a Kaposvár
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Lámpatartót látok  Ahány szereplője van az életed...  Karácsony  Ma ünnepli aranymiséjét Ferenc...  Luca-napi jóslás  Meghitt, békés Adventi várakoz...  Erste Christmas Ad 2019  Szép szombatot  Egy angyal  Esküvői csók  Hó lepte csipkebogyó  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Erste Christmas Ad 2019  Öttevény  A szívek melegében  Téli este  Küldök neked  Luca-napi kotyolás  Csaba testvér Haver vagy rende...  Facebookon kaptam  Harangok  Sárga rózsa  Arany szív és rózsa  Facebookon kaptam  Esküvői csók  Élvezze a hétvégét  Telefonáló kislány  Keresztes Szent János: Sötét ...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Keresztes Szent János áldozópa...  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Kellemes kávézást  Szép szombatot  Lukátsi Vilma: ....és jó akar...  Dsida Jenő Közeleg az emberfia...  Kellemes hétvégét kívánok  Lukátsi Vilma: ....és jó akar...  Telefonáló kislány  Facebookon kaptam  Kellemes délutánt kívánok!  Szuper szép napot - rózsával  Megtartó született  Csaba testvér Haver vagy rende...  December 13 - Luca napja (fejl...  Facebookon kaptam  Advent harmadik gyertyája a ró...  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Téli este  Kellemes hétvégét kívánok  Karácsony  Vidám szép estét  Naplemente  Téli este  Dsida Jenő Közeleg az emberfia...  Karácsonyi csokor  Élvezze a hétvégét  Indulnak az esküvőre  Szeret korcsolyázni  Szeret korcsolyázni  Kapcsolat Krisztussal  Karácsonyi gömbök  Talán még nem késő  Győzött az élet  ...és jóakarat  Facebookon kaptam  Ilyen idő lesz karácsonykor  Szép estét  Szép téli napokat  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Karácsonyi csokor  Kislány gyümölcsökkel  Böjt  Luca-napi kotyolás  Így megváltozott a világunk  Facebookon kaptam  ÉRDEMES ÉLET "A legszebb nap?...  Kellemes adventi ünnepeket  Vidám szép estét  Meghitt, békés Adventi várakoz...  Megtartó született  Téli este  Böjt  Facebookon kaptam Krisztina...  Bódai-Soós Judit
: Csak...  Lámpatartót látok  Kellemes hétvégét  Facebookon kaptam  Luca-napi kotyolás  Esküvői csók  Talán még nem késő  Deres rózsa  ...és jóakarat  Hagyományos, fehér virágos cso...  Mosolygós szép napot  Facebookon kaptam  Mennyei örökség  Csipkés ruhája van az arának  Indulnak az esküvőre 
Bejegyzés Címkék
konyha alapvető, vágódeszka amilyen, veszélyesebb kórokozók, használat utáni, ételmérgezést okozó, kutatók eredetileg, műanyaghoz hasonlóan, éjszakára mosatlanul, műanyag eszközt, műanyag deszkán, baktériumok többszörösét, fáról szinte, fertőtlenítő hatás, korábbi tévhitek, műanyag vágódeszka, nyers húst, tisztítószereket, felülvizsgálatát, legegyszerűbben, bebizonyították, szennyeződések, biztonságosabb, ételmérgezést, vágódeszkáról, élelmiszerrel, higiénikusabb, természetesen, ételmaradékot, eltávolítani, veszélyesebb, használatnál, ételkutatási, többszörösét, higiénikussá, fertőtlenítő, baktériumok, vágódeszkát, szalmonella, természetes, bizonyított, mindenfajta, módszereket, intézetének, munkatársai, megtapadnak, műanyagból, deszkákból, kerámiából, megmaradni, élelmiszer, műanyagról, műanyaghoz, mosatlanul, vágódeszka, eredmények, tárolásnál, kísérletbe, nagyméretű, szeleteled, kerülheted, eredetileg, wisconsini, kísérletük, érintkezik, egészséged, szeletelés, vegyszerek, kórokozók, gránitból, fertőzést, hasonlóan, mosogatás, beváltnál, éjszakára, felületén, tartozéka, tisztítsd, miszerint, baktérium, lisztéria, veszélyes, vásárolni, kielégítő, válogatni, használat, egyrészt, célszerű, rengeteg, anyagból, harmadik, alaposan, kerestek, alapvető, használj, csúszkál, , ,
2019.11 2019. December 2020.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 21 db bejegyzés
e év: 1381 db bejegyzés
Összes: 37293 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 265
  • e Hét: 265
  • e Hónap: 21762
  • e Év: 640213
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.